วิธีทำแกงฮังเล ตำพริกแกงเอง อาหารเหนือรสเข้มข้นจัดจ้าน อยากให้คนไทยทุกภาคได้ลองกิน แม่ต้อม X แม็กกี้

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 гру 2024
  • แจกสูตรวิธีทำ #แกงฮังเล แบบตำพริกแกงเอง
    ใครที่ขอสูตรมา กดแชร์คลิปนี้เก็บไว้เลย
    แกงฮังเลสูตรนี้เข้มข้นและกลมกล่อมมาก
    อัตราส่วนผสมมีดังนี้
    หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม
    สันคอหมู 1 กิโลกรัม
    ขิงซอย 70 กรัม
    กระเทียมดอง 100 กรัม
    ถั่วลิสงคั่ว 80 กรัม
    🌼ส่วนผสมพริกแกงฮังเล
    พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด
    พริกแห้งเม็ดใหญ่ 7 เม็ด (แช่น้ำให้นิ่ม)
    กระเทียม 2 ช้อน (30 กรัม)
    หอมแดง 5 ช้อน (80 กรัม)
    ข่าอ่อน 1 ช้อน (10 กรัม)
    ตะไคร้ 3 ช้อน (30 กรัม)
    กะปิ 1 ช้อนพูน (40 กรัม)
    เกลือ 2 ช้อนชา
    🌼เครื่องปรุงรส
    ซอสแม็กกี้ฝาเขียว 1-2 ทัพพี
    ผงฮินเล 2 ซอง (14 กรัม)
    น้ำตาลอ้อยก้อน 80-100 กรัม
    ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อน (30 กรัม)
    น้ำกระเทียมดอง 100 มล.
    น้ำมะขามเปียก 1-2 ทัพพี
    หมายเหตุ : ปริมาณเครื่องปรุงไม่ตายตัว ปรับได้ตามชอบ ชิมไปปรุงไปเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปาก
    #แม็กกี้ซอสฝาเขียว #อร่อยไทยทึ่งเข้มข้นถึงรสไทย #MaggiThailand
    พิกัดผงฮินเล
    s.lazada.co.th...
    ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
    Line ID : boontiwa888
    line.me/ti/p/k...
    TikTok
    www.tiktok.com...
    Facebook
    www.facebook.c...

КОМЕНТАРІ • 35

  • @narinjantranupap
    @narinjantranupap 9 місяців тому +6

    กิ๋นแก๋งฮังเล ปอก้ายละ ย่ะแก๋งโฮ๊ะ ตามแหม แหมมมมลำแต้เหนอออ จ้าวแม่ต้อม

    • @maetom
      @maetom  9 місяців тому +1

      เหลืออยู่ในช่องฟรีซแหม 2 ถุง ว่าจะคั่วโฮะสักวันก่อนจ้าว 😁🥰

    • @VjjhVgjj-gh8bq
      @VjjhVgjj-gh8bq 2 місяці тому

      แกงฮ้งเล

  • @polxglot
    @polxglot 4 дні тому

    ขอบคุณสำหรับเนื้อหาเน่อครับ

  • @ประนอมมะกรครรภ์

    ขอบคุณสำหรับวิธีทำอาหารอร่อยค่ะ"แกงฮังเล"

    • @maetom
      @maetom  3 місяці тому

      ยินดีค่ะ🥰

  • @siripornwongjaija225
    @siripornwongjaija225 8 місяців тому +1

    ไส่ตะไครกับข่าไหมครับ อ่านไม่ทัน

    • @maetom
      @maetom  8 місяців тому +1

      ส่วนผสมพริกแกงฮังเล
      พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด
      พริกแห้งเม็ดใหญ่ 7 เม็ด (แช่น้ำให้นิ่ม)
      กระเทียม 2 ช้อน (30 กรัม)
      หอมแดง 5 ช้อน (80 กรัม)
      ข่าอ่อน 1 ช้อน (10 กรัม)
      ตะไคร้ 3 ช้อน (30 กรัม)
      กะปิ 1 ช้อนพูน (40 กรัม)
      เกลือ 2 ช้อนชา

