STARINSKI recept za džem od šipka - Sladjini recepti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • Sladite se i uživajte u najlepšem ukusu i boji domaćeg džema od šipka...na ovaj način su ga pripremale i naše bake
    #sladjinirecepti #dzem #šipak #šipurak #domacakuhinja #domacejenajbolje
    11 l. dobijene čorbe od šipuraka
    4 kg. šećera
    vrele vode po potrebi
    PRATITE ME:
    UA-cam 👉🏼 bit.ly/3oY9cXH
    FACEBOOK 👉🏼 bit.ly/3P0V7n1
    INSTAGRAM 👉🏼 bit.ly/3QjC0W7
    TIKTOK 👉🏼 bit.ly/3vFYwAR
    BLOG 👉🏼 bit.ly/3vTi4Sp
    Ako su Vam potrebne modlice za Vaše kolače zapratite:
    GMS Design 👉🏼 bit.ly/3zURbzN

КОМЕНТАРІ • 61

  • @bosapetrovic1547
    @bosapetrovic1547 2 роки тому +15

    Najteži džem za spremanje a najukusniji .
    Jednostavno savršen 🥰🥰👍👌

  • @mislavvitez7661
    @mislavvitez7661 20 годин тому +1

    Izgleda fenomenalno, bravo

  • @ferizarakovic5690
    @ferizarakovic5690 4 дні тому +1

    Fino ste objasnili svaka cast
    SVE POHVALE ❤

  • @radenkadimitrijevic8710
    @radenkadimitrijevic8710 2 роки тому +5

    Draga Slađo, svaka čast i kapa dole, za ovako zahtevan posao. Nekada sam i ja ovo radila, moja mama takođe, a sada se ne usuđujem. Hvala tebi puno što si me podsetila na neka lepa i srećna vremena. Srdačno te pozdravljam i želim sve najlepše. Uživaj u ostatku večeri. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  2 роки тому +1

      Hvala draga moja kao i uvek predivan komentar 🤗😊Veliki pozdrav od mene 🤗❤️❤️😊

  • @suzinakuhinja
    @suzinakuhinja 2 роки тому +2

    Dzem koji je zahtevan,ali ,po meni,najlepsi.Bravo Sladjo!🙋‍♀🙋‍♀💯💯♥♥

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  2 роки тому +1

      Baš tako 🤗hvala draga Suzo 😘❤️

  • @bebinirecepti
    @bebinirecepti 2 роки тому +2

    Najljepsi dzem ,super. Veliki pozdrav👌👌👋👋🧡🧡

  • @dejana5780
    @dejana5780 2 роки тому +1

    Divna tradicionalna priprema, to je pravi džem od šipka. Svaka čast sve pohvale. . .😍❤❤❤

  • @Renata.Renee.
    @Renata.Renee. 2 роки тому +3

    Прелепо сте објаснили процес израде.
    Све што је домаће вреди ма како тежак био посао, на крају се увек заврши али плодови труда остају ❤️

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  2 роки тому

      To ste baš lepo rekli tačno tako 🥰 hvala na komentaru 🥰🤗 Pozdrav 🥰

  • @MersihaZunić
    @MersihaZunić Рік тому +4

    E sad cu ako Bog da kuhati po vasem receptu molim Dragog Boga da mi uspije❤

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому

      javite utiske 🥰🤗

    • @MersihaZunić
      @MersihaZunić Рік тому +1

      @@SladjanaScekic utisci jako lijepi mnogo hvala bas ste mi pomogli ❤️

  • @blazenkamacanovic8920
    @blazenkamacanovic8920 Рік тому +2

    Svaka čast gospođo

  • @mensuragurda5958
    @mensuragurda5958 Місяць тому +1

    Divno❤❤❤

  • @lilien231
    @lilien231 Місяць тому +2

    Izgleda divno 👍 …

  • @violetapesic3677
    @violetapesic3677 2 роки тому +2

    Bravoooooo!!!!

  • @bosanka436
    @bosanka436 Рік тому +2

    Izgleda odličan i meni naj bolji džem od šipka . Ja sam danas nabrala dosta šipka pa bih vas pitala koliko ste tegli dobili od pet kg šipka

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому

      Meni je od 11 l. čorbe izašlo 12 tegli džema 😊zavisi koliko ga dugo kuvate

    • @bosanka436
      @bosanka436 Рік тому +1

      Hvala na odgovoru i svako dobro vam želim od ❤

  • @antonella8330
    @antonella8330 Рік тому +8

    Vi Gospodzo ucite pogresno 🤣🤣🤣Sipak se treba ocistit vrsak taj crni se odreze ,to nevalja ako niste znali .

