Parmesan Sausage Dip

🇺🇸 Ingredients:
-1 pound Bulk Sausage (spicy or sweet)
-1/2 Cup Green Onions, washed and diced
-1/2 Cup Diced Red Pimientos (canned), drained and diced
-1/2 Cup Mayonnaise
-1 Cup Sour Cream
-1 Cup Parmesan Cheese, shredded
-Chips, crackers, bread... for serving
*If using sausage that's in any sort of casing, remember to remove the casings before cooking
🇪🇸 Ingredientes:
-1/2 kg. Butifarra (picante o regular)
-1/2 Taza Ajetes, lavados y cortados en rodajas
-1/2 Taza Pimientos Rojos (o Morrones), drenados y cortados en dados
-1/2 Taza Mayonesa
-1 Taza Crema Agria o Crème Fraîche o Yogur Griego Natural
-1 Taza Queso Parmesano, rallado
-Patatas Fritas, galletas, pan... para servir
*Si utilizáis una butifarra que esté en algún tipo de envoltorio, remuévela antes de cocinar
#dips #partyfood #fallcooking
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