How to make orange cakes and donuts for anyone who wants to sell them
Вставка
- Опубліковано 1 тра 2020
- How to make orange cakes and donuts for anyone who wants to sell them
Raw materials for making orange cakes, donuts, handcuffs for trading.
1kg sticky rice
400g of rice
200g beans
100g of sugar
1/2 teaspoon salt
4 tubes of vanilla
80g sugar
80g tapioca flour
80g flour
200g jaggery
100g of water
1/8 tbsp and 30g roasted sesame seeds
300g sugar and 100g water - Навчання та стиль
Cám ơn dì hai và em đã chia sẻ tận tình😍
Cam on ban nhieu da chia se cach lam banh cam cach nay,tuyet voi,dac biet minh se thu lam
Rất chi tiết và rõ ràng mình rất thích làm bánh hôm nào mình sẽ làm cám ơn bạn.
Cảm ơn dì hai và em , chúc dì hai luôn khỏe, chúc em gặp nhiều may mắn trong cuộc sống
Ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh cam💞😋
Cám ơn chị hai và bạn đã chia sẻ cách làm bánh ngon quá.
Cám ön Dì Hai và ban nhiëu bánh dep và ngon quá Häng së täp làm vào cuôi tuân....!
Cảm ơn dì Hai và Phượng đã chia sẻ
Em cảm ơn chị nhiều lắm em không có CV để làm kiếm tiền nuôi con.nhung em may mắn coi lip của chị em sẽ học để bán
Mình rất thích ăn bánh này, cám ơn dì hai và bạn đã chia sẻ cách làm bánh chúc dì và bạn nhiều sức khỏe và thành công.. 😍😍😍👍👍
Tôi rất thích kênh của phượng.chỉ thật lòng
Nhìn ngon quá cảm ơn bạn và dì hai da chia sẻ
Chị ơi e cũng mong sẽ học thành Công món bánh này. Cảm ơn video của chị
Con cảm ơn dì bây giờ con đã biết cách thắng đường ạ.
Xem cách làm bánh ngon quá cơ cảm ơn bạn nhiều nhé
Khéo tay quá cám ơn dì hai và bạn hướng dẫn
Em cám ơn chị chia sẻ bánh cam mà em thích nhất
Cảm ơn b. Nhìn bánh cam mà nhớ về tuổi thơ👍👍👍👍👍👍👍
Ngon lắm ạ cảm ơn chị nhé
Cảm ơn chị và dì Hai đã chia sẻ tận tình như vậy.
Chị cảm ơn em đã xem nhe
Giỏi quá bạn ơi
Thaks ban nhé 💔💞❤️💔🌹
Bánh cam thấy ngon quá bạn ơi, món này xưa ăn nhiều lắm thấy mà thèm liền á bạn
Bạn thật có tâm 💕
Cảm ơn c rất nhiều ạ
Hấp dẫn ghê. Kiểu này chắc rán đầu tư cái cối mới dc
Ngon quá Dì 2 ơi!
Ngon tuyệt vời chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ và hạnh phúc
Tay nghe rat uu viet tuyet voi trong tung giai doan 2 di chau chia se vo cung tam huyet chan thanh cam on gia dinh da huong dan bai hoc qua huu ich chuc gia dinh luon khoe va binh an trong cuoc song
Cảm ơn dì hai và chị phượng nhìu ak
Bánh cam giòn rum quá tuyệt vời ngon qua
Cach huong dan rat ro rang cam on e va nhiều hen
Ngon qua ban oi..minh muốn lam banh nay lau lam roi nhung ko biết cách de lam.. 👍
Cám ơn dì hai và Phượng nhiều nha đã chia sẻ thật tận tình.
bánh này là kinh nghiệm 20 năm làm bán của Dì 2 đó ạ
ngon quá chị ơi. em có thể ăn 2 kg luôn. rất mê bánh còng
Cach lam banh cam cua co ngon, mau sac hai hoa, khong bi chay, co mui thom. Cam on co nhieu. Do may bua nay con ban nen ko the xem clip cua co duoc. Chuc co manh khoe va co duoc nut bac
Mình vietsub lại để tham khảo sau này ạ.
