شاورما اللحم في البيت بطعم أطيب من المطاعم 🥰 😋

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2023
  • نصف كيلو غرام لحم فيليه عجل
    ربع كوب ليه خروف
    برش حبه ليمون
    برش حبه برتقال
    ربع كوب عصير ليمون
    ربع كوب زيت زيتون
    ربع كوب خل ابيض
    ربع كوب لبن رايب
    ثلاثه اسنان ثوم مهروس
    نصف ملعقه صغيره من كل من :
    هيل مطحون
    فلفل اسود
    ملح
    بهارات شاورما
    بابريكا حلوه
    ثوم بودره
    بصل بودره
    صوص الطحينه:
    نصف كوب طحينه
    ربع كوب لبن رايب
    سن ثوم مهروس
    ربع ملعقه صغيره ملح
    عصير نصف ليمونه
    ثلث كوب ماء
    للسلطة:
    حبتين بصل مفرومه جوانح
    حبتين بندوره مفرومه جوانح
    ملعقه كبيره سماق
    ضمة بقدونس مفروم ناعم
    خبز شراك
    للتحضير :
    في وعاء واسع نضع برش الليمون والبرتقال نضيف عصير الليمون زيت الزيتون الخل اللبن الثوم وجميع البهارات ونخلط جيدا
    ثم نضيف شرائح اللحم وشرائح اللية
    ونحرك جيدا ونغطي المزيج
    وتترك منقوعه في الثلاجه ليله كامله
    في طنجره حاميه جدا نضع اللحم مع خليط التتبيل كامل ونقلب حتى تجف
    ثم نغطي الطنجره ونخفض درجه حراره النار وتترك لتنضج تماما لمده عشر دقائق او ربع ساعه
    نحضر صوص الطحينه بخلط جميع المكونات معا ..
    نحضر السلطه بخلط جميع المكونات معا ..
    نبدا بلف السندويشات ..
    ندهن الخبز بالصوص.. نضيف كميه من اللحم والسلطه ونلف الاطراف ونلف الساندويشه ثم نشويها على الجريل او على مقلاة وتقدم...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 26

  • @yoyo-mak2393
    @yoyo-mak2393 Рік тому +9

    والله فعلا هالقناة مهمة وكتير شاطرين والوصفات رائعة غريبة ما آخدي حقا ، المفروض تكون من اهم القنوات حرام ما توصل لل 5 مليون بالقليلة 👍👍👍👍

  • @faizasuliman7498
    @faizasuliman7498 Місяць тому

    دايما وصفاتكم مميزه

  • @user-omar1512
    @user-omar1512 Рік тому +1

    الله ينور عليكِ ،، يعجبني هيك فيديوهات قصيره ومفيده بنفس الوقت وتغطيه شامله كامله للطبخه 😘
    يسلمووووو دياتك ☺️

  • @edwarroel6283
    @edwarroel6283 2 місяці тому

    يسلمو ايديكي شيف منظر بشهي اكتر من رائع متابعك من اوستراليه ادور رويل بلد الام سوريه عاشت ايديكي

  • @user-sl6jt6bt7d
    @user-sl6jt6bt7d Рік тому +1

    تسلم الأيادي المشكله مهما نشتري من لحم يكون يابس

  • @manalbyazeed8517
    @manalbyazeed8517 Рік тому +1

    تستاهلي مليون لايك
    كلك ذوق واناقة واكابرية
    متابعتك من حلب

  • @user-ck4wb7ww2x
    @user-ck4wb7ww2x 2 місяці тому

    ❤❤

  • @omasem5238
    @omasem5238 Рік тому +1

    التصوير خرافي
    بس ليه المشاهدات قليلة عقناتك مع انها فخمة ومتعوب عليها

  • @user-ci5sg6ri4k
    @user-ci5sg6ri4k Рік тому +1

    تسلم ايدك

  • @HeartbeatMS
    @HeartbeatMS Рік тому +1

    يسلمو ايديك.. فعلا طيبة 💓☕

  • @rubakhatib2278
    @rubakhatib2278 5 місяців тому

    جزاك الله خيرا. جربتها اليوم رائعة. بارك الله فيك

  • @tokalzeqezaq7237
    @tokalzeqezaq7237 6 місяців тому

    تسلم ايدك حبيبتى تحفه

  • @healthy_life1234
    @healthy_life1234 Рік тому

    بصراحه قناة مميزه وجميييييله وحلوه ان شاء الله في المقدمه

  • @minaminaccia6356
    @minaminaccia6356 11 місяців тому

    هيك بحب السندويشه.... يسلم يديكي

  • @taniasarmen2124
    @taniasarmen2124 Рік тому +1

    YAME YAME 😋😋👍🏻👍🏻🇺🇸

  • @user-ww1pv4xe5n
    @user-ww1pv4xe5n Рік тому

    رائعه حبيبتي ماشاءالله عليكي

  • @wonderwoman4302
    @wonderwoman4302 Рік тому +1

    عاشت الايادي

  • @faghiaghazi6088
    @faghiaghazi6088 Рік тому

    الله يسعدك ويبارك فيك كم انت مبدعه ولطيفة وشطورة يا غالية

  • @user-eq3wl4gh9y
    @user-eq3wl4gh9y 7 місяців тому

    احسنتي

  • @user-xo6if5kp8z
    @user-xo6if5kp8z Рік тому

    روووعاااتك

  • @AliAhmad-it3db
    @AliAhmad-it3db Рік тому +1

    👍🌼👍

  • @HamzaAhsan-fj1gk
    @HamzaAhsan-fj1gk Рік тому

    Yummy thanks

  • @jvffgjkbcujn4252
    @jvffgjkbcujn4252 Місяць тому

    الليمون للدجاج بس لانه بشد اللحمه

  • @R__7o
    @R__7o 4 дні тому

    تبين طيبه

  • @Ms_Siri
    @Ms_Siri Рік тому +1

    تسلم ايدك شكرا

  • @elissarsemaan8849
    @elissarsemaan8849 4 місяці тому