Cara membuat kue talam ebi yg enak

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 чер 2021
  • Cara membuat kue talam ebi yg enak & gurih ciri khas kalimantan singkawang
    Bahan taburan
    Lobak kering(chai po)
    Ebi + daging (tergantung selera) + bawang putih
    Bahan adonan
    300 gram tepung beras
    100 gram tepung kanji
    1000-1200 cc air
    1-2 kotak santan kara (ukuran 200 ml)
    2 sdk kecil garam
    1 sdk kecil penyedap
    Sedikit minyak sayur
    Facebook//siatjanamoi.com
    Terima kasih teman2 atas subscribe & dukungannya 😘💖

КОМЕНТАРІ • 149

  • @gouwkiunfong3324
    @gouwkiunfong3324 5 місяців тому +3

    Senang lihat konten ayen .bnr2 jelas banget

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  5 місяців тому

      Terima kasih ya atas komentar & dukungannya 😘❤️

  • @thepiking7045
    @thepiking7045 Рік тому +2

    CECE ENAK SEKALI

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Iya ini memang enak sekali saya suka sedari kecil sampai sekarang boleh dicoba 👍😘❤️

  • @HeriyahHeriyah-dj6xp
    @HeriyahHeriyah-dj6xp 5 місяців тому +1

    trimaksih cie..sangt brmanfaat..smg ncie tambh sukses

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  5 місяців тому

      Terima kasih juga telah menonton selamat mencoba ini kue yg enak sekali 👍 😘❤️

  • @JUM80_CELL
    @JUM80_CELL Рік тому +2

    Tutorial nya sangat mudah dipahami.. terimakasih Ii SDH begitu niat buat videonya.❤️

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih juga semoga resepnya bermanfaat bagi banyak orang 😘❤️

    • @JUM80_CELL
      @JUM80_CELL Рік тому

      @@ayensj8905 sy do'akan ii sehat2 selalu dan tetap semangat buat konten tutorial yg sangat bermanfaat bagi yg membutuhkan nya.LAOMU ZI BEI

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      @@JUM80_CELL Terima kasih banyak sangat senang sekali mendapat komentar yg begitu mendukung & juga sehat sejahtera selalu bersama keluarga 😘❤️

  • @mamaahiong9145
    @mamaahiong9145 2 роки тому +1

    Woow 👍👍👍melihat nya, enk banget. lagi2 bikin ngiler nih.. 👌👌👌🥰🥰🥰🙏🙏🙏🌹🌹🌹trims' yaa.. Ayen. resep2nya. sampai jumpa dgn resep2 berikutnya.

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Terima kasih juga semoga resepnya berguna 😘💖

  • @mymobile6808
    @mymobile6808 11 місяців тому

    ksh ya Nyonya ats resepnya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  11 місяців тому

      Terima kasih juga😘❤️

  • @bundaformosa5703
    @bundaformosa5703 Рік тому +1

    Makasih cie smua ilmunya semoga tambah maju sukses chanel ini sehat slalu cie ❤❤👍👍👍

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Sama sama & terima kasih juga atas dukungannya & salam sehat sejahtera selalu 😘❤️

  • @amihon3927
    @amihon3927 2 роки тому +1

    Enak nih ye

  • @teksanluis6587
    @teksanluis6587 6 місяців тому

    Kelihatannya enak moy2

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  6 місяців тому

      Iya enak banget kue kesukaan saya👍😘❤️

  • @liemiejun8946
    @liemiejun8946 Рік тому

    Kue &bacang yg enak👍

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih & salam sehat bahagia selalu😘❤️

  • @yoohnaa3297
    @yoohnaa3297 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @user-md7ho6qo7z
    @user-md7ho6qo7z Рік тому

    terimakasih resep nya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih juga semoga resepnya bermanfaat😘❤️

  • @aymakho9167
    @aymakho9167 3 роки тому

    Suka sangat dgn kue ini apatah lgi di mon dgn sambal chili hehe

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Iya dgn sambel enak sekali👍

  • @mariani1413
    @mariani1413 Рік тому

    Mantap ❤

  • @nadaamelia5066
    @nadaamelia5066 Рік тому

    Bekasi hadir. Terima kasih resep ny. Berkah selalu❤

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih telah hadir semoga resepnya bermanfaat sehat sejahtera selalu 😘❤️

  • @melannielesmana6730
    @melannielesmana6730 2 роки тому

    Sis Ayen xie2 buat resepnya. Sehat selalu

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      Terima kasih juga😘💖

  • @idahudaida1578
    @idahudaida1578 Рік тому

    Makasih tante resepnya.

