Гата арменска - един от най-известните и най-вкусни арменски десерти
Вставка
- Опубліковано 27 вер 2019
- Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
/ vkusno-u-vali-15661807...
Група във Фейсбук:
/ 221976841707383
Все рецепты есть также и на русском языке на канале Вкусно у Вали
Продукти: За ТЕСТОТО:
500 г пресято брашно
5 суп л заквасена сметана или кисело мляко ( около 1 ч чаша)
180-200 г краве масло ( много студено, може малки да го охладите и във фризер)
1 ч л сода погасена с малко лимонов сок ( или оцет )
За ПЪЛНЕЖА:
150 г разтопено краве масло ( или разтопено масло Гхи)
180 г брашно
1,5 ч чаша захар
1 пак ванилена захар
1 яйце за да мажем отгоре гатата преди печене
Рецептата за масло Гхи може да видите тук:
Масло Гхи (Ги)-пречистено топено масло. Как да го приготвим вкъщи, без много труд и по-евтино • Масло Гхи (Ги)-пречист...
Всички плейлисти с моите рецепти, по теми:
Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници): • Салаты- на праздник и ...
ДЕСЕРТИ: • Десерти / Десерты
Бонбони: • Бонбони / Конфеты
КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата: • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- в...
Тестени изделия: • Несладкая выпечка/ Нес...
Палачинки различни: • Блины / Палачинки
Понички: • Пончики / Понички, Бух...
Зеленчукови ястия: • Зеленчукови ястия / Ов...
Ястия с пилешко и птиче месо: • Ястия с пилешко и птич...
Ястия с месо: • Ястия с месо / Мясные ...
Ястия с яйца: • Блюда с яйцами / ястия...
Риба и морски деликатеси: • Риба и морски деликате...
Супи: • Супи / Супы
Сладки тестени изделия: • Сладкая выпечка / слад...
Тесто- различни видове тесто: • Тесто
Торти: • Торти / Торты
Сирена: • Сирене / Сыры
Подправки: • Подправки / приправы и...
Великденски рецепти: • Козунаци и боядисани я...
Интересни идеи: • Интересни
Полезни съвети: • Полезные советы / Поле...
Интересна рецепта. Благодаря.
Бъдете благословена
❤Браво❤Благодаря за рецептата.🥐🥐🥐❤❤❤
Арменските десерти са много хубави, а в Монреал има арменски сладкарници, които предлагат разнообразни вкусотии, но друго нещо е човек да си приготви някой от тези шедьоври в къщи. Сърдечно благодаря.
Kakaja krasota!👍
Каква вкусотия !
Има един сладкиш бахгарж прилича на него и тертерюк който пак е сладък хляб има и шакараац а шакар лукум пробвали ли сте някога ?
Има вариации с лимоновс кора в плънката
Я виж ти - арменските рецепти заваляха след моя коментар! Значи все пак можело, Валя! 😉
Не заваляха след вашия коментар, а защото имах гостенка от Армения , донесе домашни продукти и готвехме заедно.
С риск да ви засегна, но все пак ще кажа- не вие сте причината...), не се лъжете😉случайно съвпадение!
И преди вашия коментар, и след него, живот и здраве, имаше и ще има такива арменски рецепти)))
@@-vkusnouvalisakcent Сигурен съм, че е така, разбира се! 😉😉😉
Има със стафиди и орехи а в Арцах как я приготвят?
На български се казва "Карабах", не "Арцах".
@@Guardian__Angel Те така го наричат
@@user-xz4eq2ci6h Те могат да го наричат както пожелаят, но ти говориш български, не арменски.
Пробвайте с мая
Всичките тези варианти съм пробвала и то неведнъж)