깻잎 이렇게 길러야 많이 오래 땁니다 꽃대 늦추는 방법. 야간 조명 재배법. 깻잎에 생긴 노란 점의 정체는? 원인과 예방법은?

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  • Опубліковано 30 вер 2024
  • 한 여름 귀한 상추를 대신해 쌈채소가 되어 줄 효자 작물 바로 깻잎입니다
    하지만 방임해 재배할 경우 오히려 수확량이 줄고 재배 기간이 짧아져 오래 수확할 수 없는 작물기도 하죠
    따라서 잎들깨의 중요한 재배 기술은 품질 좋은 잎을 오랫동안 수확할 수 있도록 꽃대의 출현을 늦추는 겁니다
    따라서 어린 모종의 단계부터 일관된 재배법으로 꽃대의 출현을 늦추고 신선한 새잎의 지속적인 수확을 할 수 있는 재배법을 소개하고자 합니다
    그리고 전문 농가의 야간 조명 재배법을 소개함으로써 원리를 알고 깻잎 재배에 참고하길 바랍니다
    또 하나, 재배중에 흔히 나타나는 깻잎 뒷면의 노란 점. 그것에 대한 정체를 말씀 드리고 예방법도 함께 소개합니다.

КОМЕНТАРІ • 60

  • @나정순-o6g
    @나정순-o6g 4 місяці тому +5

    농사20년 차인데 이제야 알았네요 감사합니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

  • @gc_shin
    @gc_shin 4 місяці тому +4

    들깨 재배 방법~🎉
    오늘도 좋은 영상 감사 합니다,~🎉

  • @조옥순-c2c
    @조옥순-c2c 4 місяці тому +4

    안년하세요 집에심은 양파케고 깻잎심을라고 모종사다놨네요 깻잎은 장아찌담고 이리저리 유용한작물 맞읍니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      맞습니다. 정말 좋은 채소입니다. ㅎㅎ

    • @조옥순-c2c
      @조옥순-c2c 4 місяці тому +1

      @@광닭이티비 들깨 반그늘에서도 잘클수있을까요 앞쪽에 옥수수를 심었는데 걱정이되네요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      땅이 거기뿐이면 어쩔수 없죠. 잎채소라 햇빛이 중요하긴 합니다. 그늘이 어느 정도 질지 모르니 반나절이라도 빛이 충분히 들면 괜찮을겁니다.

    • @-economizer9912
      @-economizer9912 3 місяці тому

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @토마토-p6e
    @토마토-p6e 4 місяці тому +4

    몰랐어요 밑 부분을 싹 따 줘야된다는걸요 내일 당장

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      네. 깔끔하게. ㅎㅎ 잘 기르시길 바랍니다 감사합니다

  • @ymk3416
    @ymk3416 4 місяці тому +1

    전 베란다에서 화분에 잎깻잎 키워먹는데 열매맺혀도 그냥두니까 해마다 안심어도 들깨가 자라더라구요. 그래서 그 화분은 들깨 전용 화분으로 ㅎㅎ

  • @미숙김-t1c
    @미숙김-t1c 4 місяці тому +1

    아주 유용한 정보네요 감사합니다 광닭농부님^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

  • @윤용자-d5t
    @윤용자-d5t 4 місяці тому +2

    유익한영상 감사합니다~

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      도움되셨다니 다행입니다 감사합니다

  • @글쿠나
    @글쿠나 4 місяці тому +2

    알고 싶었던것 알게 되었네용 감사합니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      감사합니다 오래기다리셨죠? ㅎㅎ

    • @글쿠나
      @글쿠나 4 місяці тому +1

      @@광닭이티비 네~~

  • @탁수형TV
    @탁수형TV 4 місяці тому +1

    와우 잘봤습니다😊

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

  • @김인식-w7r
    @김인식-w7r 3 місяці тому

    유익한 텃밭 농사정보 감사합니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  3 місяці тому

      감사합니다 날씨가 좋지 않네요. 피해 없으시길 바랍니다

  • @박민영-v6c
    @박민영-v6c 3 місяці тому

    설명을 너무 잘해쥬셔서 감사해요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  3 місяці тому

      도움 되셨기를 바랍니다. 감사합니다

  • @박민영-v6c
    @박민영-v6c 3 місяці тому

    검정색 점은 뭘까요?ㅠ 검은잉크같은 점이요..

