والله إن اكنت ياأهل القصيم اسمع أنكم متكبرين وانكم تستحقرون الشعوب. والله من نعم التواصل الاجتماعي إنك تعرف الناس. والله إن عرفت انكم حق عمل وانك اكثر واقعيه للحياه. والله إن حبيتكم أشعر أنكم عرب قح
وزارة الصحة لو قررت قرار بمنع الخبز الأبيض والتغليف بالبلاستيك وتقليل نسبة السكريات في العصاير ومنع العسل الصناعي والزيوت المهدرجة لكنا بخير . التوعية لاتكفي . لوسمحنا بدخول المخدرات وكل الميزانية في التوعية من أضرار المخدرات لأزداد تعااطي المخدرات بين شبابنا
دكتور عيد يجب ان تنوه على الزريعة او(البذر ) الأصلي الطبيعي السلالة الأولى إلي كانت عند الاجداد المفقودة الآن بفعل التحسين الجيني إلي شبه انقرضت . ومشكور متابعك من ليبياااا👌👌👌👋👋👋
موضوع جميل كعادتك يا دكتور جزاك الله خيرا بالنسبة للعثري (عثٌري ) بتشديد الثاء تعني مزروع ( على الثرى ) وهو التراب الندي وفي اللغة هو نوع من الاشتقاق يسمى النحت مثل البسملة والحوقلة .. وهناك مزارع في الباحة وبلجرشي تسمى عثٌرية فيقال لقطعة أرض تزرع على المطر عثرية فلان ... ويقابل هذه التسمية عندهم ( المسقوي ) وهو ما يسقى من الآبار .
انا الحمدلله اعرف أخبز تنور واعرف أخبز صاج.. وراح امشي على طريقتك بشتري الرحى واشتري الحب واطحنه ثم اخمره طبيعيا ثم أخبز...شكرا لك على المعلومات القيمة
الله يجزيك خير على كل ما قدمته لنا كخوانك والله يجعلنا شاهدين لك على خيرك وعلمك الطيب الي غطى عن الاعلام ف مقطع بسيط ومفيد ودايم تفيد الله يسعدك ويوفقك
تسلم أستاذي وأخي موضوع مهم جدا . أقول لأستاذي أنني أحاول تطبيق نظريتك عن الخبز أذهب إلى حي الشميسي القديم (محلات الطحين الشعبية ) وأشتري ثلاث أصناف (قصيمي ، ضرماوي ، نجراني ، يمني ) أخلطها واطحنها وأخبر في البيت خبز ومراصيع . لكن المهنية منخفضة ويشفع لها الطعم المختلف والقيمة الصحية العالية . حفظك الله ورعاك وجعلك من اﻷبرار وغفر الله لك ولوالديك والمسلمين اجمعين
@@waselomar262 نص كوب دقيق لسه مطحون ممكن قمع او شعير الموجود وماء ينعجن ويترك بالمطبخ ثاني يوم يضاف له دقيق وماء ثالث يوم يصيررخميرة طبيعية تعجن فيه الخبز وتاخذ مقدار كوب من العجين وتحطة بالثلاجة تعجن فيه ثاني يوم او ممكن ترفعه بالفريزر
السلام عليكم أستاذ عيد تعرف ان السبب الأكبر هو الرز البسمتي. فيه مادة الجيلاتين هي النشاء وهي السبب الريسي في تحويلاهاء الي دهون في الجسم ومنها الي مرض السكري
عندنا مزارع للقمح علي الامطار. وهي زراعه متوارثه من الأجداد نزرعها بعد الامطار لم يتغير عن النظام القديم الا وجود الاله مثل الحراثه والدراسه بدل الحيوانات
ياريت تقدم مشروع وطني لوزارة الصحة و هيئة الغذاء والدواء و إثارة الموضوع في توتر و البرامج التلفزيون المؤثرة مثل يا هلا أو برنامج داود الشريان و الأفضل من هذا كلة قدم المشروع على الديوان الملكي. والله يعطيك الصحة والعافية وأزيدك من الشعر بيت في دول تمنع الخبر الأبيض مثل هولندا وتركيا
