Харчо по-мегрельски. Это не суп!

Здравствуйте дороги друзья и подписчики!
В этот видео я расскажу и покажу рецепт самого вкусного блюда из региона мегрелия (мингрелия). Харчо, НО! не суп-харчо. Это второе блюдо, которое чаще всего едят с мамалыгой (кукурузной кашей) или белым хлебом. Блюдо очень ароматное и сытное. Отличным дополнением к харчо будет красная капуста, рецепт можно посмотреть здесь: • Капуста по-грузински. ...
Для приготовления нам потребуется:
1. Говядина - 500-700 гр.
2. Грецкие орехи - 150-200 гр.
3. Репчатый лук- 2 шт.
4. Чеснок - 4-5 зубчиков
5. Кориандр (сушеные семена кинзы) - 1/2 ч.л.
6. Хмели-Сунели - 1 ч.л. (или на рынке можно купить Харч-Сунели)
7. Острый перец (молотый) - по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Сливочное масло - 60-80 гр.

[@allamyltean8875]

Шикарно выглядит!!! Обьязательно сделаю"""" супер!!!!

[@ВАХКАКВКУСНО]

Спасибо👍👍

[@timurchikobava3806]

Мама готовила, я помню, это очень вкусно. ღоми не любила готовить (гуриика всё таки была) и мы тоже с хлебом ели. Супер, молодец 👍👍👍🤝😎

[@ВАХКАКВКУСНО]

Спасибо!!! 👍👍👍

[@АлёнаВасиленко-т4э]

ОООчень вкусно. спасибо за рецепт. Вы даже вкусно рассказываете, не только готовите)
Только тем, кто будет готовить в мультиварке, рекомендую добавлять меньше воды.

[@ВАХКАКВКУСНО]

Спасибо👍👍👍 С наступающим новым годом🍷🍷

[@irinaekimova5399]

Я знаю зто очень вкусно!!!

[@ВАХКАКВКУСНО]

👍

[@РаисаКарахмазова-б6р]

Очень вкусно аромат прет через 📺 экран я конечно подписываюсь❤

[@ВАХКАКВКУСНО]

Спасибо супер👍👍👍

[@НадіяФурманюк-я7д]

Спасибо.

[@ВАХКАКВКУСНО]

👍

[@Qwert-zt7hf]

Какая прелесть!

[@ВАХКАКВКУСНО]

Спасибо👍

[@ПавелПушкин-ч8о]

А где Ткемали и рис?

[@ВАХКАКВКУСНО]

Это харчо по мегрельски юс грецкими орехами . А в суп харчо идет рис. Суп харчо у меня на канале тоже есть.

[@NN-po2nw]

Суп харчо и харчо два разных блюда!тхэмали и рис кладётся в суп харчо!