Orecchiette Broccoli e Salsiccia | Ein schnelles & extrem leckeres Gericht zum nachkochen!

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КОМЕНТАРІ • 97

  • @christophw.8416
    @christophw.8416 2 роки тому +3

    Sieht echt klasse aus! Schade das es kein Geruchs TV gibt
    Liebe Grüße und vielen Dank an alle!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Liebe Grüße zurück

    • @Vala_Tho
      @Vala_Tho Рік тому +1

      Gut, dass kein Geruchs-TV gibt, sonst dreh ich durch 😅 Weil du kannst zwar riechen, aber nicht essen! Hart! 😅

    • @Vala_Tho
      @Vala_Tho Рік тому +1

      Wird auf jeden Fall nachgekocht! 👍
      Habe die gleichen Nudeln und Salsiccia wartet auch schon im Kühlschrank

  • @DerDings.
    @DerDings. 2 роки тому +2

    Wieder mal ein tolles Rezept super vorgestellt. Die einfachen Dinge sind doch die schönsten.

  • @brigitterustemeier1600
    @brigitterustemeier1600 2 роки тому +2

    Bin gespannt…. Wird heute ausprobiert 👍😋 Habe es gekocht und was soll ich sagen… der Topf ist leer . Einfach auf den Punkt gebracht…GEIL😋😋😋😋

  • @Ringo1988
    @Ringo1988 2 роки тому +2

    Der Papa kocht👍...Lecker....schönes Video!!!!😊

  • @kamikazee1224
    @kamikazee1224 2 роки тому +4

    Super Mega Hammer Pasta Gericht!!!!🤗 Tim hat recht da kann ruhigen Gewissens mehr Salsiccia rein. Orecchiette gehören zu einer meiner Lieblingssorte neben Tortiglioni und Tagliatelle. es amcht immer wieder Freude dir bei Kochen zu zuschauen.

  • @thomasrothe1504
    @thomasrothe1504 2 роки тому +3

    Liebe deine Pasta Auswahl und den Hersteller 😎

  • @thomasmotoon
    @thomasmotoon 2 роки тому +3

    Ich liebe es mir die kleinen Tipps aus deinen Videos zu ziehen. Hier war es das Teilen der Broccoliröschen. Ich hoffe das "Kochen mit Papa" steht noch fürs Jahresende. Wir kommen auch als Groupies ;-)

  • @fp3fp397
    @fp3fp397 Рік тому +3

    Super geiles simples Rezept !!!
    Wir brauchen mehr davon :)

  • @steambox4143
    @steambox4143 2 роки тому +4

    Wieder ein tolles, leckeres Nudelgericht, dass leicht nachzukochen ist. Probiere ich demnächst einmal aus. Vielen Dank Ihr beiden!👋

  • @petradilling8329
    @petradilling8329 Рік тому +1

    Heute gekocht und absolut lecker. Und das neue Gericht mit Salsiccia von heute ist das nächste dass wir kochen. Danke für die tollen Rezepte 😊

  • @MrAstroBullet
    @MrAstroBullet 2 роки тому +3

    De Cecco sind die besten Pasta ever.

  • @hochwaldfendt9121
    @hochwaldfendt9121 5 місяців тому

    Wenn ich die Orecchiette sehe kommt bei mir immer so Ferien Feeling auf.
    Die gab es, bevor es die bei uns gab, immer auf dem markt in Italien.
    Da waren die in Jute/Papiersäcken, und du konntest die nach Gewicht kaufen.
    Das war vor 30-35 Jahren.
    Wie auch der Rucola, der war bei uns unbekannt, aber da, wie bei uns Löwenzahn, eine Plage.
    Das sind Erinnerungen, die kann einem niemand nehmen,
    Immer schön solche Gerichte zu sehen

  • @dombi1054
    @dombi1054 2 роки тому +1

    Wie immer geil! Grüße aus Eppstein

  • @majortom5359
    @majortom5359 Рік тому +1

    Vielen Dank Bernd.....mein Wok ist auch schon unterwegs....supi !!!!!

  • @n1ghs_andi-l25
    @n1ghs_andi-l25 2 роки тому +1

    Großartig, wie immer.
    Anstatt Brokkoli mit Erbsen aus dem Tiefkühler zubereitet , absolut göttlich und einfach zuzubereiten.
    Perfekt für Sonntagnachmittag.
    VG vicky/Berlin

    • @spokenkieker2347
      @spokenkieker2347 2 роки тому +1

      Ja, das klingt auch lecker. Man könnte eh einige Gemüse verwenden, ist spannend heraus zu finden

  • @peterbiber8122
    @peterbiber8122 2 роки тому +2

    Sehr lecker. Genau das was wir haben wollen!!!

