Manajemen waktu dan cara masak orderan 90 cup tumpeng mini nasi kuning
Вставка
- Опубліковано 28 чер 2023
- @dapoermbakyull kali ini berbagi aktifitas lagi di dapur ngerjain orderan 90 cup tumpeng mini nasi kuning, sekaligus berbagi cara bagaimana mengatur waktu agar orderan sampai ke pemesan tempat waktu, sekaligus berbagi resep setiap menu isian tumpeng mini
#tumpengmini
#ideusaha
#idejualan
#catering
Resep nasi kuning 90 porsi
10 liter beras
10 liter santan
10 sdm garam
200 gram kunyit
6 batang sere
10 lembar daun salam
100 gram lengkuas
Resep sambel 90 porsi
900 gram cabe keriting
200 gram cabe rawit merah
150 gram bawang merah
100 gram bawang putih
6 buah tomat
6 bungkus terasi
3 keping gula merah
2 sdm garam
1 sdt penyedap
Resep kentang balado 90 porsi
6 kg kentang
300 gram cabe keriting
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
1 buah tomat
Resep mie goreng 90 porsi
9 bungkus mie telur
15 buah cabe keriting
20 butir bawang merah
13 siung bawang putih
1,5 sdt lada butir
4 bngks kaldu ayam
1 sdm garam
1 sdt penyedap
200 ml kecap
500 gram wortel
200 gram daun bawang
Resep ayam goreng 90 porsi
10 ekor ayam ( di potong 9/ekor)
200 gram bawang putih
10 butir bawang merah
200 gram kunyit
150 gram jahe
150 gram lengkuas
2 sdm ketumbar
5 bngks kaldu ayam
3 sdm garam
1 sdm penyedap
1/2 butir kelapa parut
Jangan lupa subscribe dg cara klik
youtube.com/@dapoermbakyull?s...
Agar nggak ketinggalan update video yg terbaru
Follow juga
IG = dapoer_mbakyull...
Fb = yuliana.mama...
Tik tok = / dapoer_mbakyull
Alhmdl kmren sy Makai resep nasi kuning mbak yul,,kata customerku blg enak n mantap,,mksih mbak yul berkah slalu ya mbak 🙏🙏
Klau sya ,bikin mie goreng bikin byksya kukus.bumbu udh masak dan sayuran ,diaduk sama mienya baru di kukus coba deh bunda enak dan peraktis
Kebetulan sy ada orderan nasi kuning.. Makasih bun resepnya
Trimakasih mba, sangat bermanfaat
Senang lihat masaknya dengan di beri penjelasan sekalian, sukses selalu mbak
Luar biasa ordwran tumpeng 90 cup klar dengan sempurna baik waktu maupun cara nya makasih sharingnya bunda
Mam...maaf . Meratakan bumbu mie sebaiknya dibantu pake garpu atau sumpit sambil diangkat2. maksutnya agar mie tidak terlalu pendek. sumpit dan codet sangat membantu untuk meratakan bumbu.
Makasih ya mba saya jadi tahu takaran kalo untuk masak besar.
Bumbu baladonya mantap....saya sering coba cocok dilidah....sy coba bikin tumpeng saya bikin tembe balado👍👍👍❤
Alhamdulillah laris manis
Terimakasih resepnya
Terimakasih banyak sdh berbagi ilmunya mba yul
Sama sama😊🙏
Waaahhh boleh di coba nih mbak
Cantiik tumpengnya, maa syaa allah 🎉
Terimakasih resep nya
Udh preapare buat tgl 24 besok anak ultah ke -7 makasih inspiratif nya bunda
Terima kasih mba Yull cara membuat nasi tumpeng mini cantik boleh untuk ide jualan nih😊
Makasih ilmunya semoga bermanfaat salam sehat dan sukses bersama👍👍
Aamiin...🤲🙏
Mantep nih mbak yuli dah sukses sukses trus...
Udh re cook kentang balado, mi goreng dan ayam kecap.. maa syaa Allah emang endull bingit. Mksh resepnya, smg tambah laris dan berkah jualannya ❤
Masyaa allah...aamiin🤲🙏🥰
Nnasi kuning enak Semoga laris manis dan sukses selalu,salam bun
Aamiin...🤲😊🙏
Keren mb yul, kunyitnya alami😍😍
Iya bun😊
Mantap bunda
Lancar terus bunda yul❤❤👍🤗
Aamiin🤲🙏😊
Terimakasih telah berbagi ilmu memasak dalam jumlah besar, semoga barokah ilmu juga rezekinya bun
Aamiin... 🤲🙏😊
masya allah senang lihat bunda masak sehat selalu ya bund sekeluarga panjang umur murah rezeki nya Aamiin YRA🤲
Aamiin... 🤲
Semoga maju terus usahanya.
@@lilysendewana9361 aamiin... 🤲🙏
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh, Caruban Madiun hadir n sdh subscribe, sehat dan sukses selalu bersama keluarga tercinta 👍
Waalaikum salam... Aamiin.. 🤲😊🙏
Sukses yh mam
Aamiin🤲🙏😊
Bunda ..bgus bgt....beli di mna mika nya bun
Ayam goreng bumbunya dikasih klapa parut jg ya....?
mba saran gimn disertai dengan perkiraan modal dan harga jual nya
Utk sambal td cabenya brp kg
Knpa kentang g dksih air atau santan sdkit mbak yul?
Selalu recook resep2 nya mbak yul ,buat ide jualan nasi box ..Trimakasih mbak yul 🥰🥰
Masyaa allah... Sama sama🥰🙏
Kalo kiloan sekitar kg ya mam berasnya
Mba yg buat pecing tumpeng mini apa nma y ,,
Kotak utk tumpeng namanya apa bun
Cetakan tumpeng pake yg berapa mili bun
Yang satu bok brp hrgnya
Santannya dari berapa buah kelapa bu
Nasi yg di aron semaleman di tutup atau tdk bun..?
