Prowadzenie winnicy w Polsce - 🍷 Winnica Cantina | Chef's Gear Polska
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2024
- 🍷 Ludzie wychwalają wina francuskie, włoskie, australijskie, czy kalifornijskie! Podczas gdy światowej klasy trunki powstają na naszych ziemiach - pod Zieloną Górą.
Dzięki życzliwości dr Mariusza Pacholaka, właściciela Winnica Cantina 🍇, w tym tygodniu mamy możliwość przeprowadzenia rozmowy na temat prowadzenia winnicy w naszym kraju.
🔔 Subskrybuj kanał i włącz notyfikacje, aby zawsze otrzymywać świeże materiały!
👍 Daj też łapkę w górę i podziel się opinią lub pytaniami, z dziką rozkoszą odpowiem na wszystkie!
👍 Odwiedź i polub mój fanpage na Facebooku po więcej kulinarnych ciekawostek: chefsgearpol...
Zajrzyj też na nasze profile na Instagramie i TikToku:
👉 / chefs_gear
👉 / chefsgear
Specjalne podziękowania dla Winnicy Cantina za udostępnienie miejsca do realizacji tego odcinka:
👉 winnicacantina.pl/
👉 / winnicacantina
Szukasz sprzętu do produkcji wina? Zajrzyj do sklepu expondo, w którym znajdziesz profesjonalne urządzenia marki Royal Catering przeznaczone specjalnie do tego:
👉 www.expondo.pl/winiarstwo/?ut...
Masz pomysł, który chciałbyś zobaczyć na kanale? A może chciałbyś nagrać coś ze mną? Daj znać!
📧 gastro.experts@expondo.pl
🍷 Sprawdź artykuł na temat rodzajów i charakterystyk win oraz ich szczepów: www.expondo.pl/inspiracje/rod...
📝 Zobacz też inne poradniki dla gastronomii: www.expondo.pl/inspiracje/gas...
👉 Pełny asortyment urządzeń dla gastronomii marki Royal Catering: www.expondo.pl/gastronomia/?u...
#winnica #wino #winobranie #wywiad #chefsgear #chefsgearpolska #royalcatering #expondo
00:00 Wstęp
00:48 Intro
00:59 Dr Mariusz Pacholak - właściciel Winnicy Cantina
01:52 Jak zostaje się właścicielem winnicy?
03:48 Przepisy dot. produkcji alkoholu
04:46 Jak duży jest rynek winiarski w Lubuskim?
07:12 Produkcja wina w Lubuskim klimacie
08:32 Ile odmian win produkuje Cantina i co jest perełką winnicy?
10:44 Czy powtarzalność smakowa w winach jest możliwa?
12:31 Plany na przyszłość
14:20 Obecność na Święcie Wina
15:34 Promocja wina
16:13 Czy polskie wina są popularne poza granicami?
Miałem okazję odwiedzić ta winnice i poznać Mariusza - nie dość, że ich wina są świetne, to do tego wraz z żoną są przesympatycznymi i otwartymi ludźmi. Polecam każdemu enoturyście ;) darz wino!
Miałam okazję porozmawiać z Panem Mariuszem i jego synem kilka dni temu na Winobraniu w Zielonej Górze. Bardzo sympatyczni ludzie i z pasją. Winko również bardzo smakowało:-)
Chętnie bym odwiedzil taką winnice, jestem mocno zainteresowany procesem produkcji jak i uzyskaniem wiedzy fachowca. Pracowalem w okolicach Wiednia tam dzialaja heorigi domowe wytwórnie win jak i specjalow domowych. Tam tez posmakowalem pierwszy raz. Atmoswera sasiedzka w malych ale zaludnionych lokach sprawiala ze mozna bylo tam spedzac cale dnie o dziwo nikt sie nie upijał. Brakuje tego w Polsce szczegolnie na wsiach, moze inna kultura. Czy jest mozliwosc znaleźć wasza winiarnie i odwiedzić
Bardzo ciekawy odcinek. Czekam na kolejne z tej serii!
Kolejny już w ten piątek. :)
Materiał super ale muzyka w tle niepotrzebna, mocno irytuje