DONDURUCUDA Kİ SARMA NASIL PİŞİRİLİR?
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Instagram: leylasahin23
➤Kanalıma Abone Olun : goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : / leylasahin23
➤Facebook : / leylasahin23
-----------------------------------------------------------------
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
-----------------------------------------------------------------
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
-----------------------------------------------------------------
LEYLA ŞAHİN
-----------------------------------------------------------------
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5'dk-3'dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Buzluğa ne koyarsanız çıkarınca soğuk suyla yıkayın asla dolap kokusu olmuyor bizim otelimiz var ve ben kendim aşçiyim müşterilerimize kendim yapiyorum yemekleri sarmayi çok sarıp buzluğa atiyorum mecburen bir püf noktası da buzluktan ne çıkarırsanız soğuk suyla pişirin ben artık yapa yapa herşeye alıştım emeği geçen herkese teşekkürler 🎉
Tesekkurler peki sarma az pismis normal pismis hangisini tercih ediyorsunuz
Teşekkürler
Bende soğuk suyla pişirin diyecektim, çünkü sıcak suyu buzlu dolmaların üzerine birden dökünce pirinçler kırılıyor, soğuk su kırmıyor
Benim uygulanam sarmalarin buzu çözülsün öyle pisirin
Çok doğru bende su döküyorum üstüne dolaptan çıkarınca
Ben yıllardır sarma pişiririm buzuyla mişince çok kötu bir tadı olur buzunu iyice çözdürün daha güzel olur
Zeytinyağlı dolmaya kesinlikle salça konmaz et dolmasına konulur
Damak tadında kesin yargılar olmamalı isteyen istediği gibi yesin😊
Pişirirken soğuk suyu koy üstü hizasında hiç gerek yok için güzel olunca başka biseye gerek yok sadece ağırlık köy pissin
Hic gerek yok üstüne ağırlığa önce harlı ateşte kaynamaya başlayinca en kucuk gözde onunda en kısık derecesine pişirilir
Ellerinize sağlık 👍
Pişti dondurucuda sarmalar
Pirinçli kiriliyo derin dondurucuda
İçini bir miktar pişirip sarın ozaman kırılmaz çok güzel olur
harika❤
❤❤❤❤❤
Zeytinyağlı sarmaya salça konmaz ama tercih meselesi
Dolmaları asla yıkamayı
Ve çözülmesini beklemeyin tuzunu yağını ilave ettikten sonra oda sıcaklığında su ilave edin ama suyu az ilave edin kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve suyunu çektik e azar azar kontrollü bir şekilde sıcak su ilave edin
Ben üzerini hafif geçecek kadar su koyuyorum hep çok sulu oluyo ya ne kadar koymam lazim
Ben sarmayı tencerede donduruyorum limonlayi sıcak su bırakıp piştikten sonra üzerine zeytin yağı döküyorum yağı kizdimiyorum yağ kizdimi sarma yaprakları kuruyor
. çiğ yağ dökerken daha parlak daha güzel oluyor Afiyet olsun.
Bende tencereyle koydum ilk defa çıkarınca buzlu olarakmı pişirmeye koyuyorsunuz soğuk su mu ilave ediyorsunuz teşekkürler
Biz zeytinyağlı yaprak sarmasına salça koymayız
Eminim sadesi de çok güzel oluyordur.Bir de salçalı, baharatlı sumak ekşili olanını deneyiniz.Etli den daha lezzetli oluyor.Antep veya Maraş paylaşımlarına bakarak seçebilirsiniz.Afiyet olsun 🤗😌
Sarma üzerine tabak yerine, tencere kapağı koyma fikrini çok sevdim. Tabağı almak zor oluyordu, Allah razı olsun 🌷
Ben yıllardır tencere kapağı koyuyorum
Aynen gerçekten bu yaşta bile çok şey öğreniyorum teşekkür ederim sanki burası mutfak platformu gibi oldu çok hoşuma gitti bana öğrettikleriniz için teşekkür ederim
Şimdi yaprak için güveç kapakları var oda kullanışlı delikleride var. Taşma olmuyor marketlerde var
@@hacer5836 Teşekkürler, biliyorum bende de var ama küçüğü. Bazen büyük tencerede pişiriyorum, sarma taşı küçük gelince tabak koyuyordum.
