배청만들기 (요약본)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • #배청 #배효소 #남는배활용
    배1:설탕1
    직사광선 없는서늘한곳에 보관
    뚜껑을 마지막 한바퀴 정도 덜돌려야
    숙성되면서 나오는 가스가 빠져나가요
    완성후 윗 설탕이 녹은후
    저어주는 이유는 잠기지 않은배에
    곰팡이가 생길수 있어서에요
    저어주다보면 가라앉는데
    그때부터는 저어주지 않아도 되요

КОМЕНТАРІ •