Pasti mekar! Kalau kamu punya tepung dan santan buat cemilan wangi ini. Bolu kukus pandan mekar
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2022
- Hai... kali ini Hel buat bolu kukus pandan mekar yang wangi buat teman ngopi sore.
Bolu kukus pandan mekar
by @CookingwithHel
hasil 13 cup, ukuran paper cup diameter bawah 4 cm
Bahan
- daun pandan 7 lembar
- santan 200 ml (instan 65 ml + air)
- gula 170 gr
- garam ¼ sdt
- kuning telur 2 butir
- gula 30 gr
- pasta vanila ½ sdt
- baking powder ½ sdt
- baking soda ½ sdt
- terigu protein sedang / rendah 250 gr
- minyak sayur / goreng 100 ml
cara buat bisa dilihat di video
Hel pakai kukusan, dan saucepan dari Stein cookware (shp.ee/2ahquc4), serta blender, hand mixer, dan kompor listrik cantik dari Mito (shp.ee/hix5vgk)
❤️ Food Processor BL100 Omni Blade - shp.ee/a69r455
✅ Highend design dan Highend quality.
✅ Food processor dengan 4 tingkat pisau pertama di Indonesia
✅1.5 L Glass Jar, 200 ml stainless steel jar untuk (coffee / bumbu-bumbu kering / bumbu basah)
✅European Standard with Lock System for children (tidak akan menyala kalau posisi tidak terkunci)
❤️ Hand Mixer MlX 200 MITO - shp.ee/gp7fh9b
✅ Highend quality
✅ 5 speed
✅ Turbo Speed
✅ 2 Jenis kepala
✅ Low watt
❤️ MITO Induction Cooker IN100 shope.ee/4Uxm3hwIiG
✅ Ketebalan hanya 1.7cm, super tipis mudah disimpan dimana aja
✅ Permukaan glass ceramic tidak mudah gores
✅ 9 Pilihan level panas
✅ Otomatis mendeteksi panci dengan overheat protection apabila panas berlebih akan mati otomatis
✅ Panel Menu simpel, mudah digunakan
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang / ayam / ikan / sayur lebih cepat empuk / matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
❤️ SAUCEPAN 18 cm - shp.ee/gcqhdm9
✅ PFOA FREE, Lead free, cadmium free
✅ Anti lengket
✅ 6 Layer Granit German Greblon
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingwithhel
TikTok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#bolukukuspandanmekar #bolukukuspandan #bolukukusmekar #kuetradisional #jajananpasar #resepmito #blendermito #chopper #blender #steincookware #banggapakaistein #pancigerman - Навчання та стиль
Nyobak eksekusi kemaren dan berhasil dong...
Sukses dan mekar sempurna. Gak amis dan enak banget.
Makasih ya kak sudah share resepnya. Semoga barokah 🥰
cantik banget, mekar... mantul Ci Hel.
Video resep sudah satu tahun yang lalu Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol Mudah2 an berhasil Dapat untuk usaha
Warna hijau nya cantik bgt, terima kasih resepnya mba.
Cantik bun. Aq akan cb buat
Cantik nya pas nih lagi musim hujan bikin camilan tks 🙏 resepnya
Wow..mekar sempurna 👍👍
Makasih resepnya...❤️🙏 sehat slalu biar bs berbagi resep2 lg😍😍
Sangat cantik dan bagus hasilnya, terimakasih kaka resepnya
Sudah sya recook,resep dan hasilnya mantul bu,trimakasih
Izin share resepnya bunda dan terima kasih buat resepnya 🥰🥰
Terimakasih banyak kak resep nya
Trmksh resepny mba
Bolu nya mekar sempurna lembut banget
Sy uda coba enaakk bangeet rasanya mantap mkc
mantap bund...resep bolu kukusnya bakalan di cobain nih..makasih ya
pandan Polote 😍
Resep nya pas... Coba pertama kali alhamdulillah berhasil
Thankyou kak resepnya.. next di recook 😍
Enak banget bun bolu pandan mini nya🥰🙏
Cantik banget 💚💚💚💚💚💚💚
Makasih kak resepnya akhirnya jadi 😊😊😊😊
Besok nyoba ah, kayaknya mudah dan enak.. 😁
Sepertinya gampang ya bikinnya, terimakasih resepnya kk
Semangat go 1 jt subcriber.. 👍
Ngukusnya saat dandang blm panad ok jg ya,,,,, tq tmns☺ Goodjob👍
Ini yang aku tunggu tunggu terimakasih resepnya bolu kukus pandan mekar pasti langsung membuat wow mekarnya sangat sempurna cocok banget buat ide cemilan dan ide jualan pasti laris banget sukses selalu kak hel
Buat versi coklat ny dunk kk😍
Wow....mantul banget 🤩👌🏻
Cocok nih buat cemilan 👍🏻
Makasih Bunda hebat 🙏🏻❤
Waaah mekar sempurna kak hel 😍 terimakasih telah berbagi resep
Bikin kue mangkok jadul tape dong bun 😃🙏🏼
Kak hel bikin kue pukis dong😍🙏
Alhamdulillah mish
Tq resepnx aq dh coba skses mekar sempurna sht sllu mish
Mbak.bole dishare dong link beli kotak kemasannya soalnya bgs itu kotak kemasannya
jd pgn langsung eksekusi 😍😍😍😍
Cantik dan lembut sekali kak. Mantap ini 🥰🥰
Can't wait to use my pandanus leaves.... looks beautiful and delicious
will try....👍👍
Hello my lovely friend
Thanks for liking my comment,how are you doing?