@@durmusakisla1293 Sarmaların üstüne konan kapak hiç sağlıklı değil sarmalar pişerken kapaktaki plastikte pişiyor yemeğe karışıyor. Düşünsenize yemeğin içindeki plastik en az bir saat yemeğin içinde kaynıyor . Biraz Ürkütücü
Ben sarmanin iç harcina ve suyuna biraz nar ekşili sos katiyorum harika oluyor
Katkı maddeli de ondan, zararlı
Yaprak sarmasının üzerine salçalı su koyulmaz salça iç harcına eklenir ayrıca limonda yaprağı karartır iç harcı hazırladığınızda iç harcınıza limon sıkabilirsiniz …
Damak tadıyla alakalı bizde salçalı sumaklı zeytinyağlı sos yaparız her türlü oluryani
O kendi tarifini paylaşmış sen de kendi tarifini paylaşabilirsin
Guzellikle soyluuor kadin bu benin yapma tarzim herkez farkli yapar diye. Siz gelmissiniz su soyle yapilir bu boye yapilir.
Salçalı. Güzel olur hatta. İki. Diş. Sarımsak. Koyarsanız. Çok. Daha. Güzel. Olur
@@user-ie5gx5lb2ibilgiler paylaşılması güzel
Yıllardır yapıyorum ancak lezzetli pişirmek için sarmalar 2-3 saat önce çıkartıp iyice çözülmesi gerekli yoksa pirinçler kırılıyor ve buz kokuyor sonra acı olmaması için limonun kabukları soyulmalı üstüne zeytinyağı gezdirerek pişirilmeli mutlaka deneyin
Baska bir video da gordum kadin buzluktan yapraklari cikartip 3 4 saniye suda bekletip tencereye dizdi bence cok mantikli geldi en azindan buz kokusu olmaz ...simdi sardim buzluga aticam...guzel olursa iyi olur acil gelen bir misafir icin pratik olur...
@@lATUOU lezzetinin kaçacağını düşünmekteyim içi çözülmedikçe buz kokusu olur yıllardır herkes yeni sardığımız düşünür mutlaka deneyin derim
Buz kokusunu hic sevmiyorum ben hic koymam buzluga
İçi pişmişse kesinlikle kırılmıyor ve taze sarılmış gibi lezzetli oluyor
Soğuk su ilave ederseniz kırılmaz
Ben soğuk doküyorum kaynar suyla yaptığımda güzel olmadı
Benim bildiğim etli yaprak Dolmasına salcali su konur zeytinyagli dolmalara salcali su konmaz her yerin sarmasi baska biserken dolmalarin ustune limon olmas bisdikten sonra yiyen sikar yer
kardeşim sarmaların güzel çıktı içi nasıldı bilmiyorum . salçanın bir özelliği vardır yemekleri diri tutar galiba ondan gayet güzel çıktı sarmalar biz tencereye buzlu olarak yerleştiriyoruz ve iyice çözülmesini bekliyoruz mesela akşamdan buzluktan çıkarıp sabah pişiriyoruz o zamanda dağılmıyo zeytinyağlı sarmalarımız ama ben her zaman taze sarılmışı tercih ediyorum akşam otururken sarıp ertesi gün pişiriyorum
Ben sarmalarimi tencereme dikdik diziyorum çünkü alt kismi eziliyor birde dik dizerek deneyin arkadaşlar afiyet olsun
Lumonların kabuğunu soyma taraftarıyım kabukların acımsı Tatı olduğunu düşünüyorum
Limonlar kabuklari soyulursa sicak sebebiyle yumuşayınca dagilmakta aklınızda olsun
@@sengulcelik2022 olsun limonun kabugunun acısında iyidir ben limonu bişdikden sonra üzerine sıkıyorum herkezin kendi bildiyini yapsın en iyisi
Dondurucudan cikan buzlu sarmaya cok fazla su konmaz cunku yapraklar buzlu onun suyunuda hesaplamak lazim ve soguk su konur kaynar su hemen kaynar ve lezzeti kaybolur
Teşekkürler
Sicak su koyunca pirincler kırılır
Maşa Allah suphanallah ellerine emeğine sağlık
Asla limondışina koyulmaz içine fazla sıkın dışına limon konduğu zaman yapraklar siyah olur
Sarmaların üzerine alta koyulduğu gibi üstede yaprak koyulup limonlar koyulursa kararma olmuyor saygılarımla
Bu sarma yenmez...Hamur oldu çünkü.
