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Molto interessante Liliana, grazie!!
Buonasera. Vorrei chiedere se al posto dell'acqua posso usare il vino. Poi come mai non viene fatta la seconda sterilizzazione?
Dove si prendono i pressini per i vasetti, grazie
BRAVI !!Si può usare l' aceto di mele alposto di quello di vino ??
Se è al 6% di acidità sì, altrimenti è troppo leggero.Se il sapore dell'aceto di vino non piace perché rimane troppo forte consiglio quello di alcol, è davvero gradevole per queste preparazioni
@@LOfficinadellaRegina Grazie mille !
Buon giorno quanto tempo possono stare in dispensa
La mia mamma le faceva e non mi ricordavo più che si sbollentavano con l'aceto .
È un passaggio fondamentale per la conservazione
Pummarola, anche se non è untermine del nostro dialetto pugliese…
Molto interessante Liliana, grazie!!
Buonasera. Vorrei chiedere se al posto dell'acqua posso usare il vino. Poi come mai non viene fatta la seconda sterilizzazione?
Dove si prendono i pressini per i vasetti, grazie
BRAVI !!
Si può usare l' aceto di mele al
posto di quello di vino ??
Se è al 6% di acidità sì, altrimenti è troppo leggero.
Se il sapore dell'aceto di vino non piace perché rimane troppo forte consiglio quello di alcol, è davvero gradevole per queste preparazioni
@@LOfficinadellaRegina Grazie mille !
Buon giorno quanto tempo possono stare in dispensa
La mia mamma le faceva e non mi ricordavo più che si sbollentavano con l'aceto .
È un passaggio fondamentale per la conservazione
Pummarola, anche se non è untermine del nostro dialetto pugliese…