ติ๊บเต็มโต๊ะ EP.03 แกงสายบัวปลาทูสูตรมะดัน

สวัสดีจ้า ห่างหายกับทุกคนไปนานเลย ต้องขอโต๊ดจริงๆนะค้าาา
ที่ผ่านมาถ่ายละครค่อนข้างเยอะและเรียนทำขนมด้วย แต่วันนี้ติ๊บมีสูตรแกงสายบัวปลาทูอร่อยๆ มาฝากทุกคนกันค่ะ ดูแล้วอย่าลืมให้กำลังใจติ๊บด้วยน้าาาาา
ทำตามแล้วเป็นยังไงบ้างมาเม้นบอกกันด้วยนะคะทุกคน อ่านเองทุกเม้นเลยค่ะ เลิฟๆ
วัตถุดิบที่ใช้มีดังนี้ค่ะ
สายบัว 300 กรัม
ปลาทูนึ่ง 2 ตัว
กะทิ 2 ถ้วย
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 3-4 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 7-8 ใบ
หอมแดง 20 หัว
มะดัน 3 ลูก