台法融合 地中海豪華私廚 | 拚盡全力滿足頂級客戶濱海別墅晚宴
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- Опубліковано 19 вер 2024
- 難得接到超大單私廚，當然全力以赴!
***學承IG: / nickhippolu
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很有以前認真+幹話的感覺，太好了
沒錯，主廚就是要做菜、講幹話，阿辰師的精神再現。
這部真的很猛,讓我想起當初你去法國人家做私廚時的驚艷感,整體菜單精緻度又上升了好幾個檔次,太強了. Bravo!
有硬實力的廚師才有辦法一面拍片一面把私廚現場掌控好，根本就不是像某人說的那麼不堪或髒髒的，讚啦阿辰師。
台上10分鐘、台下10年工，又拍又煮還剪輯上片，背後要有多少努力，辛苦兩位了
阿辰師，我覺得你本來就很優秀，今天這集我覺得非常完美，無論食材處理和你的專業流程，又要錄影又要出餐覺得你超棒，當然還有你的助理學承，兩人合作無間，看了很開心，認真的男人真棒
很久沒看到那麼猛的阿辰師私廚，想起以前追阿辰師影片的初衷，就是想看他怎麼把台灣隨處可見的餐點用法餐的形式呈現給客人
但是這真的不是一件輕鬆可以辦到的事情，必須要對台灣及法國兩地料理跟食材有足夠的熟悉度才有可能做出最佳解
阿辰師真的有料!!!!
真的要留言支持一下
有當初看阿辰師的感動，吸引我的不是ytber或網紅阿辰師，而是廚師阿辰師用影片的方式讓我看到專業廚師的思維與料理的創意
今天看完有自己下廚然後享受美食的衝動😊
桌面乾淨整潔沒有髒髒的,也沒有被法國人退單,簡直完美~~
終於等到認真的私廚系列了！而且還有意外之喜的學承主廚🥰
還是熟悉的幹話同好最對味😂
還是最喜歡看阿辰師料理煮菜，祝阿辰師生意興隆～
這集內容豐富有趣從頭到尾毫不冷場
講解跟幹話的比例剛好
不會不舒服 很自然
另外喜歡音樂銜接的部分
跟賓客介紹完菜單回廚房馬上換上快節奏+蛇草😂😂
最後必須誇獎一下法國人的言語表達能力
品菜評論流暢又浪漫
期待下一部影片
辛苦阿辰師跟學承了，私廚系列非常精彩，菜單有特色跟創意，一看就知道花了不少功夫。
看到都覺得累啊，要同時顧出餐，拍片。
簡直完美~私廚的影片，不僅能看到阿辰師在廚師這個位置認真的態度及創意的發揮，還有將食材在台式與法式做完美的結合，能有台灣味亦帶著法餐式的精緻料理。
私心希望將來還是能看的到私廚的影片~
建議這系列可以多做，雖然你會很累
但是大家應該很希望看到像這部一樣，每次的菜色都可以進步，充滿內容然後再穿插一些幹話
我覺得比較難多做，私廚可能很久才有一單
這種才好看啊，專業廚師才是你們最大的特色
一邊拍片一邊做這些料理真的太強了 請收下我的膝蓋
又回到當初會吸引我訂閱的那種風格了XD
簡~~~直~~~完~~~美~~~
很喜歡阿辰師對於台式法菜的詮釋，每次看到這種把台灣味道重新詮釋讓外國人品嘗的影片，
都會覺得很感動，謝謝阿辰師能以料理的方式讓外國人認識台灣。
好喜歡這部影片！菜單一看就知道花了很多心思去搭配跟減少食物浪費，真的很棒！
這部真的很棒 真的很真實的,看客人的反應就知道真的好,尤其是這次還有學承當助手太給力了,那個刀工真的也是很專業,而且過程又很歡樂,希望之後還能繼續有這種題材,太推了!!!
恭喜阿辰師接到的大單XD看阿辰師影片也好幾年了，潛水黨的我看到這部真的不得不留言!!謝謝用心拍的影片! 同時，希望超認真私廚出菜可以讓一些人閉嘴🤣 感謝你一直以來的影片陪伴我的用餐時光。衷心祝福你越來越好🥰
這部終於回來一開始使追這頻道的時候感覺!
小餐車、里昂廚神、私廚!!!!!
這次影片讓我心情好複雜，又是美景、美女、美食，還有阿辰師這麼用心的把好多元素放進去食材裡面，真的是很用心很棒的一部影片。
這真的好好看喔，配飯超讚，為了觀眾這麼努力的挑戰，談及得到阿陳師真的真的很在意
雖然早知道法國正式用餐時間很長
但每次看還是很吃驚
相當從晚餐吃到消夜😂
近期最喜歡的影片！每次看阿辰師將台菜或亞洲菜重新詮釋成看起來吃不起的法餐 就會被背後堅強的實力 用心創意的構思感動到 第一次超級留言必須獻出🎉
這部真的辛苦ㄟ 當私廚外 還要早起 還要拍片 人力才兩人....真的不簡單
謝謝帶來這夢幻的奢華生活 影片 ~~這豪宅不是一般人住的....
