【包丁の研ぎ方】家庭用包丁の研ぎ方を細かく説明します

[@satopon648]

その包丁を購入予定なので助かります。一般的な研ぎ方だけ知ればよいので大変参考になりました

[@togi_dojo]

ありがとうございます😊
そのお言葉励みになります。
もっと分かりやすく伝えられるようこれからも精進して参ります🙇

[@asa-my4tt]

實光両面砥石ですがキング ホームトイシ KW-65と同じものではないでしょうか？
同じもの持ってます。砥泥の出も研ぎ音も一緒です。
印刷と化粧箱箱変えただけで2倍近い値段なんですね。
あとALTSTONE深300は改のほうですか？

[@togi_dojo]

両面砥石はキングの物を使ったことがないので分からないです🙇
ALTSTONEは改の方です！