Rahasia Resep Soto MADURA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 жов 2024
  • 1/2 ekor ayam rebus dengan 2 liter air
    bumbu halus:
    7 siung bawang putih
    7 siung bawang merah
    7 btr kemiri
    2 jari kunyit
    1 ibu jari jahe
    1 sdm beras
    1 sdm udang kering
    2 sdm tumbar bubuk
    1 sdm lada bubuk
    bumbu iris:
    5 siung bawang merah untuk ditumis
    7 siung bawang putih goreng untuk koya
    bumbu Cemplung
    1 bt sereh
    5 lbr daun salam
    7 lbr daun jeruk
    3 ibu jari jahe
    1 sdm kaldu bubuk
    1/2 sdt garam
    1 sdt gula
    2 bt daun bawang
    1 bt daun sledri
    1 bh tomat
    koya:
    3 bh krupuk udang
    7 siung bawang putih goreng
    sambel :
    50 gr cabai rawit merah
    rebus dengan 200 ml air sisakan 100 ml
    haluskan
    info pembelian Magic Chopper Mitochiba CH 200
    www.tokopedia....
    shopee.co.id/M...
    www.blibli.com...
    Tonton Playlist BEST OF MBOK MIDUT:
    • BEST OF MBOK MIDUT
    VIDEO TOP 10
    1. Daun Pepaya Tidak Pahit: • Cara Masak Oseng Daun ...
    2. Ayam Goreng Lengkuas: • Anti Gagal! Ayam Goren...
    3. Sambel Tomat Tahan Basi: • RAHASIA SAMBEL TOMAT T...
    4. Sambel Bu Rudy: • RESEP SAMBEL BAWANG BU...
    5. Pempek Udang Rebon: • PEMPEK UDANG REBON !! ...
    6. Mie Ayam untuk Usaha: • Ide Usaha! Mie Ayam Mo...
    7. Bikin Tahu Sendiri: • Bikin Tahu Sendiri. M...
    8. Hilangkan Bau Jengkol: • Cara Gampang Menghilan...
    9. Ayam Empuk: • Cara Masak Ayam Empuk ...
    10. Garang Asem Ayam: • MENU ARISAN ! GARANG A...
    IG : mbok.midut
    bisnis email : mbokmidut1jt@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 118

  • @hennytonjes4012
    @hennytonjes4012 4 роки тому

    Wow Oh ya Soto Madura, (hari dingin di Eropa)makan Soto Madura wah ya muantaaap👌anget perutku 😁terimah kasih untuk rahasia bumbu2 nya ya Mok Midut❤️🌹

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Selamat mencoba jeng...salam untuk yang di Eropa 🥰

  • @SusiSusanti-tl6mc
    @SusiSusanti-tl6mc Рік тому

    Warna kuahnya cantik kuning.. Rasanya seperti nya enak juga

  • @shilaelshirazy5754
    @shilaelshirazy5754 3 роки тому

    Soto Madura enak banget Mbok Midut......sedaaap.....💕💕👍👍👍

  • @wahyunurhidayat8500
    @wahyunurhidayat8500 4 роки тому

    Seger mantap maknyuuusss. Cocok buat mkn siang. Mksh resepnya.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Selamat mencoba ya 😃

  • @nanikyuyun6228
    @nanikyuyun6228 4 роки тому

    Sampai ngiler aq mbok.....maknyuuuusss seger sekali

  • @suwantix3644
    @suwantix3644 4 роки тому

    aslmk.slmt.sore..bu.midut..ahrnya.kluar.jg.rsp.soto.madura..trmksh.bumidut

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Waalaikkumssalam jeng....

  • @jebws
    @jebws 4 роки тому +1

    So beautiful! Great video,
    Thanks dear friend.

  • @billanurjanah4374
    @billanurjanah4374 4 роки тому

    Mbok dulu saya kerja di depot. Klu koya itu dulu bos saya bikinnya dari kelapa parut yg di sangrai sampek kecoklatan trus di tumbuk halus dan di tambahi garam waktu di tumbuk sampek halus. Fungsinya penganti santan mbok. Masakan yg bersantan biasanya di koya itu dikit dah jadi buket / kental masakannya mbok

  • @amisri4484
    @amisri4484 4 роки тому

    Mantab mbak sotonya.pasti saya bikin besok karena dah dapat resepnya.trima kasih dah berbagi salam sehat selalu.

