PRENSANDO 3 BOLOS + BOLO DA MINHA VÓ | CALDA PARA MOLHAR BOLO, DICAS E TÉCNICAS 💖 | Letícia Borgheti
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- Опубліковано 16 чер 2024
- Oi gente, tudo bem?
Hoje trouxe mais um vídeo no canal e espero que vocês gostem! ❤️
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Letícia Borgheti
Vídeo maravilhoso cheio de dicas uma verdadeira aula obrigada lê.bjs
Parabéns pelas dicas!
Boa noite amada ❤
Parabéns!!! P/ vó tudo de bênção p/ ela muita saúde, paz e muita felicidade
Obrigada pelo carinho 💖
Oi Le ,você explica muito bem ,obrigada. Deus te abençoe
Obrigada você 💖💖
Fiquei curiosa pra saber o que seria frutas do bosque, é uma variação de frutas vermelhas? Ficou com uma cara de gostoso 🤤
Mulher qual fogão tu indica pra quem tá iniciando na confeitaria, pergunto isso pq meu forno não é tão bom... plis me ajuda
Oi Le fico feliz quando vc aparece ❤
Tentando estar mais presente aqui 💖
❤
Lê, lembro que quando criança as pessoas molhavam o bolo com refrigerante. Nunca mais vi isso, vc sabe o pq?
👏👏👏👏
Parabéns para sua avó. Que Deus conceda muita saúde, paz, amor e muitos anos de vida.
Wuantad fatias rende essa forma de 17 cm?
Meu bolo 18cm eu vendo como 20 fatias,tem 15cm de altura e 3 camadas de recheio.
Minhas massas sempre são amanteigadas
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Lê sua massa pão de lo ou chiffon quantos ovos você usa nessa forma 17?
Eu uso 1 receita de cada das massas da Escola 🥰
o gosto do bolo muda muito quando pra molhar se usa o refri ou a água com leite condensado?
Não muda muito, mas muda, o bolo umedecido com guaraná fica com um leve sabor do guaraná
Já com o leite condensado e água, ele não fica com nenhum sabor em relação a calda
Eu faço bolo tem três anos e sempre molhei com leite, nunca tive nenhum tipo de problema. Não entendo porque dizer que leite condensado com água é melhor visto que também contém leite na composição, e ainda muda totalmente a validade do produto acrescentando água. Acho que vale entender que não é só porque não utilizamos algo, que aquilo não presta ou não funciona
Que bom que funciona pra você! Por isso eu falei que não é recomendado por diminuir a validade, já que tem maior chance de azedar. No fim, cada um usa o que funciona pra si mesma. Aqui eu ensino minhas alunas assim e por aqui funciona. :)
Verdade, lê oq é bom pra você pode não ser pra mim e tá tudo bem, saindo um bolo gostoso é oq importa rssr
Eu também uso leite sempre deu certo
Não é sobre ser melhor, e sim. Pq o leite é perecível e o leite condensado te dá uma mais garantia/ validade um pouco maior, por conta do açúcar na sua composição.
@@marciavaleria8343 mas ao acrescentar água no leite condensado a validade muda, você sabe qual é a validade de água + leite condensado? existem formas de assegurar que o bolo molhado com leite não trará problemas, uma delas é usar leite que não foi aberto há muito tempo. eu dou uma validade de 5 dias pros meus bolos molhados com leite, é mais do que suficiente pra que o cliente faça o consumo.
Trás uma massa de bolo chiffon fácil ❤
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