  • @florianb3176
    @florianb3176 2 роки тому +3

    Der Bernd ist da, der Bernd ist da! Er kocht mal wieder für uns, wie wunderbar! :D Schönes Video!

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 2 роки тому +2

    Alta Spalta. Ich liebe es und auch damit hast du mein altes Pastaherz weichgekocht. Megaaa. Gruß PEPE

  • @Raptylos
    @Raptylos 2 роки тому +1

    Da ist der Bernd wieder mit seinem Superglue.. Man kommt von der Arbeit und denkt sich "Ach - warum nicht mal eine kleine Inspiration bei Bernd und seinem Team holen" und man bleibt - natürlich mit mega Kohldampf - an den Videos kleben. Ich könnte diesen Kommentar wieder über drei Videos in Folge verteilen, weil man einfach nicht aufhören kann, Berndcontent zu gucken....
    DANKE!

  • @konaefahreruwe1227
    @konaefahreruwe1227 2 роки тому +1

    Schnell, einfach und gut.

  • @holger1780
    @holger1780 2 роки тому +1

    Netter Kommentar!! Küsschen für Timmi😘

  • @LR47BaNDiT
    @LR47BaNDiT 2 роки тому +1

    Mega geil , Kabel 1 ANMACHEN JUNGS 😬😃😋😉👌😃

  • @elmarmichels2814
    @elmarmichels2814 2 роки тому +2

    Ganz wunderbar. Ein Pastagericht mal ohne Tomaten oder Sahne (

  • @rainerhoffmann113
    @rainerhoffmann113 2 роки тому +1

    … wieder mal einfache und geil! Freu mich außerdem total auf den 30. Oktober da werden wir bei dir im 82 Türkisch kochen. Bin sehr gespannt😀😎🤩👍liebe grüsse rainer

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Das wird bestimmt super, der Kurs ist in meiner Küche aus den Videos 😋

  • @Shayan_Winnetou
    @Shayan_Winnetou 2 роки тому +3

    Ach man, ihr macht das alles so cool. Durch euch habe ich wieder viel mehr Bock zu kochen.
    Wünsche euch weiterhin alles Liebe und viel Erfolg. ✨

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Vielen Dank für die netten Worte

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 2 роки тому +2

    Mmmhhh, geile Idee, wird ausprobiert 😀
    Update 21.10.22: heute gekocht, sehr sehr lecker! Ganz easy und super würzig!!

  • @bayerscucinaitaliana
    @bayerscucinaitaliana 2 роки тому +2

    Das Gericht habe ich auch auf meinem Kochkanal! Eine sehr leckere Pasta 🍝 ❤. Sehr gut gekocht.

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba 2 роки тому +2

    Sieht toll aus, klingt gut, wird demnächst gemacht.
    Erst gestern hatten wir noch die Tagliatelle mit Pfifferlingen 👍 Bombe!
    Da hab ich noch zu meiner Frau gesagt dass es Zeit wird, der Bernd muss ein neues Pasta Rezept einstellen 😀
    Ich kann Fleisch und Grillen etc, aber zugegeben mit kochen hatte ich es nie. Aber - so langsam lernt man!

  • @beatrixeichmann9976
    @beatrixeichmann9976 2 роки тому +1

    Wieder geiles Video

  • @sirdee9607
    @sirdee9607 2 роки тому +1

    sieht echt lecker aus. Danke

  • @MrWalter2202
    @MrWalter2202 2 роки тому +1

    Nur geil!!!!!

