Przecier z ogórków dobry nie tylko na zupę

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025
  • Klasyczny przepis na przecier do zupy ogórkowej, jak i świetny dodatek do wielu sałatek. Łatwo i szybko go przygotujesz a zimą wzbogacisz dietę w niezbędną i naturalną witaminę C. Domogród dziękuję za serdeczne komentarze i pozytywne łapki. Subskrybujcie!

КОМЕНТАРІ • 124

  • @sabinabaginska230
    @sabinabaginska230 4 роки тому +1

    Droga Pani Weroniko! Bardzo serdecznie dziękuje za Pani wspaniałe przepisy.Kazdy Pani przepis jest po prostu rewelacyjny i zawsze wychodzi tak jak trzeba, POzdrawiam i niech Dobry Bóg Błogosławi Pani.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  4 роки тому

      Pani Sabino pięknie dziękuje za każde życzliwe słowo !!! Pozdrawiam i serdecznie zapraszam w wolnych chwilach.

  • @ewahynek7756
    @ewahynek7756 Рік тому +1

    Bardzo dziękuję za super przepis robiłam dwa lata temu i w ubiegłym roku i zaraz zabieram się za przygotowanie przecieru aby była pyszna zupa ogórkowa na zimę i nie tylko.Pozdrawiam serdecznie.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  Рік тому

      Super, ze wypróbowane! Dzięki za ocenę!!! Pozdrawiam serdecznie

  • @franusiakorcz2545
    @franusiakorcz2545 3 роки тому +2

    Bardzo lubie pani przetwory ,zaraz zabieram sie do pracy .Bardzo dziekuje, zycze duzo zdrowia 👍

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  3 роки тому

      Wzajemnie życzę zdrowia przede wszystkim. Dziękuję za miłe odwiedziny. Przepis polecam, pozdrawiam serdecznie

  • @chiki3185
    @chiki3185 6 років тому +5

    Uwielbiam pani przepisy.Krotko zwięźle i na temat. Pozdrawiam

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 5 років тому +9

    Witam w tym roku tez zaprawie ogórki wedle twojego przepisu jest najlepszy

  • @bozenagorowska5275
    @bozenagorowska5275 5 років тому +7

    Ja dodaje do takiego przepisu koper zielony, fajna sprawa

  • @iwonaskowronska2375
    @iwonaskowronska2375 2 роки тому +1

    Dziękuję. W tym roku zrobię.🥀

  • @elaklon7650
    @elaklon7650 2 роки тому +1

    Wszystkie twoje przepisy bardzo mi sie podobaja,i oczywiscie korzystam z nicht,pozdrawiam serdecznie.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  2 роки тому

      Dziękuję!!! Polecam się na przyszłość. Pozdrawiam serdecznie

  • @magdalenapajdzik8444
    @magdalenapajdzik8444 7 років тому +5

    Przepis rewelacja. W tym roku robię ponownie i dziękuję za inspirację :)

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  7 років тому

      Dziękuję Pani za wypróbowanie i ocenę. Pozdrawiam serdecznie

  • @danutakaczor7003
    @danutakaczor7003 5 років тому +5

    SUPER pani Werciu

  • @barbaramuzyka4332
    @barbaramuzyka4332 3 роки тому +1

    Przepis jest fantastyczny.Od paru lat przygotowuje na zimę.
    Pozdrawiam

  • @dorotakoblanska9006
    @dorotakoblanska9006 2 роки тому +1

    Co roku oglądam, ja robię. Zawsze się udaje.

  • @edytagu4330
    @edytagu4330 4 роки тому +3

    Domowe kiszonki najlepsze 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @inezperca151
    @inezperca151 6 років тому +4

    Robiłam w tamtym roku ten przecier. Wyszło kilka słoików ale w tym już mamy wysyp. Oprócz małosolny, kiszonych czy sałatek i w tym zrobię przeciery wg Pani przepisu. Same się kiszą a zupa gotowa w kilka minut! Wystarczy rosół z dnia poprzedniego lub wywar jarzynowy, przecier, śmietana i zupa gotowa w kilka minut. Dzieciaki uwielbiają szczególnie z ryżem 😀 duża wygoda po całym dniu w pracy😉

  • @Ulusia1980
    @Ulusia1980 8 років тому +4

    Zrobiłam ogórki według przepisu, a dzisiaj otwarłam słoik i zrobiłam zupę. Doznałem SZOKU 😀 Ogórkowa wyszła genialna! Coś niesamowitego! Nie spodziewałam się. Dziękuję za przepis. Będę stosować co rok. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku.

