ジュニアの愛すべきコーヒーの世界

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 180

  • @KM-vp2pf
    @KM-vp2pf 3 роки тому +48

    ジュニアさんの話術やっぱり凄いわ
    ほんとに術みたいに面白い

  • @ボブさん-p8v
    @ボブさん-p8v 3 роки тому +26

    ほんまに毎回思う、ジュニアさんと会話できる人羨ましい、どんどん引き込まれていく

  • @yanagitak
    @yanagitak 3 роки тому +24

    趣味への愛を感じるこのチャンネル、好きです。

  • @aik8033
    @aik8033 3 роки тому +10

    Jrさんのトークは引き込まれるから大好きです😊
    デロンギのコーヒーマシンを結婚祝いに頂いてから豆を買う様になりコーヒーがさらに好きになり豆乳か牛乳入れたラテかカプチーノを飲んでるんですけどいつかブラックを飲めるようになりたいです☺️

  • @azamiflower4820
    @azamiflower4820 3 роки тому +43

    「板尾さんとは5時間居て一言も話さなくても平気」
    とても素敵な関係性!!!

  • @ohgaruda
    @ohgaruda 3 роки тому +5

    14:35
    『名付けの結果』
    この話、本当に最高!
    隣席のOLさんの描写とか、たけし軍団の喩えとかでこれでもかってぐらい畳み込まれて清々しさすら覚える。

  • @緋村カイト
    @緋村カイト 3 роки тому +7

    ジュニアさんの珈琲動画、ずっと待ってました!

  • @robertofurukawa1023
    @robertofurukawa1023 3 роки тому +12

    千原ジュニアさん、次男の誕生おめでとう御座います!。千原兄弟!。

  • @こぶたぬきつねこ-i5o
    @こぶたぬきつねこ-i5o 3 роки тому +7

    余命三日のじじいのしょんべんww
    例えが秀逸すぎるw

  • @ho3127
    @ho3127 3 роки тому +5

    背伸びブラック😂
    ジュニアさんの淹れる珈琲飲みたい💕🌵

  • @きんあら-l9c
    @きんあら-l9c 3 роки тому +35

    コーヒーの苦手な僕は
    「背伸びブラック」ができず
    「身の丈ミルク」な今日この頃^_^

  • @Beautiful_Japan943
    @Beautiful_Japan943 3 роки тому +19

    ジュニアさんコーヒー似合うなぁ😄
    ざっくりの時のサーティーワン企画でコーヒーのボケめっちゃ笑いました!笑

  • @a.aa.a1536
    @a.aa.a1536 3 роки тому +5

    いいタイミングで見れて嬉しい

  • @pugchin
    @pugchin 3 роки тому +144

    マスターが一杯一杯ドリップしてくれる渋谷の静かな喫茶店に、映画を観た帰りに必ず寄っていたのだけれど、ある日そこに行ったら、ジュニアさんとダウンタウン松ちゃん!👀が珈琲を飲んでいて、2人が大好きな私と相方は、映画の感想を話しながらも気もそぞろだったことを思い出した!笑 20年くらい前だったかなぁ。

    • @みっころピーターソン
      @みっころピーターソン 3 роки тому +4

      静かな喫茶店いいですよね

    • @pugchin
      @pugchin 3 роки тому +17

      @@みっころピーターソン さん
      静かな純喫茶店過ぎて、
      ミーハー心を押し殺し、「全く気にしてません」風を気取りながら、内心、背後のお二人を超絶意識しつつ、上っ面で映画の話をしていたおかしみを懐かしく思います。

  • @mandheling7181
    @mandheling7181 3 роки тому +11

    人がコーヒー淹れてる動画好きなんですよねぇ。
    ジュニアさんはトーク上手いし、ササっとコーヒー淹れる感じでめっちゃ良いです。
    他のコーヒーUA-camrとコラボして欲しいなぁ。

  • @sachinnin9568
    @sachinnin9568 3 роки тому +2

    ジュニアさんのコーヒー愛😊 メリタ 刈タのくだりおもろかったです。お時間あったらオブスキュラ( 珈琲店)で佐藤さんがいらっしゃったら、サイフォンコーヒー飲んでみてください。佐藤さんにも癒されますが、薫り高いコーヒーに感動します。おいてあるお豆も美味しいです。