Akşamdan çıkarın ,tencereye dizin sabaha buzu çözülsünsuyunu ayarlayın yüksek ateşte pişirin,kaymana sonrası altını kısın çatalla bakın pişmişse sosunu hazırlayın(ezilmiş sarımsak,sıvı yağ,salça ve bolca nane)sarmanın suyu ile buluşturup sarmaların üzerine gezdirerek dökün.Adana'ya has tariftir,afiyet ,şifa olsun..
Soğuk su daha iyi olur çünkü donmuş dolma sıcak su pirinci kirar
Pirinçleri kiriliyo tadı tuzu olmuyo
Cok guzel bır anlatım olmuş detaylı bır şekılde ellerınıze sağlık
Aynı cümleleri tekrar tekrar konuşuyorsun gereksiz kafa yoruyorsun
Gönül kırmayalım isterseniz izlemezsiniz
Çok kaba ve kırıcı bir üslup..
Gayette güzel ve seri anlatım neden rahatsız oldunuzki ayrıntılı olmuş eline sağlık...eleştiri farklı kalp kırmak farklı elestirinizi yapın fikrinizi şunun incitmeden ....yada rahatsizsaniz izlemeyin
Limonu böyle koyunca insanın ağzında buruk bir tat bırakıyor.piştikten sonra hatta soğuduktan sonra sıksanız daha güzel olmazmı
Biri biber dolması yapmış 40gunluk. Hastanelik olmuş. Niyeki
Aksamdan dondurucudan normal dolaba cikarin sonra dizin ve zeytinyağı nar ekşisi tuz su pisirin nefis oluyor,ben pisiripte attigim oluyor bazen cikarip isitiyorum az suda
Dondurucuda ki saklanan yiyeceklerin asla tadı olmuyor?
Evet bencede hic olmuyor dondurucuda et kiyma ve visne duruyo
@@oyabaydar7721aynen her şeyden denedim daha koymuyorum et dışında hiç lezzeti olmuyor❤
@@sumeyyesonmez7819 İstedini koysun asla tadı olmuyor? Gülüncek ne var?
Dondurulmuş sarma nasıl pişirilire geldik, yok sarma şöyle güzel olur, yok çok seviyorum, acil misafir geldiğinde yaparım vsvs.... ablacım kısa kısa yaparsan daha çok izlenirsin, az laf çok iş
Merhaba elinize sağlık çok güzel bilgiler için teşekkür 🎉🎉desteğinizi bekliyorum selam
Kıymalı sariyom ve yarı pişiriyor buzluga atiyom çıkariyom cozuyor isitiyom biraz fazla isitiyom harika oluyor
Suyu soğuk koyarim birde yeni sarip pisirdigimden az su koyarım buzu birakinca çok sulanıyor
Ben semalarında üzerine kapak veya herhangi bir şey koymuyorum normal tencerenin kapağını kapatıp pişiriyor annemde ince sal taş koyardı.
