Чай черный, крупнолистовой Кенийский (стд ОР1). Обзор.

Чай черный, Кенийский (стд.ОР1) , крупнолистовой чай группы OP (Orange Pekoe) 1-ой категории. Как правило небольшие, молодые листики скручены вдоль оси листа.
Выращивание чая и развитие чайной промышленности в Кении начали англичане в начале 20 века. Первые кусты Китайской Камелии - чайного дерева, были привезены в Кению из штата Ассама (Индия).
Гористая местность, обилие солнца, тропические дожди являются благоприятными условиями для культивирования чая в Кении.
Чай отличается насыщенным, терпким вкусом, приятным ароматом. Как и любой черный чай имеет большое содержание природных антиоксидантов и полезных веществ, таких как кальций, железо, магний и витамины группы В.
Для заваривания достаточно одной чайной ложки чая на стакан воды. Заваривать при температуре 90-95оС, настаивать 3-5 минут.
Основные чайные плантации Кении расположены на высоте 1,7 - 2,7 тысячи метров над уровнем моря, неподалеку от Великой рифтовой (еще называют «Восточно-Африканской») долины. Здесь, в самом центре экватора сформировались достаточно благоприятные климатические условия для произрастания Камелии Китайской.
Интересный факт: кенийский чай, как правило, не обрабатывают пестицидами. Насекомые - вредители в климатических условиях Кении размножаются плохо, в высокогорных районах практически не обитают. Поэтому на упаковках кенийского чая часто можно встретить пометки «органический»,«экологически чистый».
Пейте чай с ЮГ Лидер!
Приятного Чаепития!
Ссылка на страницу сайта с прайсом tea-lider.com/...