দিদি আমরা বাংলাদেশের ঢাকার। কিন্তু এখন কলকাতায় থাকি। আমার দিদার কাছে আমি এই রান্না শিখেছি। দারুন স্বাদ। আপনার রান্নায় রসুন ব্যবহার হয়েছে। রসুনের প্রয়োগ না হলে এটা অথেন্টিক হত
আমরা বানায় পেঁয়াজ শুকনা মরিচ আর কচু এগুলো বেটে সরিষার তেল লবণ মিশিয়ে নেই খুব মজা ছোট বেলা থেকেই দেখছি আমার মা এভাবে বনায় তো দেখতে আসলাম এটার রেসিপি ইউটিউবে আছে কিনা
এই রেসিপিটা শুধু বাংলাদেশের নয়, সনাতনী সব বাঙ্গালীদের থেকে উৎপত্তি । সনাতনী বাঙ্গালীদের থেকে কচু বাটা বা তিল বাটা এরকম বহু রেসিপি আছে যা এখন আবার উঠে আসছে মিডিয়ার মাধ্যমে।
আমার দিদিমার আমলে অনেক বেশি খেয়েছি। নারিকেল কচু,জিরা,তেজপাতা টেলে লবন সহ একসাথে বেটে নিতে হয়। পরে পাত্রে তুলে গরম ভাতের মধ্যে ঢুকিয়ে রাখতে হয়। গরম ভাতের সহিত দারুন খেতে
Oshadharo recipe ami poly ranna korre dekhlam oshadharon khete😊😊😊
Apu onek Moja ei kochu Bata vorta
Ta.
এই কচু দিয়ে দোলমা রান্না অনেক মজার হয়
আমি কাঁচা কচু জীবনেও খাইনি যদি গলা ধরে কাঁচা কচু কিভাবে খায় বাবা আমার তো ভয় লাগে
দারুন
দিদি আমরা বাংলাদেশের ঢাকার।
কিন্তু এখন কলকাতায় থাকি।
আমার দিদার কাছে আমি এই রান্না
শিখেছি। দারুন স্বাদ।
আপনার রান্নায় রসুন ব্যবহার হয়েছে।
রসুনের প্রয়োগ না হলে এটা অথেন্টিক হত
আমরা বানায় পেঁয়াজ শুকনা মরিচ আর কচু এগুলো বেটে সরিষার তেল লবণ মিশিয়ে নেই খুব মজা ছোট বেলা থেকেই দেখছি আমার মা এভাবে বনায় তো দেখতে আসলাম এটার রেসিপি ইউটিউবে আছে কিনা
আমি খেয়েছি অনেক মজা আজকেও বাটা হবে, এই নিয়ে ২ বার হবে
Konta beshi valo kacha ta naki vaja ta??
এই রেসিপিটা শুধু বাংলাদেশের নয়, সনাতনী সব বাঙ্গালীদের থেকে উৎপত্তি । সনাতনী বাঙ্গালীদের থেকে কচু বাটা বা তিল বাটা এরকম বহু রেসিপি আছে যা এখন আবার উঠে আসছে মিডিয়ার মাধ্যমে।
চমৎকার রেসিপি।
খুব লোভনীয় খাবার। খেতে খুব সুস্বাদু ও মুখরোচক।
আমার দিদিমার আমলে অনেক বেশি খেয়েছি। নারিকেল কচু,জিরা,তেজপাতা টেলে লবন সহ একসাথে বেটে নিতে হয়। পরে পাত্রে তুলে গরম ভাতের মধ্যে ঢুকিয়ে রাখতে হয়। গরম ভাতের সহিত দারুন খেতে
নারিকেল বাটা, কাঁচা
আপু, কাঁচা কচু গলা চুলকাবে না?
Na na
Aj amar pochondo gola dhore gache. Pray dom atke jacchilo
Eta mankachu diye kre hoito
অসাধারণ
এটা কাচা কচু ভর্তা? মানে এটা কেমনে সম্ভব?
এই কচু বাটা খেতে দারুন লাগে .....❤️👌
❤
ইনশাআল্লাহ আমি একদিন বানাব
ক্যেংলুদি, গরুর কলিজা বাটা আর কুকুরের ল্যাজ বাটার রেসিপিগুলো একটু শেয়ার করুন।
যেহেতু আপনি নিয়মিত খান তাই রেসিপিটা আপনার কাছেই আছে দয়া করে শেয়ার করবেন। সম্ভবত আপনার বাড়ির সবাই আদি যুগ থেকে খেয়ে আসছে তাই না ,☺️🤣🤣
কুত্তার লেজ টা ভালো মতো রান্না করে আপনার সন্তানদের নিয়ে খাবেন দয়া করে
ব্লেন্ডার বা ফুডপ্রসারে করলে এতটা মিহি হবে ?
কাচা কচু কি খাওয়া যায়।
কাঁচা কচু ভর্তা কেমনে খায়
Posto chara ki khawa jabe na??
Amr sashuri maa er hatey ei kochu bata ta amr khub priyo.ajkl uni boyosh hoyechey boley r kortey paren naa.
Narikel na dile hobe na?
মরিচ কখন দিলো
Thank u apu
Kacha kochu bata khate kmn lagbe
বাজারে যে পানি কচু পাওয়া যায় সেটা দিয়ে কি হবে? প্লিজ জানাবেন।
এটা খাওয়ার সাহস আমার নেই
Pasa thakban
আপু আমিও বাসায় ট্রাই করেছি। অনেক মজার হয়েছিল।
কি কচু দিয়ে বানিয়েছেন😐
@@md.saddamhossain1704আমার মা কালো কচু দিয়ে বানায় অসাধারণ খেতে আমিও বানায়
Ami to seddho kora chara knodine khabo nh
কাচা কচু কিভাবে খায়?
কাঁচা কচু তে গলা চুলকায় না?
চুলকায় না এর স্বাদ দারুণ
এটা মেইনলি মান কচু দিয়ে করে
কচুর নাম কি?
আপা ,কাঁচা কচু বেটে খেলে গলা ধরবে না তো??
Na
থ্যাংকস । এখন বানাতে যাচ্ছি
Kemon hoyesilo?
আপা অসাধারণ হয়েছিল। খুবই মজার ছিল। মাশাল্লাহ। থ্যাংকস
চট্টগ্রামে এই কচুকে বলে পাইন্নে কচু
কাঁচা কচু খাওয়ার সময় গলায় ধরবে না
use nomoshkaar - NOT arobi
কচু সিদ্ধ না দেয়ায় গলায় ধরে নি। 😮
কি কচু
মান কচু
পোস্ত দানা কোথায় পাব?
বাজারে পাওয়া যায়
মুদি দোকানে ও মসলার দোকানে
গলায় ধরছে কিনা সেটাত জানালেন না
না ধরে না
আপু সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকলাম আশা করি আপনিও থাকবেন