Obrigado meu caro! Eu trouxe para cá… e vou tendo algumas coisas na minha página em www.ochurrascodavida.pt mas se quiser mande-me uma mensagem que eu ajudo como puder 👍👍👍
@@OChurrascodaVida pensando bem, há já uns 2 anos que não faço um petisco desses, cá em casa. Outra coisa que não é fácil de encontrar é rodião. Mas se se pedir com jeitinho no talho, os tipos cortam da maneira que nós queremos.
@@OChurrascodaVida é verdade. A primeira vez que pedi no talho, por ter comido num restaurante no Calhariz de Benfica, o homem ficou a olhar para mim. Tive que lhe mostrar no telemóvel como se escrevia. Lá lhe disse "arranje-me lá aba com osso e gordura, você é que é o talhante desenrasque-se que eu só conheço os termos mas não sei onde é que ficam". 😂
O churrasco na sua essência. Muito bom. Parabéns!
Obrigado meu caro! Eu tento 😜😜
Muito bom aspecto, parabéns! Quanto pesava a peça?
Obrigado meu caro! Tinha cerca de 1,8kg 👍👍👍
Top, as usual! Agora esse tempero XPTO onde é que se arranja?
Obrigado meu caro! Eu trouxe para cá… e vou tendo algumas coisas na minha página em www.ochurrascodavida.pt mas se quiser mande-me uma mensagem que eu ajudo como puder 👍👍👍
Esta Kamado é a de tamanho médio?
@@johnsonmm8914 boas. Esta é a limited (a maior) depois há a grande, a média e a mini. Qualquer coisa mande-me um e-mail que eu ajudo 👍👍
@@OChurrascodaVida muito obrigado.
agua com qual quantidade de vinagre , e qual vinagre usou ?
Boas. 1/3 de vinagre, o restante água. Há quem prefira vinagre de cidra, eu uso qualquer um… 👍👍
Que tipo de madeira usou?
No caso usei Nogueira, esses pedaços já limpos de casca para não deixar nenhum sabor além da madeira 👍👍👍
Eu costumo comprar a janela no Mercado da Carne. Normalmente, têm. Quando não têm, encomendo.
👍👍👍 já vai aparecendo
@@OChurrascodaVida pensando bem, há já uns 2 anos que não faço um petisco desses, cá em casa. Outra coisa que não é fácil de encontrar é rodião. Mas se se pedir com jeitinho no talho, os tipos cortam da maneira que nós queremos.
@@nunosantos8497 já fiz uma vez aqui para o canal. Mais uma daquelas que tem vários nomes 😜😜😜
@@OChurrascodaVida é verdade. A primeira vez que pedi no talho, por ter comido num restaurante no Calhariz de Benfica, o homem ficou a olhar para mim. Tive que lhe mostrar no telemóvel como se escrevia. Lá lhe disse "arranje-me lá aba com osso e gordura, você é que é o talhante desenrasque-se que eu só conheço os termos mas não sei onde é que ficam". 😂
@@nunosantos8497 🤪🤪🤪 é o que eu sofro a toda a hora… mas às vezes vou lá para trás com eles e lá vamos descobrindo 😜😜