  • @ewawojciechowska9673
    @ewawojciechowska9673 6 років тому +2

    Witam , wspaniałe proste przepisy kilka już wykorzystałam w swojej kuchni . Proszę tak dalej . Pozdrawiam .

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  6 років тому

      Pani Ewo dziękuję bardzo za życzliwość i testowanie przepisów. Pozdrawiam serdecznie

  • @dorotawierzbicka2584
    @dorotawierzbicka2584 3 роки тому +1

    Super przepis, robiłam w ubiegłym roku, i teraz zabieram się znów do jego zrobienia

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  3 роки тому

      Też mój zwłaszcza do zup. Dziękuję za ocenę. Pozdrawiam

  • @franusiakorcz2545
    @franusiakorcz2545 3 роки тому +2

    Bardzo dziekuje za przepis, zaraz zabieram sie do pracy 👍🤔

  • @kamilabnm3993
    @kamilabnm3993 3 роки тому +1

    Też tak robię od lat ale mimo to dziekuje

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +7

    witam Weroniko są super na surowo szkoda mi ich do zupki zjem i jak tylko znowu kupie ogórki to 2 partie zakiszę gorąco dziękuję za super prosty przepis pozdrawiam

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  6 років тому +1

      Dziękuję za miłe odwiedziny. Pozdrawiam serdecznie i zapraszam na pozostałe...

  • @jolanta6031
    @jolanta6031 5 років тому +3

    Tez taki robię , kresy super ,pozdrawiam🙂

  • @justapadol3343
    @justapadol3343 6 років тому +1

    rok temu z gazety robiłam super pomysł a ja uwielbiam kwaśne zupy szczaw też zanrozulan w sloikach i w torebkach

  • @WeronikaDomogród
    @WeronikaDomogród  11 років тому +1

    Dziękuję za komentarz i namawiam do skorzystania ze sprawdzonego przepisu

  • @masmi5563
    @masmi5563 7 років тому +5

    Super przepisy , Weroniko ..dzieki i prosze o wiecej i wiecej♥♥♥

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +2

    NA dziś mam 22 słoiczki po musztardzie już mogę się objadać gorące dzięki za przepis.ZA prawie jeszcze z morze 5 kg ogórków bo tez się podzielę

  • @annakossakowska6970
    @annakossakowska6970 7 років тому +6

    Uwielbiam panią słuchać 😀

  • @elzbietaprzewozna4626
    @elzbietaprzewozna4626 6 років тому +3

    Doskonały prosty przepis. Zupa ogórkowa wyszła przepyszna. Pozdrawiam serdecznie.

  • @izajas499
    @izajas499 4 роки тому +1

    Super przepis

  • @annazywno6511
    @annazywno6511 8 років тому

    SUPER PRZEPIS BEDE ROBIC PROSTY I MYSLE ZE SMACZNA BEDZIE ZUPKA. POZDRAWIAM I DZIEKUJE ZA PRZEPIS

  • @McGrzechu96
    @McGrzechu96 7 років тому +2

    Witam pani Weroniko!U mnie robi się inaczej. Wg mnie wygodniej. A mianowicie ogórki najpierw kisimy, potem ścieramy i wkładamy do słoików. W ten sposób każdy słoik ma taki sam smak.Raz mi się nie chciało, to wrzuciłem do maszynki do mielenia z sitkiem z dużymi oczkami. Też wyszło dobrze. W zeszłym roku już szatkownicą do maszynki. Też dobre.Mam teraz ochotę na ogórkową.Pozdrawiam serdecznie, GJM.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  7 років тому +2

      Podoba mi się ten pomysł. Wypróbuję. Pozdrawiam serdecznie

  • @abuschmolschnute1973
    @abuschmolschnute1973 4 роки тому +1

    Zrobilam ....pychaaa.... Dziekuje za przepis

  • @Ladydaga07
    @Ladydaga07 9 років тому +4

    Uratowała mnie Pani,bo znowu dostałam kilka kg ogórków a już zakisiłam w całości dużo..Pozdrawiam serdecznie.Lubię te Pani monologi w trakcie pracy.Jasne-ja też lubię w kuchni coś robić , ale nie lubię się narabiać.