因為私廚系列而喜歡阿辰師 之後的到你家做菜也很讚 辛苦了 讚讚
回歸以前被你吸引的感覺 讚!! 看到你辛苦到滿頭汗XD真的辛苦
終於來啦 私廚系列！
真的太厲害的,兩個人合力完成一場美味的晚餐, 阿辰師和學承超讚! 特別讚美學承, 很用心的年輕人,祝福你哦！！
幹 懷念 就是私廚這個味
台法兩種料理方式的衝突與融合
當初看到阿辰師的私廚影片
就是受到了很多啟發
使用台灣食材也能做出法式料理
使用法國食材也能做出台式料理
食材不是貴就好，選用在地食材
使用正確的烹飪方式，展現出食材的多種風味
但這種私廚系列，真的是看一部少一部
看到前面那些備料就知道有多累，那還只是一部分
而且也不是常常有這種有趣的私廚case
加上阿辰師也要有時間跟體力去拍攝
且看且珍惜
超強啦❤構思的菜都好有趣喔
客人幾乎都光盤的感覺
就是最大的稱讚👍
還有那個別墅🏠真滴美😝😝😝😝
謝謝你努力的融合台式與法式料理，能做出讓人讚美的創新料理很不容易啊！👍👍👍
懷念阿辰師剛剛開頻道的時候😊
這個太厲害了，48小時的背後是4*8=32年的經驗才能搞出這些(說48年可能會被打)。最近剛看了木村拓哉演的型男主廚三星夢，很清楚阿辰師不是全部殺蕊就亂擺。一定是不斷的嘗試不同的比例。用自身的經驗以及多吃多看才蹦出來的創意。那個牛肉麵+鴨肝的比例還有切碎才不會筋跟肉不均勻，都是很誇張的技術呈現，弄不好就是過油膩而已。
好久沒看你露真功夫了
其實大家喜歡看你法餐加自己台式做變化
比台式家常點閱率會更高
可以多安插一點這類企劃
比較快重回高峰
加油
這部片超棒的
不僅是因為喜歡看阿辰師做菜
而且有回到以前的感覺
明明影片很長超過半小時
但是中間卻沒有想要快轉的念頭
覺得這次的影片節奏很好,而且充分展現阿辰師的創意跟料理技術
很喜歡這樣的影片,覺得阿辰師在做料理的時候看起來很自在也不會很尬～
看得很舒服～～支持！
真的很喜歡看阿辰師私廚系列，雖然知道做菜及拍片要兼顧超難，但影片看起來很棒～好看👍
好細緻好重工，相信金主爸爸吃得很滿意
以前我最愛看的就是私廚系列，跟你介紹法國當地的餐廳還有一些餐飲相關的行業
超強私廚料理，台法式都有❤構思跟創意令人佩服
整體節奏看了好舒服 那個配樂下的真好 有種跟著阿辰師一起奔波的感覺（？
阿辰師+學承師的組合太強大了！
每一道菜食材組合與擺盤都讓人好驚艷❤
一搭一唱全程無冷場簡直太完美啦🎉🎉🎉
祝福阿辰師與學承師 私廚系列生意興隆😁
哇，真不容易，每道菜都感受到你用心地融合中西的元素，味道我不知道，视觉效果很好，感觉非常用心，加油哦
🎉🎉好棒！ 好棒棒！主廚助手合作無間，賓主盡歡，夕陽到夜景...。真是視覺一大享受的最佳影片，忍不住再看一遍。
可以看得出來阿辰師卯足全力認真做菜，放假前看到這部精采的影片，很療癒。看影片時，好幾次都不自覺地微笑嘴角上揚。
太驚嚇了！
料理竟然可以這麽精緻。
阿辰師！佩服您！❤❤❤
雖然鏡頭前可能都說客套話
但是看到客人把盤中食吃光，就代表是真的好吃
這部超精彩 不知不覺就全看完了
好想吃吃看這些菜什麼味道 超精緻的
WOW 每到菜都有種明明應該很熟悉 但卻又認不出來的新鮮感
太庫了 美食外交成功!
主廚的用心，我們都感受到了！❤❤❤
久違的感覺回來了，很喜歡私廚系列，這次台法元素的料理看起來更精緻了，阿辰師加油!!!
