Resep Kuah Coto Makassar dan Sup Ubi yang enak | Rini Ervianingsih
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Halo semuanya, Hari ini kita akan membuat kuah Coto Makassar dan buat sup ubi yang enak dan mudah dibuatnya guys, Coto makassar berasal dari Kota Makassar guys yang sangat terkenal di daerah tersebut. bagi teman-teman yang sudah pernah mencoba coto makassar komentar di bawah ya! !!
Silakan simak videonya sampai selesai Semoga bisa bermanfaat buat kalian di rumah untuk membuat kuah coto makassar, dan bahan-bahannya sudah ada di dalam video ya!
Bahan kuah :
. Air cucian beras 1000 ml
. Air biasa 1000 ml
. 3 batang serai
. 4 lembar daun salam
. Masako sapi 2 bungkus
Bumbu Goreng :
. Bawang merah 10 siung
. Bawang putih 8 siung
. Serai 4 batang, ambl putihnya aja
. Jahe secukupnya
. Lengkuas secukupnya
. Kacang 150 gram
Bumbu sangrai
. kemiri 8 biji
. Jintan 1/2 sdm
. Ketumbar 1/2 sdm
. Merica 1/2 sdm
Bahan pelengkap Sup Ubi :
. Ubi goreng
. bihun/mie
. daun bawang
. daun sup
. bawang goreng putih dan merah
. jeruk nipis
. sambal
. kecap
#Resepkuahcotomakassar #cotomakasar #kuahcoto #Cotomakassar
Enak banget .... ku habis makan sop ubi di rumah kakak ku pake air coto .... MsyaALLAH enak banget
iya kak
Enak bangat..👍👍👍😋😋
Jintan dan ketumbar bisa yang bubuk kah
iyaaa bisa kak bisa
Bunda knpa harus pake air beras
itu rahasia dari membuat kuah coto bun, tp klw mau pake air biasa nggak apa2, tp kalau asli kuah coto khas makassar pake cucian air beras
Air cucian beras nya yg pertama atau yg k dua bun.. Serius nanya
yg ke 2 bun