Ikan peda jangan digoreng ! coba dibuat pepes peda tanpa duri parutan kelapa, botok peda, pelas peda

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лип 2024
  • #pepespeda #botokpeda #indoculinairehunter
    Mulai sekarang ikan asin peda jangan cuma digoreng saja, tapi buatlah pepes peda tanpa duri dengan parutan kelapa muda seperti membuat botok peda atau pelas peda. Cara membuat pepes ikan asin peda tanpa duri dengan parutan kelapa muda sangat mudah seperti dalam video ini. Pepes peda parutan kelapa tanpa duri ini sangat enak rasanya, gurih, pedas, wangi rempah dan tentunya tidak ribet waktu makan nya karena memang benar-benar tanpa duri. Pepes ikan peda atau botok ikan asin peda sangat cocok untuk menu sehari-hari atau untuk usaha jualan. Pepes ikan asin peda tanpa duri adalah cara baru menikmati pepes peda yang nikm'at tanpa ribet harus membuang duri-durinya sewaktu makan.
    Selamat mencoba resepnya, dan tinggalkan like, share, komen dan subscribe untuk membantu channel ini terus berkembang. Terimakasih dan salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN :
    Ikan asin peda 5 ekor
    Parutan kelapa muda 600 gram
    Bawang merah 115 gram (14 siung bawang merah kecil)
    Bawang putih 5 siung
    Cabe rawit 18 buah
    Jahe 3 cm
    Kemiri 5 butir
    Kunyit bubuk 1/2 sendok makan
    Tomat merah 2 buah
    Serai 1 batang
    Gula pasir 1 sendok makan
    Daun bawang 3 batang iris halus
    Daun kemangi secukupnya
    Daun pisang secukupnya
    Penyemat secukupnya
    Minyak goreng 4 sendok makan
    From now on, don't just fry salted peda fish, but make thornless pepes peda with grated young coconut like making botok peda or pelas peda. How to make thornless salted fish pepes with grated young coconut is very easy as in this video. This thornless grated coconut pepes peda is very tasty, tasty, spicy, fragrant with spices and of course it's not complicated to eat because it is truly thornless. Pepes ikan peda or salted fish botok peda is very suitable for everyday menus or for sales businesses. Spicy salted fish pepes without thorns is a new way to enjoy delicious pepes peda without the hassle of having to remove the thorns when eating.
    Enjoy trying the recipe, and leave a like, share, comment and subscribe to help this channel continue to grow. Thank you and healthy greetings always..
    INGREDIENTS :
    5 salted peda fish
    Grated young coconut 600 grams
    Shallots 115 grams (14 small shallot cloves)
    Garlic 5 cloves
    Cayenne pepper 18 pieces
    Ginger 3 cm
    Candlenut 5 items
    Turmeric powder 1/2 tablespoon
    2 red tomatoes
    Lemongrass 1 stalk
    Granulated sugar 1 tablespoon
    3 spring onions finely sliced
    Basil leaves to taste
    Banana leaves to taste
    Enough embedding
    Cooking oil 4 tablespoons

КОМЕНТАРІ • 45

  • @lilysetiawati7733
    @lilysetiawati7733 17 днів тому +1

    Namanya pepes peda..surantap👍..

  • @ritaeviani4700
    @ritaeviani4700 17 днів тому

    Ikan pedanya cakep pasti ntar rasa nya mantaab😅

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  17 днів тому

      Iya betul cakep banget pedanya dan rasanya enak banget. Ini peda dari daerah saya di Pangandaran

  • @mplazamplazamplaza406
    @mplazamplazamplaza406 17 днів тому

    Asalamualaikum...mantap bisa nambah trus makan ok makasih resepnya...salam sehat slalu

  • @SitikhoiriyahTurmudi-oi7rs
    @SitikhoiriyahTurmudi-oi7rs 17 днів тому +1

    إسلام عليكم ورحمه الله وبركاته

  • @annisamui
    @annisamui 17 днів тому

    Ini mah bakal ngabisin nasi kalo menu nya kayak gini😍😍

  • @YaniKusdini-ls9zt
    @YaniKusdini-ls9zt 16 днів тому

    Mantaff salam sehat selalu❤

  • @tolanisantosa251
    @tolanisantosa251 17 днів тому

    Bikin ngileer om.. buat😊🙏 aah ...tetap semangat om ..

