세상에서 반찬만들기가 가장 쉬웠어요! 요래요래 하면 다 되는 신기한 엄마 손맛, 정성 가득 반찬 6탄/열무물김치/깻잎김치/market food/Korean street food 정성 가득 더 맛있는 홍가네반찬 1탄 : ua-cam.com/video/7NUUjcbf-vg/v-deo.html 2탄 : ua-cam.com/video/bIyiyf0VY-E/v-deo.html 3탄 : ua-cam.com/video/xRRV2x0hhk8/v-deo.html 4탄 : ua-cam.com/video/rX8byQTJ3BU/v-deo.html 5탄 : ua-cam.com/video/td5uDrP-zhg/v-deo.html 당분간 택배주문은 어렵습니다. 시스템 정비 후 추후 재개 예정입니다. 00:00:00 열무물김치 00:06:11 깻잎김치 00:09:52 통멸치젓갈 00:12:46 돼지고기고추장볶음 00:15:30 오징어실채간장조림 여러분의 ‘구독’과 ‘좋아요’ 는 영상을 제작하는데 큰 힘이 됩니다! 대단히 감사합니다~^^ 👍 푸드인 구독 : ua-cam.com/users/Foodin2021
안녕하세요~ HS님^^ 촬영을 6시간 넘게 하고 10분 정도되는 영상을 만들기때문에 반복되는 장면등은 많이 뺀답니다~ 세척은 4번씩 하시는데 그 과정을 다 보여드린다면 시청자분들이 지겹다고 하시거든요^^;; 많은 양의 식재료를 이렇게 까지 하나 싶어서 솔직히 촬영때 힘들었던 기억이 있네요...^^;; 많은 분들이 영상에 나오는 부분만 보시고 평가하시는데 오해 없으시길 바랍니다~^^ 시청과 댓글 감사드리며 벌써 열대야가 찾아 온 듯 한데 무더위 건강 잘챙기세요~😊😃
These are various and delicious side dishes of Korea. I usually eat it with rice. There are many vegetable side dishes that are good for health. Thank you for enjoying my video.
안녕하세요~^^ 반찬 하나같이 다 맛있어보이죠? 특히 멸치젓갈무침은 저도 평소에 접해보지 못한 반찬이었는데....정말 밥도둑이더라구요~ 짭쪼름하면서도 멸치에서 시원한 단맛이 우러나 갓지은 쌀밥과 잘 어울렸답니다!! 시청해주셔서 감사드려요. 오늘도 날씨가 많이 풀렸네요~ 행복한 주말 보내세요^^
설탕은 소량만 사용하시고(음식 특성 상 조청이나 매실청 대신 설탕이 꼭 들어가야하는 음식이 있더라구요) 가능하면 조청, 매실청으로 단맛 내시고, 표고, 멸치, 무로 육수 내서 쓰셔요~ 건강하고 맛있게 만드는 반찬 맛집이랍니다~^^ 매실청, 조청 좋은 줄은 알았는데 미나님 덕분에 새로운 사실도 알았습니다~ 감사드려요~^^
@@미나-g1u 당뇨병 다스리시려면 밖에 음식은 안 드시는건 맞죠. 근데 매실,조청 설탕이나 다 똑같은 당임. 그나마 매실 조청이 설탕보단 낫지 않겠냐지만 ..업소에서 조청 매실 담가 쓰시나?? 그냥 무늬만 조청 매실인거지. 그냥 의견은 의견으로 받아 들이시길. 사먹으면서 대단히 건강하려고 사먹나요. 감안하고도 먹는거지. 인정할껀 하시는거지 뭘 그러시는지 ^^;;
만리향님~^^ 맛있는 반찬으로만 골라서 담으셨네요~ ㅎㅎ 앞으로 며칠간 반찬걱정은 뚝~ 맛나게 식사하실 수 있겠어요! 만리향님 구입하신 반찬 열무물김치부터 파김치까지 저도 다 맛봤는데 어느것 하나 빠지지 않는 밥도둑이었답니다~ 특히 갓지은 뜨끈한 밥에 콩잎김치 얹어 먹으면 최고죠!! ^^ 오늘도 재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 남은 주말 오후도 잘 보내세요^^
안녕하세요~^^ 정말 손 척척 빠르시고 군더더기 없이 기계처럼 깔끔하시죠? 사장님과 아드님 두 분이서 만드시는데 정말 베테랑이시더라구요~ 질좋은 재료 아낌없이 팍팍 넣어 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬이랍니다^^ 반찬 종류도 다양하고 또 집에서 잘 만들 수 없는(?) 무말랭이, 고들빼기, 삭힌콩잎김치, 삭힌고추무침 등등 옛날스타일 반찬들도 만드셔서 손님들이 더 많이 찾으시더라구요 맛있고 가격도 착해서 손님들 사이 입소문 자자한 반찬맛집이랍니다^^ 시청해주셔서 감사드려요^^
안녕하세요~ 해신님^^ 여러 반찬가게가 있지만 물엿대신 조청을 양념장도 직접 담은 매실청을 쓰시고 오랜 시간 졸이고 끓여 만드시는 반찬이라 맛이 냉장고에 오래 보관해도 변하지 않고 맛있었던 것 같습니다. 마늘 다지기는 저도 잘 알수가 없네요...^^;; 시청과 좋은 댓글 감사드려요~ 좋은 주말되세요~😃😊
안녕하세요~^^ 질좋은 재료로 아낌없이 팍팍 넣어 맛있게 만드신답니다. 고춧가루는 단가 맞추기 위해 국산, 중국산 섞어 사용하셔요... 반찬 종류도 다양하고 맛도 좋은데 가격도 착한 반찬맛집이랍니다 시청해주셔서 감사드립니다. 저녁 맛있게 드시고 하루 마무리 잘 하셔요~^^
반찬 하나같이 다 맛있어 보이죠? 사장님께서 저 많은 반찬 아드님과 직접 다 만드시는데 가끔 손님들이 공장에서 떼오는거 아니냐고 저 많은걸 다 하신다는게 믿기지 않는다고 한다 하시더라구요~ ㅎㅎ 솜씨도 좋으시고 손도 빠르셔서 척척 맛있게 잘 만드셨어요~^^ 시청 감사드립니다~!
안녕하세요~^^ 반찬 하나같이 다 정갈하고 맛있어보이죠? 솜씨 좋으신 사장님과 사장님 그 솜씨 손맛 그대로 이어받은 아드님께서 함께 만드시는 반찬 맛집이랍니다. 반찬 맛있게 만드는게 정말 정성도 들어가고 수고스러운 일인데 사장님 모자는 재밌게 그리고 즐겁게 만드시더라구요~ 손님들이 맛있다 하시면 그걸로 정말 행복하고 보람된다고하시면서요~ 질 좋은 재료로 건강하고 맛있게 만드셔요~^^ 재밌게 봐주셔서 감사드리고 응원까지 해주셔서 정말정말 감사드려요!!^^ 더 재밌고 맛있는 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다. 춥고 비오는 쌀쌀한 하루지만 행복한 주말 보내세요^^
안녕하세요 보경님^^ 사장님께서 늘 장갑 착용하고 조리하시는데 가끔 양념때문에 장갑이 벗겨져 불편하거나 하면 장갑 벗고 조리하시더라구요 그래도 정말 손 깨끗하게 씻고 닦고 씻고 닦고 계속 씻고 하신답니다.^^; 재밌게 시청해주셔서 감사드립니다~ 편안한 밤 보내시고 주말도 즐겁게 보내세요^^
안녕하세요~^^ 새벽이나 공복에 클릭 금지영상인데....^^;; 밥도둑 진짜 많죠~ 사장님께서 솜씨가 좋으셔서 뚝딱뚝딱 잘 만드신답니다. 사장님 손맛 쏙 닮은 아드님과 두 분이서 호흡척척 만난 반찬들 즐겁게 만드시는 반찬맛집이에요~ 아침 일찍 일어나셔서 아침밥 든든히 드세요~^^
안녕하세요~ 아델리아님^^ 4번씩 꼭 씻으시고 6시간 넘게 촬영한 것을 영상에 다 넣진 않는답니다~^^;; 반복되는 부분은 최대한 생략해야 영상에 지루함이 덜하기 때문이니 오해 없으시길 바랍니다. 사실 제가 집에서 조리해서 먹는 것보다 훨씬 더 씻고 끓이고 하셔서 찍는 내내 이 많은 걸 어떻게 이렇게 하시지 했었던 기억이 납니다. 물엿 대신 조청과 매실청 담궈서 쓰는 집은 시중엔 잘 없을 거예요.^^ 관심 댓글과 시청에 감사드립니다~😊😃
Onion and gochujang are made by adding soybeans, millet and red pepper powder, and they have a spicy taste. Sesame leaves are leaves of sesame oil, which are fragrant and taste good.
