Домашняя ХАЛВА вкуснее магазинной в 1000 раз 🍬 Готовится без масла и муки . Восточные сладости # 275

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лис 2020
  • Домашняя ХАЛВА вкуснее магазинной в 1000 раз 🍬 Готовится без масла и муки . Восточные сладости !!!
    #халва #рецептхалвы #халварецепт #восточныесладости
    Приготовить халву дома - проще простого. Знаете, я опробовала кучу рецептов, но всего лишь один помог мне получить настоящую халву, в домашних условиях, без использования муки и масла. Поверьте, это та самая халва! И даже лучше,чем магазинная . Вкус - невероятный! Итак, чтобы у вас получилась настоящая домашняя халва с первого раза, уделите внимание всем нюансам приготовления. И у вас обязательно все получится ;)
    *****************************************************************************
    СМОТРИТЕ ТАК ЖЕ:
    Плейлист "Тортики " - • ***ТОРТИКИ ***
    Плейлист "Десерты без выпечки" - • * Десерты без выпечки *
    Плейлист "Сладкая выпечка" - • Сладкая выпечка - Пече...
    Плейлист "Десерты " - • Десерты ( сгущенка , н...
    ****************************************************************************
    РЕЦЕПТ :
    семена подсолнуха - 450гр
    сахар -200гр
    вода - 55гр
    белок - 1шт
    щепотка соли
    сахарная пудра - 1ч.л
    / @elenaturr - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
    Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
    💖Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
    💖Приятного аппетита !!!
    💖Всем добра и позитива !!!
    💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
    💖 recepti_ot_...
    Homemade HALVA is 1000 times tastier than store-bought Halva 🍬 Prepared without butter and flour. Eastern sweets !!!
    #halva #recipehalva #halvarecept #orientalsweets
    Making halva at home is as easy as shelling pears. You know, I tried a bunch of recipes, but only one helped me get real halva, at home, without the use of flour and oil. Believe me, this is the same halva! And even better than the store. The taste is incredible! So, so that you get a real homemade halva the first time, pay attention to all the nuances of cooking. And you will definitely succeed;)
    ************************************************* ***************************
    SEE ALSO:
    Playlist "Cakes" - • ***ТОРТИКИ ***
    "No Bake Desserts" playlist - • * Десерты без выпечки *
    Sweet Baking Playlist - • Сладкая выпечка - Пече...
    Playlist "Desserts" - • Десерты ( сгущенка , н...
    ************************************************* **************************
    RECIPE:
    sunflower seeds - 450g
    sugar -200g
    water - 55g
    protein - 1pc
    a pinch of salt
    icing sugar - 1 tsp
    / @elenaturr - SUBSCRIBE THE CHANNEL! And find out even more delicious recipes;)
    Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell, so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share on social networks the recipes that you like)))
    💖Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
    💖 Bon appetit !!!
    💖Everyone is kind and positive !!!
    💖 Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)
    💖https: // recepti_ot_elena_turianitsa? Hl = uk

КОМЕНТАРІ • 118

  • @ElenaTurr
    @ElenaTurr  3 роки тому +4

    Добрый день ,друзья )
    Сегодня готовим ХАЛВУ в домашних условиях )
    Напишите пожалуйста понравился ли вам рецепт ХАЛВЫ )
    ua-cam.com/play/PLBmjhYxlbwVy6j7_uiCJgBkx7LFbepiPI.html - плейлист " Сладкая выпечка "
    Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷
    Ваши теплые,позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии,подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞
    А с моей стороны - всегда самые вкусные,потрясающие,безумно аппетитные рецепты ;)
    С уважением Елена ❤️

  • @abdurakhmansatirov805
    @abdurakhmansatirov805 2 роки тому +4

    Спасибо вам огромное сто раз за эту гатови халву гатовлю красавица Аллах дай вам здоровья

  • @vero4kavero4ka14
    @vero4kavero4ka14 Рік тому +6

    Давно хотела найти рецепт приготовления халвы.Магазинная - очень сладкая и сыпется.А я помню ещё вкус советской халвы - пластинчатой и напоминающей карамель - тянучку ,когда жуешь.И вкус какой-то орехово -шоколадный.Вкуснее не ела больше никогда.Попробую приготовить и поэкспериментировать .😊 Спасибо вам за видео !