    • @Kubagames-dh9tb
      @Kubagames-dh9tb 6 років тому

      Smietanowiec hiszpański przepisy kulinarne

  • @karolinakowal974
    @karolinakowal974 6 років тому +1

    Jest Pani Czarodziejka☺u mnie zupa ogórkowa jest obowiązkowa...że też wcześniej nie słyszałam o tym sposobie, dziękuję i pozdrawiam

  • @lucynablacha9889
    @lucynablacha9889 4 роки тому +1

    Dziekuje ❤️

  • @annak9969
    @annak9969 10 років тому +7

    pani jest cudowna

  • @MsBozena70
    @MsBozena70 11 років тому +1

    ale dobry przepis muszę to zrobi!! dziekuje

  • @marcinjurkiewicz60
    @marcinjurkiewicz60 6 років тому +11

    SZYBKO,PROSTO, I WSZYSTKO W TEMACIE!!

  • @danutakaczor7003
    @danutakaczor7003 10 років тому +8

    Smacznego.

  • @bzdety-konkrety
    @bzdety-konkrety 6 років тому

    Zrobilam ze swoich ogorkow miesiąc temu. Dziś robiłam salatke jarzynową _ jaka ulga , ze nie muszę otwierać sloika z ogórkami który i tak by zaraz poszedł , a woda wypita. A tu siup na siteczko i salatka gotowa. A woda w końcu moooja😄😄😄serdecznie pozdrawiam

  • @LilianaWest
    @LilianaWest 10 років тому +3

    To wspaniale wyglada! Czy moglabym Pania poprosic o przepis na zupe ogorkowa z tym przecierem?

  • @justifbi
    @justifbi 4 роки тому +1

    Musza wyschnac te sloiki i nakretki czy mozna na mokro zakrecac?

  • @renatajasinska3730
    @renatajasinska3730 5 років тому +1

    Super przepis, ale u mnie potrzeba miesięcznie znacznie więcej, bo uwielbiamy zupę ogórkową! 😂

  • @magorzatamagorzata6847
    @magorzatamagorzata6847 2 роки тому

    Dziękuję bardzo za super przepis. Czy już nie trzeba pasteryzować?

  • @mariatobiasz4531
    @mariatobiasz4531 3 роки тому

    Moje tez się psują. ja jednak pasteryzuje, 10 minut, wiem ze to już nie prawdziwa kiszonka, ale one są ukiszone wiec smak zostaje.

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +2

    Super tez zrobie

  • @lenatyl5169
    @lenatyl5169 5 років тому +2

    Witam przepis wydaje się super i bardzo prosty ale proszę mi powiedzieć czy one oby napewno się nie zepsuja skoro nie są pasteryzowane?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  5 років тому +3

      Witam. Nie pamiętam, żeby kiedykolwiek mi się popsuły, // ogórki całe kiszone potrafią spłatać figla, ale takie tarte i we własnym sosie dobrze się kiszą...

    • @halinabarbaranielsen3850
      @halinabarbaranielsen3850 5 років тому +1

      Wlasnie teraz otworzylam sloik z przecierem z ubieglego roku, rewelacyjny do zupy. Mamy szklarenke i za duzo ogorkow, ide robic nowy zapas przecieru.

  • @graceg1971
    @graceg1971 3 роки тому

    Pani Weronisiu czy trzeba odkrecic co dwa dni zeby wyposcic gaz czy sloiczki mozna zostawic w spokoju?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  3 роки тому

      Można zostawić w spokoju-ja nic nie odkręcam-po prostu trochę mniej trzeba włożyc i poczekac 2-3 tygodnie

  • @kamila2326
    @kamila2326 6 років тому +1

    Czy to tylko mogę zupę robić,czy się to nadaje i do czegoś innego ?Dziękuje za odpowiedz

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +1

    wlasnie kisze nowa porcje 1,27dkg sa super

  • @elamaly6814
    @elamaly6814 6 років тому +8

    Zawsze scieram ogorki ze skorka.

