Gulasz z indyka. Jak zrobić doskonały gulasz inny niż wszystkie. Pokochasz ten przepis MENU Dorotki.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 60

  • @elzbietasikorska4508
    @elzbietasikorska4508 4 місяці тому +6

    Spodobał mi się ten przepis ze względu na sposób przygotowania, min brudzenia, wszystko na jednej patelni. Oszczędnie czasowo. Od dzis robię tak wszystkie gulasze.

  • @EwaProm
    @EwaProm 7 місяців тому +13

    Wszystkie przepisy p.Dorotki są rewelacyjne. Moja teściowa podawała gulasz z udźca z indyka z makaronem "kritharaki" taki malutki jak ryż, kupuję go jak są dni greckie w markecie, polecam

  • @Natas2137
    @Natas2137 22 дні тому +2

    To, że ten gulasz zrobiłam dowodzi temu, jak bardzo ufam Pani Dorotce, bo sam pomysł marynowania mięsa w occie, którego nie znoszę, a później gotowania w mleku ze śmietanką brzmiał dla mnie co najmniej dziwnie 😅 ale gulasz okazał się naprawdę pyszny! Lekko zmodyfikowałam pod siebie - mięso obsmażyłam na bardziej rumiano, dodałam też więcej płynu i więcej mąki (50% więcej mleka ze śmietanką, na koniec łyżeczkę skrobi ziemniaczanej z wodą, a co za tym idzie, dorzuciłam mniej więcej drugie tyle sypkich przypraw). Nie zabiłam smaku mięsa przyprawami na szczęście. Gotowałam 45 minut i mięso było mięciutkie. Zdecydowanie wpada do menu na stałe, dziękuję 🥰

  • @joannaz3033
    @joannaz3033 7 місяців тому +8

    Mąki nie używam, odparowuję wodę i sos jest idealny,ale to wszystko Dorotko powiedziałaś. Mięso indycze,te z nogi ,jest smaczne.

  • @AnnaRus-x3y
    @AnnaRus-x3y 24 дні тому +2

    Dziś zrobiłam na obiad ten pyszny gulasz i wszystkim smakował 😋😋😋 Dziękuję bardzo za przepis

  • @BogusiaSzurko
    @BogusiaSzurko 7 місяців тому +10

    Dzisiaj zrobiłam gulasz z indyka , pyszne ,dodałam płatki chili 😋🥰

  • @MijaMija-mv6si
    @MijaMija-mv6si 14 днів тому +2

    Dziękuję słodka Dorotko za wyczerpujące porady. Szczęśliwego 2025 Roku🌹

  • @XairoxPL
    @XairoxPL 7 місяців тому +6

    Jak tylko kupie mieso z indyka to sprobuje. Dziekuje za przepis Dorotko i zycze milego dnia.

  • @Malgorzata06
    @Malgorzata06 2 місяці тому +2

    Kupilam udziec z indyka ,trzymam w rece i...myslę..sprawdz Gocha czy DOROTKA ma POMYSŁ 🤔.No i MA💪Juz robię.Mam mleko kokosowe bo mazma nietolerancje i bedzie troszke inny ale wierze,ze PYSZNY.Dziekuje kochana Dorotko ,ze jestes🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @necrodaemonterrorsathan3748
    @necrodaemonterrorsathan3748 7 місяців тому +13

    Kulinarna wyobraźnia Pani Dorotki nie zna granic. 😊

  • @kasia9954
    @kasia9954 7 місяців тому +6

    Przepis fantastyczny! Dzisiaj zaserwowałam rodzine i wszystkim bardzo smakowało 😊 Dziękuje ❤

  • @mariaznane9586
    @mariaznane9586 7 місяців тому +4

    Pani Dorotko wspaniały przepis , dziękuję bardzo I pozdrawiam serdecznie 😋😋😋👍👍👍

  • @okolan7181
    @okolan7181 7 місяців тому +13

    Kur...a jakie to dobre jest. Zrobiłem. Kosmiczny smak. W życiu czegoś takiego nie jadłem i nie wpadłbym nawet na takie połączenie smaków. Indyk w mleku z makaronem ryżowym. To jest tak dobre, że szok. Gwiazdka michelin sie za to należy mistrzyni. Ludzie róbcie to. Pozdro.