안녕하세요~^^ 반찬 다 맛깔스러워 보이죠? 사장님께서 솜씨가 좋으셔서 정말 맛있게 뚝딱뚝딱 잘 만드시더라구요~ 저 많은 반찬 다 만드시려면 진짜 힘드실 것 같은데 사장님께서는 반찬 만드는게 재밌다고 취미라고 하시더라구요~ ㅎㅎ 그래서 더 맛있는 것 같아요~ 시청해주셔서 감사드려요. 편안한 밤 보내세요~^^
치즈망고님~^^ 우와~ 아침부터 이렇게 힘나는 댓글을 달아주시면....영광입니다!!!^^ 영상 재밌게 봐주시고 응원해주셔서 정말 감사드립니다~^^ 제가 이집 일주일동안 매일같이 오랜시간 촬영했는데 반찬 만드실 때 정말 손도 많이 가고 정성스럽게 만드시더라구요~ 앞으로 감사하는 맘으로 반찬 사 먹어야겠다고 생각하며 촬영했답니다~ 앞으로도 재밌는 영상 많이 올릴게요~^^ 다시 한 번 응원해주셔서 감사드립니다~ 감기 조심하세요~^^
Sajangnimn that fermented rice with fish is amazing. Then that pork w/mushrooms while she was putting it in the container my mind was telling me to fry some eggs.
Ah~^^ It's called salted whole anchovy, and it is mixed with glutinous rice cooked with raw anchovy to make it salty and spicy. As time passes, it becomes a refreshing side dish, yet very tasty. It is a precious food, but it is mainly eaten by people in the seaside area. I've never tasted this side dish, so I'm curious about the taste. Thank you for watching my video with interest today.😍🥰🙏🙏
@@Foodin sarangjin r u not allowed to put the ingredients while they prepare? That fermented will be nice in few days to weeks. Am also liking the one with crabs then marinated in spices. Till next time
@@noahprince350 That's right~ You are very knowledgeable about cooking~ I also love crabs marinated in soy sauce or spicy sauce. It is very cold in Korea right now. How's the weather there? I hope you have a happy day today.🥰🥰🙏
써니님~^^ 반찬 정말 맛있어보이죠? 솜씨 좋은 사장님과 솜씨 이어받은 아드님께서 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬 맛집이랍니다. 반찬 종류도 다양하고 가격까지 착해 인기짱인 집이에요~ 현재는 매장 판매 위주로 운영하고 계셔서 택배 주문은 어려워요...^^;; 시간되실 때 방문하셔서 장도 보시고 반찬 구매도 하시면 좋을 것 같아요 대구 신매시장 안에 있는 홍가네반찬입니다 시청해주셔서 감사드리고, 행복하게 하루 시작하세요^^
맞아요~ 반찬하기 너무 힘들고 맛있게 하기는 더 힘들고 맘먹고 하기는 넘 귀찮아요~ ㅋㅋㅋ ^^;; 이렇게 맛있게 척척 잘 만들어주시니 그저 감사할 따름이에요~ ㅎㅎ 정성스럽고 맛있게 만드는 반찬 맛집이라 손님들 늘 많답니다~^^ 재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 주말 잘 보내세요~^^
안녕하세요~^^ 안그래도 꾸준히 문의하시는 분이 많아 얼마전에 사장님께 여쭤봤는데 당분간은 택배작업 어려울 것 같습니다..ㅠㅠ^^;; 사장님께서도 여러모로 방안 강구하시고 계시다 하니 좀 더 인내심 갖고 기다리셔야할 것 같아요....^^;; 시청해주셔서 감사드려요. 편안한 밤 보내세요~^^
우와~ 꿀벌 사랑님~^^ 오늘 방문하셨군요~!! 반찬 종류 많고 다 먹음직스러워 진짜 한참 고민하셨을 것 같아요~^^;; 맛난 반찬 구매하셨나요? 든든하게 냉장고 채워두셨으니 한동안 반찬 걱정 없으시겠어요~^^ 꿀벌 사랑님과 가족분들 입맛에 맛있게 맞았으면 좋겠어요~~ 재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 주말 잘 보내세요~^^
안녕하세요~^^ 대구 신매시장 내에 위치한 홍가네반찬입니다 정말 손 척척 빠르시고 군더더기 없이 기계처럼 깔끔하시죠? 사장님과 아드님 두 분이서 만드시는데 정말 베테랑이시더라구요~ 질좋은 재료 아낌없이 팍팍 넣어 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬이랍니다^^ 반찬 종류도 다양하고 또 집에서 잘 만들 수 없는(?) 무말랭이, 고들빼기, 삭힌콩잎김치, 삭힌고추무침 등등 옛날스타일 반찬들도 만드셔서 손님들이 더 많이 찾으시더라구요 맛있고 가격도 착해서 손님들 사이 입소문 자자한 반찬맛집이랍니다^^ 시청해주셔서 감사드려요^^
안녕하세요~^^ 반찬 진짜 종류도 다양하고 하나같이 맛있어보이죠? 여기는 대구 신매시장에 위치한 홍가네반찬입니다. 솜씨 좋은 사장님과 사장님 솜씨 물려받은 아드님께서 함께 운영하고 계신답니다. 질좋은 재료로 맛있고 정성스럽게 만드셔요~ 현재 택배판매는 안하기소 현장판매만 하고 계시답니다~^^;; 시청해주셔서 감사드려요~ 주말 잘 마무리하세요^^
안녕하세요~^^ 저는 열무김치나 배추김치, 총각김치....모든 김치종류는 갓 담은 것만 먹고.... 그 특유의 풋내를 좋아하는 1인이라 열무김치 바로 먹어도 맛나더라구요~ ㅎㅎ 음...근데 봉지에 바로 담아도 집에 가져와 실온에서 3일 정도 두니 맛이 딱 맞게 들어 또 좋았답니다~ 손님 취향따라 입맛따라 저처럼 갓 담은 것 좋아하는 사람, 익은 것 좋아하는 사람이 다양해 저처럼 바로 먹을 사람은 사가서 바로 드심 되고 아님 사신 후 며칠 두셨다 드셔도 좋을 것 같아요~^^ 시청해주셔서 감사드립니다~ 하루 잘 마무리하세요^^
안녕하세요~^^ 사장님께서 눈대중으로 담으시는데 오랜 세월 계속 반찬 만드신 손 감각으로 최대한 양 똑같이 담으실 것 같아요~ 그래도 조금씩은 차이가 날테니... 전 오히려 더 많은거 골라잡을 수 있으니 더 좋은 것 같아요! ^^;; 시청해주셔서 감사드려요~ 편안한 밤 보내세요~^^
안녕하세요~^^ 대구 신매시장에 있답니다. 대구광역시 수성구 신매로16길 31 시간되실 때 방문하셔서 장도 보시고 반찬도 구매해보세요~^^ 그리고 어제 올린 신서문김밥 영상부터 앞으로는 영상 하단 더보기란 클릭하시면 구글지도와 함께 주소도 안내드려 바로 확인하실 수 있도록 할게요~(이제껏 구글지도만 안내드렸는데....주소 바로 보시기를 원하시는 분들이 많아서요^^) 감사합니다~!
윤희님~^^ 사장님과 아드님 두 분 다 손맛이 좋으셔서 뚝딱뚝딱 정말 잘 하시더라구요~ 특히 아드님은 놀고싶기도 하고 쉬고싶기도 할텐데.. 어머니 도와 재밌게 일하셨어요~ 제가 전라도 반찬은 잘 접해보지 못했는데 전라도는 바다끼고 있어 아무래도 해산물이나 생선요리가 많은 것 같고 경상도는 장아찌나 나물 종류가 많은 것 같아요~^^ 관심갖고 시청해주셔서 감사드려요~!
!["숨만 쉬어도 다 돈이야" 정원에 든 비용만 10억, 한복 연구가 박술녀의 전원주택 [#가보자고3] | MBN 20241019 방송](http://i.ytimg.com/vi/SeCb5WPDoQ0/mqdefault.jpg)
세상에서 반찬만들기가 가장 쉬웠어요! 요래요래 하면 다 되는 신기한 엄마 손맛, 정성 가득 반찬 6탄/열무물김치/깻잎김치/market food/Korean street food
정성 가득 더 맛있는 홍가네반찬
1탄 : ua-cam.com/video/7NUUjcbf-vg/v-deo.html
2탄 : ua-cam.com/video/bIyiyf0VY-E/v-deo.html
3탄 : ua-cam.com/video/xRRV2x0hhk8/v-deo.html
4탄 : ua-cam.com/video/rX8byQTJ3BU/v-deo.html
5탄 : ua-cam.com/video/td5uDrP-zhg/v-deo.html
당분간 택배주문은 어렵습니다. 시스템 정비 후 추후 재개 예정입니다.