الخباز اللي على الطريقه الصحيحه الصحيه وهذي تعمل قديما تعرفها النساء الكبيرات اللي حضرن الرحى وتجميع القش والسعف اليابس لاشعال النار تحت الصاج او بالتنور الطيني والاضافات لانواع الخبز الثقيل والخفيف كلها صحيه مثل البيض وسمن الغنم او بصل او التمر للحنيني او من اراد الملح والانواع مثل القرصان والجمريه للثريد والرغفان والمرقوق
تعيش وتسلم دكتورنا الغالي تقرير جميل وجدا مهم ! الخبز الفرنسي يعتبر الاول في اوروبا ! تشم رائحة الخبز على بعد والله ! فعلا هو قمح طبيعي ١٠٠% .....انا اسكن فرنسا قريب من الريف وازور حقول القمح دائما لانها تذكرني بالعراق وحقول رز العنبر والرائحه على بعد كيلوات الامتار ! والخبز عدنا بالعراق ماشاءلله ! لايخلو منزل من تنور الخبز .... بديت أشعر بالجوع ! اللهم لك الحمد
سؤال لك يا عيد اليحيى ذاك الزمن الفريش كان في وقت الجوع والقله والحاجة ويش قولك أو ردك في زمن الشبع والأكتفاء والخيرات ويش الفصل المناسب للحكم بوضعنا الحالي
ذكرتني بمشروع الملك فهد الله يرحمه يوم سقا القمح من مياه الابار وجفت بسببها القمح يعطي امن غذائي وفيه دول اقتصادها قائم على القمح بس لازم نشوف مصدر يسقيها غير الابآر مثلا لو يسقون القمح من الاوديه في الجنوب كلها تصب في بيشه ووادي الدواسر كل الاوديه هناك متوفر فيها السيول طول السنه وبدل ماتصب في صحراء المهمل خلوها تصب في وادي مخصص لسقاية القمح
لو انشأت الدولة محطات تحليه خاصه لزراعه الحبوب و محطات تنقيه مياه الصرف لزراعه الأشجار قد تكون مكلفه على المدي القصير لكنها مجديه على المدى الطويل خاصه اذا ماكانت عناصر واجزاء هذه المحطات تصنع محليا
استاذ يحيى عندنا بالباحه حب الدخن و الحنطه و زمان كان في استهلاك و اللحين قل الاستهلاك لان الناس اتجهت للدقيق الي بالسوق المسورد و اخاف التجار معد يزرعون
دكتور عيد اليحيى نحن اخصائيين الصحة العامة نهتم في الوقايه من الأمراض والتثقيف الصحي، مسؤولين بوزاره الصحة مهمشتنا ولا به وظايف #شح_وظايف_الصحه_العامه بتويتر
مناطق القصيم و تبوك و نجران و حايل و الجوف مناطق زراعه القمح و السعوديه كانت عندها اكتفاء ذاتي من القمح و كانت تصدر القمح لي الخارج سنوات ١٩٩٢ ١٩٩٣ بعد ذالك خفضو زراعت القمح بسبت الماء
اسباب مرض السكر ان كان من الخبز هو بسبب اضافة الذرة الى القمح ( الذرة تخيلها علبة حلويات ) يعني تخيل الفطور تاكل علبة حلويات والغداء علبة والعشاء علبة يعني اصبح مرض السكر مسألة حتمية
والتعديل الوراثي على القمح هل يوجد قمح طبيعي غير معدل أم أن من يزعم ذلك فغير صحيح لان اساس البذرة معدله والبذور التي يدخرونها ويبعلونها يظل أصلها معدل .
السم القاااتل . اكياس البلاستك الموجوده عند المخاابز تحت عين الرقابه من البلديات دون منع لهم . المفروض يجبر المخبز على استبدال اكياس البلاستك . بكرتون زيه زي محلات الفطائر والمعجنات .
