Ciao Erica,grazie per avere condiviso la tua ricetta.Le ho preparate per regalare agli amici e colleghi per Natale. Ho avanzato però del liquido...posso riutilizzarlo per altre cipolle o integrarlo con nuova miscela creata con i giusti rapporti?.Grazie e Buone Feste.❤
Ciao. Capito qui per caso ma la ricetta mi attrae. Ti chiedo, dato che sei esperta: che uso ne fai? E quanto tempo le fai bollire? Mi pare di capire molto poco. Grazie già da ora se vorrai rispondermi 🌸
@@felitrotti si spegne appena inizia la bollitura. Rimangono croccanti. Le uso, in genere, come antipasto o sulle frise ( sono salentina). Le dosi che uso sono 2,5 kg di cipolle 1kg di zucchero, 1l di olio e 1l di aceto. Questo liquido è sufficiente. La prima volta che le ho fatte, ho usato una quantità di liquido maggiore ed è avanzato
Erica grazie. Temo però ci sia un errore nella didascalia all'inizio con le proporzioni. La scritta dice qualcosa di diverso da ciò che dici a voce, immagino che le dosi giuste siano queste ultime
Ciao carissima Erica ,le dosi scritte non corrispondono con quelle a voce durante le esecuzioni del video ..un pochino di chiarezza grazie ,inoltre vorrei sapere se si possono subito utilizzare nei vari piatti ; dalle nostre zone amiamo fare il pesce con la cipollata ,lo proverò e ti farò sapere
Ciao, la dose delle cipolle scritte nella ricetta sono 400 gr. Come gli altri ingredienti mentre quando spieghi la ricetta la dose di cipolla è il doppio rispetto agli ingredienti. Qual’è quindi la dose giusta ?
Ho provato ha farle ma è giusto senza sale? La ricetta non è chiara scritto una cosa è a voce un'altra un'altra sono dolcissime e non le hanno gradite forse sbaglio qualcosa?io ho fatto passo passo quello che dici
Ho fatto la tua ricetta ma mi è rimasto tanto liquido secondo me le proporzioni non si trovano è troppo c'è qualcosa che non và spero che siano almeno venute bene di sapore grazie
Erica liverani.le ho fatte .sicuramente c e un errore la scritta nn corrisponde a ql che dici...infatti e rimasto molto liquido.oltre ad essere troppo dolci.dovreste correggere ..perche questo spreco con ql che costa il cibo nn va bene..oltre che perdi di credibilita dando ricette errate.
E quest'anno cipolle per tutti!! Grazie Erica per tutto quello che ci regali ogni giorno!!! ❤
Ciao Erica, ho visto che nella ricetta manca il sale, è corretto?
Grazie 🤗
Bentornata ! Grazie, sono sfiziosissime !!! 😃
Lo sono, sì! Grazie mille!
@@ericaliveraniofficial Erica scusa, vale la dose che dici a voce o quella della didascalia? Sono diverse.
Grazie!
Ciao Erica,grazie per avere condiviso la tua ricetta.Le ho preparate per regalare agli amici e colleghi per Natale. Ho avanzato però del liquido...posso riutilizzarlo per altre cipolle o integrarlo con nuova miscela creata con i giusti rapporti?.Grazie e Buone Feste.❤
Grazie per la condivisione della ricetta. Sono ormai 2 anni che le preparo (con la tua ricetta) usando le mie cipolle bianche.
Ottime💖
Ciao. Capito qui per caso ma la ricetta mi attrae. Ti chiedo, dato che sei esperta: che uso ne fai?
E quanto tempo le fai bollire? Mi pare di capire molto poco.
Grazie già da ora se vorrai rispondermi 🌸
@@felitrotti si spegne appena inizia la bollitura. Rimangono croccanti.
Le uso, in genere, come antipasto o sulle frise ( sono salentina).
Le dosi che uso sono
2,5 kg di cipolle
1kg di zucchero, 1l di olio e 1l di aceto.
Questo liquido è sufficiente.
La prima volta che le ho fatte, ho usato una quantità di liquido maggiore ed è avanzato
@@fabiolaperulli3587 grazie infinite, non vedo l'ora, adoro le cipolle
Buongiorno ma la signora dice rispettare le proporzioni 1:1 …ma 1 kg cipolle ,1/2 zucchero,1/2 olio ,1/2 zucchero e non è 1:1 🤷🏻♂️
Erica grazie. Temo però ci sia un errore nella didascalia all'inizio con le proporzioni.
La scritta dice qualcosa di diverso da ciò che dici a voce, immagino che le dosi giuste siano queste ultime
Ciao carissima farò di sicuro questa ricetta io poi adoro le cipolle!! Grazie mille
Grazie mille!
Ciao carissima Erica ,le dosi scritte non corrispondono con quelle a voce durante le esecuzioni del video ..un pochino di chiarezza grazie ,inoltre vorrei sapere se si possono subito utilizzare nei vari piatti ; dalle nostre zone amiamo fare il pesce con la cipollata ,lo proverò e ti farò sapere
Buon pomeriggio 😊ma non devono cuocere di piu?il tempo che si asciuga il liquido?
Si possono fare anche i peperoni nella stessa maniera?
Ho chiuso i vasetti delle cipolle soltanto dopo mi sono accorta che avevano poco liquido che posso fare?grazie
Buongiorno aspettavo questa ricetta …ma si possono usare anche i peperoni ?🤔
Ciao, la dose delle cipolle scritte nella ricetta sono 400 gr. Come gli altri ingredienti mentre quando spieghi la ricetta la dose di cipolla è il doppio rispetto agli ingredienti. Qual’è quindi la dose giusta ?
Grazie aspettavo questo video come il pane.... grazie Erica
Grazie a te!
Grazie Erica.
A te!
Ho provato ha farle ma è giusto senza sale? La ricetta non è chiara scritto una cosa è a voce un'altra un'altra sono dolcissime e non le hanno gradite forse sbaglio qualcosa?io ho fatto passo passo quello che dici
Grazie❤
Grazie
Si possono congelare piuttosto che in conserva?
Ho fatto la tua ricetta ma mi è rimasto tanto liquido secondo me le proporzioni non si trovano è troppo c'è qualcosa che non và spero che siano almeno venute bene di sapore grazie
Non si possono mangiare sono dolcissime secondo me manca il sale.
Niente sale?
Ciao Erica non ti vedo più non fai più le storie cos'è successo??
Un pochino di sale ?
Quanto devono bollire e importante sapetlo
E il sale?
Erica liverani.le ho fatte .sicuramente c e un errore la scritta nn corrisponde a ql che dici...infatti e rimasto molto liquido.oltre ad essere troppo dolci.dovreste correggere ..perche questo spreco con ql che costa il cibo nn va bene..oltre che perdi di credibilita dando ricette errate.
Ma non sono cosi le cipolle agrodolce ,e senza sale e lo zucchero e tantissimo,,per il mio gusto ,,e sono poco cotte
Oddio, l'olio mi sembra proprio tanto...
Ma le indicazioni sono errate rispetto a quanto dici. Quindi le corrette sono 1 kg cipolle 500 zucchero 500 aceto e 500 olio e aromi
esagerataaaaaa
Bah ...!
Ma che dici 1kg di cipolle 1 kg zucchero 1 kg di olio. Ma che cacchio dici
Io metto anche il vino poi alloro e pepe in grani
Non ci siamo proprio non ci siamo.brutta ricetta e spiegata ancora peggio!
Niente sale?