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih juga semoga resepnya bermanfaat & salam sehat sejahtera selalu😘❤️

  • @huanglina7680
    @huanglina7680 3 роки тому

    Kamcia resepnya 👍

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Terima kasih juga selamat mencoba😘💖

  • @user-wr6ze9om5i
    @user-wr6ze9om5i 3 роки тому

    ayen hao lihai pintar masak lancar bahasa mandarin henpiaucun

  • @niningsumiati1104
    @niningsumiati1104 11 місяців тому

    Makasih resep cik

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  11 місяців тому

      Sama sama semoga resepnya bermanfaat & terima kasih juga telah menonton salam sehat selalu 😘❤️

  • @suhartimalik9835
    @suhartimalik9835 Рік тому

    Mantabbb... sehat" sll ya ci..🙏

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Terima kasih juga sehat selalu😘❤️

  • @endangsetyawati8448
    @endangsetyawati8448 2 роки тому

    Naksir wajannya, bagus banget...

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Wajan serba guna😄😘❤️

  • @idawatieffendi3540
    @idawatieffendi3540 2 роки тому

    Waaah"" ini dia makanan jadul, wktu sy msh kecil, Tante sy Nikah antaran nya ada ada kue Talam Ebi. Sy ska bngt, gurih, asin manis,mantap lah..maknyuuuss lah"" kamsiah Ci resep ❤❤

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Terima kasih juga telah menonton & mendukung channel saya semoga resep ini bermanfaat👍😘💖

    • @sarifahhusin1058
      @sarifahhusin1058 2 роки тому

      @@ayensj8905 ke

  • @amaaling7002
    @amaaling7002 2 роки тому +1

    👌👍👍

  • @agusIrawan-uu4oy
    @agusIrawan-uu4oy 2 роки тому +1

    Mantap cece

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      Terima kasih teman atas dukungannya😘💖

    • @agusIrawan-uu4oy
      @agusIrawan-uu4oy 2 роки тому +1

      Saya pasti bnyak like ce......Krn suka resep anda bnyak .....baru muncul d beranda.....Taiwan di mana nya ce

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      @@agusIrawan-uu4oy saya sangat senang dapat komentar ini dan terima kasih banyak atas dukungan dan pujiannya😘💖👍sehat selalu juga Tuhan memberkati🙏

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +2

      Oh iya saya tinggal di Taicung desa Tungshih

    • @agusIrawan-uu4oy
      @agusIrawan-uu4oy 2 роки тому +1

      Ce saya sukses bikin ini ...bener yg d masak dl adonannya dapet hasil LBH enak n empuk banget..... Xie Xie ni banyak ya.....biasanya saya pake cara santan d masak.... hasilnya LBH keras di kue itu..... sukses selalu dannsehat selalu ya 🙏🏻

  • @OcipalaOcipala-y1f
    @OcipalaOcipala-y1f 5 днів тому

    Ci minta resep setengah kg tepung punya ya

  • @dulhadidulhadi9641
    @dulhadidulhadi9641 Рік тому

    jee saya orang singkawang asli ingin belajar bikin kue talam

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Ikutin video saya pasti akan bisa bikin kue talam ebi Skw😘❤️

  • @hellomossi
    @hellomossi 2 роки тому

    Kamsiaaa cee

  • @anisapangat2124
    @anisapangat2124 2 роки тому

    Cie
    Resep sambelnya dong.....

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      Sudah ada say di video sebelumnya (cara membuat sambel serba guna)

    • @anisapangat2124
      @anisapangat2124 2 роки тому

      @@ayensj8905 iya Cie makasih. Udah saya tonton
      Btw Ciecie Taiwannya dimana?
      Indah ya di sana...