沒有太多的慣用語，沒有黃腔，只有專業，好帥的阿辰師
好看啊 超好看 專業 不管拍攝還是做菜 沒話說 阿辰師加油 你很棒
其實很愛阿辰師的私廚系列，總是做許多融合及創新～～棒棒!!
久違的有學承主廚
久違的再次看到私廚依然是如此的精彩且有趣
簡直完美~
太厲害了
久違的私廚系列
瘋掉 每一道料理都看得出阿辰師的用心❤
回到我喜歡的主題了，台法混合的菜色，收服法國胃！
料理甚至越台越好看～
愛看你置入台灣，多提一點給外國人知道。
簡直完美
非常喜歡阿辰師的私廚系列，每次看你煮菜都很療癒，也很喜歡看到客人們享用後的評論。事實上，好幾年前我第一次看你的影片就是私廚題材。這樣的工作壓力很大，工時很長，辛苦了！
看到阿辰師的手在抖覺得廚師真的很辛苦～話說很期待之後龍蝦三爭霸的對決
好讚❤❤❤❤ 長影片還能不跳著看的 看完後還覺得不太夠
能夠得到法國朋友的私廚邀請及認可，真的很不容易，更難的是菜色元素及風味需要法台合璧，讓人驚艷又要避免他們無法接受
Yeahhhhhh超愛看去外國人家的私廚系列❤
太棒了，又回歸到以前看阿辰師頻道的感覺，游刃有餘掌控全場賓主盡歡
這集很讚喔
每道熟悉的台灣料理都用了嶄新的手法重新表現
真的是很有意思
不過7點45 吃到11點多
沒吃過這樣正式的法餐過
不知道這樣竟然是算快的速度
吃飯我可能吃一個多小時就會坐不住了
要享受這樣的食物還真的需要很多的耐心呢
阿辰師這集狀態很好欸,不管是法文菜翻中文或是做菜的流程都很清楚,期待之後的影片阿辰師能夠維持這樣的狀態,加油🤗
彷彿看到當初頻道剛創立的那個時期！
終於看到以前的阿辰師回來了
在歐洲吃喜宴 常常凌晨快一點才出第一道菜約兩點半才出現主菜😅。
阿辰師辛苦啦😊。
最後的發言讓人感覺 阿辰師真的受到惡評影響到了
壓力感覺有點大 放寬心享受生活分享生活
支持你的人會一直支持下去的
久違的私廚系列，我就是外燴才訂閱。這個點擊率給他沖爆太棒了，阿辰師是真功夫。
很少留言! 這片真的很舒服 阿辰師加油唷!!!
從頭到尾都好有看點❤，也有笑點😂
好喜歡今天的拍片風格，我默默看三遍❤
最喜歡這種系列，看到各種創意佳餚及製作過程，感覺好新奇還有佩服
阿辰師加油!!💪 久違的私廚能看到真開心 🌹
最喜歡私廚系列
我能說真的好好看嗎？辛苦阿辰師了，但超愛這種系列😂
每道菜都包含很多元素巧思，十分花功夫呢~ 讚~ 另外學承也是很給力的好幫手!
當初就是私廚系列開始看阿辰師的 這次真的很猛 不知道當下到底有多趕🤣
學承要乖 不要變壞哦🙂
😂😂😂☠️☠️☠️
🤣🤣
節奏很舒服的好片 阿辰師加油
還是喜歡這種風格, 因為對有興趣烹調的人來說,很滿足。
太強了 阿辰師和學承真的配合的很好' 餐點看起來很高級' 擺盤也很清爽' 過程很流暢' 真的太棒了' 希望您常常有私廚的邀約
喜歡中間緊張氣氛的配樂 ❤
晚餐時間看真的很煎熬
學承神助攻！
本来想沙发一个，没想到5个小时已经快500个流言！ 点赞哦！ 🎉😊
超级喜欢这个video!
不愧是大廚啊! 每道菜都非常有特色，光用看的就覺得很美味! 感動!
學承幹話蠻可愛的😂
好想吃吃看水餃皮的甜點
❤這部影片做菜在元素上也好用心設計過，很貼心的台法搭配很豐富!主廚和小助手都很優秀，互相搭配合宜!期待你們再合作影片唷！整場下來的饗宴不只是視覺，細膩解釋時是很值得的看點，也讓大家更了解法餐其實注重用餐氛圍及食材新鮮!
6:35 法版總鋪師😁😁😁
真是超有質感的菜色啊
辛苦了
那種拚盡全力的感覺 最帥惹~
記得第一次看阿辰師的影片就是私廚的影片喔
當時很驚訝 為什麼外國人會請這個台灣人煮給自己全家人吃XD
感覺很不可思議XD
這部終於回到最初的阿辰師 我喜歡
真是無盡的佩服