How to Prepare Perfect Bolognese Sauce? Italian Pasta Sauce Easy Recipe! Italian Masterchef Recipe
Вставка
- Опубліковано 1 лют 2021
- Ciao a tutti! Ben Gio, pratik ve bütçe dostu italyan tariflerle dolu İtalyan Mutfağı Akademisi kanalıma hoşgeldiniz!
Bugün sizlere, nefis bir Bolognese Sosu tarifi vereceğim ve çok beğeneceğinize eminim! Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz.
İtalyan meşhur sosu biri artık herkes kolayca yapabilir. İster tagliatelle üzerine, ister lasagna (lazanya) hazırlamak için mutlaka herkesin tadına bakması gereken bir tarif.
La Salsa Bolognese in questa videoricetta, è stata realizzata in una versione diversa dall'originale ma adatta a soddisfare i palati del pubblico turco del canale.
Hepinize buon appetito!
gidaofficial
italyanmutfagiakademisi
BOLOGNESE SOSU (4 porsiyon)
400 gr kıyma
700 gr domates püresi
2 yemek kaşığı domates salçası
1 havuç
1 soğan
2 sap kereviz
1/2 bardak kırmızı şarap
4 yemek kaşığı zeytinyağı
küçük hindistan cevizi
tuz
karabiber
acı biber
Caponata videotarifi linki: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu videotarifi linki: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto videotarifi linki: • Risotto Nasıl Yapılır?...
SALSA BOLOGNESE (4 porzioni)
350 g macinato di manzo
700 g passata di pomodoro
2 cucchiai concentrato di pomodoro
1 carota
1 cipolla
2 coste di sedano
1/2 bicchiere di vino rosso
4 cucchiai di olio di oliva
noce moscata
sale
pepe
peperoncino
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
BOLOGNESE SAUCE (4 servings)
350 g ground beef
700 g tomato puree
2 tablespoons tomato paste
1 carrot
1 onion
2 sticks of celery
1/2 glass of red wine
4 tablespoons of olive oil
nutmeg
salt
black pepper
chili pepper
Caponata: • Sicilya'nın En Lezzetl...
Tiramisu: • Tiramisu Nasıl Yapılır...
Risotto: • Risotto Nasıl Yapılır?...
(صلصة البولونيز (4 حصص
350 جرام لحم بقري مفروم
700 جرام معجون طماطم
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
1 جزرة
1 بصلة
2 عود كرفس
نصف كوب من النبيذ الأحمر
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
جوزة الطيب
ملح
فلفل اسود
فلفل حار
Follow me:
gidaofficial
#cookingchannel #italyanşef #italianchef #italy #yemektarifleri #italyanmutfağı #cooking #foodnetwork #food #chefsoninstagram #cookingathome #personalchef #cookingtips #kitchenlife #yemek #italyanmutfagiakademisi #italya #italyanyemekleri #sunum #istanbul #lezzet #yemektarifleri #kolayyemektarifleri #pratikyemektarifleri #etyemekleri #bolonezsosu #muskat #boloneznasılyapılır #boloneztarifi #bologneserecipe
/ @italyanmutfagakademis...
/ spicehunters
/ gidaofficial
Çok başarılı olmuş, elinize sağlık. Kereviz yerine mantar kullanmak tarife saygısızlık olur mu acaba? :) Yeni tarifleri bekliyoruz, iyi çalışmalar.
Çok teşekkürler 😊 kereviz sevmiyorsanız onun yerine incecik doğranmış maydanoz sapları kullanılabilir {İtalya vatandaşlığımi iptal etmesin de} 😅🤣 Yine birbirinden farklı malzemeler ama sosumuza yeşilimsi ve taze yaprak aromatik bir arkatadi getirir.
Mantar eklenebilir elbette, yine mükemmel ama başka bir makarna sosu yapmış oluruz.
Spoiler alert ✓ KREMALI MANTARLI PENNETTE tarifini paylaşacağım çok cok yakinda 😁
@@italyanmutfagakademisi9019 👍
Gioacchino Bey hiçbir yerde bulamayacağımız gerçek italyan mutfağı tarifleri için çok teşekkür ederiz😊👏🏻 hemen deneyeceğim👍🏻
Nezaketiniz için çok çok teşekkür ederim Sezen Hanim 😍🥰
Çok güzel fikir kavanozlarda saklamak bende yapacağım tarifiniz için teşekkürler
Tesekkur ederim 👨🏻🍳 Afiyetler olsun
Denedim çok lezzetli oldu teşekkür ederim
Siz diğer şeflere nazaran geleneksel İtalyan tariflerini daha doğru veriyorsunuz.. Tebrik ediyorum. 👍
tesekkur ederim, olumlu geri dönüşleriniz benim için çok değerli 😌😌🥰🥰
İşte gerçek tarif 🖐🏼❤️✅
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👌🏻👌🏻
Sevdiğinize çok sevindim 👌💪🥰
Ben.kıymalı harçlarımı deepfrezede buzdolabı poşetlerinde saklıyorum Siz de deepfreze mi koyuyorsunuz
Gec gordum fakat harika oldu💙
Harika bir fikir sosu fazla yapıp kavanozlamak👍🏻👍🏻
Ben hep öyle yaparım 🤣 tembel olduğumuz günler bazen oluyor 😁
👍👍
thank you 👌👌
Hindistan cevizini nerede kullandınız ? Yada kullandınız mı?
Hocam bizde şarap yapımında kullanılan balzamik sirke var. O olur mu?
balsamico sirke sostaki etlerin yağını deglaze etmek için uygun, ama çok yoğun aroması olduğundan sosun tadini ve hatta rengini değiştirebilir 👌👌👌