Najbolji recept za ČOBANAC koji ćete ikada trebati
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Najbolji recept za ČOBANAC koji ćete ikada trebati
17.04.2024. = 585 Likes 54 dislikes
24.01.2022. = 412 Likes 37 dislikes
Kako se kuha slavonski čobanac- povod za druženje s obitelji
#cobanac #čobanac
Video na playlisti "jedan dan života"...
Za sve ljude dobre volje u Hrvatskoj i izvan domovine... :)
Kuhajte čobanac koristeći ovaj recept (imate link ispod za download) i napišite u komentar kako vam je čobanac ispao.
Kliknite lajk i subscribe ako vam je video bio koristan i zanimljiv.
Dobar tek! :)
Tablica sastojaka i recept na linku:
drive.google.c...
Glazbena playlista koju možete slušati dok pravite čobanac:
• TAMBURE
Svi imaju svoj recept za "pravi čobanac", ali jedno je sigurno..čobani nisu imali plinsku bocu i plamenik kad su radili čobanac...a ni blendere za povrće.. :)
Glazba u videu:
Music in video:
"Music: www.bensound.com"
"Royalty Free Music from Bensound"
Acustic breeze
www.bensound.c...
e to je to ! ;)
Najbolji cobanac. Pravim ga vec treci puta po tvom receptu i svi su uvjek oduševljeni. Hvala puno. Video ti je extra; skroz zanimljivo i opusteno kako spremaš i objasniš. Puno pozdrava
Baš mi je drago čuti! Uzdravlje prijatelju! 😊🍻
Super odlično 👍👍👍👍dobar tek
Svaka cast
Pozdrav Silvio, jel mi mozes reci gdje si kupio te suhe gljive, svugdje trazim a nigdje ih naci nemogu, baj d vej izgleda bomba sve ovo 😍
Ima u interšparu u HR...a za dalje ne znam.
Zna se da se najbolje jede u Slavonskom brodu 👍
Brate Silvio..ne stavit nogice ( a i stavit gljive) je smrtni grijeh ;)
Daleko je to od čobanaca...najbolje kad kažu.. Svako radi na svoj način. Pa kakva je to onda receptura.. Ovo sa gljivama to ne ide nikako...
Sve isto radim,samo kad izdinstam povrće ja to sve štapnim mix.,jednostavno ubrzam proces i nevide se komadići povrća a suhe gljive daju poseban ukus.
Svaka čast i hvala na receptu. Napravio sam po vašem uputstvu, nešto sam dodao svoje i ispalo je vrh. Jedino sam pravio gušću varijantu u odnosu na ovaj vaš čorbanac, više gulaš varijantu sa junetinom, teletinom i svinjetinom ali kažem ispalo je stvarno dobro.
Dakle.
Nema dalje!!!
TO je TO!👍💪
Danas ga napravio po ovom receptu i bilo je savršeno. Jedina razlika je što sam na početku, dok se dinstao luk, dodao jednu narezanu svinjsku nogicu.
Hvala ti na komentaru! uzdravlje! :)
E i ja cu u subotu probat pa javim kako je bilo, ali ako sve vako napravim kao ti ,vijerujem da ce biti vrhunski
Znam da se ne stavlja krumpir ali bi li bilo dobro da se doda i kad bi se trebao dodati jer bi skrob dao gustocu?
Po mom iskustvu nema potrebe za krumpirom..čobanac je jušno jelo. Zgusnuti se može na razne načine...nogice, krumpir, gustin...ali kažem zaista nema potrebe. Ovaj čobanac koji sam prikazao u videu i za koji recept imate u opisu videa ljudi, koji godinama jedu čobanac, su nahvalili iako su prije rekli da mora biti nogica ili krumpira...itd.
@ e super onda
Koliko se ljudi najede od ovog prikzanog u videu
@@mihaelbozicevic758 ovo je za oko 15 do 20 ljudi bilo..zavisi o kakvim se ljudima radi. 😊
Vrlo dobro sve a dobro si i reka još svaki majsor svoj štih dodaje.