00:00:00 열무물김치
00:06:11 깻잎김치
00:09:52 통멸치젓갈
00:12:46 돼지고기고추장볶음
00:15:30 오징어실채간장조림
여러분의 ‘구독’과 ‘좋아요’ 는 영상을 제작하는데 큰 힘이 됩니다! 대단히 감사합니다~^^
👍 푸드인 구독 : ua-cam.com/users/Foodin2021
반찬 하는데 많은 도움이 되고 있어요..잘보고 있네요 감사 해요
^^
@@하루-q2c1p 영상 보시고 반찬 만드시는데 도움이 됐다니 뿌듯하고 기분 좋네요~ 감사합니다~^^ 더 맛있고 재밌는 영상 올리도록 할게요~!
용분아 이모가 열무김치담는것 보고 있다~ 아들이 일을 아주 잘 하네~! 유투브 우연히 보다가 홍가네 반찬 이름보고 알았어~깻잎도 맛있겠고 멸치젓갈 무침도 맛있게 보여~! 구독.좋아요도 했다~! 구리 미자이모가~^^
@@유리-x8n9m 사장님께서 영주님 댓글 확인하시면 완전 반갑고 놀라실 것 같아요~^^
푸드인도 응원해주셔서 감사합니다~^^
@@Foodin 답글 감사합니다~!^^
열무 다듬어야지요 그렇게 김치를 담으니 쉬웠죠 누가 김치 담기를 쉽다고 말하나
물김치는 정수기물로 담그면 더
좋을거같아요
ㅎ
은숙님~^^
아무래도 김치를 대량으로 만드시다보니...^^;;
사장님께 꼭 말씀전해드릴게요~
더운날 건강 유의하세요^^
저도 보고 놀랬어요 나만본줄 ㅎㅎ 음식은정성인데 아쉽네요
그러게요ㅠ
맞아요. 놀랬어요
뭔가 정갈치 않음
고무통.조리장갑 .착용합시다.
오뎅천원 어치 사면은요 시장에 파는 오뎅 반찬 2 만원 넘어요 쬐금 오뎅 넣어써 5. 천윈 팔아요 댈수록 집에써 반찬 만들어 먹어ㅇᆢ
안녕하세요~
집에서 만들어 먹는 반찬만한건 없는 것 같아요
재밌게 시청해주셔서 감사드립니다~!
장사니깐. 뭐든 직접사서 해먹는게 싸긴하죠. ㅋㅋ 혼자사는경우 가끔은 사먹는게 싸게먹힐때도있어요
@@丁美善 맞아요~ ㅎㅎ 근데 혼자일 경우에는 장보고 재료손질, 요리하고 이것저것 하다보면 사먹는게 더 나을 것 같더라구요~
설연휴 잘 마무리하세요^^
맞아요
가족 건강생각하면
고추장도 국산고추로 직접담아서 하는게 젤이죠~
가끔 아주 가끔 정말 하기 싫고 시간이 없음
간단한건 사먹는것도 나쁘진 않네요
맞아요 사먹고 싶어도 말도 안되게 비싸서 저도 왠간하먄 해먹습니다
세척과정이 좀더 세밀했슴 맛도중요하지만 위생이최고
안녕하세요~ HS님^^
촬영을 6시간 넘게 하고 10분 정도되는 영상을 만들기때문에
반복되는 장면등은 많이 뺀답니다~
세척은 4번씩 하시는데 그 과정을 다 보여드린다면 시청자분들이
지겹다고 하시거든요^^;;
많은 양의 식재료를 이렇게 까지 하나 싶어서 솔직히 촬영때 힘들었던 기억이 있네요...^^;;
많은 분들이 영상에 나오는 부분만 보시고 평가하시는데 오해 없으시길 바랍니다~^^
시청과 댓글 감사드리며 벌써 열대야가 찾아 온 듯 한데
무더위 건강 잘챙기세요~😊😃
다듬는데 시간 다 잡아먹네.
깻잎은 꼭지부분만 씻나봐요~~많은생각이 드네요
안녕하세요~
영상에서 반복되고 지루해 편집되었지만 채소나 식재료 기본 5번이상은 꼭 세척하셔요~
관심갖고 시청해주셔서 감사합니다~^^
@@Foodin 아니요. 깻잎 씻어 보셨나요?
@@Foodin 제가 보기에도 깻잎은 대충 씻네요 ㅠ 지루해서 편집했다고 했는데 깻잎은 정말 아닙니다 ㅠㅠ
열무 하나하나 보면서 다듬어야 하는데 ,,학교 급식에 개구리 나왔다는거 이해가 가네요 ,단묶음대로 그냥 썰어 절이니
안녕하세요~ 영희님^^
그래도 이곳 사장님은 엄청 씻고 헹구시던데 영상의 단조로움을 배제하기 위해서
생략되는 장면들도 있답니다~^^;
같은 생각을 했네요. 물론 맛있어 보이지만 아무래도 많은 양을 하는걸보니 손질하는게 제일 먼저 눈이 갔어요.저는 깟잎도...
저도 보면서 경악했네요. 하나를보면 열이보이죠.
음식은 맛도 중요하지만 깨끗하게 다듬어서 깨끗이 씻어서 요리하는게 기본인데.
나도 음식점 해봤는데 일일이 다듬고 여러번 헹궈서 했어요.
아쉽네요
실제 찰영때랑 틀림 자기네 먹는건 깨끗하게 하지만 장사하는건 대충이더라
중국산 고추가루부터 맘에 안들어
그럼 사서먹지 말고 전부다 본인이 만들어 드세요 외식은 어찌하나 몰라
국물이자작한열무김치 갓지은밥위에
올려먹음 맛있는깻잎 고추장볶음 실채반찬 다사고싶고 먹고싶네요
만드는손길마다 정성이듬뿍들어간
맛있는반찬들 일욜아침 즐겁게 감상하였네요 (약속지킴요ㅎ
주말 잘보내셔요~^^
구름맘님~^^
불토 잘 보내셨어요~? ㅎㅎ
열무김치 올려 비빔밥 해 먹어도 맛있고, 갓지은 쌀밥위에 깻잎김치 얹어 먹어도 맛있죠~ ㅎㅎ
사장님이 음식 솜씨 좋으셔서 반찬들이 다 맛있더라구요~^^
재밌게 감상해주셔서 감사드려요!^^ (구름맘님 약속이야 당근 100% 믿었죠!!!)
언제나👍👍👍
여기어디예요?
김치, 삼겹살, 마늘, 양파, 고추, 한국인이 좋아하는 재료 😋❤️ 마늘과 양파로 요리하는 것을 좋아합니다.
These are various and delicious side dishes of Korea. I usually eat it with rice.
There are many vegetable side dishes that are good for health. Thank you for enjoying my video.
저동네 분들 복받으셨네요 아주맛있게 보입니다 혼자 하기힘들때 밥만해서 사다 먹으면 최고일듯합니다
나미님 안녕하세요~^^
반찬 하나같이 다 맛깔스러워 보이죠?
사장님 솜씨가 워낙 좋으셔서 뚝딱뚝딱 정말 잘 만드시더라구요~
정말 반찬하기 힘들 때 먹고픈 반찬 서너가지 사서 밥만해서 먹어도 맛있게 한그릇 비울 수 있을 것 같아요^^
시청해주셔서 감사합니다^^
멸치 젓갈무침 너무 맛나겠어요 굿입니다 대단하세요 잘보고갑니다
안녕하세요~^^
반찬 하나같이 다 맛있어보이죠?
특히 멸치젓갈무침은 저도 평소에 접해보지 못한 반찬이었는데....정말 밥도둑이더라구요~
짭쪼름하면서도 멸치에서 시원한 단맛이 우러나 갓지은 쌀밥과 잘 어울렸답니다!!
시청해주셔서 감사드려요. 오늘도 날씨가 많이 풀렸네요~ 행복한 주말 보내세요^^
당뇨환자는 먹음안됫것다요
조청 어마무시
설탕까지
기본ㅡ조청물 가득!!
윤기나니 먹음직하긴한데
딱
파는 인스턴트 반찬😔
이래도
잘 팔린다니
사먹는사람 자유
당뇨에 조청이 안된다고 누가 그러던가요?천연조미료는 오히려 괜챦은데?뭔 착각을 하시는지.그리고 한글 제대로 쓸줄 모르면 딴지 걸지 마세요.내가 당뇨환자 간병하는데 설탕은 몰라도 조청,매실청 약으로도 써요.