  • @user-kh7hj4tk9q
    @user-kh7hj4tk9q Рік тому +1

    🥰👍👍👍благодарю за рецепт!!!👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @tatianakovalenko3266
    @tatianakovalenko3266 5 місяців тому

    Очень красиво выглядит!

  • @marinadianova5659
    @marinadianova5659 Рік тому +1

    Супер! Спасибо за рецепт! 👍🌹

  • @user-ky4oc2qq1s
    @user-ky4oc2qq1s 3 роки тому +6

    Леночка, спасибо большое ) шикарный рецепт халвы , обязательно приготовлю )

  • @annadilek5611
    @annadilek5611 Рік тому +16

    Перекрутила 3 раза на мясорубке 200 гр. очищенных семечек подсолнуха , добавила 2 столовых ложки меда. Хорошо перемешала и в холодильник Разрезать на кубики. Один кубик на стакан чая.

  • @lubskaya1959
    @lubskaya1959 Рік тому +1

    Все аккуратно и понятно.👍

  • @lidiahechwald410
    @lidiahechwald410 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт ❤

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 3 роки тому +7

    Никогда не готовила дома халву , рецепты видела но как то не вникала в этот процесс, привыкла покупать в магазине, спасибо за интересный рецепт , оказывается это трудоёмко но легко и вполне можно приготовить вкусную домашнюю халву!!! Лайк огромный!!!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое ❤❤❤ Обязательно приготовьте , халва в домашних условиях просто нереально вкусная 😋😋😋 Самый долгий процесс это сделать пасту, на весь процесс приготовления халвы у меня ушло минут 45 , но поверьте это того стоит 😊😉😋😋😋 Готовьте на здоровье 🌺🌺🌺

  • @huaweip576
    @huaweip576 3 роки тому +5

    Спасибо большое 💖💖💖 Очень захотелось приготовить дома халву, очень аппетитно смотрится 👏👏👏😋😋😋

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое 💖

  • @rezedamuslim2052
    @rezedamuslim2052 Рік тому +2

    Приготовила, убрала в холодильник. Через несколько часов попробуем иншааЛлах

  • @user-py9er8he9d
    @user-py9er8he9d Рік тому

    Благодарю Вас

  • @user-ss8hj4oq6y
    @user-ss8hj4oq6y 2 роки тому +4

    Мне очень понравилось. Буду готовить. Спасибо вам

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 роки тому

      И Вам спасибо большое ⚘⚘⚘

  • @user-dw4ph6jq3x
    @user-dw4ph6jq3x 3 роки тому +16

    Сделал,только из грецких орехов.Получилось ооочень вкусно!)))Спасибо большое за рецепт!С Новым Годом!Счастья!Здоровья!Любви!Удачи!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +2

      Спасибо большое, рада что рецепт Вам понравился 🥰🥰🥰❤❤❤

  • @user-ds3ko9ky1j
    @user-ds3ko9ky1j 3 роки тому +6

    Обязательно приготовлю.Очень любим халву с мужем

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Готовьте с удовольствием ❤❤❤ Рада что рецепт Вам понравился 🥰🥰🥰

  • @irinan.466
    @irinan.466 Рік тому

    Спасибо ❤❤😊

  • @reznai_skazka
    @reznai_skazka 3 роки тому +6

    Ох и ах моя Вкусняшка 😋 обожаю 🐥 спасибо за рецепт, Елена😁👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +1

      Готовьте на здоровье 💖

  • @user-zo3xt9wu7u
    @user-zo3xt9wu7u 3 роки тому +2

    Очень отличный рецепт спасибо большое

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      И Вам спасибо большое 💖💖💖 Готовьте с удовольствием ❤

  • @zNamySmachnoZhyty
    @zNamySmachnoZhyty 3 роки тому +6

    Мммм.... домашняя вкусняшка🤩🤩🤩

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Готовьте на здоровье 💖💖💖 Очень вкусно 😋

  • @tatyanakurakina2332
    @tatyanakurakina2332 Рік тому

    СПАСИБО.!!!