E to je chobi, svaka cast, majstore
Gljive po zelji to je ok kakav je to čobanac ako nejde ovčetine bar 5-10%mesa na količinu jel netreba vise ovcetina daje jaku svoju aromu
Ne znam, ovo je pravi cobanac.😊
Super video i jelo, pozdrav 🙌😊👌👍🙏🍺🍺🍀
Svaka cast! Samo napred. 😋👍
Hvala!🍻😊
Bez nogica i ovčetine nema čobanca, a nikakva mrkva,perśin,ananas itd
Vidim da si na pravom mjestu da napokon naučiš kako se radi pravi čobanac. Dobro došao! 😊🍻
Stari svaka čast, jedino mi je žao kaj nisam malo probao uf,,,😢😅
Živio prijatelju! :)
super ,vrlo slično kuham i ja ,pozdrav od Kutjeva
Uzdravlje! 🍷😊
S gljivama, krompirom, njokama, tijestom.. Tu završava priča o čobancu.. Onoliko paprike na ovaj kotlić, strašno..
Prijatelju hvala na konstruktivnom komentaru! Iz priloženog zaključujem da si ultimativni majstor za čobanac, a vjeroajtno si ti odredio etimološki put čobanca, kao i organoleptička svojstva ovog jela. Imaš li link na svoju knjigu o čobancu?! Hvala ti!
@ Prijatelju, čobanac je vrlo jednostavno jelo.. meso, luk i par začina.. ne treba ga komplicirati.. Slavonac sam.. i poznato mi je da u nekim dijelovima Slavonije stavljaju gljive u čobanac.. Ali to, kao ni krompir, tijesto, njoki.. Jednostavno ne ide u čobanac.. s paprikom si dobrano pretjerao, znaš to i sam.. I da, dobar sam u pripremanju raznih jela ali nažalost nisam napravio knjigu recepata, i ne namjeravam.. A sarkazam i arogancija bez pokrića ti ne pristaju..
@@zeljkosmoljo9646 A ne znam zašto me pilaš s "pravim čobancem" kao i još 10ak drugih samoukih kuhara koji komentiraju na youtubeu , a koji se usput ne slažu ni s tobom ni sa mnom ni međusobno oko toga šta ide u čobanac.. (ne znam jel to ljubomora ili se samo želite javiti ili šta..ali ovaj kanal nije o kuhanju tako da nema potrebe za tim). Ako si se htio javiti i pričati sa mnom onda ne ideš đonom prijatelju...Pošto znaš kako se radi pravi čobanac, molim te ,objasni mi i daj nekakve argumente, dokaze u literaturi, kulinarstvu, povijesne zapise itd.. bitno je prepoznati da to što ti misliš da se čobanac radi ovako ili onako to je isto što sam i ja napravio (prikazao moju verziju čobanca). Meni ovako odgovara, a tebi odgovara na tvoj način. Jedino što je sigurno dio "pravog čobanca" je vatra od drva, jer čobani nisu imali plinske boce i plamenike dok su čuvali ovce. A nakon komentara o paprici ja bih ipak išao sa mojom verzijom čobanca...i za kraj da vidiš o čemu je moj kanal pozivam te da pogledaš moja ostala važnija videa...evo kreni s ovim... ua-cam.com/video/AOCDFxK8K-c/v-deo.html
@ Ne, ne zanima me tvoj kanal.. niti navodna tvoja važnija videa.. A, ako nisi spreman na kritiku o onome što prikazuješ jednostavno ignoriraj kritiku ili ne snimaj..inače nikada ne komentiram ništa baš iz ovog razloga što to na kraju završi kao prepiranje.. Komentirao sam ovaj video a ne tvoj kanal i ne tebe kao osobu.. Shvaćam da se ne možemo složiti oko toga da u čobanac ne ide tijesto, krompir, gljive, njoke.. Kao što bi me za smetalo da netko snima kuhanje fiša i stavi pileća krila u fiš i pravda to na način kako ti pravdaš gljive, tijesto, krompir u čobancu.. To je kao rasprava s ravnozemljšem o zemlji kao kugli..i nebih dalje jer nema smisla.. Živ bio, svako ti dobro što god radio!
@@zeljkosmoljo9646 upravo tako..kao rasprava s ravnozemljašima. 😁 pogledaj moja videa na tu temu, ako te to zanima. Vidiš prijatelju, umjesto da smo se sprijateljili kad si već iz Slavonije, a često sam tamo...susret nam završava na ovakav način. Zašto? Nije mi skroz jasno. 😔 ali hvala ti za komentare. Pozdrav!