  • @Jarek13
    @Jarek13 9 років тому +1

    Dzieńdobry, przepis jest wspaniały, słoiki z zeszłego roku poszły jak ćiepłe bułeczki, dziękuje. Mam pytanie... zaczynamy sezon tu w USA i chćiał bym spróbować ten sam przepis znów ale w dużym słoju ze szklanym wieczkiem (nie zakrętką). Czy myśli Pani że może być problem z nieszczelnościom owego wieczka? Dziękuje z góry za wszystko, miłego dnia.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  9 років тому

      Jaroslaw Maras Witam serdecznie. Dziekuję za testowanie przepisu i miły komentarz.Kiedyś pod szkłem robiło się przetwory, ale z gumką i dociskającą sprężyną na pokrywie szklanej - jesli o taką chodzi to jak najbardziej można. Pozdrawiam cieplutko

  • @andrzejurbanski6809
    @andrzejurbanski6809 4 роки тому +1

    Witam. Mam dwa pytania, czy mogę dać świeży koper,bo teraz nie mam suchych baldachimów.Dlaczego pani obiera ogorki skoro do kiszenia wkładamy że skórką.Dziękuję z góry za odpowiedź.

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  4 роки тому +1

      Można dać świeży a ja, jak nie mam kopru akurat to po prostu nie daje // ogórki obieram, bo w kiszonych skóra mi po prostu nie smakuje. Pozdrawiam.

  • @juliannat221
    @juliannat221 3 роки тому +3

    Trzeba robić zapasy bo w markecie dużo chemii w żywności

  • @elzunia1210
    @elzunia1210 3 роки тому

    Zrobiłam parę słoiczków na spróbowanie i niestety, pojawiła się pleśń , jaka może być przyczyna ?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  3 роки тому +1

      przyczyną może być nieszczelność słoików lub dekli lub tez ogórki, które być może nie dostatecznie świeże, zżółkłe itp

  • @renatamas1138
    @renatamas1138 6 років тому +3

    Niestety mi wszystkie się zepsuly. .nie wiem coś poszło nie tak; ( teraz chyba będę pasteryzowac po ukiszeniu, bo boję się ryzykować.

  • @MrDjHira
    @MrDjHira 4 роки тому

    Jakie Pani robi sałatki z wykorzystaniem takich ogórków?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  4 роки тому +1

      takie typowe z gotowanych warzyw i bardzo często do sałatek z wędzonych ryb

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 5 років тому +1

    kochana Weroniko Danuta

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 5 років тому +3

    już mam 20 słoików po drzemie i jeszcze będę kisić bo dziele się z innymi

  • @WeronikaDomogród
    @WeronikaDomogród  10 років тому +1

    Odpowiedż dla Pani Liliany West. Postaram się przygotować przepis na filmie a w międzczasie podaję adres do przepisu, który mam na blogu: kuchniatosztuka.blogspot.com/2013/06/byskawiczna-zupa-ogorkowa-z-mrozonki.html
    Pozdrawiam serdecznie

  • @mariamaj3284
    @mariamaj3284 2 роки тому

    A zupka z tego przecieru wyjdzie kwasna??? Bo ja zawsze kiszone scieralam....

  • @agnieszkap6354
    @agnieszkap6354 8 років тому +1

    Czy mozna zagotowac sloiczki?bo nie mam piwnicy..Pozdrawiam

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  8 років тому

      Nie gwarantuje czy to wówczas będzie kiszonka, ale dlaczego by nie poeksperymentować. Pozdrawiam

  • @agnieszkajankowska9042
    @agnieszkajankowska9042 9 років тому +2

    słoiczki tylko odstawiamy, nie gotuje? czy napewno się nie zepsują? mieszkam w bloku,czy muszę je zanieść do piwnicy?