1kg nếp cũ rẻ hơn, lại đẹp bánh hơn. Nếp mới mắc hơn, không đẹp bằng.
400gr gạo: tăng giảm 350-400gr.
ngâm nước 12 tiếng.
Vo gạo.
Bỏ vô máy xay gạo. Máy xay khoảng 1,5-2 triệu, rảnh đi xay thuê. Hoặc xay tay cối đá.
Xay mịn -> Bỏ vô bòng vải, kate nhật (vải nó dày hơn) đề dằn bột.
Bỏ cục đá đằn lên 4 tiếng.
200gr đậu xanh. Ngâm đậu xanh 3 tiếng.
Vớt đậu ra rửa sạch, và nấu đậu.
Cho ngập nước, mở lửa nhỏ đến sôi lên, sôi 5 phút đến hạt đậu trong là được.
Cho đậu ra ráo nước. Bỏ vô nồi không lại. Nấu với lửa nhỏ 15-20 phút là chín. Hơi nhão hơn đậu hấp 1 xíu là được.
100gr đường vào sên đậu. Nửa muỗng cà phê muối.
Quậy đậu là tan hết và dẻo là được.
Mang ra vò bánh. Vắt cục bột hơn 1/4 tổng đống bột.
Bỏ vô dầu trụng bằng dầu vừa chín => Để giòn hơn, để dễ nằn (BÍ QUYẾT 40 NĂM). Trụng 2 phút rồi vớt ra bỏ vô đống bột.
Bỏ đường mịn vô với bột nhồi tiếp. Ngon nhất là đường phèn, mà xay đường ra mới trộn được.
Nhồi 5-10 phút.
80g bột năng vô.
80g bột mì vô.
Gói bánh khéo: Bỏ nhân đậu xanh vô. miếng bột tròn dẹt bỏ nhân vô. Nhân và bột phải ôm chặt vào nhau, không để bánh bị rỗng, có hơi sẽ nổ bánh (QUAN TRỌNG).
Chảo: Chảo chiên bánh là để chiên bánh, không có chất mặn sẽ làm dính bánh vào chảo.
Bánh cho vô 2 phút thì trở, trở liên tục càng tốt.
Lý do hay chiên bánh cam bị nổ, vỡ: Để lửa quá lớn và không trở đều. Phần trắng nguội nóng không đều sẽ bị tức, nổ.
Để lửa nhỏ, trở đều.
Để bánh CHẬT trong chảo để trở đều bánh không bị lỏng bỏng, chiều theo chiều.
Khi bánh vàng đều, TĂNG LỬA LÊN, để đẩy dầu ra khỏi bánh, bánh không bị hút dầu.
Chưa áo đường ngay.
Để nguội mới áo đường.
Đường áo ngoài: 200gr đường thốt nốt. Ngon nhất đường thốt nốt, đường mía (đường chảy).
100gr nước lọc.
Mới thắng thì bọt lớn. Thắng cho đến khi bọt nhỏ lại. Kéo dây lên.
Nặn vô 10 giọt chanh, để đi bán không bị chảy đường (BÍ QUYẾT BÁN)
30gr mè rang, rang vừa vàng đến, đừng quá vàng.
200gr đường cát trắng: Đường cát trắng sẽ làm giòn bánh hơn. Nhưng bánh cam vỏ đường trắng không ngon bằng. Thêm vô 100gr nước, giống nãy. Bọt bự qua bọt nhỏ, kéo chỉ.
Nhớ trùng bột bằng dầu 2 phút là BÍ QUYẾT trộn chung bột còn lại. Bánh dẻo trong, giòn ngoài.