  • @istiyaniyani4153
    @istiyaniyani4153 4 роки тому

    Siiiip jeng.....jadi tambah ilmu..
    Ditunggu resep berikutnya...👌👌👌

  • @ritarisnawati5660
    @ritarisnawati5660 4 роки тому

    mantul bgt sotonya ,sy mau coba ah .mksh mbok midut resep nya .sukses slalu ya mbok midut.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Aaamiinn...trima kasih doanya jeng🙏

  • @gustiakmalia161
    @gustiakmalia161 4 роки тому

    Assalamualaikum mbok, sotone sueger mbok, mksh resepnya, sukses selalu , slm maknyuuus.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Waalaikkumssalam Jeengg....hehe.. trimakasiiiiihhh

  • @syahnazhome6795
    @syahnazhome6795 4 роки тому

    sering bgt makan soto madura tp blm pernah nyoba bikin, makasih resep nya..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Selamat mencoba ya 😃

  • @gerdamewengkang1811
    @gerdamewengkang1811 4 роки тому

    yummy sotonya mbok Midut

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому +1

      Trimakasiiiiihhh 😃

  • @nerysabidin5746
    @nerysabidin5746 4 роки тому

    Mantap benar Sukses selalu buat Mak Midut

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh 🙏😀

  • @nitalesmana828
    @nitalesmana828 4 роки тому

    Alhamdulillah dpt resep baru😃

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Selamat mencoba ya 😃

  • @retnoyuniawati8132
    @retnoyuniawati8132 4 роки тому

    Makasih ya mba resep soto nya..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh kembali 🙏

  • @yatirukiyati1943
    @yatirukiyati1943 4 роки тому

    Mantep ma kasih mbok midit

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh kembali

  • @fitrijuliana4729
    @fitrijuliana4729 4 роки тому

    Ini request saya kmrin.....
    Terima kasih mbok midut....
    Oh iya mbok,,
    Beras itu fungsinya untuk apa ya??

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Iya jeng😃
      Beras untuk penyedap jeng...

    • @fitrijuliana4729
      @fitrijuliana4729 4 роки тому

      Mksh mbok midut....
      Sukses selalu buat mbok...

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 4 роки тому

    Mak nyusss gerrrrr

  • @Maisarah-p3i
    @Maisarah-p3i 3 місяці тому

    Soto asli Madura Pamekasan pakek bihun Togi goreng kentang keripik kencur telur rebus daging ayam d sobek kecil2

  • @erlyherliana3274
    @erlyherliana3274 2 роки тому

    Pagi mbok salam jumpa lg maaf sdh beberapa minggu tdk bs kasih komennya ..maaf untk hari ini apakah bs bagi resepnya soto daging ..ok mbok sya tggu ya resep soto dagingnya🙏👌❤

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Selamat siang jeng...maaf slow respon. Salam sehat dan bahagia selalu ya jeng ...soto daging bisa dilihat disini jeng👇
      ua-cam.com/video/eC4KLAAbQhc/v-deo.html

    • @erlyherliana3274
      @erlyherliana3274 2 роки тому

      @@mbokmidut iya mbok gpp tetap setia kpnpun blsan dr mbok ..dn saya ucapkan byk trimakash ats resepnya..dn tetep saya tggu resep mskkan lainya 😙👌👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      🥰🌹

  • @andiniharyanti9849
    @andiniharyanti9849 4 роки тому

    👌👌terima kasih teman...mat pagi..

  • @gemoy8540
    @gemoy8540 3 роки тому

    Baru tau bumbu soto pake beras SM ebi mbok 😳nyulik resep dri mana mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 роки тому

      Ngintip di dapur tetangga Jeng 🤩

  • @arysanti9592
    @arysanti9592 4 роки тому +1

    auto ngeces

  • @suwantix3644
    @suwantix3644 4 роки тому

    slmt.siang.bumidut.lg.tonton.resep.sotomadura.ni.sprti.ap.prosesnya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Selamat soree Jeng 😃

  • @mufiemuflihah4656
    @mufiemuflihah4656 4 роки тому

    Mbok mau tanya kalau ebi atau udang keringnya disangrai dulu tidak?

