Cách Nấu Chè Khoai Môn Của Nhà Hàng Người Hoa - 芋頭西米露。
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- #chekhoaimon
#monchenguoihoa
#monchenhahangaihue
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
600g Khoai Môn Cao
50 - 60g Bột Báng
100g Đường Phèn
300g Sữa Đặc có Đường
1 - 2 ống Vani
4 - 5 miếng Lá Dứa
Nấu 2 lít nước
Nguyên ơi , hôm qua mới có dịp nấu chè khoai môn cho Quý Thầy , quý chú và Đạo tràng tu tại chùa 250 suất , ai cũng khen ngon ơi là ngon , cảm ơn Nguyên nhiều nhiều
Cảm ơn đã tin tưởng vào công thức của Nguyên ❤️❤️❤️💐💐💐💞💞💞
2 lit nước, 600 g khoai môn xắt hạt lựu, 100 g đường phèn, 300 g sữa, 400 g cốt dừa cho sau cùng. Bột báng 50 g trụ nước sôi rồi ngâm vào nước đá lạnh cho giòn
Cám ơn ♥️
Không có miếng nếp nào hả bạn?
Rat cam on ban nha ❤
Hôm nay tôi nấu chè khoai môn theo cách em chỉ để cúng , ngon quá chừng là ngon ❤️😍ăn chè kiểu này ngon hơn nấu với nếp , nấu với nếp ăn ớn quá à, Cảm ơn em đã chỉ một món chè thật là ngon❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều ❤️
Ngon lắm, xin cảm ơn Nguyên rất nhiều, những món này mình đã ăn ở nhà hàng Đồng Khánh mà chưa bao giờ biết nấu như vậy!
Nguyên rất giỏi ,làm món gì cũng thấy ngon,cảm ơn Nguyên rất nhiều nhìu luôn.
Đường phèn, sữa đặc, lá nếp, vani, nước cốt dừa, trái khoai môn to nhưng cầm nhẹ tay thì sẽ bột chứ không dẻo
Cảm ơn chị chia sẻ món chè khoai môn nhìn ngon và hấp dẫn quá 😋😋👍👍💕💕
Cám ơn chị đã chia sẽ thêm món chè ngon của người Hoa, em sẽ làm ăn thử vì chưa ăn bao giờ.
Wow!!! So beautiful and wonderful Che Khoai môn Môn Người Hoa by the great Chef Nguyên Perfect presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023😘🌹👍❤️👏⭐️🌟🧑🍳🌷🌺🌸🙏
Mình mới nấu xong, nhờ Nguyên mà cả nhà mình được thưởng thức món chè nhà hàng Ái Huê chỉ 70k😂😂😂
🥰❤️
Hôm nay lại biết thêm bột bán phải nấu như vậy 👍
Cảm ơn Nguyên! Bạn là người dạy nấu ăn rất có tâm!
Chúc Sk, HP và thành công!
Thành thật , dê hiểu không dâu nghề
Nhìn ngon quá ! cảm ơn Nguyên , mình sẽ nấu thử . 👌😊
Giọng nói của bạn dễ thương lắm đó. Cám ơn bạn đã hướng dẫn tận tình ❤
Cảm ơn sự chia sẻ nhiệt tận tâm của Nguyên. Hôm nay mình nấu và tụi nhỏ khen ngon quá ❤
🥰❤️
Nguyên đỉnh thật. Lượng xem quá khủng khiếp đủ biết uy tín cỡ nào
Chè khoai nấu kiểu này rất ngon như kiểu nhà hàng ❤❤❤👍😋
Nhìn đã thấy ngon , chưa ăn mà đã thấy 😍😍ngọt ngào rồi 😋😋 , cảm ơn em Nguyên rất nhiều thiệt nhiều nha 😅😅😘😘😍😍
Em cảm ơn chị rất nhiều ❤️💐😘🥰
Nguyên giỏi thiệt, hồi nào tới giờ mình không biết nấu chè khoai môn. Cám ơn Nguyên😘😘😘😘😘👍👍👍👍
🥰❤️
Món che khoai môn,che ngon Cám ơn Nguyên..
Chị rất thích món chè này của nh Ái Huê. Cám ơn em đã hướng dẫn!
