Котлеты на пару. Как правильно приготовить котлеты в пароварке.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Котлеты на пару. Самый простой рецепт приготовления нежных, сочных и полезных котлет на пару.
Подписка - / @lanasan8759
Смотрите мои вкусные рецепты:
Соления - • Cоления
Рецепты из Кабачков и Баклажан - • Кабачки. Баклажаны
Рецепты с рыбой - • Рыба
Рецепты Вкусняшек - • Рецепты вкусняшек
Рецепты из мяса и птицы - • Птица. Мясо
Постные Рецепты - • Еда в Пост
Рецепты Каш - • Каши
Рецепты Выпечки - • Выпечка
Рецепты Салатов - • Рецепты салатов
Рецепты Супчиков - • Наши Супчики
Рецепты с Капустой - • Рецепты с капустой
Рецепты с Тыквой - • Рецепты с тыквой
Рецепты для Пароварки - • Готовим в пароварке
Рецепты Низко-Углеводной Диеты - • Рецепты Низко-Углеводн...
Сделала котлетки по вашему рецепту и добавила все равно соль, ну не могу я есть несоленое, вкуса вообще не понимаю, котлетки получились сочные и вкусные-вкусные объедение, спасибки за этот классный рецепт и ставлю лайк :)
+valvicpetr Спасибо, моя хорошая! Оч.рада, что тебе понравилось. А раз не можешь без соли, то добавляй спокойно ))
Lana San ОК :)
На счет соли, полная ерунда. Ни в какую реакцию ничего не вступает. Кому нужна соль, смело солите. А вообще рецепт хороший.
+Elena Dorozhkina Спасибо, Елена, на добром слове ))
+Lana San от всей души пожалуйста. :)
Спасибо вам за рецепт, дорогая!!!! Не знала что готовить стоит без соли)
Спасибо, Оксана , за визит и коммент. Да, готовя на пару, соль добавлять не рекомендуют ))
соль не добавляется из-за явления осмоса, в случае добавления соли с внешней стороны клеток (большинство того что мы готовим и едим имеет клеточное строение) содержимое клеток просто "вытекает" наружу(тот же принцип стекания салатов), а в условиях повышенной температуры процесс происходит интенсивнее. При традиционной готовке, мы используем посуду в которой все готовилось и содержимое вытекшее из клеток, никуда не денется за пределы кастрюли или сковородки. в пароварке же все стечет вниз, необратимо)) . Без соли все самое нажористое останется в продукте а не в поддоне)) наверно так )) Спасибо за видео.
Евгений,спасибо за классный комментарий ))
Lana San я просто готовлю все в тарелках )) и пароварку мыть почти не нужно, и солить спокойно можно )) и готовится так же хорошо ))
Здорово, учту ваш метод приготовления ))
Ланочка огромное спасибо за рецепт.Котлетки просто прелесть! Сначала смутила морковь в рецепте но результат превзошел все ожидания.Супер!
+Elena Hazieva Спасибо, Елена. Очень приятно, что рецепт вам понравился)) С Наступающими Новогодними Праздниками ))
Elena Hazieva
Спасибо за рецепт! Подписался на Вас, очень надеюсь ещё будет что-то по здоровому питанию на пару!
Дмитрий, спасибо за просмотр и подписку. Я часто готовлю в пароварке, даже кабачки. Если что-то будет интересное, обязательно закину как-нибудь ))
Спасибо! С удовольствием буду ждать обновлений. :)
Лана,Вы такая позитивная,голос приятный,но кто Вас учил готовить?Где Вы идеи берете? овощи,которые представляете в видео-картошка -давно умерла,-конечно кризис,но не до такой же степени,Я очень уважительно отношусь к тому,что Вы делаете,но это так непривлекательно.