  • @newza9979
    @newza9979 4 місяці тому +1

    ทำตามแล้วครับ อร่อย แต่ซื้อกินดีกว่า เป็นเมนูที่เปลืองแก๊สมากขั้นสุด

    • @maetom
      @maetom  4 місяці тому

      ใช้เวลาทำนานมากค่ะเมนูนี้ 😅

  • @kaesineeprasarnkleo4613
    @kaesineeprasarnkleo4613 Місяць тому

    ผงฮินเลซื้อได้จากไหนคะ

    • @maetom
      @maetom  Місяць тому

      แปะไว้ที่หน้าคลิปแล้วนะคะ🥰

  • @ประไพผ่องศรี

    สรุปแล้วก็ใช้พริกแกงเผ็ดแต่เติมผงฮังเล ใช่ไหมคะ?

  • @aussaneesathanoadee8910
    @aussaneesathanoadee8910 6 місяців тому +1

    รสชาติอะไรนำคะ

    • @maetom
      @maetom  6 місяців тому

      รสชาติเค็มหวานเผ็ดมาพร้อมๆ กัน เปรี้ยวนิดๆ ที่ปลายลิ้นค่ะ 5555 อธิบายไม่ถูกเลย 😅🥰

  • @preechasukprasert5587
    @preechasukprasert5587 4 місяці тому +1

    ลำแต๊ๆจ้าว 😅 😅 !!!

    • @maetom
      @maetom  3 місяці тому

      ลำขนาด😁🥰

  • @B.Khai_kub
    @B.Khai_kub 3 місяці тому

    😀

  • @เบส-บ4อ
    @เบส-บ4อ 9 місяців тому

    ใส่ซอสเอนกประสงค์สูตรแม่ต้อมได้ก่อ

    • @maetom
      @maetom  9 місяців тому

      ได้จ้าว🥰

  • @ampornchamnan6776
    @ampornchamnan6776 7 місяців тому

    คนเหนืองามอยู่แล้วถึงแก่

    • @maetom
      @maetom  7 місяців тому

      ชมใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ 😆🥰

  • @Nattawat168
    @Nattawat168 7 місяців тому

    โฆษณาขายของอีกแล้ว

    • @maetom
      @maetom  7 місяців тому

      ทำงานบ้างค่ะ เดี๋ยวไม่มีตังค์ใช้ 🥰

  • @วรรณีบุญล้อม-อ8ท
    @วรรณีบุญล้อม-อ8ท 9 місяців тому +2

    ทึาไมแม่ต้อมหน้ายังเด็กเลยสวยทึาเก่งทุกเมนูเลยจร้า

    • @maetom
      @maetom  9 місяців тому

      ขอบคุณมากนะคะ 🥰

  • @จันทร์ติ๊บอุ่นนั้นกาศ

    ทำตามแล้วอร่อยดีจร้าตามสูตรแม่ต้อม

    • @maetom
      @maetom  8 місяців тому

      ขอบคุณค่ะ 🥰

  • @มยุรีพันตาวงษ์

    ผงอินเลซื้อที่ไหนคะแม่ต้มอยู่ภาคกลางค่ะ

    • @maetom
      @maetom  7 місяців тому

      มีขายออนไลน์ค่ะ
      s.lazada.co.th/s.nHr28

  • @ปราวตีธรรมวิศเวศวร-ณ5ธ

    ช่วยบอกหน่อยผงอินเลซื้อที่ไหนค่ะช่วยบอกด้วยค่ะ

    • @maetom
      @maetom  7 місяців тому

      มีขายออนไลน์ค่ะ🥰
      s.lazada.co.th/s.MUoFW

  • @khunaoy9891
    @khunaoy9891 5 місяців тому +1

    อาหารเหนือจะต้องดูคลิปคนเหนือทำเท่านั้นเจ้า

    • @maetom
      @maetom  5 місяців тому

      ขอบคุณนักๆ จ้าว🥰

  • @สุพรชื่นจิตร

    เขาเข้ามาดูเพื่อขอสูตรน้ำพริกแกงแต่มาหั่นหมูให้ดูผิดวัฒถุประสงที่อยากรู้