INGREDIENTES: -4 huevos -200gr de azúcar *batir hasta punto letra* -200gr Manteca derretida a temperatura ambiente -70ml de leche *Emulsionar* -170gr Harina leudante -50gr de algarra en polvo -30gr almidón de maíz *incorporar los secos en 2 partes*
Podría cambiar el harina leudante x pre mezcla, la manteca derretida x aceite de coco, y la leche de vaca x leche de coco o de almendras????? Me podrás responder???? GRACIAS
No es la harina de algarroba del mediterraneo la que estan usando? En las dieteticas te dan esta que no es la algarroba americana, prosopis sp, sino mediterranea, Ceratonia siliqua... La clarita si es de Prosopis y es mucho mas cara que la importada porque hay muy poca produccion artesanal...
INGREDIENTES:
-4 huevos
-200gr de azúcar
*batir hasta punto letra*
-200gr Manteca derretida a temperatura ambiente
-70ml de leche
*Emulsionar*
-170gr Harina leudante
-50gr de algarra en polvo
-30gr almidón de maíz
*incorporar los secos en 2 partes*
COCCIÓN
30-35 min horno medio
Gracias!
Gracias por la receta la haré
Lleba polvo de hornear??
El muchacho está preciosísimo .esas canas de locura
Exelente remedio gracias poren señarme
Compre la harina de algarroba, es exquisita, tiene ese aroma tan fuerte que la recomiendo
me encantó! yo probé alfajorcitos de algarroba
Hay que probar la algarroba.
Que rico lo hacen antojar
Exquisito
El cayote aki se llama calabaza de sidra y cuando lo cocina con azúcar es cabello de ángel
En Andalucia España
Me gusta losfelicitos 😝
Hola Gime soy Diabética . Con que puedo reemplazar el azúcar y la harina leudante?
Hola, riquísimas tus recetas!!! En este caso puede reemplazarse el azúcar por miel o arruinaría la textura que indicas?.
GRACIAS!!! 🤗
Y si cambio azúcar por stevia, ¿ Cambia mucho el sabor?
No para nada
Hola como puedo suplantar el huevo?
Lo mas rico que hay es la algarroba.
Buenas tardes desde Colombia. Que es la algarroba?
Hola clara!! la harina de algarroba se obtiene de las vainas del fruto del algarrobo. Saludos!!
Se obtiene del arbol llamado algarrobo que crece en esta zona
Podría cambiar el harina leudante x pre mezcla, la manteca derretida x aceite de coco, y la leche de vaca x leche de coco o de almendras????? Me podrás responder???? GRACIAS
Si
Se puede reemplazar la harina leudante por harina sin gluten, y la manteca por aceite?
Si, soy diabetica y yo lo hago
Yo hago solo de algarroba royal y edulcorante
Hola Marce, y queda bien el pan?
No es la harina de algarroba del mediterraneo la que estan usando? En las dieteticas te dan esta que no es la algarroba americana, prosopis sp, sino mediterranea, Ceratonia siliqua... La clarita si es de Prosopis y es mucho mas cara que la importada porque hay muy poca produccion artesanal...
Hablan mucho 🤦🏻♀️poca paciencia
Che marianitox deja de interrumpir !!