❤
wow! walau tanpa sprite tapi hasilnya mekar sempurna😍😍
iya, bener bun. Padahal dulu saya buat pakai sprite. tapi sekarang banyakan gak pake tuh.
@@ochage76 wahh gitu yaa😄akupernah bikin pake sprite tapi berongga besar gitu jadi jelek liatnya😂😂
@@shenachan8243 hasilnya beda-beda ya, kalau aku sih bagus mekar gitu.
pd resep gula di tulis 2x, trus pke santen, pke minyak juga
tlng tanya klu minysknya diganti santan boleh? thanks
Kak,jika tdk menggunakan telur apakah bisa? Atau diganti dengan yang lain kah? Terimakasih karena saya intolerant telur🙏
👍👍❤️🍀☘️🍀☘️☘️☘️
kalo ga ada daun pandan gmn kak
Ganti nya baking soda apa kak biar tetap ngembang ?
Supaya gak keras kalu udah gk panas gimana ya
Kecepatan mixernya cepat apa sedang
barusan buat ini kok jdnya kyk padet gitu yahh knp dgn adonanku wkwkw pdhl takaran sama🥹
Mba', kalo misal dng telur yg lebih misal 6 telur takaran tepung dll dikali kelipatannya ga yah?
Kalo memang mau buat porsi banyak disesuaikan aja kelipatannya
Minyak sayur bisa diganti dgn apa kak ?
Trmksih responnya 🙏
Minyak goreng
Kalau misal gak pakai mixer, bisa tetap mekar sempurna kah?
Ada pakai resep ini tanpa mixer, pas kocok telur pakai whisk sampai pucat
Bun, itu tutup kukusan gaperlu dialasi kain kah biar air gak netes ke kue nya??
Kalo memang netes2 di lapis serbet ya. Kukusan saya ini kalo kuenya di taruh di pinggir gak kena tetesan
Kalo beli pasta vanila nya dimana kak
Di tokobahan kue atau supermarket
Hallo sist...
Rsep nya kl pake loyang biasa bisa gak ya,pengaruh ke kematangan dalam dan mekar nya ga ya..soalnya ga ada cetakan kecil2. Terima kasih
Saya belum pernah coba pakai loyang, tapi kalo punya cetakan talam yg cup2 kecil itu bisa pakai cetakan talam
Hai sist Hel...
Kalau pakai cetakan bolu kukus yg bolong2, pengaruh ga hasilnya?
Cetakannya apa hrs pakai yg ada lobang2nya ya kak
Punya saya gak ada lubang2
Kak...di deskripsi ga ada minyak sayur ya,maaf kl saya salah
Barusan ditambah, kelupaan tadi
Ka terigu protein sedang atau rendah bisa dengan tepung segitu biru ka?
Mohon di jelaskan jg ka kalau pake takaran sendok untuk yang gak ada timbangan ka hehe . Makasih kaa
Segitiga biru bisa, yg kunci juga bisa. Kalo pakai sendok yg biasa kita pakai buat makan itu sekitar 25 sdm
Ijin jawab, segitiga biru itu nama merk terigunya dan dia punya jumlah protein sedang kak.
Cetakannya kynya g berlubang lubang ya?
Punya saya gak berlubang, tapi pakai yg itu juga gpp
Maaf kaka mau tanya: pasta pandan dan vanilli nya pake merk apa ya? Trims
Merk findfuko
Hello 👋 Hell,
Tanya:
Biasanya kue kukus pakai sp kan,
Resep hell tdk pakai.
Berarti penganti sp kita bs mengunakan baking soda Dan baking powder .
Benar ya?
Iya sist
Thanks 😊 Hell
kak mau tanya, baking sodanya pakai merek apa ya? karena tidak menyebabkan warna bolu menghitam.
Kupukupu
@@CookingwithHel makasih infonya kak
Kalau ga pake baking soda bisa mekar ga bund ?
Takutnya gak mekar
Kalo ada adonan menunggu bgamana ka??