Yeni bir tavsiye pişirip buzluğa atın çıkarıp fırında ısıtın aynı yeni pişmiş gibi oluyor biz böyle çok sevdik
Slm eline emeğine yüreğine sağlık canim arkadasim komsum olduk benden beklerim 💐☕️👍💯
Yanlış yapıyorsunuz kaynar su ve salça olmaz salça içine konur
Bu islerin yanlisi olmaz, tercih meselesi, icine de koydugum halde dıştan da boyle soslayinca cok guzel oluyor. Biz de boyle seviyoruz
Salca etli sarmalarda olur yalancı Sarmalard salca olmaz
Çok çok çok teşekkür ederim canım benim
Ben biyle denedim hiç güzel olmadı ,önceden çıkarıp kendi halinde çòzülünce ,pişirin daga güzel oluyor
Limonun kabuklarını çıkarın acılık verir
Ben sıkıp kullandığım limon kabuklarını dondurucuda biriktirim sarmalarin altına dizerim üzerine sarma tekrar üzerine sıkılmamis limon dilimleri düşer bol zeytin yağı ve suyla pisiririm harika bir aroma verir yiyen herkes sorar bizde sarma yapıyoruz seninkiler neden bu kadar lezzetli oluyor güzel bir aroması var derler
Ellerinize sağlık bende dün yaptim ama yapraklar serti bide yumuşak bazilarida yimusak genede tam pişmedi sert oldu buzlukta daha da sert olur diye hemen pısirdim
Bizde ekşi bestili oluyor onu altına döşeriz samırsak ,dösedikten sonra salça değil domates rendesi samırsak ,zeytin yağ ,limonun kabuğunu soyulacak ,
Beceremedigim tek olay pişirmek sarmalarim hic pismiyor 🫣 denemedigim yontem kalmadı
Bende hep hazirlar dondurucuya koyarim bazilari pirinc kiriliyor guzel olmuyor diyorlar ic harcini biraz pisirip sarinca asla kirilma olmaz pirincte cigden ic kullaninca kirilir
ablacım sen olumsuz yorumlara bakma aynen dediğin gibi yaptım ve harika oldu.
İç malzemesinde yağ var eğer kavuruyorsanız ee üstünede yağ kavurdunuz?
Ben iyice soğuduktan sobra acarim erken acarsaniz usteku yapraklar kararır vasviye ederim
Limonun kabuklarını da soysaydınız daha güzel oluyor acı çıkabiliyo bazı kabuklar
selamlar pişirme den koysak sıkıntı olur mu
Sarmayı dondurucu içindeki pirinçleri kırık kırık oluyo hiç hoş olmuyo buda
Prinçleri pisirmeden sarmayi sarip buzluga koydum İlk defa pisiricem deneyen oldumu acaba nasıl olucak merak ediyorum
Güzel ama çok uzun anlatmışsınız,edit yapmayı öğrenir videolarınızı 2 dk ya falan kısaltırsanız kanalınız çok daha fazla izlenir, çünkü insan hemen öğrenip yemeği yapmaya geçmek istiyor, başarılar
Soğuk su koyuyorum sıcak su hamur yapiyor princi zaten buzlu oldugu için az su koyuyorum kaynayinca kısıyorum çok güzel oluyor
Ben yaptım koydum hiç güzel olmadi
Ellerine sağlık ablacim çok pratik oluyor bende böyle yapiyirum ❤
Herkezın bır tecrubesı var hangısı daha ıyı bılemedım ama en onemlısı pırınclerın kırılıp agıza kum gıbı gelmemesı dıger puf noktaları tercıhe baglı
Elinize sağlık ama vallaha taze sarıp pişirseydiniz bu kadar uğraşmazdınız bu ne kadar uğraş? 😊
Benim biberler hepsi sulandi neden zeytinyagli yapmistim
Dondurucudan çıkan sarmaya çok.az su konur çünkü hemen pişiyor.