والله إن اكنت ياأهل القصيم اسمع أنكم متكبرين وانكم تستحقرون الشعوب. والله من نعم التواصل الاجتماعي إنك تعرف الناس. والله إن عرفت انكم حق عمل وانك اكثر واقعيه للحياه. والله إن حبيتكم أشعر أنكم عرب قح
القصيم محافظات كثيرة
المتكبرين بعض أهل بريده
اقول البعض وليس الكل
ع كيفك من راسك تكلم ..انا قحطاني من الجنوبي حياتي كلها ببريدة ..اجمل وافضل ناس هم اهل بريدة اللي شايفين انفسهم هم عبيد خنيزة 😷
القصيم موطن لكثير من القبائل
@@fahadaf86 وشلون قحطاني من الجنوبي
@@nasmr1234 اكثر ناس نشيطين بشغل اهل القصيم و اهل الاحساء و اهل تبوك ممتازيين بزراعه
عندنا في جيزان نزرع الدخن و ((الحب)) قريب من القمح ونطحنه ونخبزه في التنور والله العضيم طعمه لايقاوم
لا اله الا الله والله جاني جووووع😁😭
ممكن اسم الثاني للحب اللي تقصده ؟
@@-99K الحَبْ كإسم مفرد للحبوب بضني بجميع أنواعه البر والذره والشعير والُدخُنْ نوع من الحبوب حجمه كالسمسم ولكنه من انواع الذره
@@alsaher3495 الله يعطيك العافية وكثر الله من امثالك الطيبه❤
والله اني ميت عليه وين احصل عليه وانا من عمان
@@احمدنور-م6غ عند الحواج ( العطار ) او محل الذي يطحن الحبوب دائما او اماكن الذي تباع بها الحبوب الشعير والقمح الخ
* انت شخص محبوب من الكل .
* انت مبدع في زمان كثر فيه السذج
الله يرحم من رباك يا دكتور عيد
فعلاً انت فخر للعرب
شكراً لك 👍
انت من النوادر ف زمن كثروا فيه السذج و المتخلفين " شخص يستحق الشهره بكل جداره " لاكن للأسف مجتمعنا تافه م يدور غير التفاهه
انا دايم اروح للمطاحن ومحلات العطارة
واخذ دقيق
دبي والقصيم وجيزان مخلوط
وخبز في البيت مع اضافة السمن و العسل
الي عنده طريقه افضل لا يبخل علينا
وزارة الصحة لو قررت قرار بمنع الخبز الأبيض والتغليف بالبلاستيك وتقليل نسبة السكريات في العصاير ومنع العسل الصناعي والزيوت المهدرجة لكنا بخير . التوعية لاتكفي . لوسمحنا بدخول المخدرات وكل الميزانية في التوعية من أضرار المخدرات لأزداد تعااطي المخدرات بين شبابنا
القرار صدر قبل رمضان السنه الماضية واتوقع بعد رمضان تنتهي المهله للشركات والمخابز
راح يكون بكيس ورق وراح يمنع القمح الابيض واي اضافات سكر وغيره
مة
الدكتور عيد : معرفتك شيء صحي ومفيد ونافع للإنسان.
كثر الله من أمثالك والله ينفع بعلمك
أنت عيدنا وصحتنا بساطة وسماحة ..أنت كالقمح العثري صحي وعضوي ولست معقداً ولا متكلفاً..حفظكم الله ورعاكم..
ربي يسعدك ويحفظك أجمل أنسان.. قبلة على جبين أمك العظيمة التي أنجبت عظيم مثلك
*كلام رائع يا شيخ. الله يحفظكم. المعشني الجنوبي العماني مر من هنا*
دكتور عيد يجب ان تنوه على الزريعة او(البذر ) الأصلي الطبيعي السلالة الأولى إلي كانت عند الاجداد المفقودة الآن بفعل التحسين الجيني إلي شبه انقرضت . ومشكور متابعك من ليبياااا👌👌👌👋👋👋
موضوع جميل كعادتك يا دكتور جزاك الله خيرا
بالنسبة للعثري (عثٌري ) بتشديد الثاء تعني مزروع ( على الثرى ) وهو التراب الندي
وفي اللغة هو نوع من الاشتقاق يسمى النحت مثل البسملة والحوقلة .. وهناك مزارع في الباحة وبلجرشي تسمى عثٌرية فيقال لقطعة أرض تزرع على المطر عثرية فلان ...