  • @CostaAzulFishingDanielGarza
    @CostaAzulFishingDanielGarza 4 роки тому +1

    I love this food 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🤟🏽

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Thank youuu🇲🇨🇲🇨🇲🇨

  • @sugmaasdiyah9739
    @sugmaasdiyah9739 4 роки тому

    Kalo soto ayam koya biasanya itu soto lamongan ,kalo madura terkenalnya soto daging

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasih koreksinya🙏

    • @sugmaasdiyah9739
      @sugmaasdiyah9739 4 роки тому

      Sama² @mbok midut ,mungkin beda kota kali ya , kalo disurabaya yg jual soto dengan resep yg disarankan mbok midut adalah soto madura , dengan isian daging sapi, sedangkan untuk soto ayam koya biasanya dr lamongan

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      @@sugmaasdiyah9739 iya...biasa memang begitu...sering bergeser..apalagi mbok midut dapat resepnya dari pedagang perantau..semoga kapan2 bisa langsung ke Madura dan bisa nyobain resep asli di sana🙏😀. Aamiin

    • @sugmaasdiyah9739
      @sugmaasdiyah9739 4 роки тому

      @@mbokmidut aq tuh suka maen ke madura , malah gak ada yg jual soto, kebanyakan mereka jual bebek songkem atau bebek sinjay yg terkenal itu mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      @@sugmaasdiyah9739 oalaahhhh....malah jarang soto ya...tapi bebek Madura juga terkenal banget ya. Trima kasih sudah berbagi info ya...salam kuliner maknyusss 🙏

  • @TinaTina-cs4tm
    @TinaTina-cs4tm 4 роки тому

    Salam Rahayu jg 😊

  • @rismasavira
    @rismasavira 3 роки тому

    Setahuku ini soto ayam lamongan.. soto madura biasanya pake daging sapi

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 роки тому

      Trimakasiiiiihhh koreksinya

  • @tinirawati1165
    @tinirawati1165 Рік тому

    Mbok midut ebinya di rendam dulu atau tidak

  • @fitrisukandar61
    @fitrisukandar61 4 роки тому

    Mboook ...mau saya...he he

  • @dayutian5986
    @dayutian5986 4 роки тому

    Mantap 👍👍🤤🤤🙏

  • @sahidabdullah
    @sahidabdullah 2 роки тому

    Itu bumbu kaldu nya merek apa mbk

  • @inungkartika1641
    @inungkartika1641 4 роки тому

    Segernya

  • @sensin8651
    @sensin8651 4 роки тому

    mbok lw buat soto agak banyak ukuran bumbuny brp ya

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Untuk berapa liter air jeng?

  • @sanurbisanurbi8697
    @sanurbisanurbi8697 4 роки тому

    Manyap

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh 😃🙏

  • @AbdulWahab-xo7do
    @AbdulWahab-xo7do 4 роки тому

    Mbok klw bikin 125 p0rsi . Berasnya berapa sendok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      2 sdm cukup

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      25 porsi airnya sekitar 4 sampai 5 liter. Berasnya 2 sdm cukup.

  • @retnowidowati4302
    @retnowidowati4302 4 роки тому

    Samakah bumbunya dg soto ayam Lamongan?

  • @wongdungpunduung3314
    @wongdungpunduung3314 4 роки тому

    Mbok, biar apa dkasih beras

  • @supinipini3740
    @supinipini3740 4 роки тому

    kalo soto madura nggak pakai koya mbak

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh koreksinya ya🙏

  • @fitriwulandari8376
    @fitriwulandari8376 3 роки тому

    fungsi beras itu untuk apa ya mba ?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  3 роки тому

      Biar khas rasanya jeng

  • @fitriwulandari8376
    @fitriwulandari8376 3 роки тому

    ini pkai ayam apa mbak?

  • @iinindrani7486
    @iinindrani7486 4 роки тому

    Suegerrr mbok mu 😂

  • @ninakarmina5212
    @ninakarmina5212 4 роки тому

    Mbok midut.. Mo nanya nih,pungsi beras dlm bumbu it utk ap ya..
    Makasi...

  • @hepipurna3341
    @hepipurna3341 4 роки тому

    🤤🤤🤤🤤

  • @retnosawitri8420
    @retnosawitri8420 4 роки тому

    Ooppss. Kelewatan liat ini.

  • @wirnacoppia8162
    @wirnacoppia8162 4 роки тому +1

    Itu soto lamongan... Klo soto asli madura bkn kayak gtu

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  4 роки тому

      Trimakasiiiiihhh koreksinya ya

    • @riszabae3027
      @riszabae3027 3 роки тому +1

      Setahu sy soto lamongan ga pakai beras

    • @riszabae3027
      @riszabae3027 3 роки тому +1

      Setahu sy soto lamongan ga pakai beras

  • @sekarkinari1641
    @sekarkinari1641 3 роки тому

    Berasnya oengaruh biar apa ya kak