  • @桜の葉-r4j
    @桜の葉-r4j Рік тому

    休みの日のコーヒー飲みながら観てとても楽しかったです。

  • @おゆき古稀の人
    @おゆき古稀の人 3 роки тому

    はじめまして。
    プレバトの俳句を見てから、ジュニアさんのファンになりました。
    最近はすっかり大人の風格も備わって、昔は知りませんが😃
    沢山の俳人の中でも実体験を読み取る才能はピカイチだと思います。
    可愛い二人の子供👦にも恵まれ、身体に気を付けて活躍してください
    今日は鬼の撹乱で消費期限切れの納豆があたり、嘔吐、下痢でお腹も痛くて寝てます。
    何気にユーチューブを開きましたらジュニアさんの動画発見!
    これも大🎯でした。
    楽しみが増えました。
    よろしくお願いいたします❗

  • @hide2s
    @hide2s 2 роки тому +1

    途中の怒涛のエピソードトークびびった
    凄すぎる

  • @matto-t3m
    @matto-t3m 2 роки тому

    店名ややこしいって凄い着眼点だと思います。ジュニアさんのお話は本当に引き込まれますね。

  • @user-vx6pm3xp9s
    @user-vx6pm3xp9s 6 місяців тому

    定期的に見返しにきてしまう
    コーヒー好きなもんで☕️

  • @MJT-ez7sn
    @MJT-ez7sn 3 роки тому +2

    南千住のバッハのコーヒーは一度試されたらと思います。創業者の田口護さんはコーヒー業界(自家焙煎)のレジェンドです。バッハは高度成長時代にドヤ街(西成のあいりん地区の様な場所)のど真ん中で創業し現在も同じ地で営業されています。また、特筆されるところはコーヒー業界のレジェンドと言われる人達はネルドリップで抽出する事が多いのですが、田口さんは一貫してペーパーフィルターで美味しく出せるコーヒーを焙煎されてきました。ブルーボトルの創業者のジェームスフリーマンはバッハのコーヒーを飲んでインスパイアされアメリカにブルーボトルを創業しました。ブルーボトルの出現においてコーヒーのサードウェーブが始まったとも言われています。一度試される事をお勧めします。

  • @kazut3607
    @kazut3607 3 роки тому +4

    オチが最高でした❣️
    さすがジュニアさん😆

  • @qp3442
    @qp3442 3 роки тому +3

    私もブラックデビューは背伸びブラックでした 笑 でもそれからハマった

  • @hirahira5824
    @hirahira5824 Рік тому

    スタイルがあってかっこいいですね😊

  • @とらとらほ
    @とらとらほ 3 роки тому +5

    ところてん笑笑

  • @peace-JP
    @peace-JP 3 роки тому +2

    今回はコーヒーと同じくらい深いすべらない味わいを語ります。まっちゃんと初対面の時の板尾さんとも喫茶店、キムニーとジュニュアサンにまっちゃんがブチ切れたのも喫茶店。ずっとコーヒーにしびれてますね☕️現在はジュニアサンがすヽめるコーヒーはキャンプコーヒーなのでは?good

  • @guroria5391
    @guroria5391 2 роки тому +2

    豆は酸化しやすいのでなるべく冷凍保存か冷蔵庫で保存した方が良いですよ。

  • @okachin_jp
    @okachin_jp 3 роки тому +1

    同じく深煎り派でマンデリンがいちばん好きです☺️☕️
    店舗ではブラジルもよく飲みます!
    ジュニアさんが喫茶店で語る動画また見たいですー!

  • @五点掌爆心拳
    @五点掌爆心拳 3 роки тому +10

    藤岡弘、さんのコーヒーの淹れ方に比べたらジュニアさんの淹れる速さは光速ですねw

    • @scary1565
      @scary1565 3 роки тому +5

      ちゃんと、付けんの笑う

    • @はるなつ-m5j
      @はるなつ-m5j Рік тому

      ​@@scary1565 未だ成らず、

  • @111kao65
    @111kao65 3 роки тому +5

    コーヒー好きの叔母のおかげで、22歳からブラックコーヒーデビューして早26年!ブラウンのミルで挽き、カリタのドリップにメリタのペーパーで入れてます☕️純喫茶、この先も沢山生き残ってほしいです😊

  • @recleinternational9083
    @recleinternational9083 3 роки тому +15

    金沢に来ることがあったら、場末のBarをやってますが、サイフォンで深煎りの珈琲を淹れるので是非お立ち寄りください!