Марина, спасибо за визит и справедливую критику. Да, согласна, картофель у меня здесь слегка "завял", но другого под рукой не было, извините ))
Ланочка,я готовлю сейчас луковые оладушки по Ввшему рецепту и,неповерите,режу лук и думаю,зачем я написала?Человек старается,а я с картофаном...Спасибо,что так отреагировали,мне,как и любому человеку,не все нравится и не все подходит,так сказать,по статусу готовить-не именно Вами предложенное,а вообще по жизни и,иногда смотришь и думаешь,кто ,мягко говоря,позволяет себе это есть,но достаток и возможности у всех разные и видимо,правильно,что есть разные блюда,на разные вкусы и кошельки,а иногда и свиной хрящик хочется,просто,без апельсина .Я подписываюсь на Ваш канал,мне нравится,что Вы,как подруга себя ведете,просто и непринужденно,без прикрас,вот как вышло-так и в эфир пошло,наверное это правильно,Извините,что отняла у Вас время.
Марина, все нормально, вы высказали свое объективное мнение, имеете право, на то ОН и UA-cam )) и спасибо за подписку.
красота :) пошла пробовать.Обожаю пароварочку,загрузил-на таймер поставил,дзынь и всё готово! Спасибо за Ваше видео,подписываюсь.
сделала по Вашему рецепту,но с куриным фаршем.С салатиком со сметанкой улёт просто! (лук порей,сельдерей,морковка и пекинская капуста+сметана).
Спасибо, ЛиЛия ))
Лилия Огневая
Да, очень вкусные котлеты, а если и с салатиком как у вас - сказка ))
Тоже сегодня куплю на диету надо уже содится ням
Здравствуйте! А я укладываю котлеты на укроп и петрушку, как на подушку. Очень ароматныеполучаются!
Про соль это глупость не сусветная.Не чего не портится
Это не мясные котлеты а ассорти А по русски бурда ешь саиа
Ужас, как-будто с помойки нашла эти овощи.
Ням-ням! Спасибо...(начал/жизнь заставила осваивать агрегат, очень доходчиво и просто излагаете). Конечно не свининка копчёная, но вкус продуктов при приготовлении сохраняется.
+Денис РДВ Спасибо большое ))
Женщина приготовила молча ни проронив ни слова, а все как с ума посходили... "болтливая", да "болтливая"... Мистика какая-то. Спасибо за рецепт и успехов :)
фи..хе..ня одинокой женщины...
Я в фарш для котлет всегда добавляю соль, мне нельзя лимон иза желудка и замораживаю тоже готовые котлеты.
Вы считаете, что ваши перчатки чище чем руки, а мне кажется наоборот..
Вы ошибаетесь,Анна,эти перчатки одноразовые,я никогда не использую их дважды,в перчатках гигиеничнее и не надо переживать о маникюре,что немаловаж,я всегда пользуюсь перчатками,иногда даже тесто замешиваю в перчатках,я даже пыль в квартире не буду без перчаток смахивать.Короче,это дело привычки и моё личное дело,жаль,что этот момент вам не понравился,т.е. моя работа в перчатках))
Я бы овощи поставила в другой лоточек.
Как много вы говорите, лишнего
простой способ готовить на пару лучше в мантоварке и на 30- минут
Слишком много текста.
Спасибо огромное!Никак не могла до этого добиться желаемого эффекта,так скажем)))) именно с котлетами на пару!Действительно сочные получились!!
Дарья Павлова Спасибо, дорогая! Оч.рада, что вам понравилось, на здоровье ))
Ну,очень много бла-бла-бла👎👎👎
Теперь готовлю без соли) все нежное и вкусное!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Оксана Шатская И это правильно, Оксана ))
Здравствуйте, а если котлеты допустим из рыбы то на сколько минут ставить??
На сколько в итоге?
Прекрасные котлетки! Люблю такие! Ланочка! Лайк! Супер!
+Таисия Череватова Спасибо, моя хорошая. Честное слово, мне очень-очень приятно ))
#Котлеты_на_пару . #Котлеты_паровые . #Готовим_в_пароварке #Lana_San
Лана, здравствуйте! Мой организм отторгает лук, я не то, чтобы есть блюда с ним, но даже на запах не могу выносить его . Скажите, пожалуйста, а без него получатся котлетки сочными?