Svaka čast💪
Ma bravo majstore......Vrh A što se tiče nogica i krumpira stvar ukusa
Hvala..slažem se..ukusi su različiti i svatko nešto voli ili ne voli..bitno je da čovjek uživa s prijateljima i obitelji u onome što je napravio. :)
Nogice ne!
Odlično,hvala
Dali kolicina u receptu od 10l je uracunato sve sto je upotrebljeno ili bez isparene vode?hvala
Br jeo sam nesto slicno i bilo stvarno kvalitetno ukusno , vise jusno to mi se sviđa oko ČOBANCA , HVALA TI CARE.10/10 Jedino drugi put domaci kruh i opsa.
Hvala na komentaru. Domaći kruh! Svakako! 😊🍻
Top😋
Eto za vikend ga pokusavam napravit, ppzdrav iz Irske, rodom Trnjanski kuti.. :)
Pozdrav Nikola, uzdravlje! :)
Odlican video! 🥂
hvala i uzdravlje! :)
Dali ima gdje kakav recept ?
u opisu videa..
@ Da li moze recept za cobanac?
Unapred hvala.
Poz iz Dervente
Upravo nasao
Hvala komsija
Hahaha
Neka korist od kanala napokon... 🤭
I corava koka uhvati neko zrno.😁
Odlicno izgleda Silvio a sigurno je i ukusno, pokusat cu po tvom receptu napravit slavonski čobanac ;)
Hvala!, Probajte, recept je u opisu videa na linku za download. Nije što sam ga ja pravio (napravio sam ja i loših čobanaca prije nego sam "namjestio nišanske sprave"), ali oni koji su ga probali su bili vrlo zadovoljni. :)
jako ljep video.previše si ga moderniziro.pokušaj skuhat bez recepta,napravi svoj.to se ne radi po receptu,radi se po nepcu.i po mom mišljenju manje slatke paprike.ali desetka za trud i našu ljepu rijeku Savu.
Hvala za komentar...to je moj recept koji sam podijelio s ljudima kroz ovaj video...
samo gass dalje.treba čuvat tradiciju
Pozdrav, za koliko je osoba ova količina čobanac , meni treba do nekih 17 osoba ? Kako odrediti
Tanjur ti je 3dl od tog računaj da je mesa 150gr.po tanjuru i računas tanjur i pol po glavi ako su sve odrasli muškarci cca odprilike računaš da trebaš mesa 250 gr.mesa po osobi . Tribalo bi bit dovoljno
Ne radi link za Play listu.
BOk, evo složio sam novu listu...novi link u opisu vide.. stara se nekako obrisala. :)
@ Fala pajdo
Obozavam radit kotlice cobance itd moram ti pohvalit boju predivno izgleda, jedino bi ja jos u njeg dodao neko domace tijesto ili krumpir
Na kraju ali jedan dio odvojit i na hladno.... 👍😍
Promeni naziv jela...ovo je isprdavanje sa gljivama 👎
Za koliko ljudi je ovo napravljeno, mozel 15???
Bez problema za 15 ljudi...
Slično i ja kuham, osnova je ista, s tim da ga radim malo gušće, pozdrav iz Vinkovaca
pozdrav iz Zagreba! :)
Gljive ne idu u cobanac.
zašto?
@ Pa zato, ako stavimo gljive onda mozemo staviti i brocule i spinat i bilo sta, onda to nije cobanac. Moze biti vegetarijanski cobanac. haha
@@tanyamckenzie7482 bit kuhinje je da experimentiras i nades ukus koji odgovara. TAKO DA SE NEMOJ PRAVIT PAMETAN svako ima svoj recept
@@reltihfloda7419 LOL
Istog misljenja jer mi kvare gljive ukus
Koliko je litara kotlić?
Ovaj je 10..
Izgleda kao jako,jako ukusan malo rjedak gulaš
Gljive!!! 😂😒 Tu zavšava priča o ovom čobancu.
A s mrkvom i pastrnjakom pocinje 😅
Ko voda je bez muda u njemu
Jako dosadan video
Čovjek svijet vidi onakvim kakav je on sam.
@ dobra fora a i čobanac ti je super...meni video baš dobar, imaš umirujući glas i ne pricaš puno
Gljive ne idu u corbanc
Zašto?
@ sutra ujutro to je bomba u stomaku
@@filipjelovcak5064 treba to samo dobro zaliti i nema problema...😉
@ 👍
U čorbanac gljive nikako ne idu...a u čobanac već netko stavlja