Hallo,beim lösen der Mutter vom Messerkopf legt man mal lieber ein dickes Handtuch über die Messer, falls man doch abrutschen sollte, beim fest ziehen genau so.Ansonsten schön gezeigt.Schade das die Messerabstreifer nicht richtig passen, Montagsmaschine eben.VG Mario
Serviceleistung seitens Beeketal gab es nicht. Durch genaues Hinschauen und Zurechtbiegen habe ich das Problem selbst beheben können. Beeketal hat mir allerdings einen Satz neue Messer sowie eine neue Schüssel zukommen lassen, da beides wegen der mangelhaften Ausführung Schaden genommen hatte.
Das Blech, das den Brätabstreifer hält, ist mit einer Schraube gesichert. Ich habe dieses Blech an den richtigen Stellen etwas gebogen und die Position korrigiert. So lief es dann. Grüsse, Danyel
Leider ist Beeketal Chinamüll. Zwei Kutter ausgebrannt, bzw. Extremer Geruch des Motors, bei nicht einmal 1/3 der zulässigen Fleischmenge. Ist leider keine Option.
Wieviele mm Abstand haben jetzt deine Messer zur Schale? Anfänglich hast du ja gesagt, es dürfte nur so viel Platz zwischen Messer und Schale sein, das ein Blatt Papier dazwischen passt. Oder soll es 5mm wie beim Kauf sein??
Hallo Dirk. Die Messer sind jetzt so wie sie sein sollten: mit minimalen Abstand zur Schale, so dass sie gerade eben nicht dagegenschlagen. Das Problem war ein fehlerhaft montiertes Blech oben am Brätabstreifer. Ich musste das zurechtbiegen, aber nun läuft alles. LG Danyel
Feuer & Spice Dann werde ich mir nach meinem Urlaub auch diesen Fleischkutter von Beeketal holen. Alle anderen Geräte von der Firma Beeketal die ich haben sind nämlich sehr gut. Dankeschön für deine Hilfe 👍
Solange es keine wirklichen Alternativen gibt, ja. Wenn ich mir heute eine große Wurstküche mit Starkstromversorgung einrichten würde, wäre dieser Kutter gewiss nicht meine Wahl. Aber da ich nur 230V und keinen festen Stellplatz zur Verfügung habe, bleiben sonst nur noch Topfkutter.
Nimm einen Winkelschleifer mit einer dünnen Trennscheibe und schneid einfach das Material da weg, wo die Messer anschlagen. Schon ist das Problem behoben. So schwer ist das nicht. Manchmal muss man selber etwas nacharbeiten. Dort hinten scheint auch eine Stellschraube zu sein, ggf. die Schraube lösen und den Deckel etwas Richtung Kamera schieben. Bekommst das schon hin. 👍
Das Problem wurde noch innerhalb der Sendung gelöst - allerdings durch Zurechtbiegen der fehlerhaften Teile. Davon abgesehen darf man nach meiner bescheidenen Meinung von einem Neugerät erwarten, dass es ohne mechanische Korrekturen grundlegend funktioniert.
Offizielle Angabe von Beeketal sind 2,5kg. Und selbst bei 2kg muss man schon aufpassen, dass das Brät nicht an die Welle kommt. Demnächst kommt ein Wellentunnel dran. Dann kann ich mir gut vorstellen, dass der auch 5kg packt.
Kann ich so nicht unterschreiben. Beeketal baut ja nichtmal selbst sondern kauft in China wie alle anderen Hobbymarken auch (z. B. Royal Catering, Zelsius und wie sie alle heißen). Selbst die Wurstfüller von Landig sind exakt baugleich mit allen anderen. Da soll mich der Teufel holen, wenn die nicht auch aus China sind. Kurzum: das ist für den Hausgebrauch alles total taugliche Hardware für schmales Geld. Selbst dieser Kutter ist OK wenn er nicht gerade solche Zicken macht wie bei mir. Inzwischen ist meiner mit nem Wellentunnel aufgerüstet und mann kann lustig im Akkord Feinbrät herstellen. Klar sind die Markenfabrikate besser, aber i. d. R. brauchen die Kraftstrom (fällt bei mir komplett flach) und je schwerer das Gerät, desto eher brauchste nen festen Platz dafür. Den BFK9 kannst Du zur Not hin und her schleppen (ist aber auch kein Spaß). Danke fürs Zuschauen und stets gutes Gelingen, Danyel
Das mit dem Deckel wusste ich auch noch nicht vielen Dank dafür
Danke für das Video
Ich habe mal eine Frage, wie Lange kann ich Kuttern ohne das er sich durch zu viel Last Abschaltet.
Hallo,beim lösen der Mutter vom Messerkopf legt man mal lieber ein dickes Handtuch über die Messer, falls man doch abrutschen sollte, beim fest ziehen genau so.Ansonsten schön gezeigt.Schade das die Messerabstreifer nicht richtig passen, Montagsmaschine eben.VG Mario
Danke für den freundlichen Hinweis! Das werden wir in Zukunft berücksichtigen.
Naja wenn de abrutschen tust und haust volle Granate in die Messer nützt das Handtuch auch nur noch zum Wunde abdrücken
Frage wie hast du das wieder hinbekommen bzw was hat Beeketal gemacht als Service Leistung erbracht ?
Serviceleistung seitens Beeketal gab es nicht. Durch genaues Hinschauen und Zurechtbiegen habe ich das Problem selbst beheben können. Beeketal hat mir allerdings einen Satz neue Messer sowie eine neue Schüssel zukommen lassen, da beides wegen der mangelhaften Ausführung Schaden genommen hatte.