설탕은 소량만 사용하시고(음식 특성 상 조청이나 매실청 대신 설탕이 꼭 들어가야하는 음식이 있더라구요)
가능하면 조청, 매실청으로 단맛 내시고, 표고, 멸치, 무로 육수 내서 쓰셔요~
건강하고 맛있게 만드는 반찬 맛집이랍니다~^^
매실청, 조청 좋은 줄은 알았는데 미나님 덕분에 새로운 사실도 알았습니다~ 감사드려요~^^
@@미나-g1u 당뇨병 다스리시려면 밖에 음식은 안 드시는건 맞죠. 근데 매실,조청 설탕이나 다 똑같은 당임. 그나마 매실 조청이 설탕보단 낫지 않겠냐지만 ..업소에서 조청 매실 담가 쓰시나?? 그냥 무늬만 조청 매실인거지. 그냥 의견은 의견으로 받아 들이시길. 사먹으면서 대단히 건강하려고 사먹나요. 감안하고도 먹는거지. 인정할껀 하시는거지 뭘 그러시는지 ^^;;
일반인은 무리없이 맛있게 먹을수있음.
@@미나-g1u 어는 댓글이나 싸우자고 덤비는 스타일 맞네..생각도 얘기 못하나?그럼 님도 남 댓글에 싸우자고 댓글 달지 말아야지..아는척은 오지게 하네요
쉽게는하지만 세척등등 건강에는 제로 네요
안녕하세요~ 정숙님^^
세척을 5번씩 하시는데 반복되는 장면을 편집때 빼거나
여러장면을 찍다가 놓치는 부분이 있어서 그러니 참고해주세요~^^
오늘도 맛있는 반찬 열무물김치, 통멸치젓갈, 콩잎김치, 뼈쥐포조림? 파김치 구입해서 넘 맛있는 저녁먹고 냉장고 가득
든든합니다.
만리향님~^^
맛있는 반찬으로만 골라서 담으셨네요~ ㅎㅎ
앞으로 며칠간 반찬걱정은 뚝~ 맛나게 식사하실 수 있겠어요!
만리향님 구입하신 반찬 열무물김치부터 파김치까지 저도 다 맛봤는데
어느것 하나 빠지지 않는 밥도둑이었답니다~ 특히 갓지은 뜨끈한 밥에 콩잎김치 얹어 먹으면
최고죠!! ^^
오늘도 재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 남은 주말 오후도 잘 보내세요^^
우와아~ 손이 마치
기계처럼 감탄이 절로나옵니다
맛있는 요리를 어쩜 이리도
능숙하게 잘 하시는지
대단하세요
안녕하세요~^^
정말 손 척척 빠르시고 군더더기 없이 기계처럼 깔끔하시죠?
사장님과 아드님 두 분이서 만드시는데 정말 베테랑이시더라구요~
질좋은 재료 아낌없이 팍팍 넣어 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬이랍니다^^
반찬 종류도 다양하고 또 집에서 잘 만들 수 없는(?) 무말랭이, 고들빼기, 삭힌콩잎김치, 삭힌고추무침 등등 옛날스타일 반찬들도 만드셔서 손님들이 더 많이 찾으시더라구요
맛있고 가격도 착해서 손님들 사이 입소문 자자한 반찬맛집이랍니다^^
시청해주셔서 감사드려요^^
動画待ってました～🙋🙋
又新しいおかずですね～🤗🤗どれも美味しそう🙆たまらない🙆🙆
からし菜のお漬け物ですか？
日本と似てる〜作り方ですね🤗🙋
さきイカの佃煮私の大好物🤭🤭見てたら余計食べたくなりました🤗🤗
お疲れ様でした😊ありがとう😊風邪、コロナ気をつけて下さいね🙋🙋🥰🥰🥰🥰🥰
今回も丁寧にいっぱいおいしく作るおかずです。
イカの煮物は本当に私のお気に入りのおかずの一つです。
私は、おかずのおかずも好きです。香ばしい香りがいいですよ。
明日からは寒い始まりです。健康に気をつけて🥰😍🥰😍
통멸치 젓갈이 넘 먹음직 스럽네요 맛있게 보여요~~^^
통멸치젓갈 저는 촬영하면서 처음 봤는데 맛이 들면 아주 시원하니 깊은 맛이 난다고 하시더라구요~
정성스럽고 맛있게 만드는 반찬 맛집이라 늘 손님 많답니다~
시청 감사드려요~^^
너무비위생적이네요
안녕하세요~ 강장숙님^^
여기 사장님은 그래도 식재료 엄청 반복해서 씻으셔서
촬영하는데 엄청 오래걸렸었답니다...^^;;
반찬담을때는 위생장갑 사용하셨으면 좋겠어요
안녕하세요~^^
대부분 장갑끼고 조리하시는데... 가끔 손 깨끗하게 씻고 담으실 때가 있더라구요
관심갖고 시청해주셔서 감사드립니다^^
라텍스 장갑꼈구만 안사먹으면되지
おはようございます🙋今朝は寒〜い朝です😓
韓国も寒いでしょう？
週の始まりです🤗
風邪ひかない様に頑張って下さい🙋🙋
毎日楽しみにしています🙋🙋
あ～楽しみだぁ（笑）🤭🤭
毎日ありがとう🥰🥰🥰🥰🥰
今朝気温が0度です〜低気温も低くて私は完全に包んで出て行きますよ〜😁😁
今日は新しい映像を載せる日です。 あなたが面白いと思うと、私はすでに幸せです〜
今夜を楽しみにしてください〜
今日は一日も幸せになってください〜一週間元気に始めましょう🥰😍😜💖
척척 잘하시는 모습이 시원스럽네요 잘 보았습니다.
마늘 다지기 어디에서 구입할 수 있나요 ? ^^
안녕하세요~ 해신님^^
여러 반찬가게가 있지만 물엿대신 조청을 양념장도 직접 담은 매실청을 쓰시고
오랜 시간 졸이고 끓여 만드시는 반찬이라
맛이 냉장고에 오래 보관해도 변하지 않고 맛있었던 것 같습니다.
마늘 다지기는 저도 잘 알수가 없네요...^^;;
시청과 좋은 댓글 감사드려요~
좋은 주말되세요~😃😊
빨간고무통 사용해봤는데 뻘거죽죽한 색소가 나와서 당장버렸어요ㅡ사용금지
아, 그렇군요~ 사장님께 꼭 전달해드릴 수 있도록 하겠습니다.
감사합니다^^
멸치젓무칠때 밥넣은건가요??. 궁금해서요.많이 짜지않고 맛있어보여요
안녕하세요~ 셔니쿡님^^
네~ 안동식혜처럼 밥을 넣어서 삭힌거예요~
이번주 한파가 심한데 감기 조심하세요~😊😃
@@Foodin 네. 저도 집에서. 알려주신데로 멸치젓담근거로 찰밥넣어서 무쳐먹어봐야겠요. 바쁘신데 담글주셔감사합니다
@@셔니쿡 우와~~실천력 짱이십니다!!👍👍 맛있게 드셨으면 좋겠어요~ 감사합니다~^^
가끔사먹긴하나 고춧가루가들어간음식은 안사먹게돼네요 중국고춧가루란생각에 ..^^;;
안녕하세요~^^
질좋은 재료로 아낌없이 팍팍 넣어 맛있게 만드신답니다.
고춧가루는 단가 맞추기 위해 국산, 중국산 섞어 사용하셔요...
반찬 종류도 다양하고 맛도 좋은데 가격도 착한 반찬맛집이랍니다
시청해주셔서 감사드립니다. 저녁 맛있게 드시고 하루 마무리 잘 하셔요~^^
와 대단하십니다 맛나겠어요
반찬 하나같이 다 맛있어 보이죠?
사장님께서 저 많은 반찬 아드님과 직접 다 만드시는데 가끔 손님들이 공장에서 떼오는거 아니냐고
저 많은걸 다 하신다는게 믿기지 않는다고 한다 하시더라구요~ ㅎㅎ
솜씨도 좋으시고 손도 빠르셔서 척척 맛있게 잘 만드셨어요~^^
시청 감사드립니다~!
시원하게 잘하시네요 냉면이나 국수말이에 음 맛있겠다 새구독함께 먼저 찍고 응원합니다 고생하셨어요 사랑 💕 합니다
안녕하세요~^^
반찬 하나같이 다 정갈하고 맛있어보이죠?
솜씨 좋으신 사장님과 사장님 그 솜씨 손맛 그대로 이어받은 아드님께서 함께 만드시는 반찬 맛집이랍니다.