Itu mika tumini nya tidak pake sekat ya ?
Kl mbak yul masak segitu pake asisten gak
Mika y uk brp bund
Ini untuk pesenan pagi ya bu? Kalau nasi kuningnya udah di aron dari semalem kaya gitu & subuhnya baru di kukus lg itu ngaruh ke rasa atau ketahanannya ga ya?
Maaf mbak mau tanya.berapa harga tumpeng mininya per porsinya
Mbk yul cara vidio nya itu gmn ya mbk ...pake tngn yg satunya apa pakai alat mbk
Pake tripod bun😊
Permisi Mba .. maaf mau tanya berapa banyak tenaga kerja nya Mba utk bisnis seperti demikian? Dan sistem gaji karyawan nya seperti apa Mba?
Bu... Klo mau pesan gimana?
Butuh brp liter minyak bun?
Untuk ukuran Mika nya berapa mam, dan satu paket d jual harga berapa
Jual beraapa bunda tumpeng mininya?🙏
Kak, nasib masak nasi jam berp...?!!
Kok jam 4 subuh pagi di masak lagi. Mohon di jawab
Tinggi cetakan tumpengnya yg berapa cm bund?tinggi kotak mikanya brp ?
Dijual brp mbk yul
Mb yull tinggalx di mana..🙏
Bantu Jawab Tangerang
Terima kasih sudah bantu jawab🥰🙏
Harga box seperti itu berapa?
Mba ,maaf mau tanya gula merah kepingan kira2 brp gram ya?, krn disini nga ada gula kepingan kecil macam itu
Aku belum pernah nimbang bun...nanti aku coba timbang deh😁
Utk penggunaan santan keperluan banyak pake santan instant kah ?
Aku belum pernah pake santan instan bun😊
Mba maaf mau tanya, nasi kuning aronnya msk kulkas ga ? Krn dibuat mlmnya, tks 🙏
Nggak bun...
1 porsi berapa harganya ka
Aman g Bun ..KL Aron nya MLM di masak pgi
Aman bun
Bun mau ty itu ayamnya uk brp kg / ekor
Klo di potong jd sembilan itu gimana ya sy g ngerti
Biasanya kan ada yg di pitong 8, 10 gitu
Mohon di jawab ya bun🙏🏻😁
terima kasih bun.. untuk resep tumpengnyaa..gak pakai daun jeruk ya bun..dlm santan nasi kuningnya..nasi aronnya setelah di campur santan itu paginya kering ya bun santan terserap nasinya..tadi aku lihat dah kering trus dikukus
Ini penyedap nya pakai bumbu merek apa mbak yul
Sasa bun
Di jual harga brp mbak?
🫰
Ka....percap tumpeng nya harga nya brp
21 ribu
Bunda di hargai berapa tumpeng minix?
21 ribu😊
Berat per ekornya brp mbk yul
Sekitar 1,8 kg bun
Bunss ... mau nanyain kertas nasi ukuran berapa ya ? Apakah potong sendiri ?
Potong sendiri bun😊
@@dapoermbakyull waahh hebaat bisa serapih itu ♥️
Bun ukuran cetak tumpeng nya yg brapa cm bun
Yg diameter 10 tinggi 12 bun, tapi saya isinua nggak penuh
Mau dong kontaknya mbak
Cup sambelnya yg ukuran brp mam?
25 ml bun
Cetakan tumpeng ukuran tinggi brp cm?
Maaf bantu jwb....ukuran 8 cm ...biasa nya beli 1 set ada 3 macam....ukuran 12...10..8 cm...harga 27 ribu🙏🙏
Aku pake yg diameter 10 tinggi 12 cm bun😊
Maaf bund, klo berasnya tdk dicampur beras ketan, nasi kuningnya tdk ambyar waktu dicetak? Trims
Nggak bun... Pake beras nya yg pulen😊
Merek apa.kak berasnya yg pulen
Tumpeng mini seperti ini seporsi di harga brpa mam?
Idem menunggu jawaban mbak Yul... ☺️😊
Bntu jwb ,21rb Bun hrg jual nya😊
@@sitirahmawati2300Terimakasih atas bantuan jawabnya Bun..
Saya juga pengin tau harganya😅❤❤❤
Kalau bikin 50 porsi beras nya brp Bun ??
Untuk nasi kuning Aku biasa nya 1 liter jadi 9 porsi
@@dapoermbakyull oh iya brrti tinggal d kali kan saja /liter nya ya Bun oke pham ??
Nasi aronnya gak basi kak sampai pagi baru di kukus? Atau di taro kulkas
Ndak lh sy biasa ngaron mlm
Kak untuk cetakan tumpeng mininya berapa cm?
Kl alas nasi tumpeng mininya beli dmn mom?
Buat sendiri bun... Pake kertas nasi dan di gunting bulat mengikuti bentuk piring mika nya
Bunda saya minta no wanya ya,untuk kalau ada acara bisa pesan di bunda berapa harga perboxnya🙏
Harga 22 ribu bun
beras 10 liter itu brp kilo mba
9 kg
Bun ukuran mikanya berapa ya
Diameter 15 cm
Itu di kasi harga berapa mba
22 ribu
dijual brp Bun?
21 ribu
UK.cetakan tumpeng mini brp?
@@wijayachannel4757mohon maaf saya bantu jawab diameter 10 tinggi 12
Ukuran brp cetakan tumpeng mininya bun?
Diameter 10 tinggi 12 cm
@@dapoermbakyullklo mika nya diameter brp ?