ويقابل هذه التسمية عندهم ( المسقوي ) وهو ما يسقى من الآبار .
ماشاء الله ونريد منك المزيد من الحلقات عن الغذاء
الاستماع لك ومشاهدتك يوصي بها اطباء الثقافه والوعي والمعرفه
أستاذ عيد بإذن اول ولد لي بااسميه على اسمك أن شاءالله يطلع مثل أخلاقك وعلمك وثقافتك،،❤
انا من متابعينك ومعجبه بمحتوى قناتك
ونا مالي رب سمي باسمي خالد
الله يرزقك بالذريه الصالحه يارب ويجيب لك ولد يبر فيك يارب
فويف بنت السعوديه
الله يسعدك ويرزقك بس للمعلوميه اسمة عيد وليس يحيى
سميه يحيى حتى يقطعونه فشجرة
يستاهل
عزالله انك فخر يادكتور عيد اليحيى استمر ولا تقطع المعلومات القيمه
شكرا على هذه المادة المفيدة يا دكتور
أنت ثروة وطنية بعلمك وفهمك .. أدعو الجميع الاشتراك والنشر لهذه القناة الممتعة المفيدة
انا الحمدلله اعرف أخبز تنور واعرف أخبز صاج.. وراح امشي على طريقتك بشتري الرحى واشتري الحب واطحنه ثم اخمره طبيعيا ثم أخبز...شكرا لك على المعلومات القيمة
وعطنا النتيجه
متميز استاذ عيد 👍
احسن شي الاكل الطبيعي لانه ينفع وبدون كيماوي 🤗👍
اغلب الاكل ملوث وضار بالكيماويات المضافه له وهو السبب الاول لسرطان والامراض النفسية والجنسية وايضا التشوهات والعيوب الخلقية.
فعلا أخ عيد كلامك صح
أستاذ عيد اليحيى أنت نموذج مشرف لبلدك وفقك الله و يا حبذا الشباب السعودي تكون قدوة له
ماتعرف تتكلم؟
صحح آخر خمس كلمات في كلامك
لا تبطي علينا ي استاذ يحيى ماشاءالله عليك طرحك للمواضيع يخليني عايش الدور بالقصص
الله يجزيك خير على كل ما قدمته لنا كخوانك والله يجعلنا شاهدين لك على خيرك وعلمك الطيب الي غطى عن الاعلام ف مقطع بسيط ومفيد ودايم تفيد الله يسعدك ويوفقك
تسلم أستاذي وأخي
موضوع مهم جدا
.
أقول لأستاذي أنني أحاول تطبيق نظريتك عن الخبز
أذهب إلى حي الشميسي القديم (محلات الطحين الشعبية )
وأشتري ثلاث أصناف (قصيمي ، ضرماوي ، نجراني ، يمني )
أخلطها واطحنها
وأخبر في البيت خبز ومراصيع
.
لكن المهنية منخفضة
ويشفع لها الطعم المختلف
والقيمة الصحية العالية
.
حفظك الله ورعاك
وجعلك من اﻷبرار
وغفر الله لك ولوالديك والمسلمين اجمعين
توجد مطاحن عصري-تقليدي حيث تقوم ألالات بتحريك الرحى الحجرية الضخمة...
ماشاءالله عليك ياستاذ عيد كثر الله من امثالك نحن بحاجه لتوعية الصحيه
كلامك رائع و معلوماتك مفيدة.
و طرحك للموضوع جدا مشوق.
وفقك الله يا شيخ عيد، آمين.