Надежда,если не переносите лук ,а он,конечно же, придаёт сочность,хотя и без лука эти котлеточки вас порадуют,но если есть возможность,то добавьте кабачок или болгарский перец, вместо картофеля и хлеба можно добавить геркулес.Это не будет лишним,но и не обязательнымТак что,можете готовить без лука и всё будет очень вкусно .❤
Тётенька, а тебе сколько лет, что ты спрашиваешь у этой псевдохозяйки можно в котлеты класть лук или нет. Не хочешь , не клади. Ужас какой, все в роботов превратились.
Не люблю длинное видео
кота покажи
Одно переварить боиться, а брокколи 5 минутное 25 мин держала. Хоть показала бы что получилось
Спасибо. Готовлю второй раз. Они очень нежные и очень вкусные❤
Напишите, что котлеты из свинины и говядины в названии 😊
Много болтает
кто много болтает?Странная вы особа,но,в любом случае спасибо за внимание!
Здорово! Купила пароварку, подписалась)))будем творить вместе;))))))!
Действительно,здорово,поздравляюи добро пожаловать всегда рада друзьям и единомышленникам))
Я так делаю котлеты сейчас потому что у нас с сыном гастрит
Спасибо большое❤ очень вкусно.
Картофель не одна,а один как и кофе----ОН
Спасибо,знаю,просто оговорилась,имея ввиду слово картошка.,а картофель,конечно же,мужского рода!!!
Тетка -соль растворяют с водой и добавляют по вкусу !А так не интересен рецепт👎И сними перчатки в них только в морге работать😱
Ну,тебе,дядька,наверное видней в каких перчатках надо работать и тебе всего ......!
Серафима Ивановна тебе любовники перестали давать?
Ровно 25 мин и бруцелез в подарок.
Сразу все солю-прекрасно получается.
Спасибо,рада за вас
Почему нельзя солить если готовить в пароварке?
во многих пароварках есть специальная ёмкость для специй - вот туда и надо положить соль
very good video ;) have a nice week end
+les recettes faciles et rapides d'isa Thank you, my dear friend ))
Здравствуйте мы вот вставим на 30 мин и с наружи вылазиет вода это почему так
рассол можно использовать, который внизу пароварки
+CCCP TM Спасибо за внимание )) Я этот рассол никогда не использую, хотя и можно ))
огромное спасибо за рецепт!сейчас точно также делаю) уже томится в пароварке. только мой таймер врёт. вместо настоящих 10 минут он показывает что прошло уже 20( тоесть заседать надо по обычным часам время.
+alena lisouskaya Спасибо и вам. Мне приятно, что рецепт понравился. А котлеточки оч.вкусные, только не надо их передерживать на пару ))
А почему в перчатках ? ;)) а так в целом спасибо за видос.
Спасибо ))
Как аппетитнооо и без яиц, это что-то новенькое. Спасибо за идею, обязательно испробую =))
Спасибо ))
Я так готовлю хорошо при гастрите
вам нужно было ещё картинку уменьшить, чтоб только два пальца видно
Комент ни о чём.Какая картинка,какие пальцы?Что вы хотели сказать.Извините,но не поняла вас.Но,в любом случае,спасибо за внимание!
Я попробовала,в принципе котлеты были бы вкусные если бы посолила.В следующий раз посолю.и 25 минут не хватило, ещё 15 минут добавила.Спасибо за рецепт.
спасибо за внимание!
Режим пароварка?
Большое спасибо, всё подробно объяснили.Получилось очень вкусно и полезно.Готовили в мультиварке , солили уже готовые.
Зашибысь
Соль это консервант😏. Как то не логично.
спасибо
классно
А почему без яиц?
Без яиц котлеты вкуснее и сочнее,яйца в этом рецепте - лишние.
Спасибо
И вам спасибо, Alexey ))
Продукты, приготовленные в пластиковой посуде, опасны для здоровья, так как при нагревании из пластика в приготавливаемую еду мигрируют компоненты. Это не домыслы. Это выявлено лабораторными опытами.
