제가 고추텃밭 올해 첨인데 건조기도없고 어떻게 말릴까 고민하다 차안 대시보드에 건조철판에 고추담고 반투명 보자기덮고 놔두면 건조기 시간 2배정도 시간 단축할수가 있더군요. 3~4일정도 숙성후 하엿습니다. 양이 적어서 가능하겠지만요. 그래도 순차적으로 10일만에 5근 정도는 말렷습니다. 작은 텃밭농사는 가능한 얘기겠지요
강별이 1뿌리가 20일 전부터 경미한 청고병 증세가 있습니다. 고추는 제대로 열리는데 성장세가 늦습니다. 캐내기는 아깝고 연습삼아 치료제없이 단순재료로 치료해보고 싶은데 조언 부탁드려요. 강별이 중간 결과는 저는 만족하고 내년에도 씨 받은걸로 4월초에 정식할건데 절간이 짧기 때문에 올해같이 구지 키를 못자라게 인위적으로 할필요는 없을것 같습니다. 1꼭지 2개 달리기는 많이 돼 있습니다. 다음주부터는 키 키우기 작업들어 갑니다. 대궁과 가지가 상당히 튼튼 견고합니다. 몇마리 보이던 총채 30분만에 죽였는데 오늘 다시 확인해봐야 알겠습니다. 꽃몽우리속에 있다면 유인제로 나오게하여 죽일 계획입니다. 이웃고추밭은 워낙 작물키울줄 모르는 무지식 사람이라 농약 두번 치고도 총채가 드글댑니다.
요즘 같은 비교적 덜 더운 시기에도 비닐하우스 건조 가능할까요?
건조 온도가 낮으니 시간은 더 걸릴겁니다.
고추색이넘. 이쁘네요
네, 고맙습니다. 이 자료화면은 재작년에 고추 절단 건조 실험한 것입니다. 자르는 수고가 더 해서 그렇지 고추 빨리 마르고 예쁘게 마르더군요. 칭찬 고맙습니다.
파실거면 전화번호올려주세요
네, 죄송합니다. 손바닥농장은 제가 공부하고 실험하고 경험한 것을 영상으로 제작하여 혹시 필요한 분들께 제공합니다만 농산물은 팔지 않습니다.@@금손-k6n
어릴적 구들방에 불때서 고추 말렸던 기억이 나네요.
그때 빨리 마르라고 길이로 잘라 말렸죠
아, 그러셨군요. 당시 부모님들 밤늦게까지 더운 방에서 고추 뒤집느라고 정말 애쓰셨습니다. 댓글 고맙습니다.
감사 합니다
항상 감사합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다.
건조기로 고추를 건조했는데 건조한 고추가 끈쩍끈적합니다..왜 이런일이 생기나요.. 해결방법은 어덯게해야 끈적끈적한 건고추가 없게 할수 있나요
딸 때 수확기가 훨 지난 농한 고추가 말라도 끈적끈적한 기는 있습니다만...고추에 기름 성분있어 터진 고추가 약간 끈적끈적하긴 합니다.
감사합니다
좀 비싸더라도 농가에서 말린거 사먹는게 속편합니다
제가 고추텃밭 올해 첨인데 건조기도없고 어떻게 말릴까 고민하다 차안 대시보드에 건조철판에 고추담고 반투명 보자기덮고 놔두면 건조기 시간 2배정도 시간 단축할수가 있더군요.
3~4일정도 숙성후 하엿습니다.
양이 적어서 가능하겠지만요.
그래도 순차적으로 10일만에 5근 정도는 말렷습니다. 작은 텃밭농사는 가능한 얘기겠지요
근데 건조 고추색깔은 진하더군요.
그건 건조기 온도보다 태양열 차안 온도가 높아서 그렇겠지요?
일하다 점심시간때 확인차보니 땡볕차안 온도가 장난이 아니지 않습니까~~ㅎ
건조기없이 작은텃밭 하시는분들은 한번 해보세요~
강별이 1뿌리가 20일 전부터 경미한 청고병 증세가 있습니다.
고추는 제대로 열리는데 성장세가 늦습니다.
캐내기는 아깝고 연습삼아 치료제없이 단순재료로 치료해보고 싶은데 조언 부탁드려요.
강별이 중간 결과는
저는 만족하고 내년에도 씨 받은걸로 4월초에 정식할건데 절간이 짧기 때문에 올해같이 구지 키를 못자라게 인위적으로 할필요는 없을것 같습니다.
1꼭지 2개 달리기는 많이 돼 있습니다.
다음주부터는 키 키우기 작업들어 갑니다.
대궁과 가지가 상당히 튼튼 견고합니다.
몇마리 보이던 총채 30분만에 죽였는데 오늘 다시 확인해봐야 알겠습니다.
꽃몽우리속에 있다면 유인제로 나오게하여 죽일 계획입니다.
이웃고추밭은 워낙 작물키울줄 모르는 무지식 사람이라 농약 두번 치고도 총채가 드글댑니다.
아, 네...
선생님 태풍 피해는 없으시죠 ~~😢
네, 없습니다. 우리는 뒤쪽으로 숲으로 싸여있어 과수나 채소 피해 없습니다. 박선생님도 괜찮으신지요?
밭 가는길에 나무가 쓰러져서 오늘 아침에 치우느라 😂😂 다른 피해는 없어요~다행이네요. 선생님 항상 고맙고요~
건강하세요 😊😊😊
아, 그래도 태풍 피해 있었군요. 그나마 다행입니다. 언제나 건강하십시오.@@박광규-i5s
솔찍히 건조기 없으면 고추말리기 어렵습니다 옛날에도 사랑방에 연탄불때서 고추를쪄서 멍석에 말렸습니다 여름고추는 고추를 찌지 않으면 햇볕에 말리기 어렵습니다 그리고 가을에는 습도가 없어서 그런데로 쪼게서 말릴수가 있었구요
네, 정학하게 맞는 말씀입니다. 태풍 피해 없이 지나가길 바랍니다.
아닙니다.6월 하우스 고추는 태양으로 말릴 경우 7일~8일 소요 되구요.여름 노지 고추는 5일~6일 정도면 충분히 말리는데 올핸 너무 더워서 4일만에 다 마릅디다.희나리도 없고 곰팡이도 없이요.
가을은 오히려 태양으로 말리기 더 어렵습니다.입추 지나고 말복 지나면 잘 안 말라요.그땐 곰팡이나 희나리가 생기기도 하거든요.저는 10년째 해마다 먹을것 말려 먹습니다.
아 그러셨군요.@@뽕가리스웨트