🌹
كلام ممتع وجميل .. ودائما مفيد .. ارجوك استمر
انا اخبز بالبيت بخميرة طبيعية من شفت مقاطعك قبل سنة واكثر فرقت بصحتي وصحة عائلتي بشكل كبير الخميرة الطبيعية استخدمها بالشوربة مرات روعة
كيف خميرة طبيعية
@@waselomar262 نص كوب دقيق لسه مطحون ممكن قمع او شعير الموجود وماء ينعجن ويترك بالمطبخ ثاني يوم يضاف له دقيق وماء ثالث يوم يصيررخميرة طبيعية تعجن فيه الخبز وتاخذ مقدار كوب من العجين وتحطة بالثلاجة تعجن فيه ثاني يوم او ممكن ترفعه بالفريزر
@@zozah31
اذا سويته نفس طريقتك كم يجلس استخدمه يعني الى متى وبعدين ارميه يخرب ؟
@@hossamsa4205 اكتب في اليوتيوب الخميرة البلدية
الله يجزاك خير ويكثر من امثالك ويصلحلك اولادك ويرحم والديك
الله يوفقك ويسعدك اتمنى لك التوفيق في جميع حياتك 💐
السلام عليكم أستاذ عيد تعرف ان السبب الأكبر هو الرز البسمتي. فيه مادة الجيلاتين هي النشاء وهي السبب الريسي في تحويلاهاء الي دهون في الجسم ومنها الي مرض السكري
ما شاء الله عليك يا عيد على هالانجازات والمعلومات الطيبه، و جبت طاريك في مقطع عندي عن الرياضة واتمنى لك التوفيق.
أخيرا
يا كثر ما غردلك
ابيك تكمل عن الصحه
احنه في العراق انطش الحنطه اذا على المطر ديمي ..واذا على السقايه ماوي وتحياتي لك دكتور وشكرن على هاذه المعلومات القيمه
صح لسانك استاذ عيد 👍
زرعناه عام 1395 او اقدم في القريات بعل على المطر وكان الحصاد يدوي وكان جهد ومشقه
عندنا مزارع للقمح علي الامطار. وهي زراعه متوارثه من الأجداد
نزرعها بعد الامطار
لم يتغير عن النظام القديم الا وجود الاله مثل الحراثه والدراسه بدل الحيوانات
عندنا في الجنوب الباحة يطحن الحب قدامك .. ونعجن في البيت ونسوي قرصان او عيش او خبزة بدون اي اضافات خمير او سكر .
تتوصل معي اخوي
ياريت تقدم مشروع وطني لوزارة الصحة و هيئة الغذاء والدواء و إثارة الموضوع في توتر و البرامج التلفزيون المؤثرة مثل يا هلا أو برنامج داود الشريان و الأفضل من هذا كلة قدم المشروع على الديوان الملكي. والله يعطيك الصحة والعافية وأزيدك من الشعر بيت في دول تمنع الخبر الأبيض مثل هولندا وتركيا
تسلم يادكتور عيد
دائما مبدع
من جد الخبز يتعب وياخذ وقت وارخص شىء كان الله فى عون الخبازين
الخباز اللي على الطريقه الصحيحه الصحيه وهذي تعمل قديما تعرفها النساء الكبيرات اللي حضرن الرحى وتجميع القش والسعف اليابس لاشعال النار تحت الصاج او بالتنور الطيني
والاضافات لانواع الخبز الثقيل والخفيف كلها صحيه مثل البيض وسمن الغنم او بصل او التمر للحنيني او من اراد الملح
والانواع مثل القرصان والجمريه للثريد والرغفان والمرقوق
الله يعطيك العافية على المعلومات القيمة الي تقدمها 💙🌹
شكرا ياعيد يحيى الصراحه وصلت لنا معلوماات 💋❤
اشهد بالله انك صادق
ماذا لو تم تطوير الرحىاي تحويلها الى الية بدل الادوية
لو باقين على حصار صدام اشرف علاقل كنا ناكل تمن عنبر ونطحن طحين بيه حظ ...ونزرع خظر الاكل صحي هسه صار كله فاشل ...تحيه الك دكتور عيد اليحيى وذكرك يحيى...من بغداد..
جزاك الله خير ورحم الله والديك
بالتوفيق ان شاء الله
تعيش وتسلم دكتورنا الغالي
تقرير جميل وجدا مهم ! الخبز الفرنسي يعتبر الاول في اوروبا ! تشم رائحة الخبز على بعد والله !