  • @Nareswari76
    @Nareswari76 11 днів тому

    terimakasih sudah berbagi resepnya kawanku di belanda sana,,salam sehat selalu yah🙏

  • @sitihawati4957
    @sitihawati4957 17 днів тому

    Mantap chef , pepes peda / pelas peda bikin nambah makan

  • @heniyuliani1901
    @heniyuliani1901 17 днів тому

    Hanupis chef, ilmunya mantap surantap 👍

  • @ranyrendyaj1829
    @ranyrendyaj1829 17 днів тому

    Kangen dengan kata kata mantap surantap
    Salm sehat salam sukses om👍🏻🙏❤️

  • @alphonsodelacruz2227
    @alphonsodelacruz2227 17 днів тому

    Beuh...tangtos pedo atuh pais peda spertos kieu mh. Wangi, gurih, nikmat. Hatur nuhun resepna kang chef.

  • @nongnongnur6371
    @nongnongnur6371 17 днів тому

    Munel = ukuran dagingnya besar, gurih dan enaak 😋😋🙏🙏 Chef juga semangaat dan sehat terus, Aamiiin YRA 🙏🙏

  • @yaniheryani1725
    @yaniheryani1725 17 днів тому

    Mantap ikan peda nya, makasih chef resepnya, kalau di jawa nama nya bothok itu, salam sehat selalu

  • @dinnaberliana1804
    @dinnaberliana1804 17 днів тому

    Terimakasih resepnya sef, saya tunggu resep yg terbaru 😁

  • @sarahdaniel764
    @sarahdaniel764 17 днів тому

    Ma acih chefku 🙏😊 pasti enak 🤤 , mau di praktekin ❤

  • @riasaroni4542
    @riasaroni4542 17 днів тому

    Salam dr wonosobo chef
    Trimakasih atas ilmunya
    Smg sehat sll
    Bahagia sll
    Sll lancar rejekinya Aamiin

  • @nenengmuthia2268
    @nenengmuthia2268 17 днів тому

    Anu ieu mah benten deui, komo lamun ngangge peuteuy , kinteun 2 nyambung teu upami di leubetan peteuy 🙏🙏 ..Almrhm Mamih puaaling reusep ke pepes peda.., Kata pun bojo resep " kang Chef Hunter nie nymbung ke orang " Banjar kal sel. Cucok..👍

  • @ecindimyati5649
    @ecindimyati5649 17 днів тому

    Htr Nhn resepnya Pa,abd oge asli orang Pangandaran...👌👍🙏

  • @nanangsukwul6062
    @nanangsukwul6062 14 днів тому

    Om kpn give awai makanannya,prngen ngrasain seenak apa makanan dirimu hhehehhe

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  14 днів тому

      Wah kapan ya? saya di Belanda sih, mungkin kalau di Indonesia bisa.. InsyaAlloh doákan

  • @o.k.9954
    @o.k.9954 9 днів тому

    Hallo meneer Hunter,
    Kan je voor dit gerecht ook makreel gebruiken , ik weet namelijk niet welke vis u gebruikt bij deze recept.
    Dank u !

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  9 днів тому

      Ja, andere vis kan ook gebruiken. ik gebruik gedroogde gezouten vis in Indonesia "Ikan asin Peda" genoemd.

  • @sitiroichanahroichanah554
    @sitiroichanahroichanah554 17 днів тому

    Bukan parutan kelapa om, tp kelapa parut lain artinya klu parutan kelapa itu alatnya untuk memarut yaa

  • @ratihhapsari742
    @ratihhapsari742 17 днів тому

    Klo ikan asin peda diganti peda yg segar blh pak