  • @ulrichhermes1315
    @ulrichhermes1315 2 роки тому +2

    So Leute, mal alle die Werbetrommel rühren, Bernd und sein Team haben mindestens 100K Abonnenten verdient. Wieder ein geiles Gericht!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Ich danke dir! Das sehen wir genauso :D

  • @JaWasGehtDennHierNichtAb
    @JaWasGehtDennHierNichtAb 2 роки тому +1

    Schnell, lecker, läuft 👍. Mit sowas machst Du auch als italienische Nonna eine gute Figur 😂……und wie immer, bitte weiter so 😎

  • @tomschmidtmann1704
    @tomschmidtmann1704 2 роки тому +1

    geht auch am Sonntag Abend :-) beim ersten mal das Video gekuckt und gedacht ..naja nice ...aber : da der Papa ja immer extrem leckere Sachen macht heute probiert und das Gericht is echt der burner und so einfach und unspektakulär .Das kommt fest ins Programm - werde allerdings mal probieren mit Marsala statt Weißwein abzulöschen funktioniert bestimmt auch ned schlecht😊

  • @udoklewer1950
    @udoklewer1950 2 роки тому +2

    Sehr, sehr lecker. Da bekommt erst Recht Hunger. Danke.

  • @sandrawagner7306
    @sandrawagner7306 Рік тому

    Sieht wieder sehr lecker aus 😊❤

  • @erwindotterer7312
    @erwindotterer7312 2 роки тому +1

    ich muss nur noch Salsiccia kaufen, den Rest hab ich daheim werde es bestimmt nachkochen !!!

  • @andreasknaller8017
    @andreasknaller8017 2 роки тому +1

    wieder ein schnelles geiles Essen - lecker. Haste super gemacht zarter Papa - lach.Leider bin ich noch nicht dazu gekommen, du weisst warum. Habe gerade etwas Stress, aber ich versuche es. MFG

  • @IndyJones0815
    @IndyJones0815 2 роки тому +1

    Heiß und lecker😅👍

  • @OptomusPrime666
    @OptomusPrime666 2 роки тому +1

    sieht köstlich aus. Ich hätt mal Lust auf Chicken Palak vom Babba

  • @normangaspar4346
    @normangaspar4346 2 роки тому +1

    wo ist eigentlich die Linsensuppe 🙃🙂

  • @christoph5146
    @christoph5146 2 роки тому +1

    und wer Soße unbedingt dazu haben möchte kann ggf. noch Muttis stückige Tomaten dazu geben.😉 ich werde es aber erst einmal so probieren.

  • @giogionist2148
    @giogionist2148 2 роки тому +2

    Egal ob Brokkoli, Blumenkohl, Romanesco, Weißkohl oder Wirsing... Das Zeug ist alles geil gekocht (im Nudelwasser) in Kombi mit Pasta, Sauce und etwas Fleisch (wer will) Aber... Probiert mal Cima di rapa aus oder Rucola und für die krassen dudes da draußen die auf Hardcore taste stehen, probiert cichoria wenn ihr es findet! Tipps aus Apuliens Küche. 👍☀️

  • @orep7217
    @orep7217 2 роки тому +1

    Ok. Mal wieder eine einfache aber nicht weniger geniale Soße! Wird nachgemacht. Und mit Salsiccia schmeckt am Ende auch immer alles besser.

  • @udomino
    @udomino 2 роки тому +1

    Salsiccia, so gerne - aber bei Fenchel winke ich ab. Und da mein Junior keine "kleinen Bäume" mag, bin ich komplett raus - aber ich habe schon so viele deiner Rezepte nachgekocht, da kommt es auf das Eine nicht an

  • @Lia-A-Eastwood
    @Lia-A-Eastwood 9 місяців тому

    Hmmmmmmmmm... lecker. ♫

  • @321Sportler
    @321Sportler 2 роки тому +2

    Ich hatte neulich noch einen Vorschlag vergessen. Steinpilzrisotto sollte auch mal gehen.

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 11 місяців тому

    Hi Papa Berng, Pasta mit Brokkoli isin Sahnesoße & Polo Fino auch immer lecker! Aber ne gute Worschd geht halt auch immer gut rein...
    Und am Ende gibts NIE genug geile Pastarezepte!
    Wenn du mal wieder in Berlin bist, PiPaSo - Ghettopasta & Pizzaladen, der echt Top abliefern soll & des Signaturedish ist Penne mit Huhn-Brokkolisahnesoße

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  11 місяців тому +1

      Ja Pasta geht immer 👌🏼

  • @Oli1974RO
    @Oli1974RO Рік тому +1

    Sieht sehr lecker aus, muss ich wohl ausprobieren 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @peterfries9765
    @peterfries9765 2 роки тому +1

    Von welchem Weingut kommt der Riesling?