  • @Sandlar
    @Sandlar 3 роки тому +3

    Хорошее видео. Спасибо.👍👍👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      И Вам спасибо большое ) Готовьте с удовольствием )

  • @ninamykytina7048
    @ninamykytina7048 4 місяці тому

    СУПЕР БРАВО 😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @lyubakovalenko1124
    @lyubakovalenko1124 8 місяців тому

    РЕЦЕПТ СУПЕР!!!БЛАГОДАРЮ!!! ЛЕНОЧКА КУЛИНАРНЬІХ УПЕХОВ ВАМ!!!😊

  • @lenamb8090
    @lenamb8090 3 роки тому +8

    Всегда думала, что дома вряд ли получится нужная плотность, но по видео вижу, что все возможно! Спасибо, что на первый взгляд трудные рецепты представляете с легкостью и заряжаете энергией их приготовить без заморочек и с уверенностью, что все получится😍😍😍. Это очень помогает🤗

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Вам спасибо большое за такие приятные и мотивирующие комментарии, это колоссальная поддержка 💖💖💖🌺🌺🌺 Готовьте на здоровье ❤❤❤

  • @honrasinceridad7043
    @honrasinceridad7043 2 роки тому +1

    Благодарю!

  • @user-zs4np2gg2p
    @user-zs4np2gg2p 2 роки тому +2

    Отлично 👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 роки тому

      Спасибо большое ⚘⚘⚘

  • @user-dx6qt7ms9f
    @user-dx6qt7ms9f 3 роки тому +1

    Классно!Молодец!!!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое 🌹🌹🌹 Готовьте на здоровье ❤❤❤

  • @rezedamuslim2052
    @rezedamuslim2052 Рік тому +2

    Получилась вкусная, АльхамдулиЛлях. Не сравнить с магазинной. Прям аромат непередаваемый. И много не съешь сразу))

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 роки тому +6

    Елена здравствуйте спасибо за рецепт я делала но не так, я всё думала как делают чтоб были белые прослойку а оказывается вот как, вы только не представляете как я рада я даже закричала от радости (урааа!) нашла. Я благодарю вас за рецепт , начинала я готовить с интернета вот именно с халвы нащелкала семечек и сделала но не такую как у вас я любитель халвы просто супер 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💕💕💕💕💕👋👋👋👋👋💐💐💐💐💐🌺🌺🌺🌺🌺

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Здравствуйте 💖 Спасибо большое , очень рада что рецепт вам понравился ❤ Готовьте на здоровье 🌺🌺🌺

    • @user-yc9ee9tk4q
      @user-yc9ee9tk4q 8 місяців тому

      Семечки продают очищенные, я их хорошо мою, высушиваю в духовке, затем обжариваю.

  • @user-yv2eg7xh8r
    @user-yv2eg7xh8r 2 місяці тому

    Благодарю вас🎉

  • @user-yz2mt5hw6g
    @user-yz2mt5hw6g 3 місяці тому

    Молодец спасибо!❤

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 місяці тому

      Благодарю 💐

  • @user-cc4ym8hq3u
    @user-cc4ym8hq3u 2 роки тому +6

    Волшебная халва! Спасибо ! Такой настоящей халвы как раньше давно не встречала в магазинах. Вам желаю только побед !

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 роки тому

      Спасибо большое 💐💐💐 Готовьте с удовольствием 😊👍

    • @user-js8us2so7c
      @user-js8us2so7c 2 роки тому +1

      Спасибо, люблю халву, но в магазине вкус оставляет желать лучшего, буду готовить дома.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 роки тому

      @@user-js8us2so7c , готовьте на здоровье 💞💞💞 тоже в магазине не покупаем , готовлю только по этому рецепту )

  • @user-df3cq7dm6t
    @user-df3cq7dm6t Рік тому

    Супер

    • @user-df3cq7dm6t
      @user-df3cq7dm6t Рік тому

      Долго искала рецепт подходящий. Спасибо огромное дорогая

  • @ponomarry
    @ponomarry 3 роки тому +2

    Омайгад 🤤🤤🤤😀 уже хочу )))

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Готовьте с удовольствием ❤❤❤ Очень вкусно , рекомендую 😊😉💖

  • @user-zm7wb2wm3e
    @user-zm7wb2wm3e 3 роки тому +1

    Молодец)))).