  • @ikimrosmala6883
    @ikimrosmala6883 Рік тому

    Terimah kasih

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Sama sama & terima kasih juga telah datang di channel saya😘❤️

  • @indavirka1660
    @indavirka1660 3 роки тому

    Cousan buk,hou houmea,, salam hongkong,smg sht sll buk

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому +1

      Terima kasih telah hadir salam sehat selalu😘💖

    • @indavirka1660
      @indavirka1660 3 роки тому

      Amiin buk salm.knal,ibuk ditaiwan ya,,

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      @@indavirka1660 iya di Taiwan sudah lama saudara tinggal di Hong Kong nya di mana

  • @meiyongang2059
    @meiyongang2059 3 роки тому +1

    Ya

  • @stacia9712
    @stacia9712 Рік тому +1

    看起來很好吃!!我想問一下。如果我晚上做然後放在冰箱明天才吃,還行嗎?謝謝您。

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому +1

      退冰後或煎過一樣好吃謝謝你觀看也祝你新春快樂😘❤️

  • @dinamirsalena8789
    @dinamirsalena8789 2 роки тому

    Kue tradisional yang enak ditunggu resep kue2 talam yg manis dn yg gurih lainnya👍

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Ok satu persatu akan saya video in terima kasih ya atas dukungan nya & sehat selalu😘💖

  • @agusgojali6294
    @agusgojali6294 2 роки тому

    mantap resepnya buk...kepingin coba buat.. maaf caipo itu apa yah..? terimakasih buk ayen

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      Chai po itu lobak kering yg di cincang halus & rasanya manis kalau yg di Taiwan asin bgt jadi sebelum di tumis biasanya di rendam air dulu, terima kasih telah menonton😘💖

    • @agusgojali6294
      @agusgojali6294 2 роки тому

      di indonesia adakah chai po dijual yg sudah siap pakai..?

    • @vivov11pro15
      @vivov11pro15 3 місяці тому

  • @elisabethirawaty5602
    @elisabethirawaty5602 3 роки тому

    Ayen lobaknya asin atau manis? Tq resepnya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Terima kasih juga telah menonton😘mestinya lobak manis karena lobak di sini asin jadi saya rendam & cuci berkali kali supaya tidak asin dan saya waktu tumis saya kasih gula yg agak banyak

  • @helloniniss
    @helloniniss Рік тому

    Ci ada resep chicongfan gk? Semoga dijawab.. xiexie ci.. 😊

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Boleh tahu itu gambarannya seperti apa soalnya setiap sebutan masakan itu kadang tidak mengerti

  • @eliciaerthameva
    @eliciaerthameva 2 роки тому +1

    Caipo itu lobak yg d kringkan itu ya ce?saya dri Singkawang

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Ooo iya apalagi yg skw chaipo nya enak bgt manis2 dan halus juga tidak asin kalau saya pulang Indo saya pasti bawa ke sini👍😘💖

  • @lienie1694
    @lienie1694 Рік тому

    Ce unt kukus teralhir brp menit? Kam cea ,semoga sukses selalu

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Lapisan terakhir kukus 10 menit sudah cukup selamat mencoba sehat selalu dan terimakasih 😘❤️

    • @lienie1694
      @lienie1694 Рік тому

      @@ayensj8905 kam ceah ce

  • @fernando.de.castello
    @fernando.de.castello 8 місяців тому

    Loyang kukus apa perlu olesin minyak cici?? Tlong jawab komen sy semua ci..cici tadi bilangnya air 1000ml.. nah santannya kalau tidak salah pakai 2 kotak berarti 400ml.. apa bener jd total 1400ml cici????
    ijin catat resepnya jg ci❤

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  8 місяців тому

      Iya benar utk loyangnya tidak perlu olesin minyak kalau sudah jadi harus tunggu agak dingin dulu baru potong akan gampang potong nya😘❤️

  • @eliyanitjhin6797
    @eliyanitjhin6797 3 місяці тому

    cece, mau tanya donk.. takaran air yg cocok supaya kue nya fluffy bisa goyang" gitu berapa cc ya?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 місяці тому