فعلا هو قمح طبيعي ١٠٠% .....انا اسكن فرنسا قريب من الريف وازور حقول القمح دائما لانها تذكرني بالعراق وحقول رز العنبر والرائحه على بعد كيلوات الامتار ! والخبز عدنا بالعراق ماشاءلله ! لايخلو منزل من تنور الخبز .... بديت أشعر بالجوع ! اللهم لك الحمد
طيب استغل الفرصه وصير تاجر فى العراق من منتجاتهم
عيد يحيى لازم تكون لك وزارة للبيئة وللتراث
فعلاً هذا اللي لازم يصير
شكرا يادكتور لي حوالي ثلاث سنوات انتظر هالمقطع نزلت مقطعكرالاول وقلت انه بعده سلسلة حلقات
اضياً اهم عنصر في الطحين يتم نزعه من البذره قبل الطحن وهو جنين القمح له قيمه غذائيه عاليه جدا ويتم نزعه لان الدقيق يتلف سريعاً اذا طحن معه
الدقيق الابيض هو بالاساس دقيق الكامل الاسمر. لكن. يضيفون له مواد. حتى يتحول الي دقيق ابيض في وقت قصير
سؤال لك يا عيد اليحيى
ذاك الزمن الفريش كان في وقت الجوع والقله والحاجة
ويش قولك أو ردك في زمن الشبع والأكتفاء والخيرات
ويش الفصل المناسب للحكم بوضعنا الحالي
ذكرتني بمشروع الملك فهد الله يرحمه يوم سقا القمح من مياه الابار وجفت بسببها
القمح يعطي امن غذائي وفيه دول اقتصادها قائم على القمح بس لازم نشوف مصدر يسقيها غير الابآر مثلا لو يسقون القمح من الاوديه في الجنوب كلها تصب في بيشه ووادي الدواسر
كل الاوديه هناك متوفر فيها السيول طول السنه وبدل ماتصب في صحراء المهمل خلوها تصب في وادي مخصص لسقاية القمح
شكراً على المعلومات القيمة
والله العظيم قمه قمه الله يحفظك الله يعطيك العافيه والصحه امين بسم لله عليك الرحمن الله يجزاك الجنه بعد عمر طويل امين امين الل
لو انشأت الدولة محطات تحليه خاصه لزراعه الحبوب و محطات تنقيه مياه الصرف لزراعه الأشجار قد تكون مكلفه على المدي القصير لكنها مجديه على المدى الطويل خاصه اذا ماكانت عناصر واجزاء هذه المحطات تصنع محليا
بارك الله فيك يا دكتور.
لا وازيدك من الشعر بيت
يعجنون الخبازين بسمن المهدرج
عشان ماتابس العجينه تقعد 5 ايام وهم يشتغلون منها !!!!
طيب ليه يا دكتور عيد ما يزرع القمح في ابها وفي الجنوب والاماكن الممطره في بلدنا وناكل زرعنا؟
روحك حلوة وإبتسامتك أحلئ الله يجزاك خير علئ الافادة
وأنا أشوف لو يروح كل شخص يشتري حبوب قمح وتنطحن قدامه ويسوي الخبز في البيت عالصاج أفضل
أخوي عيد أحبك في الله كلامك صحيح ولاكن ياليت قومي يعلمون والله يكثر من امثالك أخوك محمد من أهل جيزان🌹
الله يسعدك ويبارك فيك ياد. عيد
يعطيك العافيه على اختياراتك القيمه 👍👍🌺🌺
نصيحه لا احد ياكل الخبز الابيض اولا يعمل قالون ويسبب انتفاخ الكرش ومن ثم جرثومه المعده والله يعطيك العافيه اخي عيد على طرح هذا الموضوع
ربي يحفظك يا دكتور يحيى.
الحجاز يزرعون عثري يعني على الثرى مو مثل ماتفسرها يادكتور
ثلاثه ارباع اهل منطقه جيزان يزرعون القمح ويطحنونه في البيت وبدون مواد حافظه والحمد لله السكر مالي البيوت
حقيقة الطبيعة هي الصحة
يوجد في الجنوب اشخاص تجاوزو 90 عام و هم في صحة ورحاه تامه
يا عيد اليحيى ليش ما تغطي الربيع اللي بالشمال وتشوف انواع الزهور والأعشاب الغريبه والجميله؟!