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое, очень приятно 🥰🥰🥰

  • @nelia_korolova
    @nelia_korolova 3 роки тому +16

    Как Вы не съели семечки ещё со сковороды?🙂

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +6

      На второй сковородке жарила семечки чтобы просто покушать 😁😁😁

    • @user-vt6ri3lx7f
      @user-vt6ri3lx7f 2 роки тому +4

      Хотела тоже об этом спросить 😁.

  • @mihailgorkovenko7796
    @mihailgorkovenko7796 Рік тому +1

    Здравствуйте, у меня не получилось ее собрать, халва сильно крошится. Может стоит два белка взять?

  • @OSHXONA_OFFICIAL
    @OSHXONA_OFFICIAL 3 роки тому +3

    Первый Лайк 👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое ❤❤❤

  • @user-hj3iw6ue7n
    @user-hj3iw6ue7n 3 роки тому +4

    Здравствуйте, Елена. Залипла на ваш рецепт халвы, скажите пожалуйста у меня нет такого венчика. Если я буду сбивать вилкой белок , у меня получится?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +2

      Здравствуйте , Вилкой очень долго будете взбивать белок до пышной пены , а когда соединяем сироп со взбитым белком - нужно обязательно взбивать миксером . Я бы на вашем месте не рисковала делать халву без миксера ;)

    • @igoryakovlev1353
      @igoryakovlev1353 Рік тому

      Терпение и труд всё перетрут.

  • @elenasvetlichny7994
    @elenasvetlichny7994 10 місяців тому

    Елена скажите пожалуйста халву. Можно приготовить из тыквенных семечек.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 місяці тому

      Не пробовала , не скажу

  • @marinaschelobanow8783
    @marinaschelobanow8783 3 роки тому +3

    Привет 🤗
    А что если в место сахара добавить заменитель сахара? Что-то получится? Кто-то может пробовал?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +1

      Здравствуйте , рекомендую в рецепте ничего не менять , чтоб получить такой же результат )

    • @marinaschelobanow8783
      @marinaschelobanow8783 3 роки тому +1

      @@ElenaTurr Спасибо 🤗

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      @@marinaschelobanow8783 , готовьте на здоровье ❤❤❤

  • @user-xt4os3vf3y
    @user-xt4os3vf3y 3 роки тому +3

    Семок нужно на 100 грм больше, чтоб после обжарки вес совпал, т. к. вкусные очень))

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Чтобы халва получилась нужно соблюдать все пропорции по рецепту 😊

    • @VictoriiaV
      @VictoriiaV 10 місяців тому

      ​@@ElenaTurrон имеет в виду, что в процессе жарки семечек он эти 100 гр съест 😁

  • @user-dl1fd9hu1b
    @user-dl1fd9hu1b 5 місяців тому

    Приготовлю! Просто на меду не нравится

  • @user-el5qb7kl1w
    @user-el5qb7kl1w 9 місяців тому

    Духовкамни энг пасти 150г буладими

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j 2 роки тому +2

    При скольки градусах варить сироп?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 роки тому +1

      Я варила без градусника , делайте все как на видео, проверяйте сироп пробой на нить 😊👍

    • @lubskaya1959
      @lubskaya1959 Рік тому

      121 градусов.

  • @user-ok3bn4nl4h
    @user-ok3bn4nl4h 3 роки тому +1

    Оау ХАЛВА любимая еда

  • @user-et6de7ul8d
    @user-et6de7ul8d 3 місяці тому

    Свежий белок рискованно использовать, если вы не знаете качество яйца

  • @user-hy6zt1xv6l
    @user-hy6zt1xv6l Рік тому +1

    А подскажите температуру сиропа до какой варить сироп.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  Рік тому +1

      Посмотрите ещё раз внимательно пожалуйста ролик 👍

    • @igoryakovlev1353
      @igoryakovlev1353 Рік тому +1

      До кипения🤣

    • @user-hy6zt1xv6l
      @user-hy6zt1xv6l Рік тому +1

      Я на ниточку не делаю. Я градусником . Поэтому и спросила. Всегда сироп варю до определенной температуры. Думала и здесь также, как для белкового крема. . Так и скажите что не знаете. А то посмотри ещё раз, ещё два.

