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제과기능장에게 배우는 케이크데코 좋네요 스므스하게 바르네요 먹고십다
우와~ 시간가는 줄도 모르고 보게 되는 영상입니다. 저도 케잌 데코하는것 배우고 싶습니다^^
머랭이글루&화이트 트리 진짜 예쁘네요
터치 한번할때마다 모양이 나오고 그 모양이 합쳐져서 새로운 결과물이 나오니 정말로 신기한거 같아요~
같은 맛이 나는 케이크여도 데코에 따라서 더 맛있어보이고 달콤해보이죠 ㅎㅎ 하현수 기능장님의 실력에 감탄하면서 언젠간 꼭 특별한 날에 기능장님이 데코한 케이크를 먹어보고 싶네요 ~
머랭이 크림에 녹지 않나요? 만약 녹으면 어떻게 해야해요?
영상 시청해주셔서 감사드립니다^ㅡ^!테두리 머랭장식 시간이 지나면서 생크림 수분이 흡수되는건 방지하거나 고쳐야할 결함이 아닌 자연스러운 현상입니다! 케이크에 안정적으로 붙어있어 24시간 ~36시간은 흡수되어도 모양은 유지될수 있습니다! 답글이 도움이 되셨기를 바랍니다❤️
![[Cake] 하현수 기능장의 케이크 데코 #Part.6 l KOREAN Master of Baking #데코레이션 #cake](http://i.ytimg.com/vi/65sPPI6M1c0/mqdefault.jpg)
제과기능장에게 배우는 케이크데코 좋네요 스므스하게 바르네요 먹고십다
우와~ 시간가는 줄도 모르고 보게 되는 영상입니다.
저도 케잌 데코하는것 배우고 싶습니다^^
머랭이글루&화이트 트리 진짜 예쁘네요
터치 한번할때마다 모양이 나오고 그 모양이 합쳐져서 새로운 결과물이 나오니 정말로 신기한거 같아요~
같은 맛이 나는 케이크여도 데코에 따라서 더 맛있어보이고 달콤해보이죠 ㅎㅎ 하현수 기능장님의 실력에 감탄하면서 언젠간 꼭 특별한 날에 기능장님이 데코한 케이크를 먹어보고 싶네요 ~
머랭이 크림에 녹지 않나요? 만약 녹으면 어떻게 해야해요?
영상 시청해주셔서 감사드립니다^ㅡ^!
테두리 머랭장식 시간이 지나면서 생크림 수분이 흡수되는건 방지하거나 고쳐야할 결함이 아닌 자연스러운 현상입니다!
케이크에 안정적으로 붙어있어 24시간 ~36시간은 흡수되어도 모양은 유지될수 있습니다! 답글이 도움이 되셨기를 바랍니다❤️