Cảm ơn bạn đã Viêtsub rất chính xác, chi tiết, rõ ràng.
Cam on co da ghi ro nhung chi tiet ro rang de con co the hieu them
"Cho có
Mẹ e làm bán hơn 30 năm cũng chưa biết cách lấy trùng như vậy, thấy bánh giòn hấp dẫn quá. E sẽ lưu bí quyết để hướng dẫn mẹ làm bán theo ct mới. Cám ơn c. E làm cơm cháy theo c rất thàh công, nay e bán hơn 40kg nếp rồi đó😊😊
Ôi chị cảm ơn em đã phản hồi cho chị biết. Hôm nào làm thử em nhe. Có gì khó khăn trong cách làm cứ để lại bình luận cho chị biết em nhe
Hấp đẫn quá chị ơi 👍
Cảm ơn chị tận tình
Ngon xuất sắc và đẹp mắt quá
cảm ơn anh nguyễn thế anh
3m đã làm và rất là ngon,tội cái 3m chien vẫn bị nổ😊 cảm ơn chị và gì hai rất nhiều, chúc hai gì cháu mọi điều tốt đẹp nhất ạ
Đúng ùi nếp cũ nó dễ hơn nếp mới nó mềm dẻo dính lắm
Cảm ơn ban nhiều lắm
Bánh xốp giòn khéo quá r cám ơn dì hai v em gái
Em cảm ơn anh đã xem ạ
Kheo ngon lam xin cam on nhieu
cảm ơn cô nhiều ạ
Cảm ơn rất nhiều....
Nhìn đẹp mắt và ngon quá
cách hướng dẫn làm món bánh cam rất chi tiết làm ra cái bánh rất chuẩn cảm ơn chị
Cảm ơn rất nhieu
Cảm ơn bạn và dì hai
Cảm ơn Dì Hai và bạn chia sẻ rất chi tiết bánh nhìn rất Ngon.
em cảm ơn chị Hoà ở mỹ
Video bạn rất hữu ích
Thấy thèm quá, mai làm liền , cảm ơn bạn nhiều
em chào chị Kiều Phượng, chúc chị cuối tuần vui vẻ chị nha
cách làm bánh cam bánh rán ngon quá chị ơi
Cám ơn Dì Hai và bạn nghen! Nhìn bánh nhớ về tuổi thơ quá bạn ơi! Nhớ Cô của mình ngày xưa cũng làm bánh cam bán. ❤️❤️
Bánh cam này ngon lắm mỗi lần vô miền Nam thì mới được ăn còn miền. Trung mình o có xin cảm ơn bạn nha
Xin cảm ơn bạn và dì đã nhiệt tình hướng dẫn, mình cũng đang rất quan tâm đến công thức làm bánh này, bánh rán xong không biết độ dẻo của bánh để được mấy tiếng, có sợ nhanh cứng không?
Cam on nhieu hom qua toi lam thu va thanh cong de den hom nay van khong bi xep.
Cảm ơn chị nhiều, mình thích làm bánh lắm, nhất là mấy món quê mình hồi xưa. Rãnh rãnh mình vẫn hay làm con cho gái ăn.
Mình không hiểu có những người dislike clip của chị vì điều gì.
Nghe giọng Dì 2, mình lại nhớ Cô mình, lúc mình còn nhỏ, hầu như tuần nào Cô cũng làm bánh cho cả nhà ăn.
Chúc chị nhiều sức khỏe nhé!
Ngon qua em oi thanks
Cám ơn c ạ
nhìn ngon quá!
Ngon quá !
Ngon quá chị ơi
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức quý báu này
Cảm ơn em đã xem nhe
@ thật là tiếc khi em biết đến kênh của chị quá muộn
ngon quá ạ.