    • @akagijojo
      @akagijojo Рік тому

      なんてお名前ですか?今度金沢行ったら行ってみたいです!

  • @ぼんてんの神様
    @ぼんてんの神様 3 роки тому

    ブラック苦手だったんですけど、BOSS芸人見たのがきっかけで飲むようになって好きになりました!

  • @freddie7ready
    @freddie7ready 3 роки тому +1

    ペーパーフィルターは、二辺のつなぎ目部分を折ると(折方向は内と外)ドリッパー内で安定します。
    一辺ずつ折方向を変えるのは、万が一豆がこぼれても飛び散らないようにと習いましたが、今やそんな不良品は激レア

  • @ifriqull
    @ifriqull 2 роки тому

    ナイスカットGでこんなワイルドにコーヒー淹れてる人初めて見ました😂カリタ推しでしたが、ジュニアさんのドリッパーの説明で、メリタのドリッパーも揃えたくなったなぁ。

  • @magoraman
    @magoraman 3 роки тому +1

    【ジュニアcoffee探偵物語】日本全国、アジアに世界中の喫茶店 探偵物語楽しそうですね、夢のスターバックな感じから知る人ぞ知るお店まで。タクシー乗り継ぎの旅 面白かったです、よれでは良いカフェを!。感謝

  • @mayaoxygen
    @mayaoxygen 2 роки тому

    なんか今頃この動画に辿り着き、、、「背伸びブラック」   この言葉、カワイイ

  • @macsy1955
    @macsy1955 2 роки тому

    コーヒーは実は身体に良い飲み物です。反作用として飲む量が多いと不整脈などの原因にもなりますが、、。
    何よりリラックスさせてくれますよね。穏やかな精神状態になります。
    美味しさを追求すると好みの具合にブレンドした豆を好みの焙煎をして挽いて淹れると最高ですね。手間を惜しむと味に影響が出るのでコーヒー好きはマメです。

  • @ちゅぽっ
    @ちゅぽっ 3 роки тому +3

    背伸びブラック分かるわぁw
    ワイも砂糖無しで紅茶もコーヒーも微妙な味の違いが分かるようになった
    ただ缶コーヒーの香りが香料による人工的なものだと感づくようになってしまったのは、嬉しいような淋しいような…

    • @ビタミンB-i1u
      @ビタミンB-i1u 3 роки тому

      動画の知らん方が幸せってやつですなぁ…

  • @tousan1039
    @tousan1039 3 роки тому +10

    コーヒー系UA-camrの岩崎泰三さんと対談してほしいです!!

    • @connectionasianblack1160
      @connectionasianblack1160 3 роки тому +6

      あなたブレンドでジュニアブレンド出たら絶対買います!

  • @otoyaTube
    @otoyaTube 3 роки тому +1

    ジュニアさん、深煎りの豆で飲んでますな!
    良い感じですね、ガツンとくる苦い珈琲が美味しいですよね。
    大阪に来られたら、梅田の茜屋珈琲店のレギュラー飲んでみて下さい!
    美味しおまっせ!

  • @佐藤恒啓
    @佐藤恒啓 2 роки тому

    沖縄に、自身で収穫して、皮むき、焙煎、飲むまで、2時間体験できるコーヒー農園があります。又吉コーヒー園や、中山コーヒー園です。冬場頃の季節限定ですが。

  • @gomi_yashiki
    @gomi_yashiki 3 роки тому +3

    かっこつけず  どこまでも自然体  しかもセンスいい  ジュニアの生き方サイコー

  • @チャンネル登録すると彼女出来

    ずっと聴いてられる
    面白い

  • @panndatoneko2
    @panndatoneko2 3 роки тому +2

    いつでもハンドドリップのコーヒーが飲めるように、ハンドミルと繰り返し使えるフィルターを持ちバックパッカーをしていました。
    ある国でネルを持ち歩いている日本人バックパッカーに出会いました。