    • @elzbieta4788
      @elzbieta4788 7 місяців тому

      Fajnie że do swojego stołu zaprosiłeś kurwę

    • @irenakozak4438
      @irenakozak4438 7 місяців тому +2

      Myślę że Dorotka nie kłamie i
      Gulasz bedxie cudowny?!!!!!!

  • @christinekohn3349
    @christinekohn3349 7 місяців тому +11

    Jak zwykle wspanialy przepis.
    Dziękuję 😊

  • @elzbietawischniewski1840
    @elzbietawischniewski1840 7 місяців тому +12

    Dzień dobry Pani Dorotko 😊
    Dziękuję za super przepis 👌🏻❤️😊

  • @krystynagonet4563
    @krystynagonet4563 7 місяців тому +8

    PYCHOTKA - dziękuję - pozdrawiam serdecznie ❤

  • @lanadomrka1277
    @lanadomrka1277 5 місяців тому +5

    Zrobilam! Pychotka, dziękuję za przepis!))) pozdrawiam cieplutko!

  • @Denek_23
    @Denek_23 2 місяці тому +4

    Super, dałem jeszcze szalotkę, super przepis, rewelacja kanał, subskrypcja z miejsca :)

  • @totalizman
    @totalizman 7 місяців тому +8

    Uwielbiam Dorotkę ❤

  • @lovelyberry1326
    @lovelyberry1326 7 місяців тому +4

    Witam,gulasz przepyszny.❤❤❤

  • @magorzatakwasniak654
    @magorzatakwasniak654 7 місяців тому +9

    Witam pani Dorotko, jest pani moją inspiracją, dzięki pani przepisom moje meni jest ubogacone. Pozdrawiam serdecznie 👋❤️🌹

  • @martaklucha2861
    @martaklucha2861 7 місяців тому +7

    Polecam mleko kokosowe( jeżeli się lubi)zamiast krowiego i śmietanki do tego przyprawa curry i życzę smacznego🍀

  • @Ewa-j4s
    @Ewa-j4s 7 місяців тому +5

    Dziekuje bardzo za przepis

  • @lucynasciebur9814
    @lucynasciebur9814 6 місяців тому +2

    Dzień dobry pani Dorotko ❤ tak jak pani powiedziała od dzisiaj kocham ten przepis .Dziękuję ! gulasz jest rewelacyjny - użyłam białe wino - następnym razem dam 1 łyżkę więcej .

  • @edytap9952
    @edytap9952 7 місяців тому +10

    Dziękuję 💚. Duże WOW. Zrobię💚

  • @margaretemjm7815
    @margaretemjm7815 7 місяців тому +3

    Koniecznie muszę spróbować zrobić. Akurat mam kupione mięso z udźca. Dzięki za pomysł 😄👍

  • @joannajaremek2666
    @joannajaremek2666 7 місяців тому +10

    Jestem doświadczoną ,,kucharka " Ale nigdy nie ribilam sosu z mlekiem i śmietanka. Z makaronem ryżowym tez nie podawałam tylko z ryżem ewentualnie. Muszę to sprawdzic . Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie ❤😋

    • @jozefajarmua2145
      @jozefajarmua2145 7 місяців тому

      Mleko,śmietana z miesem niezdrowe i obrzudliwa "ciapa "

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 7 місяців тому +4

    Fajowy przepis na gulasz😊😊pozdrawiam😊

  • @Justyna-x4v
    @Justyna-x4v 7 місяців тому +3

    Mega przepis ❤❤❤pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤

  • @sawomirdebowski873
    @sawomirdebowski873 7 місяців тому +5

    Pozdrawiam 👋🌸🍀

  • @agnieszkatrasa
    @agnieszkatrasa 7 місяців тому +3

    No to jeżeli to podobno takie dobre to nie mam wyjścia i muszę zrobić i się przekonać ☺️

  • @sissilady9651
    @sissilady9651 3 місяці тому +5

    Pycha😊😊

  • @sebastianbankowski
    @sebastianbankowski 7 місяців тому +4

    A gdzie to udziec z indyka kosztuje 13 zł za kilogram ??🤔.Przepis petarda 💪

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 місяців тому +3

      Praktycznie wszędzie. A kupiłam w Auchan. Widziałam nawet po 10.50 zł w innym sklepie. Normalna cena. Pozdrawiam.