Món chè lạ và ngon quá. Cảm ơn em đã chia sẻ
C Nguyen oi bột báng thái ở bình định ko bán chị có bán những mặt hàng gia vị ko ạ🥰🌷
Ngon quá bạn ơi 🌹❤️🌹🌷🌸🌺 cảm ơn bạn chia sẻ món chè người Hoa
Chị Nguyên ơi, chị hướng dẫn nấu trà sữa đi!!! Em cảm ơn
Nuoc cot dua nau lau tren bep goi la bi bong con chu khong goi oc trau nha Nguyen, cach nau che khoai mon cua ban huong dan rat hap dan them lam nhung chac chan se tang can, cam on ban rat nhieu
Mình mê món chè nầy lắm. Mình đã từng ăn ở Nhà Hàng Ái Huê rồi, về nhà mình nấu ăn sao ko giống NH. Cám ơn Nguyên đã chia sẽ quá dễ làm và nhanh gọn nửa. Nhất định mình sẽ làm giống như Nguyên. Chúc Nguyên luôn vui khoẻ nhé!
🥰❤️
Chia sẻ cách làm đạm tương được ko chị
Chào chị Nguyên,
Cảm ơn chị đã cho ra những công thức nấu ăn ngon.
Chị cho em hỏi với chừng này nguyên liệu thì cho ra bao nhiêu chén chè ạ?
Cám ơn Nguyên chia sẽ những món ngon ❤️❤️❤️
Em ơi chị có bột bán để tủ lạnh nó có cứng lại không
Mới làm chè này. Che có nước nhiều quá, không thấy bao nhiêu bột bán & khoai môn.
Các bạn nữ nhất là các bạn ở miền bắc và bắc trung bộ nên xem nhiều kênh nấu ăn của người Hoa, người miền nam để cải thiện kỹ năng vào bếp của nhé (nói vậy chứ không có ý phân biệt hay kỳ thị gì đâu)
Mình chưa ăn chè khoai môn của nhà hàng Ái Huê bao giờ nên không biết vị của chè như thế nào. Vậy là bạn đã ăn món này của nhà hàng Ái Huê rồi tự tìm ra công thức hả ? Nếu vậy thì bạn thực sự rất giỏi. Thanks for your sharing!❤👍
Cảm ơn bạn. Chè này dễ nấu nên Nguyên ăn là có ý tưởng và cách làm đó bạn 🥰
Món chè khoai môn của người hoa em chưa ăn bao giờ
Nhưng sau khi xem ct chị N chia sẽ thấy hấp dẫn lắm luôn
Cảm ơn chị rất nhiều em sẽ mua khoai về nấu thử
Chúc chị và gia đình ngày cn vui vẻ nha
Cảm ơn em🥰💓
Sao kg thấy cho bột báng vào thời gian nào?
Ngon quá chị Nguyễn. Mình sẽ có gắng nấu cuối tuần này . Phải đi mua khoai môn trước . Cảm ơn From Florida USA
Chị ơi mình dùng khoai sáp đc ko chị he
Em rất thích khoai môn, nay học dc thêm món mới. 谢谢你 ❤
Chị ơi chè này mình thêm hạt sen với đậu xanh vào được không chị
Tùy bạn thích nha.
Cảm ơn bạn rất nhiều.
Miình rất thích ăn chè khoai môn ,giờ xem được video này của bạn mình phải làm ngay,cảm ơn sự hướng dẫn tận tình của bạn
Mình chưa bao giờ được ăn chè này cả, hôm nào mình sẽ nấu thử, Cảm ơn Nguyên rất nhiều
🥰❤️
Mong bạn chia sẻ cách làm trứng bách thảo. Thanks. Hôm nay mình nấu món chè khoai môn này.
Cảm ơn cô đã chia sẻ những video nấu món ăn ngon, tặng cô một lượt đăng ký chúc kênh Món Người Hoa thành công
thg 4 ròi tôi có đi đán cuói ỡ nam californi
món tráng miện là món chè khoai nầy rất ngon ❤😊
Ủa môn củ nằm dưới đât chứ đâu phải nằm trên dàn đâu mà gọi là trái vậy
Mình đã nấu thành công món chè này ngay từ lần đầu tiên. Ngon lắm! Cô cảm ơn Nguyên nhé!
NGON WA'...KHEO' TAY...LIENG LUON SAU RIENG LUON VO ....CU*NG...:)
Thích Lắm Cách Chia Sẻ Của Quyên , Và Móng Chè
Môn Ngon và Hấp Dẫn 😜
Cảm Ơn Bạn For Chia Sẻ Tận Tình 🙏🥰
cám ơn Nguyên đã chia sẽ, hôm nào em chia sẽ cách nấu canh rong biển khô hầm xương nhé cám ơn em rất nhiều. ❤❤❤
Ché Khoai Môn nhìn rất ngon, chị cám ơn em Nguyên chia sẻ cách Nấu, chị chúc em cuối tuần vui vẻ ❤.
