ขนมปังไส้กรอกปูอัดชีส ราดซอสมะเขือเทศ มายองเนส สูตรขนมปังทำขาย
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- #tantasty #ขนมปัง #ขนมปังไส้กรอกปูอัดชีส #สอนทำเบเกอรี่ #สูตรขนมปัง
ขนมปังไส้กรอกปูอัดชีส ราดซอสมะเขือเทศ มายองเนส สูตรขนมปังทำขาย
สูตรขนมปัง
แป้งขนมปังตราห่าน 500 กรัม
น้ำตาลทราย 125 กรัม
เกลือ 1/2 กรัม
นมผง 13 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
สารเสริมคุณภาพ KS505 5 กรัม
นมข้นจืด 70 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 3 หรือ 2 2 ฟอง
น้ำเย็น 170 กรัม
มาการีน 100 กรัม
วัตถุดิสำหรับแต่งหน้าขนม
ไส้กรอก
ปูอัด
มอสเซอรารีชีส
ซอสมะเขือเทศ
SE มายองเนส
ถ้วยฟรอย A1 หรือ F3330
เปิดวอร์มเตาอย่างน้อย 30 นาที ให้อุณหภูมิคงที่ 180 องศา แล้วปรับไฟบน 180 องศา ไฟล่าง 160 องศา
ใช้เวลาอบประมาณ 13-15 นาที
ในที่สุดก็มาแล้ววว คิดถึงนะคะ😊
ขอบคุณคะ
ใช้ นมสดแทน นมข้นจืด/เนยสดแทนมาการีน
ได้ไม๊คะ
SE คือชนิดหรือยี่ห้อของมายองเนสคะขอบคุณค่ะ
สารเสริมใส่เพื่ออะไรค่ะ?