반찬 맛있게 만드는게 정말 정성도 들어가고 수고스러운 일인데
사장님 모자는 재밌게 그리고 즐겁게 만드시더라구요~
손님들이 맛있다 하시면 그걸로 정말 행복하고 보람된다고하시면서요~
질 좋은 재료로 건강하고 맛있게 만드셔요~^^
재밌게 봐주셔서 감사드리고 응원까지 해주셔서 정말정말 감사드려요!!^^
더 재밌고 맛있는 영상 올릴 수 있도록 노력하겠습니다.
춥고 비오는 쌀쌀한 하루지만 행복한 주말 보내세요^^
요리 솜씨가 보통이
아니네요 어디서 하시는지
알고싶어요
안녕하세요~^^
대구 신매시장 홍가네반찬이랍니다.
반찬 종류도 다양하고 맛도 좋은데 가격까지 착해 인기 많은 맛집이에요^^
만들기 힘들고 손 많이 가는 반찬은 요즘 반찬가게 가면 바로사와서 먹을수있겠어요
통멸치 젓갈 은 짜지않게 찰쌀밥인가요 양념도 많이 들어가 어떤맛일까 궁금해집니다
영상 잘 봤습니다
순이님~^^ 저녁은 드셨지요?
네~ 이집 반찬은 토속적인 반찬도 제법 만드셔서 좋더라구요~
통멸치젓갈이나 고들빼기, 창난젓깍두기, 삭힌콩잎김치 등....
저도 촬영하면서 통멸치젓갈 처음봤는데 어떤 맛일까 궁금하더라구요~
사장님께서 적당히 맛이 들면 단연 밥도둑계의 탑이라고 하셨어요~ㅎㅎ
오늘도 재밌게 봐주셔서 감사드려요~ 편안한 밤 보내세요~^^
어쩜 뚝딱 쉽게 만드실까요
멍하니 처다보았네요
음식에 재능이 있으시네요
안녕하세요~^^
정말 뚝딱뚝딱 쉽게 만드시죠?
사장님께서 반찬 만드시는 일을 정말 즐기시더라구요~
반찬 만드시는게 넘 재밌고 일이자 취미라고 하셨어요
그래서 반찬들도 더 맛있는 것 같아요^^
시청해주셔서 감사합니다~^^
대충씻고 하니 글치
오징어 실채 끊는물에 데쳐서
하는건가요? 쉬운 방법이네요
아이디어
안녕하세요~^^
비린 맛을 없애기 위해 기름에 살짝 튀겨서 조리하신답니다~
그럼 훨씬 덜 비리고 덜 질겨서 오래 두고 먹어도 맛이 변하지 않는다고 하셨어요~^^
관심갖고 시청해주셔서 감사드립니다~^^
채소 씻고 자르는 것과 자르고 씻는 것에는 세균,각종 비타민 씻겨 내려가고 좀 걱정되네요.
힘든 것은 알지만 수압 쎈 호수로 다듬고 씻으면 훨씬 신뢰하고 먹을텐데요...
안녕하세요~^^
영상에서는 반복되는 장면이라 편집되었지만 사장님 채소나 재료 손질하실 때 정말 여러번 씻고 헹구셔요~
깨끗하고 위생적으로 조리하시니 안심하시고 보셔도 되요~^^
반찬 종류도 다양하고 맛도 좋은데 가격도 착한 반찬맛집이랍니다
시청해주셔서 감사드립니다. 저녁 맛있게 드시고 하루 마무리 잘 하셔요~^^
반찬 조리 하실때 담을때 귀찮더라도 위생을 생각해 제발 장갑 착용합시다
안녕하세요 보경님^^
사장님께서 늘 장갑 착용하고 조리하시는데 가끔 양념때문에 장갑이 벗겨져 불편하거나 하면
장갑 벗고 조리하시더라구요
그래도 정말 손 깨끗하게 씻고 닦고 씻고 닦고 계속 씻고 하신답니다.^^;
재밌게 시청해주셔서 감사드립니다~ 편안한 밤 보내시고 주말도 즐겁게 보내세요^^
우어~ 열무김치담는거 정말인상적이였읍니다 (저렇게 담는군요^^)
재료 손질도 군더더기없이 정말 척척 잘 하시더라구요~ ㅎㅎ
아드님도 솜씨가 좋으셔서 거침이 없었어요~
대량으로 만드시다보니 쌓인 노하우가 아닌가 싶었어요..
잘 익은 열무넣고 고추장, 참기름만 넣고 비벼도 맛있는 비빔밥 완성이죠~ ㅋㅋ
따뜻한 밤 보내세요~^^
읍니다X 습니다O
La tae un mal ya.....ju ret da, Lol
@@국어국문학과_전공
고만해라
찰떡같이 알아듣는사람많다
저도 열무를 사서 다듬다 보면 누른입사귀도 있고 못먹는것도 있는데 무조건 잘라서 절여 조금씩 씻지도 않고 한움큼씩 씻어버리네요 가정에서 하는것보다 너무 깨끗하게 하질 않네요 보고는 못사먹겠네요
너무재밌어요
도니도니님~^^
반찬 다 맛있어 보이죠?
사장님 모자분께서 정말 뚝딱뚝딱 잘 만드시더라구요~
특히 통멸치젓갈은 저도 처음보는데 알맞게 익으면 숨은 밥도둑계의 강자라고 하시더라구요~^^
재밌게 시청해주셔서 감사드리고, 감기 조심하세요~^^
열무는 절인거 아니죠? 양파를 썰어서 하얀물에 부으셨는데 그 물은 어떤 물인가요? 풀물인가요?
안녕하세요~^^
촬영한지 좀 돼 기억이 생생하진 않지만 열무를 소금물에 절이셨던 것 같아요. 양파는 풀물 맞습니다..^^
집에서 만드는깃이 최고임
안녕하세요^^
시청해주셔서 감사합니다.😃
아...ㅠㅠ새벽한시에 이걸 보다니...ㅠㅠ
얌냠...아...ㅠㅠ 밥도둑들 총집합이네요...
밥그릇들고 달려들고싶어요...ㅠㅠ
안녕하세요~^^
새벽이나 공복에 클릭 금지영상인데....^^;;
밥도둑 진짜 많죠~ 사장님께서 솜씨가 좋으셔서 뚝딱뚝딱 잘 만드신답니다.
사장님 손맛 쏙 닮은 아드님과 두 분이서 호흡척척 만난 반찬들 즐겁게 만드시는 반찬맛집이에요~
아침 일찍 일어나셔서 아침밥 든든히 드세요~^^
저 많은 야채를 반찬으로 만들어 판매하시는 어머님 넘 수고 하시네요. 양념이 넘 맛있게 보입니다. 깔끔하게 하시긴 한데 세척 과정이 좀...아무래도 내 식구 먹이는 작은 양의 채소랑은 다르겠지요? 열무는 세척도 안하고 소금물 절이고 깻잎은 설렁설렁 씻으셔서...
안녕하세요~ 아델리아님^^
4번씩 꼭 씻으시고 6시간 넘게 촬영한 것을 영상에 다 넣진 않는답니다~^^;;
반복되는 부분은 최대한 생략해야 영상에 지루함이 덜하기 때문이니 오해 없으시길 바랍니다.
사실 제가 집에서 조리해서 먹는 것보다 훨씬 더 씻고 끓이고 하셔서 찍는 내내
이 많은 걸 어떻게 이렇게 하시지 했었던 기억이 납니다.
물엿 대신 조청과 매실청 담궈서 쓰는 집은 시중엔 잘 없을 거예요.^^
관심 댓글과 시청에 감사드립니다~😊😃
맛있어요
윤숙님~^^
이집 단골이시군요~ 더 반갑습니다~^^
사장님 반찬 만드시는 솜씨가 정말 좋으시더라구요~
질좋은 재료로 양념도 아낌없이 듬뿍듬뿍~ ㅎㅎ
든든한 아드님과 함께 만드시는 찐반찬맛집이었어요!
시청 감사드립니다~^^
근데 열무 물김치?에 물은 수돗물로 담나 봐요..수돗물이 문제 없다고는 하는데ㅋ 잘 봤습니다^^
하루님~^^
물김치 양이 방대하다보니....^^;;
그래도 정성스럽고 맛있게 만드시는 맛집이랍니다~
재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 주말 잘 보내세요~^^
물김치는 원래 수돗물이 맞아요.정수된 물은 발효를 방해합니다.얼마나 깨끗한 환경이신지 모르지만 다 그렇게 만들어먹고 살아요.모르시면 잠자코 계시는게 반은 가겠져?
@@미나-g1u 수돗물이 문제는 아니다만. 집에서 수돗물로 담그는 집 얼마나 될까?? 틀린말은 아닐텐데 뭘 그리 정색을. 관계자신가
@@미나-g1u 신기하네요..근데 일반인들은거의모를것같네요
음식은 집에서 직접 해먹는게 최고입니다.적어도 물김치 정도는 정수기물로 하는게 상식아닐까요? 음식하는거 보면 못사먹습니다.