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  3 місяці тому

      저온상태에서 물기가 생기면 그게 마르면서 상처가 생깁니다. 주로 냉장보관하면 검은 점이 생기는 것도 같은 이유입니다. 질소과잉돼도 쓰고 남은 질소가 잎에 쌓이면서 검은 점이 됩니다

  • @이문자-n1t
    @이문자-n1t 3 місяці тому

    지식과 정보
    최고 입니다~

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  3 місяці тому

      감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

  • @leejiyoung9393
    @leejiyoung9393 3 місяці тому

    그럼 언제부터 6장 남기면서 줄기로 키워야할까요?? 싹 틔운지 한달되서 떡잎,새순까지 총 10잎이 생겼어요!

  • @나만의세상-v2f
    @나만의세상-v2f 4 місяці тому +1

    제가 줄기로만 재배해봤는데
    수확양이 작아져서 가족이 다 먹기에는 양이 턱없이 부족해버려서
    다시 원래대로 심어 먹고 있는데요
    텃밭은 한정적이고
    저래도 안좋고 이래도 안좋은데
    잎과 적당히 제거를 해주는건 어떻계 생각하실까요
    이렇겨 해도 될지 안될지 안해본것이라 상상이 안되어서
    좋은 의견 듣고 싶습니다
    선생님 조언 부탁드려요
    한가지를 알면 늘 한가지를 모르고 농사짓나 봅니다ㅎ
    영상 감사합니다.❤❤❤

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +3

      질문을 잘 이해 못했습니다. 줄기로만 재배했다는게 무슨 말씀이신지요. 그리고 잎과 적당히 제거를 해준다는것도 잘 이해를 못했습니다. 혹시 줄기로만 재배했다는게 한줄기로만 재배하셨다는 뜻일까요?

