Resep Risoles isi sayuran dan Kornet | Kulit Risoles Lentur dan Tidak Mudah Robek

assalamualaikum semuanya... 😊
di video kali ini ‎@Dapur Jeng Painah membagikan resep cara membuat risoles yang enak dan kulit risolesnya lentur, halus dan tidak mudah robek.
Bahan Isian Risoles :
- 250gr Kentang ( Potong Dadu )
- 200gr Wortel ( Potong Dadu )
- 2 Lembar Daun Bawang
- 1/2 Bawang Bombay
- 3 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 Bungkus Kornet ( 50gr ) boleh diganti dengan ayam atau daging ya..
- 1 Sachet Susu Bubuk
- 1/ sdt Garam
- 1 sdt Penyedap Rasa
- 1 sdm Tepung Terigu
Bahan Kulit Risoles :
- 250gr Tepung Terigu ( sy pakai segitiga biru )
- 500ml Air
- 1 sachet susu kental manis
- 1 Butir Telur
Bahan Pelapis Luar :
- 5sdm Tepung Terigu
- 100ml / secukupnya air ( di kira2 aja ya )
- Tepung Roti ( tepung panir )
sebaiknya di blender dulu supaya teksturnya agak halus dan mudah menempel.
Terimakasih..
selamatencoba 😊🙏