  • @AnnaAnna-eg2qe
    @AnnaAnna-eg2qe 7 місяців тому +3

    Mam pytanie , jakiej firmy ma Pani patelnie ? Dziękuję..pozdrawiam..

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 місяців тому +2

      To są patelnie Tefal. Ale jaki model czy typ to już nawet nie wiem.

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 7 місяців тому +7

    Czyli udziec indyczy ,rozumiem jest zawsze przepyszny

  • @wolnyczlowiek111
    @wolnyczlowiek111 7 місяців тому +1

    Cześć Dorotko, jakie warzywa czy surówki będą pasować do tego gulaszu?
    Dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 місяців тому

      Mi bardzo pasuje surówka z kiszonych ogórków i cebuli. ua-cam.com/video/iOY9zDbU7zo/v-deo.htmlsi=ht6PotG_6n5MhV_x

  • @kasiaflint6575
    @kasiaflint6575 Місяць тому +1

    Pani Dorotko, czy taki gulasz w sosie mozna zawekowac?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Місяць тому

      Można zawekować, ale wtedy ma krótki czas przechowywania. Jak już to gulasze można poddać procesowi tyndalizacji i wtedy może stać wieki. Pozdrawiam.

  • @TranZwatrobyrekina-oi3yy
    @TranZwatrobyrekina-oi3yy 2 місяці тому +1

    A ja dzisiaj za 27 i to w promocji

  • @Anna-un6nu
    @Anna-un6nu 7 місяців тому

    W Białymstoku

  • @lorddovakin2307
    @lorddovakin2307 7 місяців тому

    Git

  • @DXter-jw3xs
    @DXter-jw3xs Місяць тому +1

    Na małym ogniu to przywiera na indukcji bo nampalnikach się nieda chyba

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Місяць тому

      Przepraszam, ale nie rozumiem o co chodzi?

  • @User46-s4w
    @User46-s4w 7 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤❤

  • @ONLUSIA
    @ONLUSIA 7 місяців тому +2

    U nas, to znaczy w Lublinie takie uda z indyka można dostać rzadko. Kiedyś, o ile pamiętam rok temu były do kupienia na Wielkanoc. Normalnie życzą sobie ceny z kosmosu za coś podobnego. Tata robi różne potrawy i gulasz też podobny, tylko z kurczakiem podsmażonym, A skąd u Pani pomysł na kulinarny vlog? Jescze wracając do kremu pistacjowego, to każdy chyba lubi słodkie. Mnie za dzieciaka fascynował kulinarny przepis na krem Pollyanny. Bodajże czekoladowy.

  • @MariaFioncek
    @MariaFioncek Місяць тому +1

    A już teraz z kością 18,90

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  Місяць тому

      Wszystko tak drożeje. Niestety.

  • @basiapopiela5895
    @basiapopiela5895 7 місяців тому +2

    ☕️👍

  • @alekskiev4495
    @alekskiev4495 7 місяців тому +2

    Дякую за рецепт але це не відповідає дійсності 😮

    • @joannaz3033
      @joannaz3033 7 місяців тому +5

      Co nie jest prawdą???

  • @tadeuszmaziarz9949
    @tadeuszmaziarz9949 7 місяців тому +1

    Pani Dorotko, z całym szacunkiem dla Pani profesjonalizmu ale gdzie Pani kupuje wytrubowany udziec z indyka po ok.12 zł, gdzie średnia cena jest dwa razy wyższa. W Lidlu kupiłem udziec z indyka z kością ale po. 12 zł. ale trybowanie go ze ścięgien to jest dla przeciętnego kucharza, takiego jak ja, masakra.pozostało mi to zagotować i na miękkio odzielić od ścięgien ale z gulaszu nici. Pozdrawiam

  • @gregpich4524
    @gregpich4524 7 місяців тому +1

    Nie lubię gulaszu 😒

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  7 місяців тому +3

      Widocznie nigdy nie był na tyle dobry. Proszę jednak się przełamać i zrobić go z mojego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.