    • @나만의세상-v2f
      @나만의세상-v2f 4 місяці тому

      @@광닭이티비
      선생님 좋은 아침입니다.♡♡♡
      제가 사는곳이 사투리가 심한 시골인데다가 표준어로는 설명하는걸
      잘 못하다보니 ㅠ
      후자의 선생님 말씀 맞습니다
      모든걸 제거하고
      영상처럼 한줄기로도
      (말그대로 모종 원줄기)
      재배를 해 봤는데
      한줄기로는 10포기로도 풀떼기를 좋아하는 성인 4인가족 수확양이 턱없이 부족하였다
      바닥에 닿는것외에는 자라는 동안 하나도 제거하지 않고 키우면
      4포기~6포기로도 수확양은 넘치는데 대신 폭풍 성장 해버리니
      선생님 말씀처럼 수확 해먹는 기간이 빠르게 끝나버리는 경우였다
      하여 중간중간 적당히 곁순 자르기를 하면서 재배해도 괜찮을것 같은가요?
      이런 질문으로
      선생님의 생각을 여쭤보는 내용이였습니다
      아시다시피 들깨모종을 통째로 자라게하면 70~80센치를 띄워야해서 텃밭은 한정적이라
      4포기~6포기를 해마다 정식해서
      수확해먹고 있습니다
      (딱 한번 10포기로 한줄기 재배한후 수확양 때문에 이후 포기ㅎ)
      사실
      곁순 제거하지 않으면 4인가족 4포기로도 충분해요
      나눔 해먹느라고 6포기까지 정식하기도 합니다
      오랜기간 수확 해 먹을수 없다라는 단점이 있었다는것을
      선생님 영상때문에 그랬었구나를 어제사 배웠네요ㅎ
      한줄기는 양이 부족하고
      통채로는 기간이 짧고
      그렇다면 자라는걸 봐가며 적당히 곁순치기를 하면서
      키워나가는건 어떨것 같으시냐죠ㅎㅎ
      한정적인 텃밭내에서 한번도 못해본것에 대한 생각이라서 저는 실패할까봐 겁이나서 조언 받고자 여쮜보는 겁니다
      올해 5포기 정식했습니다 실패하면 안돼요ㅎ 제 질문이 황당하고
      답하기가 쉽지않아 좀 많이
      어렵죠ㅠ 그래서 제머리로는 더 어려우니 다재다능하신 선생님께서
      저를 대신해 생각을
      좀 해보시라는 숙제아닌 숙제를 제가 드리게 되었어요ㅎ
      선생님 텃뱥은 너른것 같은데
      혹시
      올해 두서개 정도만 실험을 좀 해주실수 있을까요
      전자의 질문에 의견도 듣고싶고
      후자의 실험을 영상 다뤄주시면 내년부터서는 실행에 올기려 합니다
      한줄기에 원하는 수확양을 원하려면
      집밥만 먹는 울집같은경우
      적어도 30포기 정도는 심으야
      될것같은데 간격은 좁힐수가 있겠지만요 그래도 땅이 필요해요 땅이문제라네요ㅋ
      제가 허리가 좋치않는 혼자몸으로
      100평 정도 이것저것 다양하게 심어먹고 왔습니다
      남편은 가게를 운영하는데 농사 농자도 모릅니다 (저는 가게일이 안맞고ㅎ)
      농사싫다는 사람을 억지로 시키면 스트레스 받아서 웃을일이 사라질까봐 각자 맞는일에만 충실하게 이행하며 살고 있어요
      저는 흙만지는것도 기분좋고
      작물자라는것 보면 정말 이쁘고
      행복해서 고달파도 손을 못놓는데
      성향이 넘 다르다보니 제가 처음에 배울곳이 없어서 유튭영상 따라하다가 실패할때도 많았어요
      덕분에 경험되어 실패안하려고 노력해요
      말그대로 정확하게 모르고서 영상 올리시는 분들도 있다라는것
      동네 어르신들이 배움에 있어서 선생님들로 진짜 넘 좋은데
      작물이 한정되어 있어요
      늘 심어왔던 몇안되는 돈되는것 종류외엔 아무것도 몰라요
      배울수있는게 제 텃밭마냥 매우 한정적이다라는게 단점입니다
      저희집은 텃밭에서 공급해 먹기위해 마트를 안가요
      선생님을 알아본건 제안목이고 저의 복이죠 히힛
      서술이 길었습니다 글쓰기 좋아하는 저를 이해하시고 좋은의견 부탁 해 봅니다
      적당히 곁순치면서 키우는 방법에 대해서 선생님의 생각을 공유해주세요
      의견듣고나서
      이번에 한포기라도 실험 해볼까 하는 생각도 들고
      설명을 잘 못하여서 늘 글이 길고 반복되는것 같습니다ㅠ
      지루한 글 읽어주실것을 알기에 감사합니다 ^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      그래서 전문농가가 화면에서처럼 밀식 재배를 해서 대량으로 재배하는겁니다. 알려드린 방법은 한꺼번에 많이 따는것 보다 오래 지속적으로 수확하는 방법이어서 씨앗을 뿌려 초반에 솎아서 깻잎순 나물 재료로 팔다가 어느 정도 솎음이 끝나고 작물도 자라고 나면 잎을 따는거죠. 그래서 밀식 재배른 하는 겁니다. 땅이 100평이시면 한평 정도만이라도 그렇게 밀식해서 이렇게 재배하시면 매일 엄청난 깻잎을 따 드실 수 있을겁니다.제 생각엔 반평만 기르셔도 충분하지 않을까 싶네요. 모종하지 말고 잎들깨 씨앗을 뿌리시면 됩니다. 제안해주신 방법은 좋지 않습니다. 곁가지를 기르다가 순을 치고 다시 곁가지 기르고 하는 방식은 뿌리 발달과 줄기 발달의 불균형으로 오히려 수명이 단축될 수 있고 꽃대 출현이 빨라질겁니다. 저도 안해본 것 없이 다 해보는 성격이어서 심정 이해합니다. ㅎㅎ 내년부터는 영상처럼 씨앗을 뿌려 밀식 재배로 수량을 늘리시고 기간도 늘리세요. 그 방법이 가장 수확량을 늘리는 방법입니다

    • @나만의세상-v2f
      @나만의세상-v2f 4 місяці тому

      @@광닭이티비
      그렇군요
      그래서 제 머리는는 감이 안잡혀서
      너무도 궁금하여 질문 드렸던건데
      아니나 다를까
      직접 실험 해 보셨군요
      덕분에 저는 고생안하고 맘편히 넘어가게 생겼네요ㅎ
      지금은 늦었을까요
      밀식 씨파종하기는?
      사실 이런방법도 첨 들어봤습니다
      사람입은 넘쳐나는데 어떻게 이 많은이들의 입을 다 보충시킬 깻잎 양이 시중에 즐비할까가 의문스러웠는데
      밀식 재배방법 이였군요
      현명하신 덕분으로 저도 똑똑하게
      참 많이도 알아갑니다
      감사드립니다 승승장구 하시고
      언제나 행복하셨음 합니다
      행복해져야 기운도 나고
      좋은일이 더더욱 생기는법 이니까요
      행복해져라 우리 광닭이 선생님 히히
      또 뵐께요.^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому

