오레오설기 (퓨전설기, 퓨전떡, 우유와 함께 먹는 설기, 노오븐디저트) | 다다위드

#오레오설기#퓨전설기#다다위드
✔재료 : 습식멥쌀가루 400g, 우유 5큰술, 설탕 40, 오레오 한 상자,
화이트 초콜릿 100g, 데코용 오레오
=만드는 법=
1. 오레오 가운데의 크림을 분리하고 과자를 부숩니다
2. 습식멥쌀가루에 우유로 물주기를 합니다
3. 중간체에 내리고 부순 오레오와 설탕을 넣어 섞어줍니다
4. 1호 사각틀에 가루를 넣고 판판하게 펴준 후 칼선을 내줍니다
5. 끓는 물에 25분 찌고 5분 뜸 들여줍니다
6. 틀에서 분리 후 한김 식혀줍니다
7. 화이트 커버춰 초콜릿을 녹여 오레오설기 위에 뿌리고 조각 낸 오레오를 올리면 완성!
안녕하세요
쌀디저트 스튜디오 다다위드입니다😁
이번 영상은 오레오와 설기가 만나 더 달콤해진 오레오설기 입니다
쫀득한 설기 사이사이로 오레오가 달달하게 씹히는 퓨전떡이랍니다
쌀가루에 물주기 하실때 꼭 수분 체크 해가면서 주셔야해요
물주기 후 중간체에 한번 내리시고 쌀가루를 가볍게 주먹 쥐세요
톡 하고 살짝 건드렸을때 두세덩이로 나눠지면 충분하답니다
저는 오레오가 잘 보이게 조금 큰 사이즈로 부쉈는데요
쌀가루와 더 잘 섞이게 하고싶으면 조금 더 잘게 부숴도 됩니다
우유와 함께 먹으면 더욱더 맛있는 오레오설기 재밌게 시청해주세요
감사합니다
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🎵Track : 가을 소풍 - • [Royalty Free Music] 가...
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