  • @てつやポテチ君
    @てつやポテチ君 3 роки тому

    山地ところてん。かわいい。

  • @takumi-u8j
    @takumi-u8j 2 роки тому

    コーヒー豆を挽く時はドリッパーやフィルターで粉を受けるのではなくて、専用の受け缶があるのでそちらを使用した方がスマートですよ。

  • @kotaro.k
    @kotaro.k 2 роки тому

    「コーヒー」からテーマの展開がすごい、、心太のくだりのお姉さん、めちゃわらった笑

  • @hijet
    @hijet 3 роки тому +5

    セレブは豆の量が多いな!ワイはこれの半分くらいの豆で入れてる

  • @深見功次郎
    @深見功次郎 3 роки тому

    ジュニアさんコーヒー詳しいんですか?多趣味ですよねぇ〜センスも良いし最高!!

  • @TrueTeXch
    @TrueTeXch 2 роки тому

    自分はキャラバンのゴールデンキャメル一択かなぁ
    そして行きつけの茶店のマスターと仲良くなって、仕入れた時だけ特別に飲ませてくれる「エスメラレルダゲイシャ」は言葉で言い表せないくらい華やか…

  • @yutenji_tomio
    @yutenji_tomio 2 роки тому

    イタリアンローストなど深みのある味がお好きなら、ペーパーフィルターを使わない金属製のメッシュになっているドリッパーもおすすめです。コーヒーオイルが濾過されないので、ボディ感のあるコーヒーになりますよ。

  • @橋本琢-y7k
    @橋本琢-y7k 3 роки тому +12

    コーヒー暦ながいのにドリッパーが増殖しないのが意外だ。
    ジュニアさんはしっかりしたのが好みなんでコーノ式も試して欲しいなー。
    深煎りで細め曳きでメリタはめちゃくちゃ濃くなりますね。

  • @jayrmusic8104
    @jayrmusic8104 3 роки тому +5

    初導入でいきなり業務用ミル買ってる笑!かっこいい!
    ちょびちょびお湯いれる本格派より、ササッといれておいしく頂くジュニアさんスタイルのが好きかな!是非ネルも試してほしい!

  • @min1022ful
    @min1022ful 3 роки тому +9

    背伸びブラックは草

    • @埼クロン
      @埼クロン 3 роки тому +1

      正に、なネーミングですよね。
      でも背伸びブラックを経てからでないと、ブラックの美味しさ気付けないかも。
      「あれ? これ背伸び必要なくて、本当にうまい。むしろ砂糖とか入れたくないんだけど!」
      が見つかった時の嬉しさ。

    • @min1022ful
      @min1022ful 3 роки тому +1

      早速、朝から「背伸びブラック」やってやりました!

  • @stephaneg9591
    @stephaneg9591 2 роки тому

    かなり深煎りの豆を使うということは、よほどしっかりした味わいの珈琲がお好みなんですね。
    だとすると、メリタのドリッパーがやっぱり一番適しているでしょうね。
    カリタの三つ穴もそれなりにしっかり抽出してくれますが、ハリオのV90はダダ漏れで薄い抽出になってしまうので、ジュニアさんには向いてないと思います。
    なんにしても、ペーパーにお湯をかけたり、スプーンで湯の溜まったドリッパー内をかき混ぜたりしていないのが嬉しいところです。蒸らし時間もそれはそれでいいと思いますよ。

  • @saladbarber
    @saladbarber 2 роки тому

    大阪の堺筋本町にある、ブルグという喫茶店おすすめです!サイホン珈琲がまろやかで美味しいです!!

