O rei do churros. Ensina como saber o tempo certo da Massa no fogo

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  • Опубліковано 25 вер 2022

КОМЕНТАРІ • 73

  • @suelidentello7331
    @suelidentello7331 20 днів тому

    Parabéns !!!
    Aula maravilhosa , que Deus te abençoe sempre .
    Muito obrigada !!!

  • @alinerosydasilva7641
    @alinerosydasilva7641 Рік тому +11

    Testei vários tipos de receita antes de começar e hoje acertei e é sucesso na cidade onde mora , mim inspirei em você e faço sua receita

  • @moysesramalho8685
    @moysesramalho8685 5 місяців тому +1

    Parabéns Professor sucesso sempre..foi uma super Aula de primeira qualidade Gostei 👍 👍

  • @marciabarboza2008
    @marciabarboza2008 Рік тому +3

    Não quero perder nenhum vídeo seu,vou começar trabalhar Churros 🥰💝tô estudando assistindo vários vídeos e o seu tá sendo melhor questão "APRENDER " ...obgda por tudo e você continua sendo "Sucesso Sempre"...bjss😘😘😋😋

  • @Mauriceaquiteriadasilva
    @Mauriceaquiteriadasilva Місяць тому

    Percebi. Que trabalha com a massa fresca. Faz. Toda diferença

  • @gildasiogmirandamiranda8070
    @gildasiogmirandamiranda8070 Рік тому +1

    Estudando todos seus vídeos! Exatamente como vc falou se quem que aprender tem que vê rever pra poder saber fazer o certo ! Obrigado amigo !

  • @flaviasantos440
    @flaviasantos440 Рік тому

    Vc e uma benção obg

  • @sergiofroner1431
    @sergiofroner1431 Рік тому

    Excelente seu vídeo!!!

  • @claudiafigueiredo9494
    @claudiafigueiredo9494 22 дні тому

    Edmilson tô pesando em entrar nessa pedrata

  • @alexandrealemao1249
    @alexandrealemao1249 Рік тому

    Deus te abençoe amigo!

  • @gilsonfain49
    @gilsonfain49 11 місяців тому

    Parabéns amei sua receita

  • @mariaizabelsantos8487
    @mariaizabelsantos8487 Рік тому

    Muito bom seu vídeo parabéns

  • @jeanvieirasantosvieira5163
    @jeanvieirasantosvieira5163 Рік тому +1

    Deus abençoe.

  • @barbaramacedo8724
    @barbaramacedo8724 Місяць тому

    Boa tarde meu amigo eu tb vendo churro tb faça assim

  • @Isaias.personal
    @Isaias.personal Рік тому +1

    O melhor churros do Brasil 🤤

  • @valmirjorge1821
    @valmirjorge1821 8 місяців тому +1

    Vou começa nunca trabalhei vc me ajudou muito vou a sua Massa

  • @elisangelaferreirasantos538
    @elisangelaferreirasantos538 Рік тому +2

    Estou vendo a pouco tempo e a minha massa está um pouco encharcada, estou cozinhando muito até soltar do fundo da panela, vou usar sua dica 👍

  • @yurideoliveiraoliveira635
    @yurideoliveiraoliveira635 10 місяців тому

    Parabens amigo muito bom.seus conteudos

  • @thorrrmtl3957
    @thorrrmtl3957 Рік тому

    Obrigado amigo Deus abençoe por suas valiosas dicas ajudou muito 🙏, sucesso, Deus faça abundar as bençãos em sua vida 🙏

  • @nilsonparanagua8554
    @nilsonparanagua8554 Рік тому +1

    Boa noite !! Ed . Hoje fiz minha massa e deu ERRADO kkkk. Mas nao vou desiste nao.

  • @gleitonlopes8888
    @gleitonlopes8888 9 місяців тому

    Dica de ouro em pai

  • @lumayala.luminhasupernet4437
    @lumayala.luminhasupernet4437 10 місяців тому +2

    Rei do churros meu churros ele fica muito duro por fora depois de frito . Já é a terceira aves q faço e fica duro . Oq será em ? Vou trabalha com churros até o final desse mês .

  • @MarceloLopes-r8x
    @MarceloLopes-r8x 22 дні тому

    Eu quero trabalhar com churros como faço pra começar

  • @user-gh4vy9vf2w
    @user-gh4vy9vf2w 6 місяців тому

    Coloque a margarina o sal em gramas e mais facil pra fazer a receita sertinho

  • @AdrianaSilva-kp5mr
    @AdrianaSilva-kp5mr Рік тому +1

    Que Deus abençoe grandemente a vida de quem está assistindo este vídeo 🙏

  • @crisartesa8984
    @crisartesa8984 8 місяців тому

    Parabéns

    • @crisartesa8984
      @crisartesa8984 8 місяців тому

      Muita gente coloca açúcar e na sua massa não vai né

    • @crisartesa8984
      @crisartesa8984 8 місяців тому

      Explica muito bem 😅

  • @mauriciodossantos553
    @mauriciodossantos553 11 місяців тому

    Boa noite vc recomenda o trigo anaconda obrigado

  • @candisantos8736
    @candisantos8736 6 днів тому

    Ed o meu churros fica muita encharcada de olio

  • @pamelakathleen5
    @pamelakathleen5 10 місяців тому

    Sugestão: faz vídeo com a medida certa em gramas da margarina. A margarina é 50%?

  • @AnaCarlaFarma
    @AnaCarlaFarma Рік тому

    Como eu faço a sua receita só pra gente aqui em casa. Tipo 1/3 da sua receita de 1kg.