      @@나만의세상-v2f 안늦었습니다. 잎을 따기 위한거라면 빨리 뿌리시면 됩니다

  • @gmltn120
    @gmltn120 3 місяці тому

    인연 맺고습어 선물놓고갑니다.🎉

  • @윤일길
    @윤일길 4 місяці тому

    노균병 친환경약제는 뭐를 쓰면 좋을까요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому

      친환경 악제는 효과가 일반 살균제만 못하다는걸 감안하신다면 자재1번가의 팡커트라는 제품 사용해 보셔요. 정기적으로 사용하시기 바랍니다

  • @munhanko
    @munhanko 4 місяці тому

    순을 자르는 벌레는 어떻게 방제하나요?

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому

      파밤나방이나 거세미나방등이 피해를 주는것일 수 있습니다. 전용 약제를 쓰시거나 친환경 약재를 뿌리셔야 합니다

  • @김사랑-k3m6z
    @김사랑-k3m6z 4 місяці тому

    저는 집 배란다에 깻잎을 심었는데요
    안자라요
    잎이 까맣게 죽어버려요
    화분에는 안되나봐요
    알려주세요

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +3

      화분에서 실내재배하시는 경우 식물이 죽는 경우는 대표적인게 세가지 경우입니다. 물을 너무 자주 주셔서 죽는겁니다. 노지와 달리 일주일에 한번도 많을수 있습니다. 두번째는 환기가 안되서입니다. 그럼 식물이 광합성을 못합니다. 마지막은 비료나 거름이 너무 가까이 닿아서 죽는 경우입니다.

    • @김사랑-k3m6z
      @김사랑-k3m6z 4 місяці тому

      사장님 .알려주신데로 물을 적게 주었더니 식물이 좋아졌어요
      가르침 너무 감사드립니다
      더운날씨에 건강조심하세요~^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      알려주셔서 감사합니다 도움되셨다니 저도 기쁩니다. 잘 기르시길 바랍니다

  • @꽃소리화음
    @꽃소리화음 4 місяці тому

    제눈엔 세종대왕님 같아 보여요.^^
    제가 너무 속물이지요??🎉🎉🎉❤❤❤❤

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      세종대왕요? 뭐가요?

    • @꽃소리화음
      @꽃소리화음 4 місяці тому

      @@광닭이티비 깻잎이 만원짜리 같이 보인다고 친구들끼리 농담하는 말이랍니다.^^

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому

      @@꽃소리화음 ㅋㅋ 그렇다면 좋겠네요. 기왕이면 신사임당으로. ㅎㅎ

  • @jjangkim852
    @jjangkim852 4 місяці тому

    잎들깨를 8월부터 생식성장 시켜 들깨 수확을 하면 일반 들깨와 많이 차이 나는지요?

    • @나만의세상-v2f
      @나만의세상-v2f 4 місяці тому

      차이 납니다
      들깨잎을 먹는 들깨는
      부드럽고 향도 좋고
      들깨알갱이를 수확해먹는 들깨잎은 조금 어쌔고
      향이 약하며
      들깨잎이 아니라 들깨를 수확해서 먹으며면
      (들기름 또는 생으로복용)
      잎은 두차례 정도
      (한번수확시 한모종에 두서장 정도)
      수확해먹고나서 더이상 잎을 수확해 먹으면 열매가 많이 안달려서 두번이상 잎을 수확해 먹으면 들깨 수확양이 확줄거나
      알갱이의 크기도 작습니다
      열매가 목적이라면 잎들깨를 심지 말아야하고
      잎이 목적이라면 열매를 수확해먹는 들깨씨나 모종을 구입하지 않아야 합니다
      씨앗 종류가 왜 다르게
      두종류로 나왔을까요
      잎들깨는 부드럽고 꾸준하게
      잎을 수확해먹기 때문에
      열매가 맛도없고 수확양도 적어요
      열매를
      수확하는 들깨는( 알갱이)
      잎이 그닥 맛이 없다라는것
      그리고 잎을 자주 따먹어버리면 열매 수확양이 작아진다라는것
      두번 반복했네요ㅎ

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      네 많이 차이 나고요. 들깨 수확이 기능할지 모르겠습니다. 너무 늦습니다. 마지노선이 6월입니다

    • @광닭이티비
      @광닭이티비  4 місяці тому +1

      정답입니다. ㅎㅎ