😋😍
Chẹp ôi nhìn ngon quá.😀
Thích công thức truyền thống của bạn bằng bột xây
Cám ơn em
Lam banh duc la dua mong di 2 chia sẻ
Bánh cám ngon quá , nhớ kĩ niệm tuoi thơ . Bạn cho mình hỏi ngăm cải sa bấu 1 tháng ( trong thời gian 1 tháng đó có cần mở hộp ra để trở mặt cho củ cải kg bạn , xin cám ơn .
Dì 2 khéo tay, cảm ơn em chia sẻ
cảm ơn chị nhiều ạ
Cám ơn bạn và dì hai đã chia sẻ tận tâm. Chúc 2người nhiều sức khỏe.
Cam on ban da chia se
Cám on dì Hai và bạn đã chia sẻ công thức rất độc đáo. Chúc dì Hai và bạn luôn khỏe mạnh gặp nhiều may mắn 😊😊❤❤
Mình cảm ơn bạn đã xem ạ. Bạn ơi ngoài món bánh này bạn có thích mình chia sẻ món ăn nào mà bạn yêu thích không ạ.
He..he những món bạn chia sẻ mình còn chưa có dịp làm thử nên không đề nghị thêm món gì .Cám ơn bạn nhe 😄😄
Cám ơn ad nhiều mình đang có ý định làm bán kiểm thêm thu nhập.thanks đã chia sẻ mình sẽ làm thủ.mong được ad chia sẻ thêm món bánh rán đường nữa ak.chúc ad nhiều sức khỏe
Chúc gđ em và gđ dì Hai luôn khỏe mạnh 💪 nhé. 💕
cam on ban nhe
Cám ơn Cô đã hướng dẫn tận tâm. Chúc Cô và Bà luôn khỏe mạnh.
Nhìn rất là ngon
Yêu chị nhiều nhiều
Chị chia sẻ ct làm bánh tai yến vs c
Tuyệt vời quá
khéo quá bánh ơi
Chị khéo tay quá . Mình nấu ăn các món đều theo công thức của chị rất ngon ❤️❤️ cảm ơn chị rất nhiều ạ
Chị cảm ơn em nhiều nhe, em ơi ngoài món bánh này em còn thích làm những món ăn nào cho gia đình ăn
@ chị có thể làm món thú linh khìa nước dừa ko ạ muốn Theo công thức của chị rất đậm đà ❤️
Trên cả tuyệt vời ..
Bánh cam ngon lămvban mình 💓👍👍👍
Xuất sắc chị ơi. Món tuổi thơ của e
Bí quyết không luôn 🌹
Cam on chi va di 2 da chia se. Hom qua em da thu lam theo cong thuc truoc. Rat thanh cong va banh rat ngon. Cung khong bi no hay nut gi het. 😊
Ôi em thật giỏi. Em ơi ngoài món bánh này em có muốn chị chia sẻ thêm những món nào nữa không
@ làm bánh bột bán đi chị
Congthức truoc là CIG thức nao
Mà khog bi nổ vậy bạn
Triệu triệu like cho dì hai & bạn đã chia sẻ nha 👍👏❤️🌹
Nhìn ngon quá
Thich giong noi cua chị. Diu dang qua . Chuc c va dì hai manh khoe va ra nhieu video bổ ich
cảm ơn bạn Bình nhiều, chúc bạn luôn mạnh khoẻ nha
Ngon dữ . Đẹp nữa😋😋
Mình cảm ơn bạn
Ngon lam ban qjuong oi ban kheo lam
Chị ơi cho em hỏi là tại sao em chiên hay bị nổ còn nếu ko no thì nó ko vàng đc xin chia sẻ giúp ạ
Ngon qua .ca 2 cong thuc nay deu tuyet voi
Bánh cam ngon quá
Ngon ngon 👍
E làm theo côg thuc cua c.thành côg ngay lần đầu ln.cam on c rất n😘😘
Bữa nay hướng dẫn làm bánh khoai mỡ đi chị ơi..
Ngon ma xop nua gjong banh ban ok👍👍👍👌👌👌💚💚💚💙💙💙💥