  • @パッシュ
    @パッシュ 3 роки тому +1

    ええなぁ

  • @ricefieldpine4553
    @ricefieldpine4553 3 роки тому +1

    自分はお土産でもらったハワイのコナコーヒーのアイスを飲んだ時に目覚めましたね。

  • @kk-eh9ox
    @kk-eh9ox 2 роки тому

    「背伸びブラック」の語感が良すぎて、こういう名前のブラック缶コーヒー売ってほしいくらいですwでも背伸びしてる人は買わないか…w

  • @岡田幸子-l1o
    @岡田幸子-l1o 3 роки тому

    私もコーヒー大好きです。喫茶葦島の豆がおすすめです。内装木製多めの名前ややこしいところなので是非!笑

  • @patato575
    @patato575 3 роки тому +4

    ミルについた粉を払うハケにも気を配ってそうで素敵

  • @koryudento8558
    @koryudento8558 Рік тому

    ホットコーヒーと煙草はサイコー!!ですね。🚬💀✨

  • @shi_tyo
    @shi_tyo 2 роки тому

    心太くんの話を聞いてから、近所にいる漢字のわからない「しんた君」を心の中で勝手に「ところてん君」と呼んでいる。
    コーヒー豆にこだわるなら、味だけでなく、フェアトレードやレインフォレスト・アライアンスにもこだわって~。ちなみに、ローソンのコーヒー豆は後者。

  • @sakucom2037
    @sakucom2037 3 роки тому

    10年前、結婚を機に背伸びして購入したのがカリタのコーヒーミル。大ファンのジュニアさんと同一の物を使用している事がめっちゃ嬉しいっす!排出部分に静電気で粉が引っ付く問題はあるあるですよね。あと、えらく細びきでびっくりしました。

  • @torachan854
    @torachan854 3 роки тому +2

    コーヒーは微糖しか飲めない·····。
    ブラック克服してみます!

    • @icecream3166
      @icecream3166 3 роки тому

      砂糖抜いてミルクの量で慣らしていけば飲めるようになるんじゃない?

  • @MrClooks
    @MrClooks 3 роки тому +2

    ジュニアさんのモーニングルーティンの一部であるコーヒーの話が聞けて、面白かったです!私の家の近くには喫茶店がなく、スタバか缶コーヒーになってますが、喫茶店でクロックムッシュを頼んでみたくなりました><それにしても子供の名前に”心太”(ところてん)・・・。きっとまた別の名前になっていると思いますが、決定!ってなる前に気づいてほしかったですw次の動画も楽しみにしております^^

  • @泉大和
    @泉大和 2 роки тому

    ジュニアさん、お初です🙇
    俺は、日本のメーカーだけで3社のドリッパー持ってるよ😁
    俺の最近の休みの日のモーニングルーティーンは、コーヒー豆から挽いて飲む派ですな😁
    豆は、地元函館にある珈琲焙煎工房美鈴さんから買ってきてますよ😁

  • @ゆき-y3g5c
    @ゆき-y3g5c 3 роки тому +2

    原宿、ああ、あの店かな。…と、思えど店の名前出てこない。確かに店名ややこしい。

  • @ウォーカージョニー
    @ウォーカージョニー 2 роки тому

    私は金属製のコーヒーフィルターを使っていて、これは紙のペーパーを買わないで済むと、喜んで使っていました。
    ジュニアさんは金属製は、抽出した後の豆を捨てる時が面倒だとおっしゃっていました。
    ジュニアさんの財力があるなら、是非、ディスポーザーを導入するべきだと思います。この機械は、10年経っても、使う時に「これは本当に便利だわ」と思う位に便利です。コーヒー豆など一瞬で流せますし、三角コーナー不要で、夏はコバエとか一切なく、アジの塩焼き後の頭や骨とか、スイカの皮とかも一瞬で消滅します。

  • @えりんぎ-m8e
    @えりんぎ-m8e 3 роки тому +3

    波佐見町出身の俺、歓喜

  • @agent007kazu
    @agent007kazu 3 роки тому +2

    よく行く喫茶店のマスターが「淹れ方は色々あるから自分で美味しいと思える淹れ方が出来ればそれで良いんだよ」って言ってました。
    実際、ストライクゾーンに入る淹れ方は要素が沢山あるので好き好きなのだと思います。
    が、チョキ派のジュ兄ぃは突き詰めたらすごそうですね w