Elena Robert Согласна, меня это тоже напрягает... Хотелось бы экологически чистую посуду, НО, сейчас уже и чугунная посуда, оказывается, вредна...
Lana San Нержавеющая сталь, по-моему, не вредна.
Elena Robert К сожалению, Елена, вы ошибаетесь,насчет нержавейки т.к. в ее состав входит никель, который является очень сильным аллергеном и может оказывать канцерогенные свойства. В такой посуде не рекомендуется приготовление острых и овощных блюд. Это объясняется тем, что сок от овощей при кулинарной термической обработке вступает в реакцию с металлом, который при нагревании переходит в ионизированную форму. В результате такой реакции образуются вредные никелевые соли и т.д...Так что, делайте вывод.. Да, можно купить дорогущую кастрюльку из нержавейки, где обязательно сообщается об отсутствии никеля...НО, это не факт, что оно так и есть ))
По последним данным, вредна любая пища приготовленная в любой посуде, она отравляет организм всеми своими компонентами. Доказано учеными!!!
+Иван Иванович Это типичное оправдание людей, которые не желают заботиться о безопасности своих близких и самих себя. Кто ищет возможности защитить себя, тот найдет, ну, а кто не ищет - тот и, соответственно, не найдет их.
Супер!!!
+Станислав Долженков Спасибо за внимание ))
Зачем всё в бак?Можно же для овощей другую плошку взять!А так месиво какое то на вид.
Роман Афонин Вы о чём, уважаемый? Какая плошка? Какое мессиво? Ничего не поняла, уж извините!
Я имею в виду дополнительную ёмкость,которую можно с верху поставить,а не мешать всё вместе.
Включили на 25 минут, а мощность какая?
+Kepler 22b Мощность от 800-1200 Вт. Но, если Вы думаете, что этот параметр влияет на скорость или качество приготовления еды, то Вы сильно ошибаетесь. Безусловно, большая мощность заставляет воду испаряться быстрее, но на скорость готовки это влияет не сильно...Приятного аппетита ))
Lana San 9мм
Не хватило 25 минут =(
Вероятно, у вас были крупные котлеты, увеличьте время приготовления. И удачи на пути к здоровому питанию ))
Lana San Скорее всего плохая пароварка, немного выпускает пар.
а зачем картофель класть в фарш?
Для сочности. Чтоб масса не убывала в объеме. В принципе вкусно,
Но не всем пойдет картофель
Фигня все расплылоси :(
Значит, вы сделали что-то не так, они никак не могут расплыться. Возможно, положили хлеба больше, чем надо. Фарш должен быть довольно-таки плотным, это видно в ролике...Делаю их постоянно, они прекрасно готовятся на пару.
точно! просто неумеющая готовить...а видео распространяет чтобы подписались на ее канал
Искала и нашла у вас простой и вкусный рецепт полезных котлеток без жира на сковородке, подписка)
Диета
а в мантоварке можно сделать?
+Бота Гоз Конечно же можно, принцип один и тот же - поток пара. И спасибо за внимание ))
Рецепт хорош)) А вот между прочим замороженые овощи и мясо класть в пароварку нельзя! Обязательно нужно размораживать!
Спасибо за просмотр. Мясо обязательно надо размораживать, но вот овощи - вопрос спорный. По совету диетологов, я никогда заранее не размораживаю овощи и все получается ОК ))
Lana San
без перчаток то не как?
александр остапчук Длинные ногти, свежий маникюр - все это лучше упаковать в перчатки...да и гигиеничнее как-то ... ))
+Lana San да, еще неприятно руками мясо мять
Caroline Kero
Cогласна с вами ))
Lana San а без маникюра ни как?
Меня хватило на 6 минут этого текста за кадром
Благодарю за внимание и за 6 минут вашего драгоценного времени.Приятного аппетита!
ух какая молодец
Спасибо за ух и за молодец))