Pastel 3 leches de fresas con crema | D&C

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Pastel de fresas con crema 🍓
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    🥧 Ingredientes para el bizcocho
    - 3 huevos
    - 1 Pizca de sal
    - 60g de azúcar
    - 90g de harina todo uso
    - 2g de polvo para hornear
    - 3g de fécula de maíz
    - Vainilla
    🥧 Molde de 15 cm
    🥚 Hornear a 180°C de 30 - 35 min
    🍓 Ingredientes para remojo
    - 50g de mermelada de fresa
    - 100g de leche condensada
    - 1½ taza de leche entera
    - 100ml de leche evaporada
    🍓 Ingredientes para la cobertura
    - Por cada 200ml de nata para batir
    - 40g de azúcar glas
    - Colorante rosado ( cantidad necesaria )
    - Mermelada de fresa para decorar
    Si te gusto este vídeo dale like 👍🏻 comenta y comparte, has que la comunidad Dulce & Crujiente crezca.🤩

КОМЕНТАРІ • 67

  • @sofygabmiau5957
    @sofygabmiau5957 Місяць тому +2

    Gracias por la receta..la buscaba hace mucho...❤ Deli

  • @emmanuelvelazquez3793
    @emmanuelvelazquez3793 3 місяці тому +2

    Está muy lindo, gracias por compartir 😇❤

  • @yossbm1526
    @yossbm1526 11 місяців тому +2

    Qué hermoso pastel ❤️

  • @AnaLorena.
    @AnaLorena. 7 місяців тому

    ASMR jejjee se ve super rica la torta

  • @MartinaMarquez-jr8rp
    @MartinaMarquez-jr8rp 3 місяці тому

    Se ve buen tu receta, pero o hablas, y eso resta mucho tu trabajo además no dices como preparar el betún o chantilly, estas fatal

  • @careniveethperezleon6241
    @careniveethperezleon6241 10 місяців тому

    Hola una pregunta pero cuanto agrego de cada cosa?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  10 місяців тому +1

      Hola. 👋🏻 Los ingredientes y las cantidades están abajo en la caja de descripción un saludo.

  • @EderArredondo-t4v
    @EderArredondo-t4v Рік тому

    POS WAAAOOOWWW DE RECETA....

  • @melissamanrique4710
    @melissamanrique4710 Рік тому +15

    Te feliciro La preparación y la torta espectacular, pero el tema de no haber explicacion hablada o interaccion fatal , solo sonidos no ese tipo de videos para esto no , adicional que los ingredientes seria apropiado que salieran todos en l a primera pantalla

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому +2

      Gracias lo tomaré en cuenta

    • @lulusareli482
      @lulusareli482 11 місяців тому +7

      Los ingredientes están en la descripción el vídeo es genial porque no pierde tiempo explicando ya que lo hace claro y si se entiende ☺️

    • @virginia24018
      @virginia24018 Місяць тому

      ​@@dulcecrujiente nos podría compartir los ingredientes con sus respectivas medidas por favor?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Місяць тому

      @virginia24018 hola 👋. Están abajo en la descripción.

    • @lorenacastrohuertas6746
      @lorenacastrohuertas6746 Місяць тому

      Se entiende perfecto ​@@dulcecrujiente

  • @miaumiau1786
    @miaumiau1786 9 місяців тому +4

    Eres bien hecha, me recordó a los vídeos coreanos ❤

  • @ninfabeltran930
    @ninfabeltran930 7 днів тому

    Esta chebre todo y fácil pero las cantidades de 3 huevo y harina si es de todo uso

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  7 днів тому

      Hola 👋.Las cantidades están abajo en la cajita de descripción.

  • @angelicanarvaezmacias7110
    @angelicanarvaezmacias7110 2 місяці тому

    A la mezcla de harina no le puso color, entonces al bañarlo con la leche se pinto muy parejo de color rosa

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  2 місяці тому

      Así es, solo tienes que ponerle colorante a tus 3 leches y humedecer bien tu bizcocho.

  • @lanegra6869
    @lanegra6869 8 місяців тому +2

    A mi me encato asi y lo entendi perfecto, solo una pregunta no le pones mantequilla al biscocho?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  8 місяців тому

      Hola 👋🏻 yo no le pongo mantequilla a los bizcochuelos pero hay personas que si le ponen . Me animaré a probar uno con mantequilla 😁 un saludo

  • @convocatoriadelas3338
    @convocatoriadelas3338 9 днів тому

    Que le pones a la mermelada para que quede líquida

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  7 днів тому

      Hola 👋. Puedes ponerla en un recipiente o bolsa plástica a baño maría con agua un poco caliente para que se ponga más líquida la mermelada.