Em cảm ơn chị ❤️
Nồi chè thơm ngon béo ngậy, ngon quá ạ❤
Cho sữa là không tốt bạn nhé
Chị không thích bỏ thêm sửa bò , có thể thay thế bằng gì vậy em ?
Cám ơn chị Nguyên, nhìn ngon quá. Em sẽ nấu thử.
Ôi,mình tưởng chè khoai môn nấu với nếp chứ ạ??
Ngon lắm Nguyên a, chị nấu theo cách của em hướng dẫn rồi. Cảm ơn em nhiều 😊
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món chè khoai môn thật ngon, dễ nấu .👍🌹❤️
Hôm nào Nguyên nấu chè nếp nấu với đậu phụng,người Hoa gọi là Phá sản lộ mại chúc đi,món này bác an từ xa xưa giờ không thấy ai bán,chẻ nấu với đường thẻ đau Phong và chút gừng sen sệt rất ngon
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ cách nấu chè khoai môn
Chị hướng dẫn làm bánh bao ngọt ng hoa hình bán nguyệt tuổi thơ e hay ăn giờ ít người bán . Mong chị làm món đó hihi.
đang muốn nấu chè khoai môn bây giờ học được Nguyên món chè nầy cảm ơn Nguyên nha
Chao chi Nguyen men , hom nay chi Nguyen nau che khoai mon kieu nguoi hoa ngot deo tu khoai mon ngot tu duong phen dam chat nguoi hoa ,xin cam on chi Nguyen men
Cảm ơn em ❤️❤️❤️
Ngon lăm e nấu roi chi Nguyên. , cám ơn chị nhieu cái nuoc ko cũng ngon và béo lăm
Thấy ngon quá cảm ơn cô rất nhiều đã chia sẻ rất hay và rất hữu ích
Hello Nguyen ! Bữa nào N chỉ cách nấu ch è khoai môn dẻo, có thêm hột sen, táo Tầu khô, bạch quả trong đó , cô ăn ở nhà hàng Hoa rất ngon , chè này chỉ có trong tiệc cưới chứ không thấy bán ở những nơi chuyên bán chè , cô có nấu thử mấy lần , khi hấp khoai môn có hấp thêm nếp để xay chung cho dẻo, nhưng cũng không ngon như nhà hàng !
Có dịp nào N. chia sẻ món chè này nhé ! Thanks so much !
Con cảm ơn cô. Món này cô ăn ở nhà hàng nào vậy? Vì con ăn ở nhà hàng Ái Huê và nhà hàng Văn Hoa thấy họ nấu như trong video này đó cô 🥰
@@monnguoihoa Thanks N. đã replied ! chè khoai môn cô ăn ở nhà hàng Hoa bên Mỹ 🇺🇸 khoai hấp, tán nhuyễn rồi sên với đường và nước cốt dừa, có bạch quả , hột sen và táo tàu , khó là sên sao cho khoai dẻo không khô nên cô đã hấp nếp xay chung ( chắc phải thêm bột wheat starch ? ) cô có nhiều bạn người Hoa là Chef cook ở nhà hàng, khi nào gặp cô sẽ hỏi cách làm, sẽ cho N. biết nha !
Chè khoai hướng dẫn làm hôm nay cũng là món cô rất thích, một lần nữa cảm ơn N. nhiều !
Toi Cung rat Thích an Giong Nhu Kristy nguyen , khong Thay Tiệm nao ban ca, Khi di an Tiec Cuoi Mới có dip. From Nam California
E rất thit ăn chè k môn nhưng ko bit nấu sao cho ngon cảm on NG đã chia sẻ nhé
Cảm ơn cô nhiều!
Quyên ơi nồi inox Quyên mua hiệu gì sáng bóng vậy
Che khoai Mon cua nguoi hoa hinh nhu kg co nau voi nep thay vao do la bot ban va sua hop cung co ly hoi la nhung ngon
ché ơi cho em hỏi mình mua bột báng ở đâu ạ
Bột Báng ở chỗ nào có bán đồ pha chế thông thường là có bán nha bạn ❤️
Hi Nguyen, hom nay minh nau Che khoai mon voi cong thuc cua Nguyen, moi nguoi deu khen ngon. Cam on Nguyen nhieu va chuc nhieu suc khoe.
Chè khoai môn người Hoa sệt nhìn hấp dẩn quá. thèm rồi
Cho Em hỏi, sao Em nấu bị óc châu , nhờ Chị chỉ giúp
Bạn để lửa lớn quá đó.