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому +1

      Hvala na komentaru 😊Ako ste odgledali video onda ste videli da sam šipurak dva puta plasirala bas zbog tih dlačica i semena koje šipurak ima pa sam tek onda krenula u kuvanje dzema 😊

  • @MersihaZunić
    @MersihaZunić Рік тому +1

    Koliko na 1 l sipurka ide secera i koliko se kuha i kako ide pasterizacija

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому

      Pozdrav... na 11 l. čorbe od šipuraka ija sam stavila 4 kg. šećera jer je šipurak bio bas zreo i nije trebalo više... kuva se sat i po zavisi od količine i od jačine vatre i nema potrebe za pasterizacijom.... sipati vreo dzem u tegle i dobro zatvoriti poklopcem.

    • @MersihaZunić
      @MersihaZunić Рік тому

      @@SladjanaScekic znam da ste toliko stavili na 11l secera ali bar okvirno koliko na 1l ide secera

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому +1

      @@MersihaZunić oko 350 - 400 g. šećera..na 1 l. čorbe od šipuraka

    • @MersihaZunić
      @MersihaZunić Рік тому +2

      Hvala vam od srcaa

  • @MersihaZunić
    @MersihaZunić Рік тому +1

    Sta znaci vrela voda po potrebi kad se dodaje

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому +1

      Pozdrav 😊Vrelu vodu dodajemo onoliko koliko nam je potrebno da bi mogli lepo da ispasiramo šipurak .... u videu sam i rekla nije problem i ako se stavi malo više vode jer će voda prilikom kuvanja da ispari, tačnu količinu vode nikad nisam merila jer nekad treba više a nekad manje sve zavisi i od šipurka 😊

    • @MersihaZunić
      @MersihaZunić Рік тому +1

      A to se voda dodaje kad se pasira ja sma mislila u gotovu masu hvala vam mnogo

    • @MersihaZunić
      @MersihaZunić Рік тому

      Molim vas vi uvijek odg koliko bih dodala secera na 15l dobivene mase

  • @dusankabiorac1367
    @dusankabiorac1367 Рік тому +1

    Koliko ste kg šipurka koristili?

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому +1

      Pozdrav imalo je oko 5 kg. šipuraka i sa dodavanjem vode prilikom pasiranja izadje 11 l. čorbe 🤗🥰

    • @dusankabiorac1367
      @dusankabiorac1367 Рік тому +1

      @@SladjanaScekic Zahvaljujem na odgovoru! Pozdrav. 😄❤️❤️

  • @VeraBrkic-fo9se
    @VeraBrkic-fo9se 11 місяців тому +2

    U stara doba nije bilo štapićnog miksera a na jedanest litara tečnosti puno je to šeććera

  • @bojanaracic481
    @bojanaracic481 Рік тому +1

    Dobar dan niste ovde rekli koliko dugo ga kuvate kad ga ispasirate i kad dodate vodu?

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому

      Moje postovanje.... u videu sam bas rekla i napomenula da se čorba ( znači ispasiran šipurak) kuva oko sat i po do dva sata vremena.... zavisi od količine koju kuvate. Pozdrav 😊A voda se dodaje kada se šipurak pasira.... jer je mnogo gusta masa posle pasiranja štapnim mikserom..... zato se dodaje vrela voda kad kreće pasiranje na pasiru ili preko sita krupnijeg a posle preko sitnijeg sita 😊

  • @steficacvijanovic6644
    @steficacvijanovic6644 10 днів тому +1

    Jeste lijepo ali ipak ostanu dlačice a to nije dobro za grlo.

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  10 днів тому

      Pozdrav i hvala na komentaru..... dlačica u ovom dzemu nema i dzem je predivan 😊

  • @lepigospon7717
    @lepigospon7717 7 місяців тому +1

    Na žalost ostao mi redak i nakon što se ohladio. 😕

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  7 місяців тому +1

      Moje postovanje.... ovaj dzem od šipuraka i mora da bude malo redji a Vi ako hoćete da Vam bude gušći tj. marmelada onda treba dosta duže da ga kuvate.... pozdrav i svako dobro Vam želim 😊

  • @bojanafilipovic2276
    @bojanafilipovic2276 Рік тому +3

    Na starinski način nije bilo štap miksera niti takva pasirka.

    • @SladjanaScekic
      @SladjanaScekic  Рік тому +2

      Moje postovanje! Napisano je starinski recept znači bez ikakvih dodataka već samo šipurak i šećer! Normalno je da mi sada nemamo ono što su naši stari imali 😊Svako dobro Vam želim!

    • @bojanafilipovic2276
      @bojanafilipovic2276 Рік тому +2

      Dzem od šipurka je isti stotinama godina.Ne postoji starinski niti savremeni način u kućnim uslovima.Tako se pravio i pravi se.