  • @モハメドナシ-x6i
    @モハメドナシ-x6i 3 роки тому +2

    タバコとブラックコーヒーはカッコつけからはじめるよなww

  • @蒔田友哉
    @蒔田友哉 5 місяців тому

    雀荘で働いてた頃、BLACK飲む人は痩せてて。煙草もキツイの吸ってた人が多かった、珈琲で眠気と常に格闘してました、ワタシは「はよ打て!!」って思ってました😂

  • @polibukulo4868
    @polibukulo4868 2 роки тому

    コーヒーの話だったのにいつの間にかすべらない話が開幕してた笑

  • @モチスモ
    @モチスモ 2 роки тому

    やっぱジュニアさんおもろいな〜

  • @チョッカル
    @チョッカル 2 роки тому

    大阪の喫茶店でしたら、南森町の「伊吹珈琲」行ってみてください。
    豆の販売もしていますよ。

  • @flatten-bread
    @flatten-bread 3 роки тому +1

    マンデリンはコーヒー☕️
    マンドリンは楽器🎸
    マンダリンは果物🍊
    マンドリルは猿🐒

  • @euechinoidea
    @euechinoidea 2 роки тому +1

    仕事でコーヒーの焙煎をしてます。ジュニアさんにうちのコーヒー飲んでほしいです。

  • @lpnnine4596
    @lpnnine4596 3 роки тому +1

    Finally, finally your hair style getting pretty o.k.. ;)

  • @三宅貴博-p5q
    @三宅貴博-p5q 3 роки тому +1

    ジュニアさんおめでとうございます。

  • @oldlens
    @oldlens 3 роки тому +1

    心霊スポット巡りやって欲しいです。

  • @wa_onsam_
    @wa_onsam_ 2 роки тому

    え、挽き目1で入れてるんですか?自分は3か3.5くらいなんで、相当濃いのがお好きなんですね!

  • @minekaz31
    @minekaz31 3 роки тому

    ところてんのくだりで死んだ

  • @magnify_coffee
    @magnify_coffee 2 роки тому

    猿田彦珈琲ですよねきっと(^^)/ 下北にも駅前にあります。

  • @mm-ed4fg
    @mm-ed4fg 3 роки тому

    上質なUA-cam

  • @degoo4767
    @degoo4767 3 роки тому +2

    忙しいのに好奇心すごいよな
    旅行とかもすごいしてるし

  • @waggyyasu
    @waggyyasu 3 роки тому +1

    昔、ブルータスでヴェルデのコーヒーを紹介していたのを思い出しました。

  • @Marhava2023
    @Marhava2023 Рік тому

    調子に乗って毎日コーヒーをブラックで5,6杯ずつ飲み続けていたら胃を壊した経験あり。何ごとも程々が良い。

  • @kknori2132
    @kknori2132 3 роки тому +2

    三つ子だったら、メリタ、カリタ、シンタにしようかな

  • @Kodama_colonel
    @Kodama_colonel 2 роки тому

    8:18あたりの豆の品種分かる方いますかね?どうにも聞き取れなくて

  • @yonazero9502
    @yonazero9502 3 роки тому +1

    コクテール堂のニレブレンドおいしいよ!!

  • @ds-gw8zx
    @ds-gw8zx 10 місяців тому

    ペーパーフィルターも良いけど、豆の油分吸っちゃうからなぁ。。

  • @matsuikohei4677
    @matsuikohei4677 2 роки тому

    おもろい人って料理もうまそう

  • @麦穂星
    @麦穂星 2 роки тому

    メリタとか渋いですね

  • @mue4720
    @mue4720 3 роки тому +2

    コーヒー好きな人多いけど、味の違いがわかる人ってごくわずかだよね。

    • @kumiko8129
      @kumiko8129 2 роки тому +1

      あなた、30歳は絶対いってないですね?コーヒーの味の違い、ほぼ分かる。好みも、歳と共に変わるょ。

  • @user-il2vv5nn9y
    @user-il2vv5nn9y 3 роки тому

    しゃべりが上手すぎる

  • @R400-E
    @R400-E 2 роки тому +1

    コーシーって呼ぶ方の世代なんだ

  • @おでこヒロシ
    @おでこヒロシ 3 роки тому +5

    メリタ、カリタの話のとこでINAXとTOTOの話を思い出してしまった笑

  • @pan2199
    @pan2199 3 роки тому +1

    フィルターはネルが好きだな~
    ペーパーは苦手。
    ストレート豆では飲まないんだろうか?