على المطر الله وكبر ي الامطار الي كل شوي هذي عند اهل الحجاز فقط الي ينبت على المطر والسوق يوضح
هذا الرجل يتقن السياسة جيدا نرغب في ان يتحدث فيها 😉
صدقت يادكتور صرت اكل خبز بر مفيد وصحي ومايطلع لك كرش
الله يا دكتور عيد اثرك شايب
تسمى هذه الزراعه عيثري او تبعيل
استاذ يحيى عندنا بالباحه حب الدخن و الحنطه و زمان كان في استهلاك و اللحين قل الاستهلاك لان الناس اتجهت للدقيق الي بالسوق المسورد
و اخاف التجار معد يزرعون
والله انك رقم واحد على يوتيوب
احسن مقاطع فيديو تشاهد على اليوتيوب
دكتور عيد اليحيى
نحن اخصائيين الصحة العامة نهتم في الوقايه من الأمراض والتثقيف الصحي، مسؤولين بوزاره الصحة مهمشتنا ولا به وظايف
#شح_وظايف_الصحه_العامه بتويتر
جزاك الله خير....وجيل اليوم والله لاهو يعرف رحا ولا طحن الطحين
ايش بديل خميرة الخبز كيف اعجن من الليل
كلامك ممتع ومفيد صراحه. .
اهلا بالرجل الهمام البطل النشمي وربي اني احبك واغليك واعزك واتمنى ان تزاورني بمكه ونتشرف بجلستك يابطل
يا عيد اليحيى انا متابعك من الجزائر... ادعوك لزيارتنا ..هل تلبي الدعوة؟
جزاك الله خير يادكتور عيد
الله يرزقنا ب 1000000000 مثل عيد اليحيى
اتمنى تتخزن نسبه منه في مستودعات للايام السود والاحتياطات عند الحروب
مناطق القصيم و تبوك و نجران و حايل و الجوف مناطق زراعه القمح و السعوديه كانت عندها اكتفاء ذاتي من القمح و كانت تصدر القمح لي الخارج سنوات ١٩٩٢ ١٩٩٣ بعد ذالك خفضو زراعت القمح بسبت الماء
اسباب مرض السكر ان كان من الخبز هو بسبب اضافة الذرة الى القمح ( الذرة تخيلها علبة حلويات ) يعني تخيل الفطور تاكل علبة حلويات والغداء علبة والعشاء علبة يعني اصبح مرض السكر مسألة حتمية
نحتاج مراقبه على هيئة الغذاء والدواء نفسها
والطحين ايضاً موسمي المفروض مايؤكل كل ايام السنه
ممنوع زراعة القمح على ما اعتقد
والتعديل الوراثي على القمح
هل يوجد قمح طبيعي غير معدل
أم أن من يزعم ذلك فغير صحيح لان اساس البذرة معدله والبذور التي يدخرونها ويبعلونها يظل أصلها معدل .
الي يبي طحين طبيعي يروح للمطاحن وياخذ من عنده بر وابيض مثال ٥كيلو من كل نوع وأخبر ببيتك
مساك الله بالخير يادكتور وقواك الله
وين يتوفر دقيق عضوي بسعر مناسب لكل الشعب ؟ هينا السؤال !! حنا ودنا بالعضوي والصحي بس وين ؟
الهيئه ي استاذ عيد لو اجبرت الخبازين على قرار واحد را يخلونه حجه برفع السعر وراح يصير بريالين وهكذا لين يصير سعره بخمسه ريال
د. عيد احسنت لكن انا شخص مستهلك من المسؤول عن القمح ياليت يسمع هالحكي وشكراً🙏🏻
السم القاااتل . اكياس البلاستك الموجوده عند المخاابز تحت عين الرقابه من البلديات دون منع لهم . المفروض يجبر المخبز على استبدال اكياس البلاستك . بكرتون زيه زي محلات الفطائر والمعجنات .
صح والله المفروض نبلغ عليهم كلنا أمن مدري يستقبلون هالنوع من البلاغات🤔
عندنا في الاحساء البلدية تمنع المخابز ان تضع الخبز في الاكياس البلاستيكية بل في اكياس ورقية ( و اقصد الخبز الساخن مخابز الافغان )
نفسي نزور السعودية والله 🙏🙏🙏
بجيزان الى الان يطحنون العجايز