      Pakai 1200 ml airnya itu akan lebih cenderung lembut goyang2 gitu nah selamat mencoba 😘❤️

  • @elisabethirawaty5602
    @elisabethirawaty5602 3 роки тому

    Ayen, mau tanya lobak ya manis atau asin? Tq resepnya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      😘💖

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Jadi lobak nya harus yg manis ya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Juga santan nya banyakan lebih enak & gurih nah selamat mencoba😘💖

  • @rinanirinani5752
    @rinanirinani5752 2 роки тому

    Mf bu ayen klo g ada lobak . Di ganti apa ya bu 🙏

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Bukan lobak tapi lobak kering ciri khas kue ini adalah wangi lobak kering & ebi jadi kalau ada ke pasar beli dulu aja nah kapan2 ada waktu tinggal bikin soalnya kue itu harus ada lobak keringnya

  • @wargakonoha3487
    @wargakonoha3487 2 роки тому

    Kalau pake lobak mentah trs dimasak bisa ga ci

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      Yg di maksud lobak kering di ganti lobak mentah gitu ya, tentu saja jangan rasanya jauh berbeda jadi tetap harus pake lobak kering ya kalau bisa yg manis😘

  • @hachoi5309
    @hachoi5309 2 роки тому

    2湯匙鹽,還有1湯匙是白糖提鮮嗎?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      那是高鮮不放高鮮也可以放糖

    • @hachoi5309
      @hachoi5309 2 роки тому

      @@ayensj8905 我昨天已做了咸粄,成功,我加了少許糖提鮮,很好吃。謝謝你。

  • @mewfruit5753
    @mewfruit5753 2 роки тому

    Please make English sub为我做泰语或英语。

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      不好意思目前不會用英文慢慢在來🙏😘💖

  • @user-ug6xo8sg8w
    @user-ug6xo8sg8w Рік тому

    Cc tinggalnya dimana

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Saya tinggal di pinggiran kota pinggiran kota Fong Yuan di Tungshih

  • @Jtsh706
    @Jtsh706 2 роки тому

    How many grams chai po and meat?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      depending on us we can cook more if there is more it can be for rice😘❤️

  • @didiyiu4982
    @didiyiu4982 Рік тому

    Kalau sini toping cuma pakai cabe merah potong,ebi ,bawang goreng dan daun bawang.tidak pakai chaipao,Ci

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Iya ini yg ciri khas Singkawang setiap daerah beda-beda kalau di Taiwan juga ada topingnya cuma chaipo & ebi nah di dalam nya ada pakai daging cincang tapi tidak ada rasa makannya harus pakai saus kecap nah bedakan dgn yg di Indonesia bagaimana pun tetap enakan yg di Indonesia👍😘❤️

  • @hachoi5309
    @hachoi5309 2 роки тому

    能夠把材料釋成中文嗎?我看不懂印尼文。謝謝

  • @user-ge1xn5wh6t
    @user-ge1xn5wh6t 2 роки тому

    itu caipo mau di rendam air brp jam ?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому +1

      Kalau saya biasanya rendam 1 sampai 2 jam krn chaipoTaiwan asin bgt
      Kalau chai po Indo itu manis jadi tidak perlu rendam di cuci beberapa kali sampai bersih aja

  • @lily-vf4fy
    @lily-vf4fy 3 роки тому

    ce.. kl sy pake santan peres sendiri 1000cc trs msh mau ksh santan kara gak ?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Kalau punya santan segar lebih bagus lagi👍 nah langsung aja pake 1200 cc santan nya kalau mau adonan yg agak lunak boleh sampai 1400 cc santan nya 😘

    • @lily-vf4fy
      @lily-vf4fy 3 роки тому

      @@ayensj8905 cc aku dah bikin... pake santan segar 1000cc tambah 1 bks kara yg 200ml.. hasil nya keras sedikit ce.. bsk sy cb di santan segar 1200cc tambah 1 bks kara.. tp soal rasa ..super enduulll ce.. rasanya enakkkkk 👍👍👍👍.. cm sy gagal pas aduk diatas air itu ce.. apinya udah kecil adonan nya lm2 bs ada yg beku ce ,, jd sy cm sebentar aja... cara nya gmn supaya seperti kayak cc. bisa dimasak sampai berbusa gt...