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Vom Weingut Balthasar Ress

    • @peterfries9765
      @peterfries9765 2 роки тому +1

      @@BerndZehner Herzlichen Dank! Jetzt freue ich mich besonders auf das Nachkochen. Ein Superkanal und ein toller, empathischer Koch

  • @alex_cjjf7287
    @alex_cjjf7287 2 роки тому +1

    Küsschen für n Timmi 💋🫶🏼

  • @lope3147
    @lope3147 2 роки тому +2

    Geiles Rezept mal wieder! Warum Knoblauch skippen? Leider gibt es Menschen wie mich, die nach Knoblauchkonsum stinken wie ein Stier in der Brunftzeit. Ich weiß nicht woran das liegt. Leider liebe ich Knoblauch und kann so ein Gericht nur am Freitag kochen, weil ich danach 3 Tage ausdünste und eine Belastung für die Gesellschaft bin 😂

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 2 роки тому +1

    netter Kommentar ;-)

  • @ruebe9953
    @ruebe9953 2 роки тому +1

    Finde das Gericht auch super lecker. Ich nehme anstatt Brokkoli , Stängelkohl . Hatte es so beim Italiener gegessen, kann es mir aber auch sehr gut mit Brokkoli vorstellen. Wahrscheinlich kauft Bernd beim selben Italiener ein🤪. Hatte dich das erste mal bei Kabel 1 vor paar Tagen gesehen und sofort den Kanal abonniert.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому +1

      Sehr gut 👍 Danke dir!

    • @giogionist2148
      @giogionist2148 2 роки тому +1

      Hallo Herr Schröder. Das mit Stängelkohl ist sogar perfekt. Gute Beratung von dem Italiener bei dem du eingekauft hast, der hat Ahnung und weiß wie es richtig ist. 👍

    • @ruebe9953
      @ruebe9953 2 роки тому

      @@giogionist2148 ich kaufe bei der Firma Waurig , daß ist ein Groß und Einzelhandel im Rhein-Main Gebiet und in meinem Nachbardorf Hammersbach haben sie noch ein Restaurant dabei. Dort bekommt man immer eine super Beratung und kann lecker essen 😀

  • @aris1956
    @aris1956 Рік тому +1

    Schade, dass hierzulande für dieses Gericht keine so genannte “Cime di Rape” gibt, eine besondere, schmackhafte Sorte von italienische Broccoli. Denn das berühmte regionalgericht aus der Region Apulien, in Süd Italien, genannt “Orecchiette con le Cime di Rape“ (Orecchiette ist übrigens eine Nudelsorte auch aus der Region Apulien, wo da auch viele frische handgemacht gibt) wirklich was ganz besonderes ! Es ist im Geschmack gar nicht zu vergleichen, mit den normalen Broccoli, die man hier üblicherweise findet.

  • @roihesse9174
    @roihesse9174 2 роки тому +1

    Subber.
    ich hab gerade gegessen, da kommt der Zehner mit Salsiccia ums Eck...

  • @andreapoppini3993
    @andreapoppini3993 2 роки тому +1

    Die pr Abteilung von Hoffmann ist ja wirklich tüchtig. Bei callekocht wird man auch "informiert"

  • @giogionist2148
    @giogionist2148 2 роки тому +1

    Hi Bernd das Gericht ist geil und kommt aus Apulien wie meine Leit und ne tolle Alternative zum 🥦ist zb Rucola. Einfach im gesalzenen Nudelwasser kurz 2 Minuten unterrühren bevor die Pasta fertig ist und zusammen abschöpfen und anrichten. Check this shit out! 👍😋

  • @erwindotterer7312
    @erwindotterer7312 2 роки тому +1

    Pasta ist mein Leibgericht egal welche art....

  • @thomasrothe1504
    @thomasrothe1504 2 роки тому +1

    Hallo mein lieber ! Verrate einem nicht Fußballfan. Was bedeutet MSG ?

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      Glutamat 🤫

    • @thomasrothe1504
      @thomasrothe1504 2 роки тому

      Kann ich das glauben ? 😂 ich weiß es wirklich nicht

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 роки тому

      @@thomasrothe1504 klar, warum nicht?

  • @Logi2409
    @Logi2409 2 роки тому +1

    WO darf ich mich für ein Zimmer bewerben? :D Ich bin gerne Mieter und Küchenhelfer bei Dir. :o :D

  • @heinzschmidt8655
    @heinzschmidt8655 2 роки тому +1

    Hab mir zufällig letzte Woche ein paar salsiccas gekauft und eingefroren. Broccoli soll nicht das Problem sein 😋 Bon Appetito 🍽