Вкусный, быстрый и сытный обед за 15 минут)

Нам понадобится :
250 г макарон
100 г вареных креветок ( или жареных грибов, курочки или бекона)
250 мл молока
50 г сливочного масла
50 г твердого сыра
1 ст ложка муки
соль и мускатный орех по вкусу
1. Макаронки варим
2. Готовим соус ) Сыр натираем на терке, масло растапливаем в сотейнике, добавляем муку и слегка обжариваем. Наливаем в 3 подхода горячее молоко, и постоянно помешиваем. Как начнет кипеть добавляем специи и тертый сыр. Все перемешиваем и выключаем.
3. Макаронки процеживаем, выкладываем на тарелку, поливаем соусом и посыпаем начинкой.
4. Зовем всех обедать)
Всем приятного аппетита)))