Cómo hacer el ''Pepitorres'' de ternera: Torres en la Cocina RTVE Cocina

Ingredientes:
3 filetes de buey
2 chalotas
6-7 pimientos del Padrón
1 rebanada pan
aove, sal, pimienta
Para la mantequilla ‘maître d’hôtel’
200 g
mantequilla
1/2 zumo de limón
unas hojas perejil
1 c/p cayena en polvo
sal, pimienta blanca
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[@juanmi7]

El bocadillo parte dientes esta preparado
Un buen pepito se come a bocados con una carne muy tierna, como la que habéis usado.
El pan no acompaña, a mi gusto
Que si me ponéis vuestro pepito, "desestructurado" en un plato y ese pan al lado chapó, pero para un pepito de ternera, un buen corte de solomillo y un buen pan de viena un poco tostado y para dentro.
Un saludo

[@shirasatxa9715]

Like! Mañana lo ceno! 😘

[@claudiayogachandra]

👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😋😋

[@nacionkarra]

Son bastante guarrindongos estos muchachos.

[@mariofg9047]

Por qué se podrían sustituir los pimientos si no te gustan?

[@stopnarcisismo]

Mariowp26 por gominolas.