Gọt ngứa quá ae ơi
Khoai môn ăn phần trên đầu củ sẻ dẽo ngon hơn phần đuôi
Nhin la thay khong ra gi roi
co oi chau mua hot tran chau trang bang ngon tay ut ma chau luoc hoai ma no van khong
chin lam sao cho no chin vay co ? Cam on co
Ngoài sau bao bì thông thường có ghi cách nấu đó con.
Hôm nay e nấu và ai cũng khen ngon, nhưng e chỉ cho 500g sữa đặc,thay vì 600g như của c, và cho thêm 2 tps muối, ai ăn cũng khen ngon
Công thức này chị Nguyên chỉ dùng 300g sữa đặc +100g đường phèn thôi ,mà bạn nấu 600 g như vậy vị ngọt sẽ đậm đặc lắm hả?
Hôm nay Thuần Chân nấu theo công thức này. Ăn ngon. Cám ơn cô.
Chao Nguyen , minh muon an mon mi nau bang kho muc but rat mem , Nguyen co the chi minh nâu nay mon nha .
Nguyên ơi ! Bạn hướng dẫn món chè bà ba với , cảm ơn nha
cảm ơn bạn Nguyên thật nhiều. Đả chia sẻ nhiều món ăn đến với bà con, cô bác. Để cùng nhau có những món ăn ngon, chén chè thơm thưởng thức vui vẻ bên gia đình. Mến chúc bạn luôn vui khỏe và hạnh phúc. 👏👏👏👍❤️💐💐💐💐
Cảm ơn bạn nhiều nhé ❤️
Hello che hấp dẫn chất lượng bạn chia sẻ tốt oke 🎉
Ngon và dễ nấu nữa.Thanks❤
Nhà hàng Ái Huê có món chè này ăn với heo quay!
Excellent Thankyou for your teaching so clearly easy to learn and understand
Thanks ❤️
Thanks Nguyên , em hướng dẫn rất có tâm
Thời đại bg chè khoai môn cách nầy kg còn như xưa nữa ...
“ 🥀” Chè nhìn NGON 😋 LẮM ( Cũng GIỐNG NHƯ CHÈ NẾP NẤU KHOAI MÔN & NỨƠC CỐT DỪA ! Của Người VIỆT ! ) 😋👍
“ 🥀” 💐 Cảm ơn Kênh , Và ĐĂNG KÝ ! 👍
Cảm ơn bạn ❤️
Che ngon qua ban❤❤❤
Chị khéo tay quá. Em sẽ làm thử ❤
Nguyên dạy nấu trà sữa đc không
Chị cho e hỏi ngoài lề xíu mình ướp thịt nướng ko thơm bằng ngoài tiệm vậy bỏ thêm hương di cho thơm vậy
Em xem video sườn nướng cơm tấm cửa chị chưa? Em làm theo sẽ rất thơm không cần mua hủ sốt gì cả.
Ngon quá mà lại dễ nấu. Cảm ơn Nguyên nhe. Mà sao chị thấy người ta bán có nếp vô nữa vậy em?
Món này mình nấu theo cách ở nhà hàng người Hoa nha bạn ❤️
Tình cờ mới biết được kênh của bạn. Bạn hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu để có thể thực hành. Mình người Việt nhưng lại rất thích các món ăn của người Hoa. Nếu bạn biết và có thể chỉ dẫn công thức và cách làm món 'bánh chao' của người Hoa rất ngon này. Cảm ơn bạn và Mến chúc bạn và gia đình dồi dào sức khoẻ và an lành
Cảm ơn bạn ❤️ để Nguyên có dịp về SG mua ăn lại để nhớ lại cái vị, vì rất lâu Nguyên không có ăn đó bạn 🥰
Chè này để nguội bột báng có nở đặc k ạ
Đúng như N đã chia sẻ, mình đi ăn ở nhà hàng Ái Huê ,có món này mà nấu k giống lắm. Qua clip của N mình mới biết đó.. Cám ơn N nhiều lắm. Rảnh mình sẽ nấu liền món này nè. Chúc N và gđ luin dồi dào sk, an lành, làm ăn phát đạt. 😍😍😍💕💕💕💕多谢你。
🥰😅
Nhìn ngon quá, cảm ơn Nguyên chia sẻ nhé ❤
Cảm ơn chị đã chia sẻ món chè khoai môn kiểu người hoa rất ngon. Hôm nào em sẻ nấu. Chị nhiều sức khỏe bình an trong cuộc sống!
Chị cảm ơn em nhiều nhé ❤️