들깨잎, 양파, 고추장을 뭐라고 부르나요?
Onion and gochujang are made by adding soybeans, millet and red pepper powder, and they have a spicy taste. Sesame leaves are leaves of sesame oil, which are fragrant and taste good.
저렇게만드는게기술입니다ㆍ아무나되남유 ㆍ😊😊
안녕하세요^^ 경순님
이곳 사장님이 직접 담그신 매실액기스로
만들고 오랜 시간 끓이고 조리고 해서 그런지
보통 구입한 반찬들은 빨리 상하기 마련인데
냉장고에 오래 둬도 맛이 빨리 변하지 않았던게 또 좋았던 곳이였어요^^
시청해주셔서 감사드리고
좋은 주말 보내세요😄😊
Very very good
Thank you😍🥰😍🥰
반찬 맨들기가 세상에서 제일어렵읍니다 뚝딱뚝딱 하하하진짜쉽게 응원합니다 맛있겄읍니다
안녕하세요~^^
반찬 다 맛깔스러워 보이죠?
사장님께서 솜씨가 좋으셔서 정말 맛있게 뚝딱뚝딱 잘 만드시더라구요~
저 많은 반찬 다 만드시려면 진짜 힘드실 것 같은데 사장님께서는 반찬 만드는게 재밌다고 취미라고 하시더라구요~ ㅎㅎ 그래서 더 맛있는 것 같아요~
시청해주셔서 감사드려요. 편안한 밤 보내세요~^^
이분것을 많이 보게 됩니다. 반찬들 올리신거 촬영방법이 너무 맘에 듭니다. 구독은 당근입니다.👍
감사히 잘 봤습니다.
치즈망고님~^^
우와~ 아침부터 이렇게 힘나는 댓글을 달아주시면....영광입니다!!!^^
영상 재밌게 봐주시고 응원해주셔서 정말 감사드립니다~^^
제가 이집 일주일동안 매일같이 오랜시간 촬영했는데
반찬 만드실 때 정말 손도 많이 가고 정성스럽게 만드시더라구요~
앞으로 감사하는 맘으로 반찬 사 먹어야겠다고 생각하며 촬영했답니다~
앞으로도 재밌는 영상 많이 올릴게요~^^
다시 한 번 응원해주셔서 감사드립니다~ 감기 조심하세요~^^
좀만 위생적이면 하는 아쉬움이요😰
Sajangnimn that fermented rice with fish is amazing. Then that pork w/mushrooms while she was putting it in the container my mind was telling me to fry some eggs.
Ah~^^ It's called salted whole anchovy, and it is mixed with glutinous rice cooked with raw anchovy to make it salty and spicy.
As time passes, it becomes a refreshing side dish, yet very tasty.
It is a precious food, but it is mainly eaten by people in the seaside area. I've never tasted this side dish, so I'm curious about the taste.
Thank you for watching my video with interest today.😍🥰🙏🙏
@@Foodin sarangjin r u not allowed to put the ingredients while they prepare?
That fermented will be nice in few days to weeks. Am also liking the one with crabs then marinated in spices.
Till next time
@@noahprince350 That's right~ You are very knowledgeable about cooking~ I also love crabs marinated in soy sauce or spicy sauce.
It is very cold in Korea right now. How's the weather there?
I hope you have a happy day today.🥰🥰🙏
@@Foodin sarangjin, it's on and off warm n cold. It gets pleasant after sunset til dawn hours. Have a great day
@@noahprince350 Have a happy day to you too. Thank you for your support as always 💖
오늘은 불금ㅎ
낼 즐청할께요~^^
오늘은 불토~^^;; ㅎㅎㅎ
오늘 즐기셔야죠!! ㅎㅎ 재밌게 보내시고
낼 영상 보러 오세요~^^
늘 감사드립니다~!
@@Foodin ㅎㅎ
불토 으ㅎㅎ감기조심요~♡♡♡
@@gooreummom 네~^^ 구름맘님 덕분에 아직 올들어 감기 안 걸렸어요~!! ㅎㅎ
즐깁시다 오늘을 !! ㅋㅋ💕💕💕
대단하십니다 👍👍👍
@@권정숙-p9n 재밌게 시청해주셔서 감사합니다~^^ 감기 조심하세요~!
요술손처럼반찬을잘만드시는지?
부러워요.나도요술손되고싶어요
번창하세요
건강하시고행복하세요
안녕하세요~ 여신님^^
행운의 여신님이 좋은 댓글로 행운을 보내주셔서
사장님도 저도 미소를 짓습니다ㅎㅎ
여신님도 일과 마무리 잘하시고
좋은 저녁시간 되세요~😊😃
아주좋아요 김사요 !
복희님~^^
반찬 하나같이 다 맛있어보이죠?
사장님께서 솜씨도 좋고 손도 빠르셔서 정말 뚝딱뚝딱 잘 만드시더라고요
사장님 손맛 그대로 닮은 아드님도 완전 베테랑!!
주말 잘 마무리하세요~ 시청해주셔서 감사합니다^^
대구사는데 가봐야겠어요
은숙님~^^
이집 반찬 종류도 다양하고 사장님 좋은 재료로 맛있게 만드신답니다.
신매시장 가셔서 장도 보시고 맛난 반찬도 구입해보세요^^
저는 청소, 온갖공부, 디자인 ,그림 ,콤퓨터며
요가,체조등등 나이먹었으면서도
다 자신있고 가능함.
요리만큼은 아무리 유튜브보고
따라해도 80ㅡ90%실패에 아까운식재료
모두 버리다보니,그냥 보는걸로 침꿀걱
만족함.
요리잘하는 사람들
부러워하는 사람중 한사람임.
저도 세상에서 요리가 제일 어려운 것 같아요~
전엔 몇 번 도전도 해보고 했는데 이젠....포기하고 늘 먹던것만 먹는 것 같아요
요즘엔 이렇게 맛난 반찬집도 많고 간편식도 잘 나와서 자주 애용합니다...^^;;;
시청해주셔서 감사드려요^^
주문가능할까요? 최고네요^^
써니님~^^
반찬 정말 맛있어보이죠?
솜씨 좋은 사장님과 솜씨 이어받은 아드님께서 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬 맛집이랍니다.
반찬 종류도 다양하고 가격까지 착해 인기짱인 집이에요~
현재는 매장 판매 위주로 운영하고 계셔서 택배 주문은 어려워요...^^;;
시간되실 때 방문하셔서 장도 보시고 반찬 구매도 하시면 좋을 것 같아요
대구 신매시장 안에 있는 홍가네반찬입니다
시청해주셔서 감사드리고, 행복하게 하루 시작하세요^^
뚝딱뚝딱 보기만해도 시원하게 잘만드시네요..음식 잘하시는것도 타고 나야될것같아요..반찬모두 맛깔스럽게 보여요
그쵸? 사장님께서도 워낙 솜씨가 좋으신데 아드님도 어머니 손맛 닮아 정말 잘 만드시더라구요~
수십가지 반찬 만드는게 보통일이 아닌데 두 분 다 대단하시더라구요~
반찬도 하나같이 모두 집밥스타일이라 저절로 고봉밥을 부른답니다 ㅎㅎ
오늘도 시청 감사드려요~^^
지저분해서못먹겠네요야채제대로씻지도않고....
반찬하기 너무 힘들어요. 어쩜 쓱쓱쓱 잘 할하실까 부러워요.