Gakpapa, tapi tuang ke cup pas siap masuk kukusan ya, diaduk dulu adonannya
Hallo ka.. Terigu di haluskan (ayak) atau langsung aja ka ?
Boleh diayak dulu.
@@CookingwithHel terimakasih ka.. sukses selalu ka Hel
Kak... Mau tanya klo soda kue dan backing soda sama??
Sama
@@CookingwithHel terima kasih sudah di respon... Seneng deh... 🥰
talenan nya merek apa ka
Joseph joseph
Kak minyaknya ngak ketulis ya di resep
Maaf lupa 😅
Kak kalo adonan di buat malem, trus dikukus nya pagi boleh kak?
Saya belum pernah coba sist. Tapi kue ini yg sudah jadi di suhu ruang 30 jam masih aman
@@CookingwithHel ohh gitu ya kak okelah kak makasi banyak kak respon nya 🙏
Seneng sm kakak ini,,semua pertanyaan dijawab satu*...sukses trs kak 💕
Kalau pakai nya pasta pandan aja pengaruh di rasa ga ya kak?
Gpp kok kalo pakai pasta pandan aja, sama enaknya
@@CookingwithHelkak, kalo pake pasta pandan, bahan cair lainnya ga ada pengurangan atau penambahan ya??
ijin komen :chef klo pake daun suji ga pake daun panda ok ga wangi nya🙂
Daun suji tidak wangi, tapi lebih kewarna hijau nya kuat, untuk wangi pandannya tetap pakai daun pandan. Boleh kombinasi daun pandan dan suji supaya warnanya cantik
@@CookingwithHel ok chef hunun atas saran nya, warna nya cantik tapi kan ga se cantik chef hel..wkwk
Putih telor nya ya dipake? Saya puter2 videonya ga ada putih telur nya?🙏
Cuma kuning telur aja
Cetakannya ga perlu yg bolong2 ya Kak?
Bolong bisa, gak bolong juga bisa
siap, makasih Kak Hel 🤗
Hello ci.. Thank u da ksh resep yg tanpa soda. Btw ci..mo ty..santan bs dganti dgn fibre creme? Utk brp yah takaran kl bole ci...
Thank u cici..😊🙏
Bisa ganti fibre creme. Tapi untuk takaran saya belum yakin, mungkin bisa sesuaikan takaran di kemasan kalo ada tertulis
@@CookingwithHel ohh okay ci.. Makasi yah utk infonya
Hello cici.. Ci..mau ty ci.. Misalnya mau ganti jd rasa mocca ato kopi.. Gmn yah ci? Terima kasih ci..😊🙏
Oyah ci..hslnya kue ni emg melting yah dmulut kl dmakan? Nga spongy yah ci?
Karena spt bs lengket dgigi..hehehe. br bljr baking ci. Nih dia kek berat gt. Apa saya kbanyakan ksh adonan dlm loyang ato gmn gt..bawahnya kek ada wrn lebih gelap gt
Ce, aku sering liat Cece ngukus kadang tutup dilapis kain kadang ngga. Ada efeknya kah? Atau tergantung kukusnya?
Kukusan yg saya pakai ini biasa netesnya di area tengah, jadi tergantung kondisi. Tapi sebaiknya pakai aja serbet, kecuali yakin gak netes di makanannya
@@CookingwithHel makasih ce..
Aku selama ini kadang pakai kadang ga. Pake panci lungsuran mama..dijamannya udah canggih katanya ga bakal netes..tapi tutupnya ga transparan jadi ya ga jelas hahahaha.
Tdi santannya mana.g pake..??
Diblender sama daun pandan
dus nya ukuran brp?
22 x 22 x 5 cm
kak hel kalo diatasny dikasih kacang almond kira² bakal mekar gak ?
Seharusnya bisa ya
@@CookingwithHel makasih nanti aku coba resepnya 💙
Bun oakai cetakan kue talam kira kira bisa mekar engga y
Seharunya bisa sist
kalau rasanya agak pahit itu karena apa ya kak ??
Bisa karena kebanyakan daun pandan
Maaf kak mau tanya, terkadang pakai daun pandan kok rasanya ada kaya agak ketir itu kenapa yaa
Kalo kebanyak daun pandan bisa gitu sist. Bisa kurangi penggunaan daun pandannya
Ijin bantu jwb kak, kalo gak mau pake pewarna makanan bs di mix daun pandan sama daun suji sbg pewarna alami hijaunya. Jd selain aromanya wangi pandan, warna nya jg hijau alami, gak terlalu getir jg krn kbnykan pandan nya
Kak mau tanya ukuran cetakanny sm alas kertasny yg ukuran berapa??
Terimakasih.
1 resep dpt brapa ya?
Bisa 12-13 cup, tergantung besar kecilnya ya
@@CookingwithHel ok mksh infonya
Hola mi encantadora amiga