    • @vero4kavero4ka14
      @vero4kavero4ka14 Рік тому

      ​@@user-hy6zt1xv6l ,идите с миром , тетка невоспитанная.

  • @user-yu7ss5wb8s
    @user-yu7ss5wb8s 2 роки тому +2

    А где можно найти семечки такие?

  • @user-zq3mr1qz9q
    @user-zq3mr1qz9q 2 роки тому

    Приготовила из грецких орехов

  • @user-ls1rm5uu8i
    @user-ls1rm5uu8i Рік тому +1

    Купить можно только в Турции у них готовят чисто и вкусно по домашнему и разные виды как Турция ни кто не умеют столько всех сладостей глаза разбегаются 😂😂😂

  • @user-gy5fd4tn4z
    @user-gy5fd4tn4z 3 роки тому +2

    Здравствуйте, подскажите срок хранения халвы?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому +2

      Здравствуйте , сроки хранения халвы 1.5 мес при температуре не выше 7-8 градусов , хранить ее желательно в холодильнике в стеклянной ёмкости или в пластиковом лотке , в пакете не желательно 😊

    • @user-bd2go2kg3i
      @user-bd2go2kg3i 2 роки тому +2

      У мене два дня.

  • @user-dx5ji6bq5e
    @user-dx5ji6bq5e 3 роки тому +4

    Отличный рецепт, обязательно попробую приготовить. Подписалась на Ваш канал, приходите и Вы к нам, подписывайтесь, у нас много интересных видео!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 роки тому

      Спасибо большое 💖

  • @user-zj5wl8ui6v
    @user-zj5wl8ui6v Рік тому

    Почему у меня не получилась халва как в магазине?а получилась тянучка и снаружи сырая и внутри хоть и вкусная?вместо сиропа на сахаре добавила уже готовый сироп топинамбура,всё остальное также

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  Рік тому

      Нужно было делать все точно по рецепту !

  • @Ciaphas-Cain
    @Ciaphas-Cain 2 місяці тому

    читайте ГОСТ 6502-2014. нет там никакой муки!!!! так что не нужно наговаривать на производителей! фабричная халва не менее вкусная, если она свежая.
    да и готовя халву дома вы не вымешаете её так, что бы она хотя бы приблизилась к заводской по однородности, не говоря уже что бы превзойти её.
    к тому же - весьма проблематично найти в свободной продаже отвар мыльного корня (в оригинальном рецепте нет яичного белка)

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 місяці тому

      А кто готовит сейчас по госту ? Везде химия сплошная

    • @Ciaphas-Cain
      @Ciaphas-Cain 2 місяці тому

      @@ElenaTurr химию еще купить надо, а она в основном забугорная, а там санкции. из натуральных продуктов дешевле сделать выйдет.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  2 місяці тому

      @@Ciaphas-Cain ок .

    • @Ciaphas-Cain
      @Ciaphas-Cain 2 місяці тому

      @@ElenaTurr я по работе бывал на фабрике"Красный Пищевик" могу заверить, там всё по классическому рецепту делают

  • @BUCH333
    @BUCH333 8 місяців тому +1

    Сахар вредно. Хочу из мёда сделать.

    • @dmitrymartynov3238
      @dmitrymartynov3238 8 місяців тому

      Так мед это тот же сахар

    • @dmitrymartynov3238
      @dmitrymartynov3238 8 місяців тому

      Что вреднее фруктоза или глюкоза - вот в чем вопрос ?/!

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j 2 роки тому +1

    Сначала помыть,они очень грязные

  • @user-pd8rg4gw6l
    @user-pd8rg4gw6l Рік тому

    Зря время потеряла. Вы же написали, что это восточные слалости, а сами ципленка (белок) туда кинули

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  Рік тому +1

      Халва - это Восточная сладость , не зависимо от рецепта

  • @Olga-65.
    @Olga-65. Рік тому +1

    Господи! Из шести минут ролика, целую минуту демонстрация кусочка! Да знаю я какая на вид халва!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  Рік тому +2

      Вот и хорошо 👍 Не нравится , не смотрите , вот и все 👍