맞아요~ 반찬하기 너무 힘들고 맛있게 하기는 더 힘들고
맘먹고 하기는 넘 귀찮아요~ ㅋㅋㅋ ^^;;
이렇게 맛있게 척척 잘 만들어주시니 그저 감사할 따름이에요~ ㅎㅎ
정성스럽고 맛있게 만드는 반찬 맛집이라 손님들 늘 많답니다~^^
재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 주말 잘 보내세요~^^
장갑좀끼고하시죠
아 저무씨김치는 뿌리까지들어가면
익어면 뿌리가 맛있어요
아하! 그렇군요~^^
익었을 때 뿌리맛이 궁금합니다~^^
관심갖고 시청해주셔서 감사드려요^^
오징어실채 맨손으로 담으시네
은영님~^^
사장님께서 대부분 장갑끼고 담으시는데
가끔 손맛 또는 장갑이 자꾸 벗겨져 불편하실 때 손으로 담으시더라구요
근데 정말 손 깨끗하게 씻고 닦고 또 씻고 닦고 수시로 씻으셨어요
관심갖고 시청해주셔서 감사드려요~^^
발로담으믄 곤란하니께 손으로 담긋제이
젓갈무침 좋아하는데 사먹고 싶어요 택배는 언제쯤 가능할까요
안녕하세요~^^
안그래도 꾸준히 문의하시는 분이 많아 얼마전에 사장님께 여쭤봤는데
당분간은 택배작업 어려울 것 같습니다..ㅠㅠ^^;;
사장님께서도 여러모로 방안 강구하시고 계시다 하니 좀 더 인내심 갖고 기다리셔야할 것 같아요....^^;;
시청해주셔서 감사드려요. 편안한 밤 보내세요~^^
다듬지도않고 웬만하면 집에서 해먹어야지 비싸고 비위생적이고
안녕하세요~ 순자님^^
영상을 길게 찍어서 편집중에 생략된 부분도 많이 있으니 양해바랍니다~~
이 집은 재료 씻는 걸 5번씩나 해서 좀 놀랬던 기억이 있어요~~^^
시청과 관심 감사드립니다~😃😊
저렇게 '따로 깔끔하게 포장되서 구비해놓으니 위생적이고 좋네요
다른곳은 큰 대야에 담아 아무런 덮게도 없이 판매할때 퍼주는 방식이라 좀 위생적이지 못하다 생각했는데,,,
안녕하세요~^^
따로 포장해놓으니 보기에도 더 먹음직스럽고 전시효과도 좋은 것 같아요~
용기도 전자렌지 사용가능한 다회용 용기라 활용도가 좋답니다~
시청 감사드립니다~^^
재료를 엄청좋은거만쓰시네요ᆢ마늘 가는기계 사고싶네요
안녕하세요~ 영희님^^
딱 알아보셨네요~^^ 일반 매장에서는 안쓰는 조청과 직접 담근 매실청을 보고
사실 놀랬었답니다. 마늘 가는 기계는 저도 잘 알지 못해서 말씀을 못드리겠네요...^^;;
시청과 댓글 감사드려요~~😊😃
이 맛난 반찬들은 어디가면 살수 있을까요 반찬가지수도 많고 가격도 저렴하네요
은희님~^^
대구 신매시장 홍가네반찬입니다~
종류도 다양하고 다 맛있어 보이죠?
사장님께서 정성스럽게 만드신답니다~
가까이 계시면 방문하셔서 장도 보시고 반찬도 구입하시면 좋을 것 같아요~^^
오 저 대구 사는데 가보고싶네요
드뎌 오늘 한 번 방문할 수 있었습니다!
맛있어보이는게 너무 많아 제법 오래 고민하다가 에잇, 모르겠다 하고 결국 한아름 안고 카운터로 향했네요.
맛있는 반찬으로 채워진 냉장고 보니 든든해서 기분이 좋네요~
우와~ 꿀벌 사랑님~^^
오늘 방문하셨군요~!! 반찬 종류 많고 다 먹음직스러워 진짜 한참 고민하셨을 것 같아요~^^;;
맛난 반찬 구매하셨나요?
든든하게 냉장고 채워두셨으니 한동안 반찬 걱정 없으시겠어요~^^
꿀벌 사랑님과 가족분들 입맛에 맛있게 맞았으면 좋겠어요~~
재밌게 시청해주셔서 감사합니다~ 주말 잘 보내세요~^^
반찬은 언제나 주문할수있나요 ?~~
영선님~^^
당분간은 택배작업 어렵지 싶어요..ㅠㅠ
시스템 정비 후 택배작업 재개하신다고 하셔요..^^;;
가능하게 되면 영상 자막이나 댓글로 안내드리겠습니다~
시청 감사드리고 내일부터 기온 급격히 떨어진다고 하니 감기 조심하세요~^^
오매걷잎까지다쓰네유
음..영상 어떤 반찬을 말씀하시는지 몰라서.......^^;;;
관심갖고 시청해주셔서 감사드립니다~
편안한 밤 보내세요^^
주문은 안받으시나봐요??
언제쯤이나 주문가능한지 여쭈어봐도 될까요??
안녕하세요~^^
사장님께 최근 다시 여쭤보니 현재는 현장판매만 위주로 운영한다고 하셔요~
택배작업까지는 상당히 시일이 걸릴 것 같습니다..^^;;ㅠㅠ
고추 간 믹서기 제품 알고 싶습니다.....
?????
안녕하세요~ 봄슬님^^
저도 제품명을 잘 몰라서요..^^;;
도움이 못되어 드려 죄송합니다.
위치가 어디에요?
안녕하세요~^^
대구 신매시장 내에 위치한 홍가네반찬입니다
정말 손 척척 빠르시고 군더더기 없이 기계처럼 깔끔하시죠?
사장님과 아드님 두 분이서 만드시는데 정말 베테랑이시더라구요~
질좋은 재료 아낌없이 팍팍 넣어 맛있고 정성스럽게 만드시는 반찬이랍니다^^
반찬 종류도 다양하고 또 집에서 잘 만들 수 없는(?) 무말랭이, 고들빼기, 삭힌콩잎김치, 삭힌고추무침 등등 옛날스타일 반찬들도 만드셔서 손님들이 더 많이 찾으시더라구요
맛있고 가격도 착해서 손님들 사이 입소문 자자한 반찬맛집이랍니다^^
시청해주셔서 감사드려요^^
눈에 잘띄지않는
축축한 검불같은것은
잘떼지 않으면 착달라
붙어서 떨어지지 않음
하나하나 살펴야 함
우리 어머니들 하시던
방식으로 그렇게요
......
안녕하세요 CS Hong님^^
시청과 관심 감사드려요~
판매되나요?
안녕하세요 영애님~^^
현재 온라인판매는 하지 않으시고 대구 신매시장에서 현장판매만 하신답니다.
온라인판매 요청이 많으신데 아무래도 여러 여건들로 아직까지는 어려운 것 같습니다^^;;
정말 뚝딱이네요
멋집니다.
반찬 정말 쉽고 빠르게 잘 만드시죠?
사장님께서 손맛이 좋으셔서 쉽게쉽게 빠르게 잘 만드시더라구요~
아드님도 어머니 손맛을 닮아 어찌나 척척 잘 하시던지...
인심 좋고 맛도 좋은 반찬맛집이랍니다~^^
와 저 돌돌 돌아가는 야채분쇄기 탐난다
아무리 검색해도 없네요
혹시 아시는분 계세요?
답글 부탁드립니다
안녕하세요~ 박그러려니님^^
저도 잘 몰라서 설명을 못드리겠네요...^^;;
혹시 아시는 분 계시면 답글 올려주세요~~^^
요리하시니분 천재입니다...빨려듭니다ㅡ
장소가 궁굼해...댓들찾아보니 대구..이네요...아쉽습니다.
안녕하세요~^^
요리 정말 척척 거침없이 하시죠?
반찬 만드시는 동안 간도 한 번 안 보시고 딱 맞게 맞춰 내시는데...
정말 고수시더라구요~^^
대구 많이 먼가요?^^;; 이렇게 영상으로나마 재밌게 즐겨주셔서 감사드립니다~^^
좋은 하루 보내셔요~^^
지역이 어딘가요 맛나보여요 택배 시키고 싶어요
안녕하세요~^^
반찬 진짜 종류도 다양하고 하나같이 맛있어보이죠?
여기는 대구 신매시장에 위치한 홍가네반찬입니다.
솜씨 좋은 사장님과 사장님 솜씨 물려받은 아드님께서 함께 운영하고 계신답니다.
질좋은 재료로 맛있고 정성스럽게 만드셔요~
현재 택배판매는 안하기소 현장판매만 하고 계시답니다~^^;;
시청해주셔서 감사드려요~ 주말 잘 마무리하세요^^
멸치젓갈 먹어보고 싶네요
통멸치젓갈 정말 맛있게 담으시죠?
저도 촬영하면서 통멸치젓갈이나 창난젓깍두기같은 반찬은 잘 볼 수 없는터라..
신기해하면서 봤답니다.
적당히 맛이 들면 정말 별미라고 하시더라고요~^^
저는 칼질 빠른분이 좋겠더라구요 일정하게 어떻게
소리가 나는지. .^^
그러니까요~ TV보면 유명 쉐프들 칼질 탁탁탁탁~~경쾌한 소리
저도 모르게 빠져들게 되더라구요~ ㅎㅎ
아드님 칼질 잘하시죠? ㅎㅎ
먹으로 한국 가고 싶어요~! ㅠㅠ;
안녕하세요~Sienna님^^
영상 슬쩍 보시고 집에서 한번 만들어 보시는 것도 좋은 방법일 듯 합니다.
외국에도 한식재료 다 팔고 있죠?
시청과 댓글 감사드려요~😊😃
깻잎씻으시는것 제손보는줄 알았네요ㅋㅋㅋㅋㄱ저래야 제맛이지 면연력겟~~!