Lımon ustune cok guzel olur karartmıyur yanlız co su atmadan azar atıp pısınce daha ıyı
Ne kadar çok ' bu şekilde ' demişsiniz 🤗 ellerinize sağlık
Buzluktan yaprağı çıkarıp sarma yaptıktan sonra tekrar buzluğa koyarsak bir bozulma olur mu
Keşke tencerenin tabanına bişey serseydiniz direk sarmalar tencereyle temas etmeseydi hiç birşey yoksa marul yaprakları serseydiniz
Tencerenin dibine kuru sogani dilimleyip koyun cok lezzet veriyor hemde dibi tutmuyor
İç harcını kavuruyor musunuz
Pisirirken düz tabak koyun tencere tabağı olmaz.
Sıcak suyla pişmez kesinlikle soguk su gerekli canım
Buda əladı.Biz tomat vurmuruq, sarıkök vururuq üsdünə boşqab qoyuruq, sonra qapaq qoyuruq ,yağ kərə yağı tökürük
Ben önceleri bu şekilde yapıyordum fena olmuyordu, ancak bu yıl tesadüfen twcrübe ettiğim bir husus oldu, buzu çözüldükten sonra pişirdiğimde taze yaprak pişirmiş gibi oldu, tavsiye ederim, artık buzu çözüldükten sonra pişiriyorum
Bende sizin gibi yapıyorum dondurucudan indirip buzunun çözülmesini bekliyorum o şekilde pisiriyorum muhteşem oluyor taze sarılmış gibi
Çözüldükten sonra pişirmeye, soğuk sumu kullanıyorsunuz, sıcak sumu❤
@@kaderkader9386 Hiç farketmez ama sıcak su tabiki pişme süresini hızlandıracağı için ilk tercihim
Ben öyle yaptım, gevşek gevşek oldular. Sizinkiler de öyle mi? Bizimkiler sıkı sarılmış dolma seviyor
@@busealtiparmak7826gayet güzel oluyor, asla gevşek değil, birde ben buzluğa attığım yaprak sarmasının içini mutlaka kavurur birde yarım çay bardağı kadar bulgur koyarım, tavsiye ederim
Bizde boyle yapiyoruz nar ekşisi de koyuyoruz feslegen koyariz cok guzel olur
Annemde sizin hazırlıyor 😊✋ line emeğine sağlık canım benim 🌹
Sarmalari cikardiginiz beyaz saklamayi nerden aldinizben bulamam
Denicem inşallah benim de kırılıyor pirinç
Hiç güzel olmuyor
Ellerinize sağlık.ama.pirincleri kırık kırık olmazmi😢
2 defa yqptim ama olmadi içi su gibi oluyor sarmaların
Suyunu çokmu koydunuz? Ben sürekli yaparım çokta güzel olur.
Buzluğa hiç yaprak sarması atmadım her zaman taze yaparım
Elinize sağlık teşekkür ederim
pişiripde dondurucuya koymak daha iyi oluhor
Ne Çok konuşuyor
Kaynadıktan sora kaç dk pişiriyorsunuz ben 49 dk pişiriyorum
p.
Ellerinize sağlık çok da gūzel sarmışsınız hepsi kalem gibi. Bende biraz kavurup öyle sararım buzlu olarakta dizerim. Pişerken soğuk su koyarım. Ūzerinede bizde dolma taşı var topraktan yapılmış onu koyarım. Marketlerde bulursunuz. Aynı çözūlmeden pişiririm. Hiç de buzluk kokusu ve kırılma olmuyor
Tati cok kötü oluyor.Pirinçler un ufak kiriliyor
Çorba gibi suyu doldurdunuz bacımmm
Ne kadar zamanda pisdi
Bub etli yani kıymalı mı yoksa sadece pirinçli bir sarma mı anlayamadım.
🌹☕🍰👈
Zeytin yağlıya salça konmaz
Yaprak çok güzel ne yaprağı
Emeginize saglik guzel gorunuyor
Kaynak şu koyunca lapa oluyor
Afiyet olsun harika oldu
Merhaba
80 ü
Ellerine sağlık
Cok severim cok
Ellerinize sağlık