  • @marciocope1808
    @marciocope1808 Рік тому

    Omtem tava nessa duvida de um litro outro 1litro e 300

  • @nilzacarvalho7798
    @nilzacarvalho7798 8 місяців тому

    Ed meus churros estavam explodindo muito😢
    Mas na última semana graças a Deus não estourou.
    Obrigada pelas dicas

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 5 місяців тому +1

      Você está fazendo abertura no churros

    • @nilzacarvalho7798
      @nilzacarvalho7798 5 місяців тому +1

      @@karolayne1373 agora sim.
      Realmente os que tem furo não estouram

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 5 місяців тому

      ah que bom
      @@nilzacarvalho7798

  • @cacildasantana3323
    @cacildasantana3323 6 місяців тому +2

    Pode bater na batedeira planetária a massa quente do churros?

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 5 місяців тому

      Não tem que sova ela quente mesmo

  • @flaianedasilvacostasilva2833
    @flaianedasilvacostasilva2833 Місяць тому

    Oq e melhor oleo ou margarina pra usar no churros

  • @daianesilva6027
    @daianesilva6027 Місяць тому

    Pq tem massa que vc n leva ao fogo? Não fica crua n?

  • @anamaikonfernandes9077
    @anamaikonfernandes9077 8 місяців тому

    Olá o do porque o churros fica gorduroso depois que frita

  • @marciabarboza2008
    @marciabarboza2008 Рік тому +1

    Oi amei suas dicas, gostaria saber pq vc não usa "Ovo " na Receita?

    • @adrianaestevao5653
      @adrianaestevao5653 Рік тому

      Boa noite gostaria de saber também porque porque não usar ovos

  • @cassianasouza4171
    @cassianasouza4171 Рік тому

    Rei dos churros qual óleo vc frita o churro

  • @nairtaveira1354
    @nairtaveira1354 Рік тому +1

    Qual o melhor trigo pra massa de churros??

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  Рік тому

      Tem um vídeo que eu coloquei no canal os melhores trigo para massa de churros.

  • @norivalnavarro5454
    @norivalnavarro5454 Місяць тому

    Edimilson boa noite fiz a massa fritei mais ficou grosseira por dentro não gostei

  • @karolayne1373
    @karolayne1373 5 місяців тому

    Você armazenar seu churros no congelador

  • @alexandrefelix9389
    @alexandrefelix9389 Рік тому +1

    Boa tarde Edmilson.
    O churros estourou os primeiros churros ficaram perfeitos consegui fritar ficou ótimo, só que o restante não prestou um vc saber dizer algo a respeito o porque?

    • @thorrrmtl3957
      @thorrrmtl3957 Рік тому +3

      Oii
      Também minha primeira massa foi uma explosão,estorou fei 😕, aí vi um vídeo que que mostrava que tem que abrir a Massa deixar em escorredor, que evapore o suor da massa que cria uma água do vapor, deixa esfriar uns 20 minutos, para silindrar, e nunca frite ela morna, tem que tá fria, e a temperatura do óleo 180 graus, comigo funcionou nunca mais estorou

  • @joanadarcsouzadossantos2576

    Pq e amarelinha a massa?Qnd eu vendia churros era branquinha 🤔

  • @MariaClara-tp5rc
    @MariaClara-tp5rc Рік тому +1

    olá é o ponto de massa de coxinha??

  • @estrategiastrader
    @estrategiastrader 12 днів тому

    Boa noite. Onde está a receita ?

  • @Daviaraponga
    @Daviaraponga Рік тому

    Olá amigo tudo bem? porque o buraco do churros fecha? será que eu estou sovando a massa demais?

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  Рік тому

      Pode ser que esteja muito tempo no Fogo. Vai lá Canal acabei de postar um vídeo falando sobre isso

  • @gabrielrodrigueslopesrodri574

    Porquê você coloca corante na massa(colorau)??

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  Рік тому

      Coloral e para comida temperada.
      O churros não é temperado Por isso o uso do corante não do coloral.

  • @renatatomas6252
    @renatatomas6252 Рік тому +1

    Usa floco de milho???

  • @farleikrammer2576
    @farleikrammer2576 Рік тому

    Hoje eu fiz tua massa Edimilson ficou perfeita só não chegou minha máquina ainda eu fiz rolinhos pra testar só q ainda não achei a temperatura do óleo muito quente escureceu e ficou meio cru por dentro só no final q ficou melhor pq baixei o fogo e ficou melhor na não tão seca acho no meu fogão fogo mais baixo ela ficou melhor !!

  • @johngbarroso
    @johngbarroso Рік тому

    Comprei uma batedeira para fazer a massa, mas não consigo acertar o ponto, vc tem alguma dica?

    • @edoreidoschurros7397
      @edoreidoschurros7397  Рік тому +1

      Meu amigo também comprei 1 Mas eu também não entendo não consigo chegar o ponto. A minha Eu mexo na mão. A única dica que eu posso te Dar É Por que na mão a gente mexe bem de vagar. A sua batedeira tem que ter controle de velocidade Para bater lentamente. Eu particularmente prefiro mexi na mão.

    • @johngbarroso
      @johngbarroso Рік тому +1

      @@edoreidoschurros7397 O Xandy disse que tem que deixar a água ferver bem, mas eu ja tentei de tudo e não da certo, minha batedeira tem controle tbm, mas vou fazer na mão mesmo... eu agradeço pelo feedback... tmj, Deus que vos abençoe!!

  • @wagnernormandiahonorio3454
    @wagnernormandiahonorio3454 Рік тому +1

    E se fizer a massa em uma batedeira planetária? Também dá certo?

    • @recriobaby4925
      @recriobaby4925 Рік тому

      vi um cara fazer na hora a massa na batedeira, cilindrar e fritar na hora

  • @carmecitasantiago1526
    @carmecitasantiago1526 4 місяці тому

    PORQUÊ TEM PESSOAS QUE COLOCA OVO NA MASSA DO CHURROS?