Autre technique pour finir la journée quand les trémies sont vides mais que l on veut tirer la glace dans les cylindres ! Attendre la fin de cycle de réfrigération. Activer la fonction nettoyage à chaque fois que vous voulez tirer une glace et mettre en stop en attendant le prochain client. Quand la glace ne sort plus, éteindre la machine car la journée est fini😁🍦
Il faut mettre en niveau bas, remplir avec le nouveau produit, tirer les glaces en faisant ses ventes et dès que le glace change de couleur, tirer jusqu'à ce que le nouveau produit soit parfaitement homogène et l affaire est joué!!
Bonjour, pouvez vous me dire pourquoi ma glace est parfois granuleuse voici mes quantité : 1 litre de lait entier 100 grs de poudre de lait à 0% 100grs de sucre en poudre arome fraise. Merci.
Merci chef ❤️
ارجو منك سيدي الكريم كتابة الوصفات في صندوق الوصف و لك مني الشكر الجزيل
Autre technique pour finir la journée quand les trémies sont vides mais que l on veut tirer la glace dans les cylindres !
Attendre la fin de cycle de réfrigération.
Activer la fonction nettoyage à chaque fois que vous voulez tirer une glace et mettre en stop en attendant le prochain client. Quand la glace ne sort plus, éteindre la machine car la journée est fini😁🍦
Bonsoir Mr Fabian, je veux vous acheter une machine comment puis-je pendant que je suis en Algérie
Il faut mettre en niveau bas, remplir avec le nouveau produit, tirer les glaces en faisant ses ventes et dès que le glace change de couleur, tirer jusqu'à ce que le nouveau produit soit parfaitement homogène et l affaire est joué!!
Comment faire une glace du biscuit lotus à la machine italienne
S'il vous plaît je veux savoir comment faire la glace du biscuit de lotus et merci
bonjour je ne connais pas on trouve ou ?
Bonjour, pouvez vous me dire pourquoi ma glace est parfois granuleuse voici mes quantité :
1 litre de lait entier
100 grs de poudre de lait à 0%
100grs de sucre en poudre
arome fraise.
Merci.
pas assez de sucre
Merci.