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  9 років тому +2

      agnieszka jankowska Jesli zakrętki i słoiki są szczelne na pewno się nie zepsuje zawartość, ale po 2-3 tygodniach trzeba zanieść do piwnicy. Na tym polega kiszenie.

    • @adadadadadadad718
      @adadadadadadad718 6 років тому +5

      Zrobiłam mnóstwo słoików, WSZYSTKO SIE ZEPSUŁO Słoiki i zakretki były nowe. Słoiki były przechowywane w piwnicy. Ogórki były z mojego ogródka, bez nawozów.

    • @renatazuberek8159
      @renatazuberek8159 6 років тому +1

      Ad Adadadadadad
      Bo ogórki były nawożene

    • @renatamas1138
      @renatamas1138 6 років тому +1

      Ad Adadadadadad niestety mi też się zepsuly..I też nowe słoiczki i zakrętki były

    • @renatamas1138
      @renatamas1138 6 років тому +1

      Renata Żuberek robiłam że swoich...I też się zepsuly..

  • @agnieszkaisser220
    @agnieszkaisser220 8 років тому +1

    witam :)
    a czy można zrobić ogórki bez obierania ich? tzn w skórkach ;-)

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  8 років тому +2

      Pewnie, że mozna. Bedą trochę ostrzejsze, ale dobre.

    • @krzysztof1939
      @krzysztof1939 7 років тому +1

      Weronika Domogród b n

    • @krystyna1235
      @krystyna1235 4 роки тому

      @@WeronikaDomogród można że skórką, można trochę pokroić w kostkę i dodać chrzan.

  • @MrSophia1
    @MrSophia1 10 років тому +2

    hallo , a to podobne jak ogörki w plasterkach :)
    ale mnie goni na robienie i to twoja wina kochana :))
    robilam dzis fasole zielona w sloikach na jeden przepis z tad , szukalam cos od Ciebie ale nic nie znalazlam .. czy sie nad tym zastanowisz aby tez tu podac Video Fasolke w sloiku na zime ? :)
    Pozdrawiam :)

    • @WeronikaDomogród
      @WeronikaDomogród  10 років тому +1

      Nie robię fasolki w słoiku, ponieważ wielokrotnie mi się psuła, fermentowała miesiącami, co spowodowało, że jej smak był mocno wypłukany. Dlatego nie polecam fasolki w słoiku, lecz mrożoną, bo lepsza - bardzo krótko się gotuje i nie traci pięknego koloru

  • @jfg4638
    @jfg4638 6 років тому

    A gdyby nie obierac?

    • @jfg4638
      @jfg4638 6 років тому

      A juz wiem. Doczytalam koment. Pozdrawiam.

  • @majamikus1606
    @majamikus1606 6 років тому

    Dlaczego trzeba te ogorki obierac ze skorki

  • @teresatereza8035
    @teresatereza8035 3 роки тому

    Co to jest z 4 kg ogorkow to na ile starczy no jak dla 1 osoby no to może

  • @danutakaczor7003
    @danutakaczor7003 9 років тому +2

    Dziekuje WERCIU,,

  • @andrzejszutenbach834
    @andrzejszutenbach834 5 років тому

    Ja tak zrobiłam,bez pasteryzacji i niestety się zepsuły

    • @kashacz
      @kashacz 5 років тому

      po jak długim czasie otworzyła Pani pierwszy słoiczek? chcę je zacząć robić ale też mam obawy

    • @goraleczkar5147
      @goraleczkar5147 5 років тому

      Do sloikow wlozylam koper, czosnek i gorczyce koniecznie nalezy dodac, oczywiscie sloiki wyparzylam.

    • @kashacz
      @kashacz 5 років тому

      @@goraleczkar5147 no masz, zapomniałam o gorczycy :(

  • @justapadol3343
    @justapadol3343 6 років тому +1

    ja krojr na tarce na grubych oczkach

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 років тому +1

    Ten przepis zasługuje na Oskara

  • @justapadol3343
    @justapadol3343 6 років тому +1

    ja bez kopru sama sól

  • @lerao1666
    @lerao1666 5 років тому +2

    👏👏👌🏻🌹