  • @MayraMendieta-ns5nu
    @MayraMendieta-ns5nu 11 місяців тому +2

    🎉 uu q delicias rico

  • @evaromeroramirez8473
    @evaromeroramirez8473 5 місяців тому +1

    Lo puedes hacer de limón

  • @QueDeliciasLasdeCamacho
    @QueDeliciasLasdeCamacho Рік тому +4

    Gracias x compartir tan rica receta 😊 se ve muy bueno

  • @Angelica_Cristina
    @Angelica_Cristina 11 місяців тому +2

    Nunca imagine que se pudiera hacer asi...wowww

  • @monicaferia3754
    @monicaferia3754 Рік тому +1

    En esta receta no se vió en qué momento se agregaron la fecula ni el polvo de hornear, se asume que cuando se tamiza la harina, pero para tener en cuenta. Gracias por compartir

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому

      Así es cariño ya están tamizados junto con la harina. Te invito a ver mi receta de harina especial para bizcochos que está en mis videos. Un saludo

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 8 місяців тому +1

    Muy rico amiga..me encantó ❤❤❤❤

  • @nerymartinezavalos7683
    @nerymartinezavalos7683 Рік тому +1

    Que rico 😋 🤤

  • @ludy5682
    @ludy5682 Рік тому +2

    ❤..Gracias por tan buena receta❤

  • @magalyrocioruizalvarez6601
    @magalyrocioruizalvarez6601 10 місяців тому

    🇮🇹☺️ HOLA SALUDOS DESDE ITALIA . EXCELENTE..LO HARE..UNA CONSULTA.. PARA DIAMETRO 20 CM CUANTOS GRAMOS DE POLVO DE HORNEAR Y FECULA DE MAIZ DEBO USAR MUCHAS GRACIAS

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  10 місяців тому

      Hola. 👋🏻 Puedes utilizar la misma cantidad para un bizcocho de 20 cm ya que el tamaño sigue siendo pequeño. Para bizcochos más grandes si puedes utilizar más cantidad. Un saludo

  • @pattyvivar9086
    @pattyvivar9086 4 місяці тому

    ❤ muchas gracias por compartir ❤

  • @lizandralima2412
    @lizandralima2412 Рік тому +1

    Qual a quantidade de cada ingrediente???

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому +2

      Hola 👋🏻. Las cantidades de todas mis recetas están al final de la descripción. Un saludo

  • @matildedevilla7448
    @matildedevilla7448 Рік тому +1

    Felicidades grasias por compartir ,

  • @GracielaUribe-o4q
    @GracielaUribe-o4q 6 місяців тому

    Las medidas ee los ingredientes x favor

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  6 місяців тому

      Hola 👋. Abajo en la descripción están todos los ingredientes y las cantidades.

  • @kirsimeji4946
    @kirsimeji4946 10 місяців тому

    Pero donde esta la receta del merengue? 😢

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  10 місяців тому

      Hola.👋🏻 La cobertura aunque no la muestro es nata montada abajo en la caja de descripción te dejo los ingredientes para preparar la nata montada. Un saludo

  • @La_tv_woman_uwu
    @La_tv_woman_uwu Рік тому +3

    En lugar de mermelada puedo echarle sirope de fresa?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому +2

      Hola 👋🏻. Si podrías pero te recomiendo que no esté muy líquido el sirope porque se te puede derramar por todo el pastel. Un saludo

  • @perlayannninrodriguezcaste7256
    @perlayannninrodriguezcaste7256 4 місяці тому

    No dise cantidades

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  4 місяці тому +1

      Hola 👋. Están abajo en la descripción

  • @EsmeraldaValdivia-g8s
    @EsmeraldaValdivia-g8s 7 місяців тому

    Y cuáles son los ingredientes 😅

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  7 місяців тому

      Hola 👋. Están abajo en la descripción.

    • @florm4535
      @florm4535 5 місяців тому

      en tazas y cucharas medidoras por favor

  • @orbelinalopes4697
    @orbelinalopes4697 Рік тому

    Hola disculpa como puedo conseguir colorante?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому

      Hola 👋🏻. Mis colorantes los compro en Amazon. Dependiendo del país que te encuentres puedes buscar por Amazon o también en los comercios donde vendan productos para reposteria, pasteleria. Un saludo

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  Рік тому

      Los que utilizo son colorantes en gel de la marca Wilton que son ideales para coberturas de mantequilla para dar color al fondant, a cremas, glasa de azúcar , masas etc.

  • @marcodanielcalderonestrada4077
    @marcodanielcalderonestrada4077 7 місяців тому

    Perdona, la harina es preparada o sin preparar?

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  7 місяців тому +1

      Hola 👋. Es harina todo uso pero la preparo yo misma. En mi canal esta la receta de mi harina preparada para bizcochuelos.

    • @marcodanielcalderonestrada4077
      @marcodanielcalderonestrada4077 7 місяців тому

      ​@@dulcecrujiente muchísimas gracias, soy nuevo intentando hacer postres y ello, agradezco mucho tu tiempo y gracias por la receta!^^

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  7 місяців тому

      @@marcodanielcalderonestrada4077 Bienvenido gracias por seguirme y ver mis videos .

  • @AnaDetlova2012
    @AnaDetlova2012 6 місяців тому

    Hola, disculpa. Podrías decirme en tazas y tbs a cuanto equivalen? En google me aparecen diferentes medidas y no quiero equivocarme
    - 60g de azúcar
    - 90g de harina
    - 2g de polvo para hornear
    - 3g de fécula de maíz
    Gracias!

    • @dulcecrujiente
      @dulcecrujiente  6 місяців тому +1

      Hola 👋. Si para el bizcochuelo son:
      - ¼ de taza de azúcar
      - ¾ de taza de harina todo uso
      - ½ cdta de polvo para hornear
      - 1 cdta de fecula de maiz

    • @AnaDetlova2012
      @AnaDetlova2012 6 місяців тому

      @@dulcecrujiente Gracias por ti respuesta 🥰