Wie hast du denn jetzt das Problem gelöst daß es nicht mehr ansteht ?
Das Blech, das den Brätabstreifer hält, ist mit einer Schraube gesichert. Ich habe dieses Blech an den richtigen Stellen etwas gebogen und die Position korrigiert. So lief es dann. Grüsse, Danyel
Hallo Danyel, hast du auch ein Video / Anleitung für den Wellentunnel?
Aber sicher doch 🙃 ua-cam.com/video/EkZjifIkCrA/v-deo.html
Leider ist Beeketal Chinamüll. Zwei Kutter ausgebrannt, bzw. Extremer Geruch des Motors, bei nicht einmal 1/3 der zulässigen Fleischmenge. Ist leider keine Option.
Eigentlich ist alles Chinamüll
Wieviele mm Abstand haben jetzt deine Messer zur Schale? Anfänglich hast du ja gesagt, es dürfte nur so viel Platz zwischen Messer und Schale sein, das ein Blatt Papier dazwischen passt. Oder soll es 5mm wie beim Kauf sein??
Hallo Dirk. Die Messer sind jetzt so wie sie sein sollten: mit minimalen Abstand zur Schale, so dass sie gerade eben nicht dagegenschlagen. Das Problem war ein fehlerhaft montiertes Blech oben am Brätabstreifer. Ich musste das zurechtbiegen, aber nun läuft alles.
LG
Danyel
Feuer & Spice Dann werde ich mir nach meinem Urlaub auch diesen Fleischkutter von Beeketal holen. Alle anderen Geräte von der Firma Beeketal die ich haben sind nämlich sehr gut.
Dankeschön für deine Hilfe 👍
Würdest du das Gerät noch einmal kaufen ?
Solange es keine wirklichen Alternativen gibt, ja. Wenn ich mir heute eine große Wurstküche mit Starkstromversorgung einrichten würde, wäre dieser Kutter gewiss nicht meine Wahl. Aber da ich nur 230V und keinen festen Stellplatz zur Verfügung habe, bleiben sonst nur noch Topfkutter.
Nimm einen Winkelschleifer mit einer dünnen Trennscheibe und schneid einfach das Material da weg, wo die Messer anschlagen. Schon ist das Problem behoben. So schwer ist das nicht. Manchmal muss man selber etwas nacharbeiten. Dort hinten scheint auch eine Stellschraube zu sein, ggf. die Schraube lösen und den Deckel etwas Richtung Kamera schieben. Bekommst das schon hin. 👍
Das Problem wurde noch innerhalb der Sendung gelöst - allerdings durch Zurechtbiegen der fehlerhaften Teile.
Davon abgesehen darf man nach meiner bescheidenen Meinung von einem Neugerät erwarten, dass es ohne mechanische Korrekturen grundlegend funktioniert.
3 mm.
Der macht auch 5 kg Brät
Offizielle Angabe von Beeketal sind 2,5kg. Und selbst bei 2kg muss man schon aufpassen, dass das Brät nicht an die Welle kommt.
Demnächst kommt ein Wellentunnel dran. Dann kann ich mir gut vorstellen, dass der auch 5kg packt.
@@raeucherwiki Ich habe den auch und mache 5 Kg damit ohne Probleme
@@EicherfanjEicherfanj und wie machst Du es, dass Dir dabei nicht das Brät um die Ohren fliegt?
@@raeucherwiki offensichtlich in einer Parallelwelt, sonst hätte er geantwortet.....
@@raeucherwiki Wellentunnel gebaut
Spart euch Geld und kauft nen scharfen Kutter (ja der kostet RICHTIG Geld aber ist auch was gescheites). Beeketal baut echt überwiegend schrott
Kann ich so nicht unterschreiben. Beeketal baut ja nichtmal selbst sondern kauft in China wie alle anderen Hobbymarken auch (z. B. Royal Catering, Zelsius und wie sie alle heißen). Selbst die Wurstfüller von Landig sind exakt baugleich mit allen anderen. Da soll mich der Teufel holen, wenn die nicht auch aus China sind. Kurzum: das ist für den Hausgebrauch alles total taugliche Hardware für schmales Geld. Selbst dieser Kutter ist OK wenn er nicht gerade solche Zicken macht wie bei mir. Inzwischen ist meiner mit nem Wellentunnel aufgerüstet und mann kann lustig im Akkord Feinbrät herstellen. Klar sind die Markenfabrikate besser, aber i. d. R. brauchen die Kraftstrom (fällt bei mir komplett flach) und je schwerer das Gerät, desto eher brauchste nen festen Platz dafür. Den BFK9 kannst Du zur Not hin und her schleppen (ist aber auch kein Spaß).
Danke fürs Zuschauen und stets gutes Gelingen, Danyel
1:46 wieso *wir* ? Du bist das ja ganz alleine! Also, nicht "wir", sondern ICH! "Ich" muss durch "wir" ersetzt werden, sonst ist es wirr🤷♂️
Wenn das Deine einzige Sorge ist, dann ist ja gut...
@@raeucherwiki dann sind *wir* uns ja einig😄
Schlaumeier könntest ein Wessi sein
@@antonmuller8984 Ob Wessi oder Ossi ist ja wohl scheiß egal. Aber ein Trottel ist er auf jeden Fall!
Die haben ja nur Montag gearbeitet 😡
Sozusagen 😅