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      @@lily-vf4fy mungkin api nya terlalu gede dan harus di aduk terus kalau udah panas udah ok jgn sampe beku nah kalau adonan keras dan lunak itu tergantung selera masing2 kalau suka yg agak lunak tambahin aja 200 cc air atau santan

    • @lily-vf4fy
      @lily-vf4fy 3 роки тому

      @@ayensj8905 apinya kecil ce.. mungkin terlalu kental kali ce adonan nya... next sy cb lagi tambah 200ml air ya.. kamchia ce.. 🙏 sehat sll ya ce ❤️

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      @@lily-vf4fy iya bisa jadi terlalu kental adonan nya kalau gitu tambahin lagi airnya karena setiap negara tepung nya beda beda

  • @dulhadidulhadi9641
    @dulhadidulhadi9641 Рік тому

    chai po itu apa jee

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Chaipo itu lobak kering kalau di Skw di pasar atau warung banyak yg jual lagian chaipo Skw itu enak rasanya manis dan halus banget saya kalau ada pulang Skw pasti akan beli chaipo Skw

  • @lily-vf4fy
    @lily-vf4fy 3 роки тому

    Hi ce Ayen.. uk loyang nya brp cm ya ce? xie xie ce 🙏

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      Hi juga say😘
      Untuk loyang nya saya tidak tau ukuran nya kira kira 2 kali lipat dari loyang yg bikin cake yg bulat ya cuma loyang yg saya itu agak dangkal juga boleh aja pake loyang segiempat yg bikin kue lapis

    • @lily-vf4fy
      @lily-vf4fy 3 роки тому

      @@ayensj8905 ok ce... btw airnya 1000ml aj kan ya.. sm santan kara nya 1 kotak yg 200ml..bsk mau coba bkn ..ud cb beberapa tp blm ada yg cocok.. smoga punya ce Ayen sesuai selera kel ku.. kamchia ce 🙏

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      @@lily-vf4fy thank you telah menonton dan selamat mencoba kalau mau lebih gurih lagi santan nya pake 2 kotak aja yakin lebih mantap lagi 😘💖

    • @lily-vf4fy
      @lily-vf4fy 3 роки тому

      @@ayensj8905 ok siap ce.. santan 2 kotak air nya ttp 1000cc ya ce..xie2 ya nanti mau sy cb 🙏❤️

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 роки тому

      @@lily-vf4fy 👍😘💖

  • @oppof7544
    @oppof7544 2 роки тому

    Ayi, air nya 1000 cc berarti brp mili?

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  2 роки тому

      cc sama ml itu sama
      Kalau di Taiwan sebutan nya cc

  • @JUM80_CELL
    @JUM80_CELL Рік тому

    Cici itu air 1000cc +200ml santan=1200cc apa betul??

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      Iya betul selamat mencoba 😘❤️

    • @JUM80_CELL
      @JUM80_CELL Рік тому

      @@ayensj8905 oh terimakasih banyak guru🤣

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      @@JUM80_CELL Sama sama 😘❤️

  • @archluvey5558
    @archluvey5558 Рік тому

    Caipo itu apa ya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому +1

      Lobak kering

    • @archluvey5558
      @archluvey5558 Рік тому

      @@ayensj8905 makasih jawabannya. Sukses selalu kak.

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  Рік тому

      @@archluvey5558 Sama sama & terima kasih juga atas dukungannya salam sehat sejahtera selalu😘❤️

  • @OcipalaOcipala-y1f
    @OcipalaOcipala-y1f 5 днів тому

    Ci minta resep setengah kg tepung punya ya

    • @ayensj8905
      @ayensj8905  3 дні тому

      Langsung bikin 2 resep aja itu tidak begitu beda jauh tapi hasilnya banyak sekali harus pakai loyang yg agak besar😘❤️