Ce qui devient compliqué maintenant c'est de trouver du gingembre correct et bien frais 🤔 Et si jamais tu avais une recette de confiture de gingembre je suis preneuse !🤗💕
Hey LittleJean 😁 Du coup pour le shiso une semaine dans le frigo tu le laisse tel quel sans le vinaigre ? Ça ne pourrie pas? 🤔 J'ai un pot de shiso sur mon balcon qui se re-sème chaque année donc je vais essayer. D'ailleurs si tu connais d'autres utilisations cela m'intéresse 😊 Bon weekend ✨
Bonjour , le shiso avec le sel ne pourrit pas. En fait , une fois que tu l’as essoré plusieurs fois et que tu as mis du sel tu laisse le tout dans un récipient fermé (boîte hermétique par exemple) et tu attends une semaine. Ensuite au bout d’une semaine tu pourras commencer ta préparation de beni shoga et le shiso colorera plus vite ton vinaigre . Avec le shiso salé tu peux le laisser sécher en plein soleil (soleil très très chaud) et tu le réduits ensuite en pétale de shiso ( en gros moins fin que de la poudre) et tu pourras t’en servir pour tes onigiris ou pour assaisonner ton riz . C’est super bon.
Miammiam😊
merci ❤❤❤
Merci littlejean ❤❤
Ce qui devient compliqué maintenant c'est de trouver du gingembre correct et bien frais 🤔
Et si jamais tu avais une recette de confiture de gingembre je suis preneuse !🤗💕
Hey LittleJean 😁
Du coup pour le shiso une semaine dans le frigo tu le laisse tel quel sans le vinaigre ? Ça ne pourrie pas? 🤔
J'ai un pot de shiso sur mon balcon qui se re-sème chaque année donc je vais essayer. D'ailleurs si tu connais d'autres utilisations cela m'intéresse 😊
Bon weekend ✨
Bonjour , le shiso avec le sel ne pourrit pas. En fait , une fois que tu l’as essoré plusieurs fois et que tu as mis du sel tu laisse le tout dans un récipient fermé (boîte hermétique par exemple) et tu attends une semaine. Ensuite au bout d’une semaine tu pourras commencer ta préparation de beni shoga et le shiso colorera plus vite ton vinaigre .
Avec le shiso salé tu peux le laisser sécher en plein soleil (soleil très très chaud) et tu le réduits ensuite en pétale de shiso ( en gros moins fin que de la poudre) et tu pourras t’en servir pour tes onigiris ou pour assaisonner ton riz . C’est super bon.
@@HeyLittleJean trop top Merci 😙