안녕하세요~^^
영상에는 편집되었지만 여러번 씻고 헹구신답니다..^^;;
신선하고 질좋은 재료로 맛있게 만들어서 맛도 좋고 가격까지 착해 손님 많이 찾는 반찬맛집이에요~
재밌게 시청해주셔서 감사합니다^^
마늘갈고버섯가는기계 어떻게구입가능할까요
경심님 안녕하세요~^^
저도 기계를 어디에서 구입하는것 까지는 사장님께 여쭤보지 않았어요~^^;;
관심갖고 시청해주셔서 감사드립니다~^^
따뜻한 하루 보내세요~^^
가고싶은데~~위치가 어디인가요??
안녕하세요^^
시지 신매시장 중간 쯤 위치에 있어요
시청과 관심 감사드려요~😄
테레비 셔프니 요리니 다 허당
요리의 갑중에 갑이다
안녕하세요~^^
사장님 반찬 만드시는 솜씨가 보통이 아니시죠?
솜씨 좋으신 사장님과 어머니 손맛 그대로 이어받은 아드님께서 함께
정성스럽고 맛있게 만드시는 반찬이랍니다.
질좋은 재료로 아끼지 않고 넉넉히 넣어 더 맛있는 것 같아요
시청해주셔서 감사드립니다~^^
여긴...이딘가요???
안녕하세요~^^
반찬 정말 맛있어 보이죠?
대구 신매시장 내에 있는 홍가네반찬이랍니다.
사장님 손맛으로 양념이나 재료 아끼지 않으시고 팍팍 넣어 맛있게 만드시는게 비법인 것 같아요^^
사장님 솜씨 이어받으신 아드님도 보통솜씨 아니시랍니다~^^
시청해주셔서 감사드립니~^^
난 갓김치가 그렇게 좋더라 ㅎㅎ
저도 갓김치 좋아해요~
특히 금방 해 맛이 안 들었을 때 특유의 약간 쌉싸래한 맛이 좋더라구요~^^
맛들면 새콤해지면서 또 나름 맛있지만...전 무조건 금방 담근 갓김치!!^^
흰쌀밥에 얹어 먹으면 최고죠!!👍👍😊😊
에고 열무 김치 몆시간이라도 통에서 숙성 맛좀 배면 봉지에 담아야지 풋내나는걸그냥 ㅜㅜ
안녕하세요~^^
저는 열무김치나 배추김치, 총각김치....모든 김치종류는 갓 담은 것만 먹고....
그 특유의 풋내를 좋아하는 1인이라 열무김치 바로 먹어도 맛나더라구요~ ㅎㅎ
음...근데 봉지에 바로 담아도 집에 가져와 실온에서 3일 정도 두니 맛이 딱 맞게 들어
또 좋았답니다~ 손님 취향따라 입맛따라 저처럼 갓 담은 것 좋아하는 사람, 익은 것 좋아하는 사람이 다양해
저처럼 바로 먹을 사람은 사가서 바로 드심 되고 아님 사신 후 며칠 두셨다 드셔도 좋을 것 같아요~^^
시청해주셔서 감사드립니다~ 하루 잘 마무리하세요^^
멸치복음 만드는 방법영상은 안나오네요.
안녕하세요~^^
멸치볶음은 제가 다른 반찬 촬영할 때 이미 다 만들어놓으셨더라구요..ㅠㅠ
사장님과 아드님께서 동시에 반찬만드는걸 진행하시다보니...^^;;
다음에 또 기회가 된다면 촬영해 올리도록 할게요~
시청 감사드립니다~^^
무게를 안재고 눈대중으로 담네요.복불복인가요?
안녕하세요~^^
사장님께서 눈대중으로 담으시는데 오랜 세월 계속 반찬 만드신 손 감각으로
최대한 양 똑같이 담으실 것 같아요~
그래도 조금씩은 차이가 날테니... 전 오히려 더 많은거 골라잡을 수 있으니 더 좋은 것 같아요! ^^;;
시청해주셔서 감사드려요~ 편안한 밤 보내세요~^^
씻는거는 거의.....포기상태
안녕하세요 지개무님^^
4번씩 반복해서 씻으시는데 편집상 반복되는 장면은 뺀답니다~
지개무님. 맞는말이네요
열무 다듬지않고 묶음상태로 칼로 썰어 담을때까지 과정이 완전비위생적이니...
본인들은 안먹겠죠.
그리고. 편집 편집.하는데...
참. 이해안되요~
지개무님.
맞아요. 열무 단으로 묶여있는 상태로 자르고 담을때 더더욱 알아봤네요.
설마 설마했는데.열무손질
위생은 꽝.꽝~😤
요즘 세상에 장금이가 태어났으면 재벌된다.
대단한 재능이다.
반찬 진짜 종류도 다양하고 하나같이 먹음직스러워 보이죠?
사장님 손맛이 좋으셔서 간도 안보시고 척척 정말 잘 만드시더라고요~
사장님 손맛 이어받은 아드님과 함께 정성껏 만드시는 반찬맛집이랍니다~^^
여기가 어딘가요?
알려주세요
안녕하세요~^^
대구 신매시장 내에 있는 홍가네반찬입니다
반찬 종류도 다양하고 맛도 좋아 손님들 사이에서 입소문 자자한 반찬맛집이에요
시청해주셔서 감사합니다~^^
홍가네 반찬가게 주소 좀 부탁드려요~^^
안녕하세요~^^ 대구 신매시장에 있답니다.
대구광역시 수성구 신매로16길 31
시간되실 때 방문하셔서 장도 보시고 반찬도 구매해보세요~^^
그리고 어제 올린 신서문김밥 영상부터 앞으로는 영상 하단 더보기란 클릭하시면 구글지도와 함께 주소도 안내드려 바로 확인하실 수 있도록 할게요~(이제껏 구글지도만 안내드렸는데....주소 바로 보시기를 원하시는 분들이 많아서요^^)
감사합니다~!
요리하는 사람으로서 빨리 하는것도 좋긴하지만 속에 뭐가들어갔는지도 살펴야. 좋을듯 유트버도 생각있이해야 좋을듯하네요
저곳이 어딘데요 ㅠ
대구 신매시장에 있는 홍가네반찬입니다~^^
그게고기인지젓갈인지말을닫고하니그림만봅니다뭘담는것이지잘모르겠네요
안녕하세요~ 홍란님^^
음식 설명이 있으면 좋은데...저도...음식을 잘 모르다보니...
설명을 잘 넣지를 못하네요...^^;;
영상만으로도 편하게 봐주셔요~~^^
고춧가루 한국산인가요?
안녕하세요~^^
고춧가루는 국산 고춧가루 쓰신답니다~
질좋은 재료로 건강하고 맛있게 만드는 반찬 맛집이에요~
시청 감사드립니다~^^
거기가어디에있는지요
어딘가요~?
상호
안녕하세요~^^
대구 신매시장 홍가네반찬입니다.
사장님께서 좋은 재료로 맛있게 만드시는 반찬맛집이에요
종류도 다양하고 가격도 착하고 맛도 좋아 인기 많은 집이랍니다.
시청해주셔서 감사드립니다~^^
씻는게 가장 중요한건데
대충 씻으시는게 보여요ㅜㅜ
ㅜㅜ
안녕하세요~^^
같은 장면 반복이고 시간이 길어서 영상에서 편집되었지만 채소나 재료 손질하실 때 정말 여러번 씻고 헹구신답니다.
깨끗하게 씻으시니 안심하시고 보셔도 될 것 같아요~^^;;
시청해주셔서 감사합니다~^^
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금손 금손 천복을 타고난 금손 금손 ⭐⭐⭐⭐⭐
사장님 뚝딱뚝딱 정말 잘 만드시죠?
진짜 금손인 것 같아요~
저는 요리 잘 하시는 분, 특히 반찬 잘 만드는 분이 젤 부럽더라고요 ㅎㅎ
보는사람은 힘들지만 반찬만드는걸 좋아하는 분도 있고
직업상 해야하는 분도 있을테고
손맛이 타고난 분이 따로 있는거죠?
전라도VS 경상도 진짜 반대죠?
윤희님~^^
사장님과 아드님 두 분 다 손맛이 좋으셔서 뚝딱뚝딱 정말 잘 하시더라구요~
특히 아드님은 놀고싶기도 하고 쉬고싶기도 할텐데..
어머니 도와 재밌게 일하셨어요~
제가 전라도 반찬은 잘 접해보지 못했는데 전라도는 바다끼고 있어 아무래도 해산물이나 생선요리가 많은 것 같고
경상도는 장아찌나 나물 종류가 많은 것 같아요~^^
관심갖고 시청해주셔서 감사드려요~!